CN219934522U - 一种牛肉干加工烘干设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛肉干加工烘干设备，涉及牛肉干加工技术领域，包括壳体组件、悬挂机构、驱动机构、烘干机构和集水机构；所述壳体组件包括支撑底板和外壳，所述外壳固定设置在所述支撑底板的顶端；所述悬挂机构包括两个连接盘、连接轴、六个连接杆，两个所述连接盘的中部固定设有空心的连接轴，两个所述连接盘之间固定设有六个连接杆，六个所述连接杆的表面开设有若干个转动槽；本实用新型的有益效果是：通过设置的悬挂机构便于对不同的牛肉干进行悬挂，使相邻的牛肉干相互不发生接触，防止在烘干过程中造成牛肉干的堆积，并且通过设置的驱动机构能够带动连接轴进行转动，使悬挂的牛肉干转动均匀受热。

Description

一种牛肉干加工烘干设备

技术领域

本实用新型涉及一种烘干设备，特别涉及一种牛肉干加工烘干设备，属于牛肉干加工技术领域。

背景技术

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质；牛肉在经过多道程序进行处理后，需要进行烘干处理；

其中申请号为“CN201821834009.2”所公开的“一种旋转式牛肉干烘干机”也是日益成熟的技术，其包括连接板，所述连接板顶部的左侧固定连接有烘干箱，所述连接板顶部的右侧固定连接有加热箱，所述烘干箱顶部的左侧固定连接有传动电机。该旋转式牛肉干烘干机，通过将牛肉放置在上固定框与下固定框之间，将上固定框放置在开槽内部，然后将固定块插入固定槽内部，传动电机带动斜齿轮一旋转，斜齿轮一通过斜齿轮二带动传动杆旋转，从而传动杆带动上固定框旋转，解决了现有的烘干装置是将牛肉放置在平面上进行烘干，从而容易导致牛肉的正面焦糊，而牛肉的背面无法被烘干到，从而降低了牛肉干的合格率，造成一定的经济损失的问题，该旋转式牛肉干烘干机，具备可旋转烘干牛肉等优点；在经过进一步检索，其中申请号为“CN201920106431.4”所公开的“一种高效牛肉干自动烘干设备”，其包括烘干箱，所述烘干箱的底部固定安装有安装箱，所述安装箱的内部固定安装有转动电机，所述转动电机的输出轴延伸至烘干箱的内部且固定连接有连接轴，所述连接轴远离转动电机输出轴的一端固定连接有物料筒，所述烘干箱的左右两侧均固定安装有支撑架，且位于左侧的支撑架的顶部固定安装有抽风机，所述抽风机的进风口固定安装有进风管道，所述抽风机的出风口固定安装有出风管道。本实用新型，使得烘干过程中牛肉的受热均匀，烘干所需时间较短，且由于烘干之后的牛肉非常方便取出，无需花费太多的时间，也能够缩短换料所需要的时间，从而提高了整个设备的烘干效率；

但是以上两种方式在实际使用时还存在以下缺陷：牛肉干在烘干过程中容易堆积在一起，影响牛肉干的烘干效果；并且不便于对烘干过程中产生的水分进行收集。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛肉干加工烘干设备，以解决上述背景技术中提出的牛肉干堆积在一起影响牛肉干的烘干效果的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛肉干加工烘干设备，包括壳体组件、驱动机构、烘干机构和集水机构；所述壳体组件包括支撑底板和外壳，所述外壳固定设置在所述支撑底板的顶端；悬挂机构；所述悬挂机构包括两个连接盘、连接轴、六个连接杆，两个所述连接盘的中部固定设有空心的连接轴，两个所述连接盘之间固定设有六个连接杆，六个所述连接杆的表面开设有若干个转动槽，每个所述转动槽的表面均转动连接有转动环，每个所述转动环的底部均固定设有挂钩。

优选的，所述驱动机构包括从动齿轮、固定架、驱动电机和主动齿轮，所述从动齿轮固定设置在所述连接轴的一端，所述固定架固定设置在所述外壳顶端的一侧，所述驱动电机固定设置在所述固定架的一端，所述驱动电机的传动轴固定设有主动齿轮，所述主动齿轮与所述从动齿轮啮合连接。

