CN2834375Y - 带保温套的压力烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种带保温套的压力烹饪装置，包括由锅体及锅盖组成的压力锅，所述压力锅设置在保温底套内，所述保温底套上扣设有保温顶套，所述保温底套及保温顶套之间互相配合而将压力锅密封起来，并使压力锅与外界隔热。

Description

带保温套的压力烹饪装置

技术领域

本实用新型涉及一种烹调装置，尤其涉及一种压力烹饪装置。

背景技术

现有的压力锅在煮食物时，锅内压力随着受热而逐渐升高，当锅内压力超过标准大气压时，食物在沸点高于100℃的热水内受热煮烫，当锅内压力超过预定压力时，水蒸气顶起排汽管上的限压阀而排走，经过适当时间而将食物煮熟。然而，利用现有压力锅煮食物时，由于在加热过程中伴随着水蒸气的排出，水蒸气所含的热量也相应地散发出去，因此导致能源浪费；并且，排走的水蒸气同时将食物的原味散发出去，使得煮熟的食物无法真正保持原汁原味；再次，利用现有的压力锅煮食物需要不断地看火，十分麻烦。

现有的焖烧锅在煮食物时，需要持续加热，使锅内食物的温度一直保持在100℃，经过一定时间后将食物煮熟。然而，持续加热导致能源浪费。另外，持续加热导致产生更多的二氧化碳，从而对环境造成污染。

因而，需要提供可解决上述各种问题的压力烹饪装置。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种带保温套的压力烹饪装置，其在使用过程中节省能源，可以让食物保持其原有的鲜味，使用简单，不必看火，具有保温功能，并且环境污染小。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种带保温套的压力烹饪装置，包括由锅体及锅盖组成的压力锅，所述压力锅设置在保温底套内，所述保温底套上扣设有保温顶套，所述保温底套及保温顶套之间互相配合而将压力锅密封起来，并使压力锅与外界隔热。

在本实用新型的一个实施例中，所述保温底套周围具有定位卡缘，所述保温顶套抵靠在该定位卡缘上。

在本实用新型的另一个实施例中，所述压力锅的锅盖上向内凹设形成凹入部，该凹入部上开设气孔。所述凹入部内设置有与该凹入部形状一致的限压阀，该限压阀底部向外突出形成凸柱，该凸柱收容在所述凹入部的气孔内。

在本实用新型的一个实施例中，所述凹入部为半球形的凹入部。所述凸柱为半球体状的凸柱。

在本实用新型的一个实施例中，所述压力锅具有手柄，所述保温底套的侧壁上开设有供压力锅的手柄伸出到外面的开孔。

本实用新型的优点在于：由于在压力锅外部设置有保温装置，使得加热过程中的水蒸汽不会散发到外界，从而可以让食物保持其原有的鲜味，并且在使用过程中节省能源，使用简单，不必看火，具有保温功能，并且环境污染小。

下面将结合附图，通过优选实施例详细描述本实用新型。

附图说明

图1为本实用新型一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置的剖示结构图。

图2为本实用新型另一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置的剖示结构图。

图3为图2所示结构A部分的局部放大图。

图4为本实用新型另一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置的剖示结构图。

图5为本实用新型另一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置的剖示结构图。

具体实施方式

参考图1，根据本实用新型一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置包括由锅体34及锅盖32组成的压力锅30，所述压力锅设置在保温底套20内，所述保温底套20上扣设有保温顶套10，所述保温底套20及保温顶套10之间互相配合而将压力锅30密封起来，并使压力锅30与外界隔热。所述保温底套20周围具有定位卡缘22，所述保温顶套10抵靠在该定位卡缘22上。

所述保温底套20及保温顶套10均有适当保温材料制造，在一个实施例中，该保温材料具有双层结构，两层之间形成真空，从而加强隔热效果。

参考图2-3，根据本实用新型的另一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置与图1所示的结构类似。区别仅在于：所述压力锅30’的锅盖32’上向内凹设形成凹入部31，该凹入部31上开设气孔312，用于当压力超出预定范围时将水蒸汽排出。所述凹入部31内设置有与该凹入部31形状一致的限压阀40，该限压阀40底部向外突出形成凸柱402，该凸柱402收容在所述凹入部31的气孔312内。

