CN2625756Y - 微波用的煎烤盘 - Google Patents

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Inventor
林世源
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Neal P Barnes
Original Assignee
Maoyi Enterprise Co ltd
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Abstract

一种微波用的煎烤盘,主要是由一塑胶盒体及金属盘组成,塑胶盒体是于一底盒侧边枢设一盖体,金属盘是平放在底盒内,金属盘的底面喷覆粘结有用以吸热的细砂层。由于金属盘底面粘结有细砂层,将食物放在金属盘上并盖合塑胶盒体的盖体,放入微波炉内,通过微波能量对细砂层加热,使细砂层吸热后对金属盘加热,可以使用微波的方式煎烤食物,具有增加微波炉使用的方便性的功效。

Description

微波用的煎烤盘
技术领域
本实用新型是一种微波用的煎烤盘,特指一种塑胶盒体内平放一底面粘结有细砂层的金属盘,通过细砂层吸收微波的能量使金属盘受热,可以对食物进行煎烤,增加微波炉使用的方便性的功效。
背景技术
众所周知,一般以煎的方式烹调食物时,是将平底锅或金属锅放在炉火上,再将食用油倒入平底锅或金属锅内,使平底锅或金属锅受热后以煎煮烹调食物。若要以烧烤的方式烹调食品,则可将食物直接放在炉火上即可进行烧烤,或是将食物直接放入电烤箱内,以电热的方式进行烧烤。
目前家庭所使用的烹调工具,除了使用瓦斯的炉具外,亦有前述的电烤箱,或是不会发热的微波炉等。使用微波炉时,用以盛放食物的容器,除了非金属的陶瓷器及耐热塑胶容器可用来盛放食物外,若以金属容器盛装食物,则微波的能量会被金属所吸收,使得食物无法被微波加热进行烹调,因此,若以微波炉烹调食物时,不能使用金属容器盛装食物,仅能以非金属的陶瓷餐具或微波专用的塑胶容器盛装食物进行微波加热。
由于微波炉所消耗的电能低,且加热的速度快,并且微波炉可用于加热各种食物,而电烤箱则仅能用于烘烤食物,又瓦斯炉仅能用于加热或煎煮,相较于电烤箱或瓦斯炉,微波炉有较佳的使用方便性。但微波炉却因加热的方式有别于传统的热传,受到其所使用的容装器具的限制,无法作到瓦斯炉的煎煮,或是电烤箱的烘烤,因而大大限制微波炉使用的方便性。
发明内容
本实用新型的主要目的是提供一种微波用的煎烤盘,是在塑胶盒体内平放一底面粘结有细砂层的金属盘,通过细砂层吸收微波的能量使金属盘受热,对食物进行煎烤,达到增加微波炉使用的方便性的目的。
本实用新型的目的是这样实现的:一种微波用的煎烤盘,其特征是:它主要是由一塑胶盒体及金属盘组成,该塑胶盒体是于一底盒侧边枢设有一盖体,该盖体盖合在该底盒上;金属盘是平放在该底盒内,该金属盘的底面喷覆粘结有吸热的细砂层。
该金属盘的周边环设有一导油槽。该金属盘上具有凸肋。该细砂层为亚铁盐。该细砂层能加热至230-260℃。
上述构造,由于金属盘底面粘结有细砂层,将食物放在金属盘上并盖合塑胶盒体的盖体,再放入微波炉内,通过微波能量对细砂层加热,使细砂层吸热后对金属盘加热,可以使用微波的方式煎烤食物,增加微波炉使用的方便性的功效。
下面结合较佳实施例和附图进一步说明。
附图说明
图1是本实用新型的立体示意图。
图2是本实用新型的立体分解示意图。
图3是本实用新型的组装剖视示意图。
图4是本实用新型的局部组装剖视示意图。
具体实施方式
参阅图1-图3所示,本实用新型主要是由一塑胶盒体1及金属盘2组成,塑胶盒体1是于一底盒11侧边枢设有一盖体12,使该盖体12盖合在底盒11上;金属盘2是平放在底盒11内,该金属盘2底面喷覆粘结有用以吸热的细砂层21,如图3所示。
根据上述的构造,若要以微波炉烘烤食物时,将塑胶盒体1的盖体12打开,再将食物放在金属盘2上,之后,再将盖体12盖合在底盒11上,以将食物包放在塑胶盒体1内,如此即可将其放入微波炉内进行微波烘烤。
由于该金属盘2底面粘结细砂层21,如此即可通过细砂层21吸收微波能量,使该细砂层21吸收能量后变热,而对金属盘2加热,使该金属盘2对食物进行烘烤,因此即可通过热能转换,达到微波煎烤食物的目的。
再者,若要煎煮食物,则可将食用油先倒在金属盘2的盘面上,然后再将食物放在金属盘2上,之后,再放入微波炉内进行微波煎煮,由于该金属盘2上有食用油,当金属盘2受热后,即可有煎煮的效果,如此即可通过微波的方式煎煮食物,增加微波炉使用的方便性的功效。
由于本实用新型是通过金属盘2底面粘结的细砂层21吸收微波的能量,转化成热能,再通过受热后的细砂层21对金属盘2传热,因此可以微波的方式烘烤或煎煮食物,具有更佳的使用效果。
参阅图4所示,该金属盘2周边环设有一导油槽22,在金属盘2上具有凸肋23,通过凸肋23将食物架高,以避免食物于干烤时粘着在金属盘2上;而食物于烘烤或煎煮时所产生的油水流入金属盘2周边的导油槽22,使食物不致于浸渍在油水里,具有较佳的烘烤或煎煮效果。
另外,该细砂层21可以为亚铁盐材,且在微波吸热后,可被加热至230-260℃(450-500°F),此为本实用新型的细砂层21较佳实施例,提供参考。
综合以上所述,本实用新型所揭露的构造是往昔所无,且确实能达成上述的效果,具有新颖性、创造性和实用性。

Claims (5)

1、一种微波用的煎烤盘,其特征是:它主要是由一塑胶盒体及金属盘组成,该塑胶盒体是于一底盒侧边枢设有一盖体,该盖体盖合在该底盒上;该金属盘是平放在该底盒内,该金属盘的底面喷覆粘结有吸热的细砂层。
2、根据权利要求1所述的微波用的煎烤盘,其特征是:该金属盘的周边环设有一导油槽。
3、根据权利要求1所述的微波用的煎烤盘,其特征是:该金属盘上具有凸肋。
4、根据权利要求1所述的微波用的煎烤盘,其特征是:该细砂层为亚铁盐层。
5、根据权利要求1所述的微波用的煎烤盘,其特征是:该细砂层能加热至230-260℃。
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Legal Events

Date Code Title Description
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
ASS Succession or assignment of patent right

Owner name: NEIL P BARNES

Free format text: FORMER OWNER: MAOYI ENTERPRISE CO., LTD.

Effective date: 20060804

C41 Transfer of patent application or patent right or utility model
TR01 Transfer of patent right

Effective date of registration: 20060804

Address after: American Minnesota

Patentee after: Neal P Barnes

Address before: Taipei city of Taiwan Province

Patentee before: Maoyi Enterprise Co. Ltd.

C17 Cessation of patent right
CX01 Expiry of patent term

Expiration termination date: 20130424

Granted publication date: 20040714