CS217928B1 - Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové - Google Patents

Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové Download PDF

Info

Publication number
CS217928B1
CS217928B1 CS524181A CS524181A CS217928B1 CS 217928 B1 CS217928 B1 CS 217928B1 CS 524181 A CS524181 A CS 524181A CS 524181 A CS524181 A CS 524181A CS 217928 B1 CS217928 B1 CS 217928B1
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
production
citric acid
strain
aspergillus niger
ccf
Prior art date
Application number
CS524181A
Other languages
English (en)
Inventor
Marie Musilkova
Leopold Seichert
Ema Ujcova
Bohumil Sikyta
Vladimir Krumphanzl
Original Assignee
Marie Musilkova
Leopold Seichert
Ema Ujcova
Bohumil Sikyta
Vladimir Krumphanzl
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Marie Musilkova, Leopold Seichert, Ema Ujcova, Bohumil Sikyta, Vladimir Krumphanzl filed Critical Marie Musilkova
Priority to CS524181A priority Critical patent/CS217928B1/cs
Publication of CS217928B1 publication Critical patent/CS217928B1/cs

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

Vynález se týká nového produkčního kmene Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové. Podstata vynálezu spočívá v tom, že nový kmen dosahuje při submersní fermentaci vysokých výtěžků kyseliny citrónové, které převyšují výtěžky výchozího mateřského kmene a dosahují světových špičkových parametrů. Výhodou tohoto kmene Aspergillus niger 59/34 je, že se odlišuje zbarvením spor jak od výchozího mateřského kmene, tak od většiny kmenů, obvykle používaných pro výrobu kyseliny citrónové. Pro tvorbu kyseliny citrónové je schopen využít nejrůznější cukerné zdroje, případně jejich směsi.

Description

Vynález se týká nového produkčního kmene mikroorganismu Aspergillus niger pro submersní výrobu kyseliny citrónové.
Pro submersní způsob výroby kyseliny citrónové nelze používat produkční kmeny vhodné pro povrchový způsob, ale je nutné vySlechtit speciální kmeny (AO 196 001, AO 196 002,
AO 196 003, AO 201 807). Nové mutanty se obvykle liší morfologicky, dále svými nároky na živiny, na vzdušnění nebo rychlostí tvorby a výší produkce kyseliny citrónové.
Předmětem vynálezu je nový produkční kmen plísně Aspergillus niger 59/34 pro submersní výrobu kyseliny citrónové, uložený v mezinárodní sbírce mikroorganismů CCF č. 182 pod číslem 1837.
Dále je uvedena morfologická a fyziologická charakteristika mutantu Aspergillus niger 59/34 (Thom. Ch., Naper, Κ. B.: A manual of the Aspergilli, Baltimore, 1945).
Uutant Aspergillus niger vytváří na sladinovém agaru kolonie o průměru asi 4 cm s mírně zvrásnělým středem. Sporulace je bohatá, spory jsou tmavě skořicově zbarveny. Spodní strana kolonií je bílá. Na Raulinově agaru jaou kolonie menší - průměr 2,5 cm, střed kolonií je bez sporulace mírně zvrásnělý, jinak kolonie rovněž bohatě sporuluje, barva spor je skořicová. Na sporulačním agaru s pivem se tvoří 2,5 cm kolonie, mycelium má tvar drobných jehliček nejprve bez sporulace, později se tvoří hnědé spory. Na Czapkově agaru se tvoří kolonie O průměru 2,5 cm, silně zvrásnělé, spodní strana je citrónově žlutá, sporulace je řídké, skořicově hnědá.
Mikroskopický vzhled: Spory jsou skořicové, chlupaté, v průměru 2,5 až 3,5 4», konidiofory 0,6 až 0,8 mm vysoké, hlavice kulaté o průměru 0,1 mm.
Při submersní fermentaci na syntetické půdě s 10 až 20 % cukerných substrátech tvoří 65 až 85 % kyseliny citrónové (počítáno na vnesený cukr).
Mutant Aspergillus niger byl získán působením ultrafialového záření na suspenzi spor fi p (přibl. 10°/1 ml) kmene Aspergillus niger S 59 o intenzitě 5,9 J/m po dobu 4 minut. Ozá6 7 řené naředěná suspenze spor (10 až 10( spor v 1 ml suspenze) byla vylévána na sporulační agarovou půdu a jednotlivé izolátory byly hodnoceny podle svého růstu, sporulace a tvorby kyaeliny citrónové.
Vysokoprodukční mutant Aspergillus niger 59/34 podle vynálezu se zcela odlišuje od mateřského kmene i příbuzných kmenů Aspergillus niger, a to zabarvením spor a mikroskopickou morfologií při zachování vysokých výtěžků kyseliny citrónové.
Příklad
Inokulační půda (složeni: 14 % glukosy, 0,25 % NH4NO3, 0,025 % MgSC>4 . 7 HgO, 0,1 % KH2PO4,
0,1 % rozpustného škrobu, 0,0001 % ZnSO4 . 7 H2O, 0,0002 % CuSO4 . 5 HgO, 0,00056 % FeCO-j) byla očkována suspenzí spor kmene Aspergillus niger 59/34 nabo mateřským kmenem Aspergillus niger S 59 (1 ml na 50 ml média) která obsahovala 2 až 5.10? spor/1 ml,
Inokula rostla 48 hodin při 30 °G v 300 ml Erlenmeyerových baňkách na rotační třepačce a pak byla použita k očkování 1 1 produkčního média ve 3 1 laboratorním skleněném tanku. Produkční médium obsahovala 15 % glukosy, 0,08 % NH4C1, 0,1 % močoviny, 0,05 % MgSO4 . 7 HgO, 0,016 % KH2PO4, 0,007 % KC1, 0,002 % MnS04 . 7 HgO, 0,001 % ZnSO4 . 7 H2O, 0,001 % FeSC>4 .
. 7 H^O. Množství inokula 5 %, teplota 30 °C, otáčky míchadla 800/min, vzdušnění 0,5 1/min.
K odpěňování byl používán sójový olej. Doba fermentace 7 dní. Výtěžek kyseliny citrónové vztažený na vnesený cukr byl u kmene Aspergillus niger 59/34 78 %, u kmene Aspergillus ni* ger S 59 67 %.