在一个实施例中，所述凹入部31为半球形的凹入部。所述限压阀40为半球体状。所述凸柱402为圆锥体状。

参考图4，根据本实用新型的另一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置与图2-3所示的结构类似。区别仅在于：所述压力锅30”具有主手柄322、342及副手柄37，所述保温底套20”的侧壁上开设有供压力锅30”的手柄伸出到外面的开孔38及36。

参考图5，根据本实用新型的另一个实施例所述的带保温套的压力烹饪装置包括保温底套70、保温顶套80及容纳在两者之间的压力锅50。所述压力锅50具有主手柄59及副手柄57，所述保温底套70具有与该主手柄59配合的凸出部72，所述保温顶套80具有与该主手柄59配合的凸出部82，所述凸出部72、82共同将主手柄59容纳于其内。所述保温顶套80具有与该副手柄57配合的凸出部84，用于容纳所述副手柄57。

本实用新型带保温套的压力烹饪装置在移开热源后，由于保温底套及保温顶套自身具有保温功能，因此不用加热，水蒸气也不会排走，利用烹调装置自身的热能即可将食物煮熟。并且食物煮好后，锅里仍有100℃以上的高温，食物不用煮很长时间，可即煮即食。同时，如锅里有一定量的吃剩食物时，因长时处在不致使食物变质的高温环境里。下餐食用的食物一样新鲜。这样两餐的食物可一次煮好，下餐的食物可存于锅里保温又保鲜。

本实用新型带保温套的压力烹饪装置的有益效果如下：1与压力锅相比，因其煮食物限压阀刚开始排水蒸气时即不加热，这样更节能，同时，克服水蒸气排走。而水蒸气不排走，食物真正原汁原味，相当于甚至好于用蒸、炖的方法煮出的食物，而比用蒸、炖的方法煮食物节能、省时、方便得多了，且省去看火的麻烦。2与焖烧锅相比，因其煮好食物后锅里仍有100℃甚至以上的高温，这样，克服了移开热源即低于100℃温度的问题，食物不用煮很长时间，同时，不用担心食物在100℃高温里的时间不够，而煮不出其鲜甜味，煮不熟有些要即食的食物如米饭。3.本产品的新的高温保鲜的功能又给人们很多好处，节能，有时要保鲜的食物不用放在冰箱里，可一次煮好，两餐食用。同时下餐食用的食物在夏天不用翻热，冬天可不用翻热，如要翻热比不用本产品从低温翻热起可节省100％以上的时间与能源。而且，因下餐可少煮食物，又可不用煮食物，这样又带给人们很大的方便，减少两餐之间洗锅的麻烦，这样又可节约用水，减少食物浪费，减少了煮食物的麻烦。4.利用压力锅内的热能对焖烧锅加热，两者取长补短。5.节能至少可减少二氧化碳的排放，帮助环境保护。

以上所揭露的仅为本实用新型的优选实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，因此依本实用新型申请专利范围所作的等同变化，仍属本实用新型所涵盖的范围。

Claims (9)

1.一种带保温套的压力烹饪装置，包括由锅体及锅盖组成的压力锅，其特征在于：所述压力锅设置在保温底套内，所述保温底套上扣设有保温顶套，所述保温底套及保温顶套之间互相配合而将压力锅密封起来，并使压力锅与外界隔热。

2.根据权利要求1所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述保温底套周围具有定位卡缘，所述保温顶套抵靠在该定位卡缘上。

3.根据权利要求1所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述压力锅的锅盖上向内凹设形成凹入部，该凹入部上开设气孔。

4.根据权利要求3所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述凹入部内设置有与该凹入部形状一致的限压阀，该限压阀底部向外突出形成凸柱，该凸柱收容在所述凹入部的气孔内。

5.根据权利要求3所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述凹入部为半球形的凹入部。

6.根据权利要求5所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述限压阀为半球体状，所述凸柱为圆锥体状。

7.根据权利要求1所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述压力锅具有手柄，所述保温底套的侧壁上开设有供压力锅的手柄伸出到外面的开孔。

8.根据权利要求1所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述压力锅具有主手柄及副手柄，所述保温底套具有与该主手柄配合的凸出部，所述保温顶套也具有与该主手柄配合的凸出部，所述两个凸出部共同将主手柄容纳于其内。

9.根据权利要求8所述的带保温套的压力烹饪装置，其特征在于：所述保温顶套具有与该副手柄配合的凸出部，用于容纳所述副手柄。

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