CN2874312Y - 电煎烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种煎烤炉，具体地说是一种电煎烤炉。它包括红外发热管、弧形的金属反射罩和架体，红外发热管设在金属反射罩内，金属反射罩设在架体上方，所述架体内设有煎烤食物的储能托盘。本实用新型结构设计合理，加热食物时，食物放置在储能托盘上，发热管产生的热量除一小部分直接照射在食物表面，还有一大部分泄露的红外线照射在储能托盘表面，被储能托盘吸收，储能托盘再把吸收的热量传导给食物，这样食物就实现两面加热，上烤下煎，与现有的电煎炉或电烤炉相比，本实用新型节约能源，能量利用率高，加热时间短，加热均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种煎烤炉，具体地说是一种电煎烤炉。
背景技术
现在市面上的电煎炉或电烤炉，通过电热器件加热食物，使用过程中有两个问题：其一，食物在加热过程中溅出的油滴容易污染热源和放射部件，这样大大降低热效能，而受污的热源和放射部件清洁比较困难，其二，在使用过程中，食物很难布满红外线辐射面，非覆盖区域的红外线热量浪费严重，导致大部分热量浪费，能量利用率低，加热耗时长。
发明内容
因此，本实用新型的目的在于提供一种多种热量传递方式加热食物，能量利用率高，加热时间短和加热均匀，容易清洁的电煎烤炉。
本实用新型的目的是这样实现的。
一种电煎烤炉，包括红外发热管、弧形的金属反射罩和架体，红外发热管设在金属反射罩内，金属反射罩设在架体上方，所述架体内设有煎烤食物的储能托盘。
上述目的还可通过以下技术方案作进一步完善。
所述储能托盘的上方或下方还可设有烧烤架和/或反射盘，所述红外发热管的下方还可设玻璃板。
所述储能托盘、烧烤架、反射盘和玻璃板与架体之间可固定连接或活动连接。
所述活动连接是在架体内侧壁上设有托条或凹槽，储能托盘、烧烤架、反射盘和玻璃板的两端设置在托条上或凹槽内。
所述储能托盘和反射盘呈锅形，在锅底中心设有排油孔，排油孔与设在架体内或架体外的集油器连接。
所述储能煎盘可直接放在烧烤架上。
所述架体底部还可设有落地支撑架。
所述架体背面可设有挡风板，架体的正面可设挡风板或活动门。
本实用新型结构设计合理，加热食物时，食物放置在储能托盘上，发热管产生的热量除一小部分直接照射在食物表面，还有一大部分泄露的红外线照射在储能托盘表面，被储能托盘吸收，储能托盘再把吸收的热量传导给食物，这样食物就实现两面加热，上烤下煎，与现有的电煎炉或电烤炉相比，本实用新型节约能源，能量利用率高，加热时间短，加热均匀。
当使用烧烤架和反射盘加热食物时，食物放置在烧烤架上，发热管产生的热量除一小部分直接照射在食物表面，还有一大部分照射在反射盘表面，被反射盘表面反射后照向食物的下表面，这样食物就实现两面加热，上下同时烤，与现有的电煎炉或电烤炉相比，本实用新型节约能源，能量利用率高，加热时间短，加热均匀。
附图说明
图1为实施例1结构示意图；
图2为实施例2结构示意图。
具体实施方式
下面结合和实施例对本实用新型作进一步详述。
实施例1，结合图1，一种电煎烤炉，包括红外发热管1、弧形的金属反射罩2和架体3，红外发热管1设在金属反射罩2内，金属反射罩2设在架体3上方，架体3内设有煎烤食物的储能托盘4，储能托盘4的上方设有玻璃板5，玻璃板5与架体3之间活动连接，储能托盘4两端分别放在架体3两内侧面的托条6上。架体3底部还可设有落地支撑架7，架体背面和正面可设有挡风板(图中未示出)。
实施例2，结合图2，一种电煎烤炉，包括红外发热管1、弧形的金属反射罩2和架体3，红外发热管1设在金属反射罩2内，金属反射罩2设在架体3上方，架体3内设有煎烤食物的储能托盘4，储能托盘4的上方设有玻璃板5，储能托盘4下方设有烧烤架8，烧烤架8下方设有锅形反射盘9，烧烤架8和反射盘9与架体之间活动连接，反射盘9的中心锅底设有排油孔10，排油孔10与设在架体3内或架体3外的集油器连接(图中未示出)。架体3底部还可设有落地支撑架7，架体3背面和正面可设有挡风板(图中未示出)。
Claims (8)
1、一种电煎烤炉，包括红外发热管、弧形的金属反射罩和架体，红外发热管设在金属反射罩内，金属反射罩设在架体上方，其特征在于：所述架体内设有煎烤食物的储能托盘。
2、根据权利要求1所述电煎烤炉，其特征在于：所述储能托盘的上方或下方还可设有烧烤架和/或反射盘，所述红外发热管的下方还可设玻璃板。
3、根据权利要求2所述电煎烤炉，其特征在于：所述储能托盘、烧烤架、反射盘和玻璃板与架体之间可固定连接或活动连接。
4、根据权利要求3所述电煎烤炉，其特征在于：所述活动连接是在架体内侧壁上设有托条或凹槽，储能托盘、烧烤架、反射盘和玻璃板的两端设置在托条上或凹槽内。
5、根据权利要求2所述电煎烤炉，其特征在于：所述储能托盘和反射盘呈锅形，在锅底中心设有排油孔，排油孔与设在架体内或架体外的集油器连接。
6、根据权利要求2所述电煎烤炉，其特征在于：所述储能煎盘可直接放在烧烤架上。
7、根据权利要求1所述电煎烤炉，其特征在于：所述架体底部还可设有落地支撑架。
8、根据权利要求1所述电煎烤炉，其特征在于：所述架体背面可设有挡风板，架体的正面可设挡风板或活动门。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 200520067466 CN2874312Y (zh) | 2005-11-21 | 2005-11-21 | 电煎烤炉 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200520067466 CN2874312Y (zh) | 2005-11-21 | 2005-11-21 | 电煎烤炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2874312Y true CN2874312Y (zh) | 2007-02-28 |
Family
ID=37780911
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200520067466 Expired - Fee Related CN2874312Y (zh) | 2005-11-21 | 2005-11-21 | 电煎烤炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2874312Y (zh) |
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2005
- 2005-11-21 CN CN 200520067466 patent/CN2874312Y/zh not_active Expired - Fee Related
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