CZ101998A3 - Vakuovaná lednice - Google Patents

Abstract

Vakuovaná lednice má chlazené ukládací prostory /1/ potrubím /5/ spojeny s vyrovnávací nádrží /6/, v níž je vytvářeno vakuum vývěvou /8/. Každá chlazená ukládací prostora /1/ je opatřena těsněným uzávěrem /2/, opatřeným otevíracím ventilem /7/ a uzavíracím členem /3/, který spojuje chlazenou ukládací prostoru /1/ s potrubím /5/ na základě časové prodlevy nebo údaje vestavěného teplotního čidla a otevírací ventil /7/je logicky spojen s uzavíracím členem /3/ tak, že při otevření otevíracího ventilu /7/ uzavírací člen /3/ přeruší spojeni potrubí /5/ s chlazenou ukládací prostorou /1/ a uzavírací člen /3/ též na základě údaje vestavěného tlakového čidla signalizuje poruchu vakua v chlazené ukládací prostoře /1/.

Description

Vynález se týká lednio a mrazících boxů všech typů. a velikostí, sestává z chlazených úložných prostor napojených na vývevu a opatřených těsnícím uzávěrem*

Dosavadní stav techniky

V současné době se k uskladnění potravin užívá chladících zařízení a vakuovaných nádob. Vakuované nádoby se vakuují separátně speciálním zařízením a často dochází k porušeni těsnosti uzávěru, čímž dojde k znehodnocení potravin.

Podstata vynálczn

Uvedené nevýhody odstraňuje vynález vakuované lednice, kde je vakuum v těsněnýeh ukládacích prostorách průběžně vytvářeno zabudovanou vývěvou.

Hlavní výhodou vynálezu je, že odstraňuje nadbytečnou manipulaci s vakuovanými nádobami a umožňuje volbou velikosti a počtu ukládacích prostor, utěsněných samostatnými uzávěry, lepší hospodaření s potravinami. Manipulace s potravinami je snadná, jsou uchovávány Čerstvé a je zamezeno nažádoueínj pachům. Dochází též ke zpomalení mikrobiologických pochodů, což vytváří optimálnější podmínky pro technologii výroby, úpravy a skladování potravin.

Přehled obrázků na výkresech

Příkladné provedení je popsáno dále a je objasněno na připojeném výkrese, znázorňující schematicky zařízení podle vynálezu.

Příklady provedeni vynálezu

Vakuované leanice obsahuje chlazené ukládací prostory _1_ uzavřené těsněným uzávěrem 2_. Těsněný uzávěr 2_ je opatřen otevíracím ventilem 7_ a uzavíracím členem 3_ propojeným potrubím 5 s vyrovnávací nádrží 6. Uzavírací člen 3 ne spojovacím článkem ·· ·♦**

- 2 9 propejen s otevíracím ventilem 7. tak, Ke tento po otevření ventilu 7_ uzavře vstup do potrubí 5_. Uzavírací člen 3, umožňuje časovat spojení ukládací prostory 1 s potruoím _5_ nebo toto spojení provést při poklesu teploty v ukládací prostoře J_ na stanovenou teplotu na základě implulsu vestavěného čiala. Vyrovnávací nádrž slouží k rychlému odčerpání vzauchu δ ukládací prostory 1 a vyrovnání vakua ve vyrovnávací nádrži 6_ zajišťuje vývěva 8+

Průmyslová využitelnost

Vynález lze využít jako vestavbu domácí lednice nebo jako součást výrobní technologie potravinářských a zpracovatelských závodů a skladišť potravin.

Claims (1)

1. PATENTOVÉ

   NÁROKY ?/ 9199-PJ?

   Vakuovaná lednice, vyznačují, e í se tím, že chlazené ukládací prostory /1/ jsou potrubí·. /5/ spojeny s vyrovnávací nádrží /6/, v níž je vytvářeno vakuum vývěvou /8/, přičemí každá chlazená ukládací prostora /1/ je opatřena těsněným uzávěrem /2/, opatřeným otevíracím ventilem /7/ a uzavíracím členem /3/, který spojuje ehlazenou ukládací prostoru /1/ s potrubím /5/ na základě časové prodlevy nebo údaje vestavěného teplotního čidla a otevírací ventil /7,/ je logicky spojen s uzavíracím členem /3/ tak, Že při otevření otevíracího ventilu /7/ uzavírací člen /3/ přeruší spojení potrubí /5/ s chlazenou ukládací prostorou /1/ a uzavírací člen /3/ též na základě údaje vestavěného tlakového čidlo signalizuje poruchu vakua v chlazené ukládací prostoře /1/.