CN2734086Y - 多功能煮肉锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于烹饪用具，涉及一种多功能煮肉锅。其主要特征是它由炉架、锅架、锅组成，炉架为方形状框架，其外部用锡皮包起来，炉架上面设有放入锅的圆形空，其正面设有两扇门，炉架左侧设有电动机支撑架，电动机支撑架里设有电动机和减速器，炉架内部下面设有煤气灶和梯形炉膛；锅架为方形状框架，其靠里面的四个边上设有四个固定滑轮，锅架放置在炉架内部往里突出的沿上；锅为铝制圆柱状，其顶部设有锅盖，锅下端呈圆锥形，最下端设有排水管、阀门，锅中间部分外面套有皮带轮，皮带轮的下边设有轨道，轨道放置在锅架上面的四个固定滑轮上。本实用新型的优点是用多种方法烹饪肉食品，使用安全，便于操作，体积小，省时间和人力，移动方便。
Description
技术领域：本实用新型属于烹饪用具，涉及一种多功能煮肉锅。
背景技术：在我国西部地区，尤其是少数民族居住地区饮食文化丰富，肉食品多，而且肉食品的烹饪丰富也很多，可以烤、水煮、蒸。但，由于每一种烹饪方法用的锅或炉子不一样，在大型宴会或餐厅里做大量肉食品时时间长，浪费人力。还有多种炉子体积大、不能移动，烧煤或木炭，污染环境。
发明内容：本实用新型的目的在于解决上述问题，提供一种可以用多种方法烹饪肉食品的，操作方便的，环保的多功能煮肉锅。
本实用新型的目的是这样实现的：一种多功能煮肉锅，它由炉架、锅架、锅组成，炉架为铁制方形状框架，其外部用锡皮包起来，炉架上面设有放入锅的圆形空，其正面设有两扇门，炉架左侧设有与炉架连体的电动机支撑架，电动机支撑架下面设有电动机，电动机的上方设有减速器，炉架内部靠上部分四边上设有往里突出的沿，炉架内部下面左边设有煤气灶，右边设有梯形炉膛，炉架下面设有四个轮子；锅架为铁制方形状框架，其靠里面的四个边上设有四个固定滑轮，锅架放置在炉架内部往里突出的沿上；锅为铝制圆柱状，其顶部设有锅盖，锅下端呈圆锥形，最下端设有排水管，排水管上有阀门，锅中间部分外面套有皮带轮，皮带轮焊接在锅的外壁上，皮带轮的下边设有轨道，轨道放置在锅架上面的四个固定滑轮上，锅外壁上的皮带轮与减速器上面的皮带轮用皮带连接，减速器侧面的皮带轮与电动机皮带轮用皮带连接。
本实用新型的优点是①在炉架内设有煤气灶和炉膛，可以烧煤气或煤②用多种方法烹饪肉食品，烤、水煮、蒸等③在锅盖上设有温度计、自动排气阀，使用安全④锅上设有观察窗，便于观察锅内的食品⑤电动机带动锅转动，对锅加热均匀⑥便于操作，体积小，省时间和人力，移动方便。
附图说明：
图1为本实用新型主视示意图
图2为本实用新型左视示意图
图3为本实用新型俯视示意图
图4为本实用新型锅架平面示意图
图5为本实用新型去掉锅后的俯视示意图
图6为本实用新内部结构与连接示意图
图7为本实用新型锅外面皮带轮横界面示意图
图8为本实用新型锅内壁上带圆形槽的铁片局部图
具体实施方式：下面将结合附图对本实用新型作进一步描述。
如图1、2、3、4、5、6、7、8所示，本实用新型它由炉架1、锅架2、锅3组成，炉架1为铁制方形状框架，其外部用锡皮包起来，炉架1上面设有放入锅的圆形空4，其正面设有两扇门5，炉架1左侧设有与炉架1连体的电动机支撑架6，电动机支撑架6下面设有电动机7，电动机7的上方设有减速器8，炉架1内部靠上部分四边上设有往里突出的沿9，炉架1内部下面左边设有煤气灶10，右边设有梯形炉膛11，炉架1下面设有四个轮子27；锅架2为铁制方形状框架，其靠里面的四个边上设有四个固定滑轮12，锅架2放置在炉架1内部往里突出的沿9上；锅3为铝制圆柱状，其顶部设有锅盖13，锅3下端呈圆锥形，最下端设有排水管14，排水管14上有阀门15，锅3中间部分外面套有皮带轮16，皮带轮16焊接在锅的外壁上，皮带轮16的下边设有轨道17，轨道17放置在锅架上面的四个固定滑轮上12，锅3外壁上的皮带轮16与减速器8上面的皮带轮18用皮带19连接，减速器8侧面的皮带轮20与电动机皮带轮28用皮带21连接。锅3高出炉架1上面的部位上设有玻璃观察窗22；锅盖13上面设有把手24、温度计25和自动排气阀25；锅3内壁靠顶端部位对程的设有两个带圆形槽的铁片29。电动机支撑架外壁上设有电动机开关26。
