CZ262191A3 - Zařízení do smažící pánve s rovným dnem - Google Patents
Zařízení do smažící pánve s rovným dnem Download PDFInfo
- Publication number
- CZ262191A3 CZ262191A3 CS912621A CS262191A CZ262191A3 CZ 262191 A3 CZ262191 A3 CZ 262191A3 CS 912621 A CS912621 A CS 912621A CS 262191 A CS262191 A CS 262191A CZ 262191 A3 CZ262191 A3 CZ 262191A3
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- frying
- plate body
- neck
- flat bottom
- frying pan
- Prior art date
Links
Landscapes
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
Abstract
Zařízení do smažící pánve s rovným dnem pro přípravu
jídel, zejména sázených vajec, sestává z deskového tělesa
(1) na jehož ploše jsou vytvořeny smažící otvory (2) s
krčkem (3). Úhel mezi plochou deskového tělesa (1) a stěnou
krčku (3) je větší než 90 stupňů. Na protilehlých stranách
deskového tělesa (1) jsou ve středovém okraji
vytvořeny držákové otvory (4).
Description
Vynález se týká zařízení do smažící pánve s rovným dnem pro přípravu jídel, zejména k smažení sázených vajec, sestávající z deskového tělesa.
Do§avadní_stav_techniky
Dosud se smažení různých jídel, zejména sázených vajec, provádí na smažících pánvích na rovném dně pánve. Při tomto způsobu smažení dochází k tomu, že se vejce na dně pánve rozlije do nežádoucích rozměrů, čímž je daný prostor dna pánve S τ
do značné míry omezen. Při smažení většího množství jsou značně vysoké nároky na obsluhu a tím i na spotřebu energie ř:
jako zdroje tepla. Rovněž vzhledová stránka usmaženého tovaru / není na žádoucí úrovni.
s rv ?2áSiata_vynálezu
Uvedené nedostatky odstraňuje zařízení do smažící pánve s rovným dnem, pro přípravu jídel, zejména sázených vajec, sestávající z deskového tělesa, jehož podstata spočívá v tom, že na ploše deskového tělesa jsou vytvořené otvory s krčkem, kde úhel mezi plochou deskového tělesa a stěnou krčku je větší než 90 stupňů.
Zařízení podle vynálezu umožňuje ekonomicky využít celý prostor pánve a tím usmažit více tovaru na jednu dávku, čímž vzniká úspora energie. Dochází k podstatnému zlepšení zejména co do tvaru a vzhledu usmaženého tovaru.
Deskové těleso musí být vyrobeno ze zdravotně nezávadného materiálu v rozměru daném dnem smažící pánve.
?£®hled_obrázků_na_výkrese
Vynález Pude blíže osvětlen pomocí výkresu, na kterém
- 2 znázorňuje obr. 1 zařízení podle vynálezu, deskové těleso s vytvořenými otvory s krčkem, na obr. 2 osový řez otvorem a krčkem.
Príklady_oroyedení_yynálezu
Zařízení podle obr. χ sestává z deskového tělesa X vyrobeného ze zdravotně nezávadného materiálu v rozměru daném dnem smažící pánve, na jehož ploše jsou vytvořeny smažící otvory 2 s krčkem 3· Úhel mezi plochou deskového tělesa 1 a stěnou krčku 3 je větší než 90 stupňů. Na protilehlých stranách deskového tělesa χ jsou ve středovém okraji vytvořeny držókové otvory 4.
Lo smažící pánve zahřáté na potřebnou teplotu se smažícím tukem se vloží na její dno pomocí držákových otvorů 4 deskové těleso χ. Lo smažícího otvoru 2 se nalije jeden obsah vejce. Jeho rozlití zabrání krček Při naplnění všech smažících otvoru 2 a mírném předsmažení daného obsahu se deskové těleso χ vyjme ze smažící pánve. Tvar sázených vajec zůstává na dně pánve ve tvaru smažícího otvoru 2 a provede se dosmažení.
Zařízení podle vynálezu lze především využít ve všech . vyvarovnách.
Claims (3)
1 . Zařízení do smažící pánve s rovným dnem pro přípravu jídel, zejména k smažení sázených vajec, sestávající z des- ' kového tělesa vyznačujícího se tím, že na ploše deskového tělesa (1) jsou vytvořené smažící otvory 12) s krčkem ' (3), přičemž úhel mezi plochou deskového tělesa (1) a / v * stěnou krčku (3) je větší než 90 stupňů.
2. Zařízení podle bodu 1, vyznačující se tím, že na středo- >
vé ose deskového tělesa (1) jsou vytvořené na protilehlých stranách držákové otvory (4)·
I
3. Zařízení podle bodu 1 a 2, vyznačující se tím, že deskové S těleso (1) sestává ze vzájemně spojených mezidílců tvoří- š cích smažící otvory (2) s krčkem (3). 4
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CS912621A CZ262191A3 (cs) | 1991-08-26 | 1991-08-26 | Zařízení do smažící pánve s rovným dnem |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CS912621A CZ262191A3 (cs) | 1991-08-26 | 1991-08-26 | Zařízení do smažící pánve s rovným dnem |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CZ262191A3 true CZ262191A3 (cs) | 1993-03-17 |
Family
ID=5363871
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CS912621A CZ262191A3 (cs) | 1991-08-26 | 1991-08-26 | Zařízení do smažící pánve s rovným dnem |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CZ (1) | CZ262191A3 (cs) |
-
1991
- 1991-08-26 CZ CS912621A patent/CZ262191A3/cs unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4328254A (en) | Purveying cooked food | |
US4906806A (en) | Cooking kit with heat generating member for microwave oven and methods for microwave cooking | |
US4908487A (en) | Egg poacher for microwave oven | |
US8475858B2 (en) | Methods for automatically making large quantities of pre-cooked eggs having a natural appearance | |
US20090255413A1 (en) | Device and method for treating and releasing food products | |
CN101400288B (zh) | 水煮容具 | |
US20080274243A1 (en) | Baking pan | |
CN103315624A (zh) | 水煮容具 | |
US20140178540A1 (en) | Universal Ramen Cooking Container | |
CZ262191A3 (cs) | Zařízení do smažící pánve s rovným dnem | |
US20090246329A1 (en) | Food container with heatable insert | |
ES2141047A1 (es) | Metodo y maquinas correspondientes para la fabricacion de platos cocinados y semicocinados. | |
CN107625401A (zh) | 一种智能炒菜机器人 | |
ES2005913A6 (es) | Maquina para el conformado y cocinado de productos alimenticios. | |
US2076140A (en) | Cooking utensil | |
JP3033406U (ja) | 冷凍食品用容器 | |
US4871082A (en) | Serving ensemble for holding hot cooked meat | |
CN219146954U (zh) | 一种用于食材调料分离集分装与烹饪为一体的餐盒 | |
GB2088700A (en) | Serving tray | |
CN213786905U (zh) | 自动炒菜机菜盒 | |
SU706060A1 (ru) | Электрическа фритюрница | |
CN210582130U (zh) | 一种加料装置 | |
US6386098B1 (en) | Pre-packaged food warmer | |
EP0517694A1 (en) | Cooking kit for microwave oven | |
US3967615A (en) | Cooking apparatus |