CN215676047U - 一种食品加工用速冻装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用速冻装置，包括底板，所述底板的底部固定连接有底座，所述底座的底部固定连接有万向轮，所述底板的内壁活动连接有抽板，所述抽板的内壁活动连接有第二转轴，所述第二转轴的外壁活动连接有拉杆，所述底板的底部固定连接有支架，所述支架的内壁固定连接有电动机，所述底板的顶部固定连接有壳体，所述壳体的内壁活动连接有转杆，所述转杆的外壁活动连接有转板。该速冻装置，通过风扇组件和制冷板相互配合，风扇组件将制冷板附件温度较低的空气吹向装置中心，从而达到制冷均匀，制冷效果好，避免外部食品已经冷冻好，中间还未冷冻的情况，使得该装置的实用性得以提升。

Description

一种食品加工用速冻装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用速冻装置。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工，比如用小麦经过碾磨，筛选和加料搅拌，成型烘干，成为饼干，食品安全已成为二十一世纪全球关注的重大问题，我国虽已具备功能较为齐全的食品安全监管体系，但食品安全的关键环节--食品加工业生产力水平却十分落后，难以适应形势的发展和市场的需求，虽然食品加工企业大多为微利企业，但他们却承担着市民们一日三餐特别是早午餐的重任，这些食品加工企业注重创新发展了，食品安全基础就夯实了，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术，食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业和化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品和半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系，随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。在食品加工中经常会用到速冻装置。

目前，市场上的食品加工用速冻装置大多存在冷冻不均匀，从而冷冻效果较差的问题，因此，设计一种冷冻效果好的食品加工用速冻装置是有必要的。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用速冻装置，具备冷冻效果好等优点，解决了传统食品加工用速冻装置冷冻效果差的问题。

(二)技术方案

为实现上述冷冻效果好的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用速冻装置，包括底板，所述底板的底部固定连接有底座，所述底座的底部固定连接有万向轮，所述底板的内壁活动连接有抽板，所述抽板的内壁活动连接有第二转轴，所述第二转轴的外壁活动连接有拉杆，所述底板的底部固定连接有支架，所述支架的内壁固定连接有电动机，所述底板的顶部固定连接有壳体；

所述壳体的内壁活动连接有转杆，所述转杆的外壁活动连接有转板，所述转板的内壁活动连接有第一转轴，所述壳体的外壁固定连接有支杆，所述壳体的顶部开设有通口，所述壳体的外壁活动连接有顶盖，所述壳体的内壁固定连接有制冷板，所述顶盖的内壁固定连接有风扇组件，所述顶盖的内壁固定连接有卡块，所述电动机的输出轴通过联轴器固定连接有冷冻架组件。

优选的，所述支杆的外壁与转板的内壁活动连接，便于转板打开，从而实现食品方便进出该装置。

优选的，所述卡块的外壁与壳体的内壁活动连接，方便顶盖的安装与拆卸。

优选的，所述冷冻架组件包括设置在电动机输出轴上的连杆，所连杆的一端固定连接有面板，所述面板的外壁开设有通孔，方便均匀放置食品，有益于加快冷冻速度。

优选的，所述风扇组件包括设置在顶盖内壁的风扇架，所述风扇架的外壁固定连接有风扇本体，增加该装置内壁空气流通，促使其内部食品冷冻程度尽量一致。

优选的，所述风扇本体为CX-75A-AC微型风扇，质量小，使用方便和搬运的时候比较方便。

优选的，所述顶盖的顶部做倒角处理，防止使用者在使用时不慎磕碰伤。

优选的，所述电动机为60BLDC微型电动机，质量小，使用方便和搬运的时候比较方便。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品加工用速冻装置，具备以下有益效果：

1、该食品加工用速冻装置，通过底板、壳体、面板、通孔、连杆、风扇架、风扇本体、顶盖、转板、第一转轴、转杆、支杆、电动机和制冷板的相互配合使用，通过风扇组件和制冷板相互配合，风扇组件将制冷板附件温度较低的空气吹向装置中心，从而达到制冷均匀，制冷效果好，避免外部食品已经冷冻好，中间还未冷冻的情况，使得该装置的实用性得以提升。

2、该食品加工用速冻装置，通过底板、壳体、风扇组件、顶盖、转板、第一转轴、卡块、通口、转杆和支杆的相互配合使用，通过可快速打开转板和顶盖，从而实现方便该装置内部的清洁与保养，为使用者清洁该装置提供了方便的同时，也延长了该装置的使用寿命。

3、该食品加工用速冻装置，通过底板、底座、万向轮、壳体、顶盖、转板、拉杆、抽板和第二转轴的相互配合使用，通过万向轮的使用，将原来的滑动摩擦变成滚动摩擦，摩擦力减小，通过拉动拉杆来移动该装置更加省力，达到该装置便于移动的目的，为使用者使用时提供了便利。