本实用新型可以用多种方法烹饪肉食品。烤肉或烤全羊时，将肉挂在一个横杆上，把横杆两端放置在锅内壁上的两个带圆形槽的铁片上，盖上锅盖，关上阀门，电动机接电并打开，这时电动机通过减速器转动锅，锅里的肉被均匀加热并煮熟。水煮时，关上阀门，锅里加水，将肉放在里面；干蒸时，锅里加少量水，将挂肉的横杆挂在锅内壁上的两个带圆形槽的铁片上，打开电动机，电动机通过减速器转动锅，锅里的肉被均匀加热并煮熟。完毕后，打开阀门，将锅里的水排放，将锅清洗干净。
Claims (3)
1.一种多功能煮肉锅，它由炉架、锅架、锅组成，其特征是炉架为铁制方形状框架，其外部用锡皮包起来，炉架上面设有放入锅的圆形空，其正面设有两扇门，炉架左侧设有与炉架连体的电动机支撑架，电动机支撑架下面设有电动机，电动机的上方设有减速器，炉架内部靠上部分四边上设有往里突出的沿，炉架内部下面左边设有煤气灶，右边设有梯形炉膛，炉架下面设有四个轮子；锅架为铁制方形状框架，其靠里面的四个边上设有四个固定滑轮，锅架放置在炉架内部往里突出的沿上；锅为铝制圆柱状，其顶部设有锅盖，锅下端呈圆锥形，最下端设有排水管，排水管上有阀门，锅中间部分外面套有皮带轮，皮带轮焊接在锅的外壁上，皮带轮的下边设有轨道，轨道放置在锅架上面的四个固定滑轮上，锅外壁上的皮带轮与减速器上面的皮带轮用皮带连接，减速器侧面的皮带轮与电动机皮带轮用皮带连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能煮肉锅，其特征是锅高出炉架上面的部位上设有玻璃观察窗；锅盖上面设有把手、温度计和自动排气阀；锅内壁靠顶端部位对程的设有两个带圆形槽的铁片。
3.根据权利要求1所述的一种多功能煮肉锅，其特征是电动机支撑架外壁上设有电动机开关。
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| CN 200420091349 CN2734086Y (zh) | 2004-09-09 | 2004-09-09 | 多功能煮肉锅 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN108567317A (zh) * | 2018-05-10 | 2018-09-25 | 佛山市大秉智能科技有限公司 | 一种防粘锅的炒菜机 |
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2004
- 2004-09-09 CN CN 200420091349 patent/CN2734086Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108567317A (zh) * | 2018-05-10 | 2018-09-25 | 佛山市大秉智能科技有限公司 | 一种防粘锅的炒菜机 |
| CN108567317B (zh) * | 2018-05-10 | 2020-07-24 | 瑞安市华嘉机械制造有限公司 | 一种防粘锅的炒菜机 |
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