CN2834827Y - 一种魔芋仿生毛肚切片机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种魔芋仿生毛肚切片机,主要由控制板11、支架12、刀体支架13、进料口14、出料口15及切割刀体组成;其特征在于:所述的切割刀体是由三组刀体自上而下一排组成,最上面的是横向刀体A、中间是纵向刀体B、最下面是切断刀体C;每组刀体前侧均设有一调节装置。具有种能连续自动操作、刀体可调的特点,是一种理想的专用于魔芋食品仿生毛肚加工的新型切片机。

Description

一种魔芋仿生毛肚切片机
一、技术领域
本实用新型属于切片机领域,尤其涉及到一种魔芋食品中仿生毛肚切片机。
二、背景技术
目前市场上现有的魔芋食品的切片机主要由切片机座体及刀体组成,其中刀体由两个金属刀头组成,将要待切的的魔芋块体从切片机入料口放入后,经刀体切割成相应的尺寸大小,根据刀体上刀纹的不同也可切出相应的图案。其不足之处在于:现有这些魔芋食品用切片机的刀体均不可调节,不能控制魔芋食品上刀纹的深浅;每个切片机往往独立运作,费时费工;每组刀体的两个刀头均为金属制,长期使用会因相互磨擦而摩损。
魔芋食品用的切片机往往是针对某种特定的形状进行切片处理,对于像仿生毛肚这样的产品,由于毛肚形状是一条一条的,且其表面上均布着许多纵横交错类似绒毛状凸起结构,这样的仿生结构用现有的设备均无法加工。用人工切制可以实现,但是极费时费力费工,无法满足工业化生产的需要。
三、本实用新型内容
本实用新型提供一种魔芋仿生毛肚切片机,目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种能连续自动操作、刀体可调的一种专用于魔芋食品仿生毛肚的新型切片机。
本实用新型是通过如下方式达到的:本实用新型主要由控制板、支架、进料口、出料口及切割刀体组成,其中该切割刀体是由三组刀体自上而下一排组成:最上面的是横向刀体、中间是纵向刀体、最下面是切断刀体;每组刀体均由一个带有刀纹的金属刀头及一个橡胶轮组成;每组刀体前侧均设有一调节装置。加工时,将块状魔芋从进料口送入后,自上而下,在重力作用下,在第一组刀体上切出横向纹路;在第二组刀体上切出纵向纹路;再经第三组刀体切断成一条条类似于毛肚形状的成品由出料口送出;其中仿生毛肚纹路的深度可通过刀体前侧的调节轮进行调节。
四、附图说明
图1本实用新型正面结构示意图;
图2本实用新型每组刀体结构示意图;
图3本实用新型刀体调节装置结构示意图;
五、具体实施方式
现结合附图详述本实用新型具体实施方式:本实用新型本实用新型主要由控制板11、支架12、刀体支架13、进料口14、出料口15、调节轮16及三组切割刀体A,B,C组成;其中所述的切割刀体是由三组刀体自上而下一排组成:最上面的是横向刀体A、中间是纵向刀体B、最下面是切断刀体C。(如图1所示)
每组刀体均由一个带有刀纹的金属刀头及一个橡胶轮组成。(如图2所示)
刀体A是由横向刀纹的圆柱型金属刀头及一橡胶轮组成,所述的横向刀纹沿圆柱的轴线方向上均布,两个横向刀纹之间的宽度就是仿生毛肚上绒毛结构的横向宽度。
刀体B是由纵向刀纹的圆柱型金属刀头及一橡胶轮组成,所述的纵向刀纹沿圆柱的圆周方向上均布,两个纵向刀纹之间的宽度就是仿生毛肚上绒毛结构的纵向宽度。
刀体C是由两道纵向凸起刀纹的圆柱型金属刀头及一橡胶轮组成,所述的纵向凸起刀纹沿圆柱的轴线方向上对称分布,仿生魔芋毛肚在此被切成一段一段的长条形。
每组刀体的金属刀头的两侧沿转轴方向上分布有链轮23及齿轮22结构,其中,一端的链轮23与链轮轴33上的链轮21通过铁链相连,链轮轴上33上的链轮21与马达相连,齿轮22与其对应的橡胶轮齿轮相连,每组刀体均有一个单独的马达带动传动,且每组刀体的连接方式及传动方式均相同。
每组刀体前侧均设有一调节装置,可使得每组刀体的刀头转轴的位置可前后水平移动。现以其中一组刀头为例,其结构如图3所示:刀头的转轴43设在一滑块41上,两块限位块42固设于刀体支架13上,所述的限位块42上均设有一滑轨44,滑块41可沿滑轨44作水平移动,调节轮16的调节螺栓45与滑块41相连;当转动调节轮16时,由于螺栓与滑块41之间的配合关系,可使得滑块41作水平移动。从而可以控制刀头与橡胶轮之间的宽度,从而控制仿生毛肚上横纵刀纹的深度。对刀体C来言可控制毛肚条状切断的质量。
加工时,将块状魔芋从进料口送入后,自上而下,在重力作用下,在第一组刀体上切出横向纹路;在第二组刀体上切出纵向纹路;再经第三组刀体切断成一条条类似于毛肚形状的成品由出料口送出;其中仿生毛肚纹路的深度可通过刀体前侧的调节轮进行调节。
综上所述,本实用新型具有能连续自动操作、刀体可调、结构简单的特点,是一种理想的专用于魔芋食品中仿生毛肚加工的新型切片机。

Claims (3)

1.一种魔芋仿生毛肚切片机,包括有:控制板(11)、支架(12)、刀体支架(13)、进料口(14)、出料口(15)及切割刀体组成;其特征在于:所述的切割刀体是由三组刀体自上而下一排组成,最上面的是横向刀体A、中间是纵向刀体B、最下面是切断刀体C;每组刀体前侧均设有一调节装置。
2.根据权利要求1所述的一种魔芋仿生毛肚切片机,其特征在于:所述的调节装置主要由调节轮(16)、调节螺栓(45)、滑块(41)及限位块(42)组成,且滑块(41)可沿滑轨(44)作水平移动。
3.根据权利要求2所述的一种魔芋仿生毛肚切片机,其特征在于:所述的三组刀体均是由一个带有刀纹的金属刀头及一个橡胶轮组成。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103707339A (zh) * 2013-12-13 2014-04-09 广州市优伟家居用品有限公司 虚线机
CN109176663A (zh) * 2018-10-11 2019-01-11 漯河恒丰机械制造科技有限公司 食品切花机分段切断机构
CN109176662A (zh) * 2018-10-11 2019-01-11 漯河恒丰机械制造科技有限公司 食品切花、切条一体机及其加工方法

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