附图说明

图1为本实用新型主视图；

图2为本实用新型底板与转板连接结构示意图；

图3为本实用新型顶盖与壳体连接结构示意图；

图4为本实用新型冷冻架组件结构示意图；

图5为本实用新型风扇组件结构示意图。

图中：1、底板；2、底座；3、万向轮；4、壳体；5、冷冻架组件；501、面板；502、通孔；503、连杆；6、风扇组件；601、风扇架；602、风扇本体；7、顶盖；8、转板；9、第一转轴；10、拉杆；11、抽板；12、第二转轴；13、卡块；14、通口；15、转杆；16、支杆；17、电动机；18、支架；19、制冷板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，一种食品加工用速冻装置，包括底板1，底板1的底部固定连接有底座2，底座2的底部固定连接有万向轮3，底板1的内壁活动连接有抽板11，抽板11的内壁活动连接有第二转轴12，第二转轴12的外壁活动连接有拉杆10，底板1的底部固定连接有支架18，支架18的内壁固定连接有电动机17，电动机17为60BLDC微型电动机，底板1的顶部固定连接有壳体4，壳体4的内壁活动连接有转杆15，转杆15的外壁活动连接有转板8，转板8的内壁活动连接有第一转轴9，壳体4的外壁固定连接有支杆16，支杆16的外壁与转板8的内壁活动连接，壳体4的顶部开设有通口14，壳体4的外壁活动连接有顶盖7，通过底板1、底座2、万向轮3、壳体4、顶盖7、转板8、拉杆10、抽板11和第二转轴12的相互配合使用，通过万向轮3的使用，将原来的滑动摩擦变成滚动摩擦，摩擦力减小，通过拉动拉杆10来移动该装置更加省力，达到该装置便于移动的目的，为使用者使用时提供了便利，顶盖7的顶部做倒角处理，壳体4的内壁固定连接有制冷板19，顶盖7的内壁固定连接有风扇组件6，风扇组件6包括设置在顶盖7内壁的风扇架601，风扇架601的外壁固定连接有风扇本体602，风扇本体602为CX-75A-AC微型风扇，顶盖7的内壁固定连接有卡块13，通过底板1、壳体4、风扇组件6、顶盖7、转板8、第一转轴9、卡块13、通口14、转杆15和支杆16的相互配合使用，通过可快速打开转板8和顶盖7，从而实现方便该装置内部的清洁与保养，为使用者清洁该装置提供了方便的同时，也延长了该装置的使用寿命，卡块13的外壁与壳体4的内壁活动连接，电动机17的输出轴通过联轴器固定连接有冷冻架组件5，冷冻架组件5包括设置在电动机17输出轴上的连杆503，所连杆503的一端固定连接有面板501，面板501的外壁开设有通孔502，通过底板1、壳体4、面板501、通孔502、连杆503、风扇架601、风扇本体602、顶盖7、转板8、第一转轴9、转杆15、支杆16、电动机17和制冷板19的相互配合使用，通过风扇组件6和制冷板19相互配合，风扇组件6将制冷板19附件温度较低的空气吹向装置中心，从而达到制冷均匀，制冷效果好，避免外部食品已经冷冻好，中间还未冷冻的情况，使得该装置的实用性得以提升。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

在使用时，抽出第一转轴9，转动转板8，将需要冷冻的食品放置在面板501上面，关闭转板8，打开电动机17和制冷板19，通过连杆503来带动冷冻架组件5转动，打开风扇本体602，将制冷板19附件较冷的空气吹散至壳体4内部各个角度，从而使得每块食品被冷冻的速度相近，待食品冷冻好后，抽出第一转轴9，转动转板8，将冷冻好的食品从面板501上面取出。

综上所述，该食品加工用速冻装置，通过风扇组件6和制冷板19相互配合，风扇组件6将制冷板19附件温度较低的空气吹向装置中心，从而达到制冷均匀，制冷效果好，避免外部食品已经冷冻好，中间还未冷冻的情况，使得该装置的实用性得以提升；通过可快速打开转板8和顶盖7，从而实现方便该装置内部的清洁与保养，为使用者清洁该装置提供了方便的同时，也延长了该装置的使用寿命；通过万向轮3的使用，将原来的滑动摩擦变成滚动摩擦，摩擦力减小，通过拉动拉杆10来移动该装置更加省力，达到该装置便于移动的目的，为使用者使用时提供了便利。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种食品加工用速冻装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的底部固定连接有底座(2)，所述底座(2)的底部固定连接有万向轮(3)，所述底板(1)的内壁活动连接有抽板(11)，所述抽板(11)的内壁活动连接有第二转轴(12)，所述第二转轴(12)的外壁活动连接有拉杆(10)，所述底板(1)的底部固定连接有支架(18)，所述支架(18)的内壁固定连接有电动机(17)，所述底板(1)的顶部固定连接有壳体(4)；

所述壳体(4)的内壁活动连接有转杆(15)，所述转杆(15)的外壁活动连接有转板(8)，所述转板(8)的内壁活动连接有第一转轴(9)，所述壳体(4)的外壁固定连接有支杆(16)，所述壳体(4)的顶部开设有通口(14)，所述壳体(4)的外壁活动连接有顶盖(7)，所述壳体(4)的内壁固定连接有制冷板(19)，所述顶盖(7)的内壁固定连接有风扇组件(6)，所述顶盖(7)的内壁固定连接有卡块(13)，所述电动机(17)的输出轴通过联轴器固定连接有冷冻架组件(5)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述支杆(16)的外壁与转板(8)的内壁活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述卡块(13)的外壁与壳体(4)的内壁活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述冷冻架组件(5)包括设置在电动机(17)输出轴上的连杆(503)，所连杆(503)的一端固定连接有面板(501)，所述面板(501)的外壁开设有通孔(502)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述风扇组件(6)包括设置在顶盖(7)内壁的风扇架(601)，所述风扇架(601)的外壁固定连接有风扇本体(602)。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述风扇本体(602)为CX-75A-AC微型风扇。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述顶盖(7)的顶部做倒角处理。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工用速冻装置，其特征在于：所述电动机(17)为60BLDC微型电动机。

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