CN202477412U - 一种轻便式多用电烤炉 - Google Patents
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Abstract
一种轻便式多用电烤炉。本实用新型为了解决现有电烤炉存在不适合用来进行有汤的煮、火锅之类烹调,限制了电烤炉多用性的缺陷。技术方案要点:包括炉体以及设于炉体上的加热单元和控制器,所述炉体具有支撑腿、托板、加热腔和前后横梁,加热单元设置在加热腔中,控制器与加热单元作电连接并有连接外部电源的外引导线,其特征是:炉体还配套有一个有盖子的多用烹调锅式容器,多用烹调锅式容器架放在前后横梁上并处于加热单元上方,多用烹调锅式容器的内底面上设有凸起条纹,多用烹调锅式容器的前后外侧均设有把手。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品烹调用烧烤装置,特别是一种轻便式多用电烤炉。
背景技术
现有的电烤炉使用烤盘一般可以进行烧、烤、煎之类烹调方式,但无法进行有汤的煮、火锅之类烹调。如本申请人的中国专利第200920263487.7号公开的一种轻便式烹调用的多用电烤炉,包括炉体、加热单元、烤网架、多用盘和控制电路,炉体具有支撑腿、托板、加热腔和顶部放置槽,加热单元设置在加热腔中,烤网架安放在顶部放置槽上并处于加热单元上方,控制电路与加热单元作电连接并有连接外部电源的外引导线,多用盘放于加热单元下方的托板上或者放于加热单元上方的烤网架上,烤网架的烤网顶面边处设有高于烤网顶面的护栏。这种电烤炉采用多用盘可以进行烧、烤、煎之类烹调,但由于多用盘的容深高度较低,也没有配置盘盖和手把,所以不适合用进行有汤的煮、火锅之类烹调,限制了电烤炉的多用性。
发明内容
为了克服现有电烤炉存在烤盘的容深高度较低,也没有配盘盖和手把,所以不适合用来进行有汤的煮、火锅之类烹调,限制了电烤炉的多用性的缺陷,本实用新型的目的是提供一种改进的轻便式多用电烤炉,可以克服现有技术的缺陷。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种轻便式多用电烤炉, 包括炉体以及设于炉体上的加热单元和控制器, 所述炉体具有支撑腿、托板、加热腔和前后横梁,加热单元设置在加热腔中,控制器与加热单元作电连接并有连接外部电源的外引导线,其特征是:炉体还配套有一个有盖子的多用烹调锅式容器,多用烹调锅式容器架放在前后横梁上并处于加热单元上方,多用烹调锅式容器的内底面上设有凸起条纹,多用烹调锅式容器的前后外侧均设有把手。
上述技术方案的所谓锅式容器就是指比盘子的容深高度大的烹调容器。
上述技术方案的多用烹调锅式容器的前后侧均可以设有向下延伸的搁脚板,以方便多用烹调锅式容器从电烤炉拿起来后放置在台面上。前后把手可以分别固定在前后搁脚板上。
上述技术方案的托板上可以放置有若干带手柄的烹调盘子。
本实用新型的有益效果是:由于采用一个容深较大的有盖子多用烹调锅式容器架放在前后横梁上并处于加热单元上方,多用烹调锅式容器的内底面上设有适于烧、烤、煎的凸起条纹,多用烹调锅式容器的前后外侧均设有把手,所以多用烹调锅式容器不但可以用来烧、烤、煎之类烹调,而且可以用来进行有汤的煮、火锅之类烹调,烹调好后可以利用把手将多用烹调锅式容器拿起来,放置到台面上以方便餐饮,从而达到电烤炉具有更多用途。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述。
附图说明
图1是的本实用新型一种实施方式的立体示意图。
图2是图1的开盖和局部剖视的示意图。
图中:1、炉体;2、加热单元;3、控制器;4和5、支撑腿;6、托板;7、加热腔;8、前横梁;9、盖子;10、多用烹调锅式容器;11、凸起条纹;12、把手;13、搁脚板;14、烹调盘子。
具体实施方式
参照图1~2,本轻便式多用电烤炉, 包括炉体1以及设于炉体1上的加热单元2和控制器3, 所述炉体1具有支撑腿4、5、托板6、加热腔7、前横梁8和后横梁(未示出),加热单元2设置在加热腔7中,控制器3与加热单元2作电连接并有连接外部电源的外引导线(未示出),其特征是:炉体1还配套有一个有盖子9的多用烹调锅式容器10,多用烹调锅式容器10架放在前后横梁8等上并处于加热单元2上方,多用烹调锅式容器10的内底面上设有凸起条纹11等,多用烹调锅式容器10的前后外侧均设有把手12等。
另外,多用烹调锅式容器10的前后侧均可以设于向下延伸的搁脚板13等;前后把手12等分别固定在前后搁脚板13等上;托板6上放置有若干带手柄的烹调盘子14等。
使用上,需要进行烧、烤、煎之类烹调时,将盖9拿掉,利用多用烹调锅式容器10的内底面进行烧、烤、煎等;当需要进行煮之类烹调时,将食品和液体放入多用烹调锅式容器10的容腔内,盖上盖子9进行;烹调好后利用把手12等将多用烹调锅式容器10拿起来,由搁脚板13等放置在餐饮台面上;利用带手柄的烹调盘子14等,也可以同时进行一些其他的烹调。
Claims (4)
1.一种轻便式多用电烤炉, 包括炉体以及设于炉体上的加热单元和控制器, 所述炉体具有支撑腿、托板、加热腔和前后横梁,加热单元设置在加热腔中,控制器与加热单元作电连接并有连接外部电源的外引导线,其特征是:炉体还配套有一个有盖子的多用烹调锅式容器,多用烹调锅式容器架放在前后横梁上并处于加热单元上方,多用烹调锅式容器的内底面上设有凸起条纹,多用烹调锅式容器的前后外侧均设有把手。
2.按权利要求1所述的轻便式多用电烤炉,其特征是所述多用烹调锅式容器的前后侧均设有向下延伸的搁脚板。
3.按权利要求2所述的轻便式多用电烤炉,其特征是所述前后把手分别固定在前后搁脚板上。
4.按权利要求1、2或3所述的轻便式多用电烤炉,其特征是所述托板上放置有若干带手柄的烹调盘子。
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