Claims (1)

  1. Produkční kmen mikroorganismu Aspergillus niger CCF ,837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové.
CS524181A 1981-07-08 1981-07-08 Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové CS217928B1 (cs)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS524181A CS217928B1 (cs) 1981-07-08 1981-07-08 Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CS524181A CS217928B1 (cs) 1981-07-08 1981-07-08 Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CS217928B1 true CS217928B1 (cs) 1983-01-28

Family

ID=5396918

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS524181A CS217928B1 (cs) 1981-07-08 1981-07-08 Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové

Country Status (1)

Country Link
CS (1) CS217928B1 (cs)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4757010A (en) Production of clostridium acetobutylicum mutants of high butanol and acetone productivity, the resultant mutants and the use of these mutants in the joint production of butanol and acetone
EP1070136B1 (en) Strain of the microorganism penicillium oxalicum var. armeniaca and its application
EP0032830B1 (en) Preparation of 2-keto-l-gulonic acid
EP0136805B1 (en) Industrial-scale process for the production of polyols by fermentation of sugars
Liu et al. Cultural conditions and some properties of the lipase of Humicola lanuginosa S-38
US3183169A (en) Preparation of salicylic acid
CS217928B1 (cs) Produkční kmen friikroorganismu Aspergillus niger CCF 1837 pro submersní výrobu kyseliny citrónové
US3038840A (en) Process for the production of alkaloid derivatives of lysergic acid
US2458495A (en) Processes of fermentation
US3666628A (en) Process for growing microorganisms
JPH0622752A (ja) ストレプトバリシンcの製造方法
KR810001113B1 (ko) 담자균류의 증식방법
Willershausen et al. Production of ligninases in stirred tank fermentors
JP2767551B2 (ja) Pqq非生成株を用いるバクテリアセルロースの製造方法
KR100446110B1 (ko) 세팔로스포린 c 생산 미생물
KR100299544B1 (ko) 피키아속신균주에의한에리쓰리톨의제조방법
CS217939B1 (cs) Produkční kmen mikroorganismu Aspergillus niger CCF 1836
KR900007000B1 (ko) 칸디다 유틸리스의 변이주 sh 8636 및 이를 이용한 단세포단백질의 제조방법
KR20000049023A (ko) Fr900482 및 유사 화합물의 신규한 제조방법
Saxena et al. Sexual differentiation under submerged conditions in Aspergillus nidulans
CZ278482B6 (en) Production strain of aspergillus niger m16, ccf 2578 micro-organism
JP2626692B2 (ja) 新規変異株
JPH0763364B2 (ja) 生澱粉分解酵素の製造法
CS273142B1 (en) Industrial strain of microorganism "aspergillus niger" suitable for citric acid's production in surface way
JPH0687775B2 (ja) 生澱粉分解酵素生産菌