CZ12503U1 - Ochucené pivo - Google Patents
Ochucené pivo Download PDFInfo
- Publication number
- CZ12503U1 CZ12503U1 CZ200213186U CZ200213186U CZ12503U1 CZ 12503 U1 CZ12503 U1 CZ 12503U1 CZ 200213186 U CZ200213186 U CZ 200213186U CZ 200213186 U CZ200213186 U CZ 200213186U CZ 12503 U1 CZ12503 U1 CZ 12503U1
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- beer
- dark
- mixture
- flavored
- light
- Prior art date
Links
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 title claims description 33
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 11
- 235000020017 wheat beer Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000000686 essence Substances 0.000 claims description 6
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 5
- 235000021440 light beer Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 4
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 claims description 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 4
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000008790 Musa x paradisiaca Species 0.000 claims description 3
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000005805 Prunus cerasus Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000009226 Prunus puddum Nutrition 0.000 claims description 2
- 244000207449 Prunus puddum Species 0.000 claims description 2
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims 3
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 claims 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 239000007958 cherry flavor Substances 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Description
Oblast techniky
Technické řešení se týká receptury na výrobu speciálního piva, to je nápoje tvořeného směsí piva světlého, nebo piva tmavého, nebo piva polotmavého, nebo piva pšeničného případně směsi dvou nebo všech těchto druhů piva a dalších přísad ve formě aromatických koncentrátů nebo esencí nebo výluhu z koření.
Dosavadní stav techniky
Vedle klasických druhů piva se objevují i nápoje, jejichž základ tvoří pivo, senzorický charakter a další užitné vlastnosti jsou však zásadně ovlivněny přídavkem některého nealkoholického nápoje nebo ovocné šťávy, případně přímo ovoce a to buď do hotového piva nebo v průběhu výroby.
Podstata technického řešení * Podstatou řešení je ochucené pivo na bázi směsi piva světlého, nebo piva tmavého, nebo piva polotmavého, nebo piva pšeničného, případně směsi dvou nebo všech těchto druhů piva a dalších přísad, vyznačující se tím, že obsahuje 95 až 99,99 % obj. piva světlého, nebo piva tmavého, nebo piva polotmavého, nebo piva pšeničného, případně směsi dvou nebo všech těchto druhů piva a 0,01 až 5 % obj. přísad ve formě aromatických koncentrátů nebo esencí nebo výluhu z koření.
Příklady provedení technického řešení
Příklad 1 - ochucené pivo s příchutí višně
100 % obj. ochuceného piva se zhotoví podle technického řešení smícháním 73,29 % obj. piva světlého s koncentrací původní mladiny 12 % hm., 26,65 % obj. piva tmavého s koncentrací původní mladiny 12 % hm. a 0,06 % obj. esence typu višeň.
Příklad 2 - ochucené pivo s příchutí banánu r 25 100 % obj. ochuceného piva se zhotoví podle technického řešení smícháním 99,79 % obj. piva pšeničného s koncentrací původní mladiny 12 % hm. a 0,21 % obj. esence typu banán.
Claims (5)
- NÁROKY NA OCHRANU1. Ochucené pivo na bázi směsi piva světlého, nebo piva tmavého, nebo piva polotmavého, nebo piva pšeničného, případně směsi dvou nebo všech těchto druhů piva a dalších přísad,30 vyznačující se tím, že obsahuje 95 až 99,99 % obj. piva světlého, nebo piva tmavého, nebo piva polotmavého, nebo piva pšeničného, případně směsi dvou nebo všech těchto druhů piva a 0,01 až 5 % obj. přísad ve formě aromatických koncentrátů nebo esencí nebo výluhu z koření.
- 2. Ochucené pivo podle nároku 1, vyznačující se tím, že přísadou ktmavému35 pivu je aromatický koncentrát typu káva.
- 3. Ochucené pivo podle nároku 1, vyznačující se tím, že přísadou ke směsi světlého a tmavého piva je esence typu višeň.- 1 CZ 12503 Ul
- 4. Ochucené pivo podle nároku 1, vyznačující se tím, že přísadou kpšeničnému pivu je esence typu banán.
- 5. Ochucené pivo podle nároku 1, vyznačující se tím, že přísadou ke směsi světlého a tmavého piva je lihový výluh ze směsi koření.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ200213186U CZ12503U1 (cs) | 2002-06-03 | 2002-06-03 | Ochucené pivo |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ200213186U CZ12503U1 (cs) | 2002-06-03 | 2002-06-03 | Ochucené pivo |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ12503U1 true CZ12503U1 (cs) | 2002-08-19 |
Family
ID=5476361
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ200213186U CZ12503U1 (cs) | 2002-06-03 | 2002-06-03 | Ochucené pivo |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ12503U1 (cs) |
-
2002
- 2002-06-03 CZ CZ200213186U patent/CZ12503U1/cs not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| TW201505565A (zh) | 含有果汁的碳酸飲料 | |
| US20150353876A1 (en) | Fruit-based food and beverage containing components derived from amla | |
| JP2005204585A (ja) | ポリフェノール含有アルコール飲料 | |
| GB2027447A (en) | Alcoholic stimulant beverages | |
| US4061797A (en) | Noncarbonated, caffeine-containing fruit and cola flavored beverage | |
| RU2027386C1 (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток | |
| RU2154093C2 (ru) | Слабоалкогольный напиток | |
| RU2156800C1 (ru) | Слабоалкогольный коктейль | |
| CZ12503U1 (cs) | Ochucené pivo | |
| RU2289618C2 (ru) | Слабоалкогольный напиток | |
| US20090022869A1 (en) | Alcoholic beverage | |
| RU2270588C1 (ru) | Столовый напиток | |
| RU2482170C1 (ru) | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи скай" | |
| RU2375928C2 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
| RU2154095C2 (ru) | Слабоалкогольный напиток | |
| RU2831188C1 (ru) | Способ производства негазированного безалкогольного напитка | |
| RU2156285C1 (ru) | Слабоалкогольный коктейль | |
| RU2154097C2 (ru) | Слабоалкогольный напиток | |
| RU2545730C1 (ru) | Напиток винный ароматизированный тонизирующий энергетический газированный | |
| US11725169B2 (en) | Method for producing sangria and resulting composition | |
| RU2287968C2 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2154094C2 (ru) | Слабоалкогольный напиток | |
| CZ20848U1 (cs) | Višňové pivo | |
| RU2130485C1 (ru) | Напиток винный "астраханский шиповник" | |
| RU2222579C2 (ru) | Слабоалкогольный коктейль |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| ND1K | First or second extension of term of utility model |
Effective date: 20060601 |
|
| MK1K | Utility model expired |
Effective date: 20090603 |