CN2719036Y - 小型花色雪糕机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种小型花色雪糕机，该机包括箱体、膨化装置、制冷机组和制冰池，该机对膨化装置进行改进，在膨化装置的十字型固定架上相对应安装有滚动刮刀和搅拌刀，并使滚动刮刀即可自转又可公转，使中低档原料在搅拌刀和滚动刮刀的作用下，搅拌成细腻洁白的高档原料，以生产出高质量的膨化冷饮产品。该机还可同时配有速冻室、注芯料箱及巧克力浆罐等装置，可生产出夹心、脆皮、夹心脆皮及冰淇淋等多品种膨化雪糕，以适应不同人群的口味。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种小型冷饮生产设备。
背景技术
目前，国内生产的小型整体冰棒机，只能生产低档的硬冰棒，已不符合现代生活的需要；而且该机存在储存箱内温度不均匀，储存效果不理想，冰棒易化的缺点。一种带有膨化装置的冰棒机，专利号：88221550.7，该冷饮设备带有膨化装置，可生产出膨化冰棒，还可以生产低档冰琪淋。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种小型花色雪糕机，对膨化装置作进一步改进，可使用中低档原料，生产出高档质量的产品，还可以生产出夹心、脆皮、夹心脆皮及冰琪淋等多口味冷饮产品。
本实用新型的具体技术方案是：小型花色雪糕机包括箱体、膨化装置、制冷机组和制冰池，箱体内设置膨化装置，筒壁设有制冷夹层，夹层外设置保温层，膨化装置内由固定架、滚动刮刀、搅拌刀、定齿轮、动齿轮和传动轴组成，传动轴一端设置皮带轮，另一端与固定架可拆卸连接，固定架呈十字型，相对应设置滚动刮刀和搅拌刀，滚动刮刀的刀轴上设置有动齿轮，与筒壁上设置的定齿轮相啮合；制冰池内设有蒸发器、雪糕模具、搅拌器和载冷剂，制冰池外设有保温层。
所述小型花色雪糕机，在箱体内还设有速冻室、注芯料箱、吸料储存箱和巧克力浆料罐。速冻室内设置蒸发器，上方设置风扇，速冻室和吸料储存箱外设有保温层，巧克力浆料罐外设有水层；其中膨化装置、制冰池、速冻室共用一个制冷机组。
所述小型花色雪糕机，在箱体下方设置脚轮。
本实用新型小型花色雪糕机，对膨化装置进行改进，在膨化装置的十字型固定架上相对应安装有滚动刮刀和搅拌刀，并使滚动刮刀即可自转又可公转，使原料在搅拌刀和滋动刮刀的作用下搅拌得更加细腻洁白，质地更好。该机还可同时配有速冻室、注芯料箱及巧克力浆罐等装置，可生产出多品种膨化雪糕，以适应不同人群的口味。
附图说明
图1和图2分别是本实用新型小型花色雪糕机主视图和后视图；
图3是本实用新型小型花色雪糕机的俯视图；
图4和图5分别是本实用新型图1膨化装置的主视图和右视图。
具体实施方式
本实用新型小型花色雪糕机，包括箱体28、膨化装置27、制冷机组和制冰池8，膨化装置设置在箱体内，其筒壁设有制冷夹层14，夹层内装有制冷剂15，夹层外设置保温层2，膨化装置内由固定架、滚动刮刀16、搅拌刀26、定齿轮17、动齿轮18和传动轴19组成，传动轴一端设置皮带轮20，另一端与固定架可拆卸连接，固定架呈十字型，相对应设置滚动刮刀16和搅拌刀，刮刀的刀轴上设置有动齿轮18，与筒壁内设置的定齿轮17相啮合，滚动刮刀在围绕传动轴公转的同时，又围绕刮刀轴自转；制冰池内设有蒸发器4、雪糕模具6、搅拌器3和载冷剂5，外设有保温层2；所述小型花色雪糕机还设有速冻室12、注芯料箱7、吸料储存箱11和巧克力浆料罐10，速冻室内设置蒸发器13，上方设有风扇25由风机带动，速冻室一侧设置吸料储存箱11，制冰池、速冻室及吸料储存箱外壁设有保温层2，巧克力浆料罐1外设有水层9；膨化装置、制冰池、速冻室共用一个制冷机组，制冷机组包括冷凝器1、制冷压缩机21和制冷剂贮液罐22，箱体下方还设置四个可移动脚轮23。
制作普通冰棒的过程，启动制冷压缩机21、冷凝器1和搅拌器3，通过蒸发器4给制冰池供冷，待载冷剂5达到-20℃时，将配好的冰料注入雪糕模具6中，待冻结成型后从模具中取出，即制得普通冰棒。
制作各种冰淇淋造型的过程，启动制冷压缩机21、冷凝器1和速冻室风扇25，通过膨化夹层14内的制冷剂15和速冻室内蒸发器13给膨化装置及速冻室供冷，供冷10分钟后，将配好的原料装入膨化装置储料箱24内，然后放入膨化装置内启动膨化装置的搅拌装置，待原料膨化好后，若需要软质冰淇淋，可直接造型即成。若需要冷冻冰淇淋，将原料打切成各种形状冰淇淋，送入速冰室12中，待成型后取出。若需要进行巧克力涂衣，打开巧克力浆料箱10，将冻好成型的冰淇淋蘸一下即可。
脆皮夹心膨化雪糕的制作过程，启动制冷压缩机21、冷凝器1、制冰池内搅拌器3，通过制冰池蒸发器4、载冷剂5给制冰池供冷，启动膨化装置的制冷系统，给膨化装置供冷，配制好的原料由储料箱24进入膨化装置进行膨化处理，膨化好的原料灌入雪糕模具中放入制冰池，待冷冻一层，用注芯料头插入模具将未冻结的料吸入吸料储存箱11中，然后将芯料储存箱7中的原料通过注芯料头注入模具中，完成注芯工作之后插入雪糕柄，待冷冻成型后，脱模，打开巧克力浆料罐10进行涂衣即制成。
Claims (3)
1、一种小型花色雪糕机，包括箱体(28)、膨化装置(27)、制冷机组和制冰池(8)，其特征在于：箱体内设置膨化装置，膨化装置筒壁设有制冷夹层(14)，夹层外设置保温层(2)，膨化装置内由固定架、滚动刮刀(16)、搅拌刀(26)、定齿轮(17)、动齿轮(18)和传动轴(19)组成，传动轴一端设置皮带轮(20)，另一端与固定架可拆卸连接，固定架呈十字型，相对设置滚动刮刀和搅拌刀，滚动刮刀的刀轴上设置有动齿轮，与筒壁上设置的定齿轮相啮合；制冰池(8)内设有蒸发器(4)、雪糕模具(6)、搅拌器(3)和载冷剂(5)，制冰池外设有保温层(2)。
2、根据权利要求1所述的小型花色雪糕机，其特征在于：在箱体内还设有速冻室(12)、注芯料箱(7)、吸料储存箱(11)和巧克力浆料罐(10)，速冻室内设置蒸发器(13)，上方设置风扇(25)，速冻室和吸料储存箱外设有保温层(2)，巧克力浆料罐外设有水层(9)；其中膨化装置、制冰池、速冻室共用一个制冷机组。
3、根据权利要求1或2所述的小型花色雪糕机，其特征在于：所述箱体下方设置脚轮(23)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200420063282 CN2719036Y (zh) | 2004-08-10 | 2004-08-10 | 小型花色雪糕机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200420063282 CN2719036Y (zh) | 2004-08-10 | 2004-08-10 | 小型花色雪糕机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2719036Y true CN2719036Y (zh) | 2005-08-24 |
Family
ID=35008005
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200420063282 Expired - Fee Related CN2719036Y (zh) | 2004-08-10 | 2004-08-10 | 小型花色雪糕机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2719036Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109798704A (zh) * | 2017-11-17 | 2019-05-24 | 茂进物流科技（苏州）有限公司 | 蓄冰池及蓄冰系统 |
-
2004
- 2004-08-10 CN CN 200420063282 patent/CN2719036Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109798704A (zh) * | 2017-11-17 | 2019-05-24 | 茂进物流科技（苏州）有限公司 | 蓄冰池及蓄冰系统 |
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