优选的，所述烘干机构包括加热箱、鼓风机、进气管、出气管和加热板，所述加热箱固定设置在所述外壳顶端的中部，所述鼓风机固定设置在所述外壳顶端的另一侧，所述鼓风机的出风端通过所述进气管与所述加热箱相连通，所述加热箱的内部设有加热管，所述加热箱的出气端与所述出气管的一端连接，所述出气管的另一端置于所述连接轴的内部。

优选的，所述连接轴一端的内部设有密封轴承，所述密封轴承与所述出气管的另一端连接。

优选的，所述集水机构包括安装槽、集水盘和两个滑槽，所述安装槽开设在所述外壳背面的底端，所述集水盘设置在所述外壳的内部，所述集水盘底端的两侧均固定设有与滑槽滑动连接的滑条，两个所述滑槽开设在所述支撑底板顶端的两侧，所述集水盘的中部固定设有把手。

优选的，所述支撑底板的底端固定设有四个支撑底座，所述外壳的正面设有两个箱门。

优选的，所述外壳背面的顶部开设有通风槽。

与相关技术相比较，本实用新型提供的一种牛肉干加工烘干设备具有如下有益效果：

1、通过设置的悬挂机构便于对不同的牛肉干进行悬挂，使相邻的牛肉干相互不发生接触，防止在烘干过程中造成牛肉干的堆积，并且通过设置的驱动机构能够带动连接轴进行转动，使悬挂的牛肉干转动均匀受热；

2、通过设置的鼓风机能够将加热箱内部加热的热空气通过连接轴表面的出气孔均匀喷出，配合顶部设置的加热板，便于对悬挂的牛肉干均匀加热；

3、通过设置的集水机构便于对烘干过程中产生的水分进行收集，并且集水盘便于从外壳的内部抽出进行处理。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的背部结构示意图；

图3为本实用新型的内部结构示意图；

图4为本实用新型图3的A处放大结构示意图；

图5为本实用新型悬挂机构的结构示意图。

图中：1、壳体组件；101、支撑底板；102、外壳；103、支撑底座；104、箱门；2、悬挂机构；201、连接盘；202、连接轴；203、出气孔；204、连接杆；205、转动槽；206、转动环；207、挂钩；208、密封轴承；3、驱动机构；301、从动齿轮；302、固定架；303、驱动电机；304、主动齿轮；4、烘干机构；401、加热箱；402、鼓风机；403、进气管；404、出气管；405、加热板；5、集水机构；501、安装槽；502、集水盘；503、滑条；504、把手；505、滑槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：

请参阅图1-5，本实用新型提供了一种牛肉干加工烘干设备，包括壳体组件1、悬挂机构2、驱动机构3、烘干机构4和集水机构5。

请参阅图1-5，壳体组件1包括支撑底板101和外壳102，外壳102固定设置在支撑底板101的顶端；支撑底板101的底端固定设有四个支撑底座103，外壳102的正面设有两个箱门104；外壳102背面的顶部开设有通风槽。

请参阅图1-5，悬挂机构2包括两个连接盘201、连接轴202、六个连接杆204，两个连接盘201的中部固定设有空心的连接轴202，两个连接盘201之间固定设有六个连接杆204，六个连接杆204的表面开设有若干个转动槽205，每个转动槽205的表面均转动连接有转动环206，每个转动环206的底部均固定设有挂钩207；

具体的，启动驱动电机303，驱动电机303带动主动齿轮304进行转动，在主动齿轮304与从动齿轮301的啮合配合下带动连接轴202进行转动，从而带动悬挂的牛肉干进行转动。

请参阅图1-5，驱动机构3包括从动齿轮301、固定架302、驱动电机303和主动齿轮304，从动齿轮301固定设置在连接轴202的一端，固定架302固定设置在外壳102顶端的一侧，驱动电机303固定设置在固定架302的一端，驱动电机303的传动轴固定设有主动齿轮304，主动齿轮304与从动齿轮301啮合连接；

具体的，

请参阅图1-5，烘干机构4包括加热箱401、鼓风机402、进气管403、出气管404和加热板405，加热箱401固定设置在外壳102顶端的中部，鼓风机402固定设置在外壳102顶端的另一侧，鼓风机402的出风端通过进气管403与加热箱401相连通，加热箱401的内部设有加热管，加热箱401的出气端与出气管404的一端连接，出气管404的另一端置于连接轴202的内部；

连接轴202一端的内部设有密封轴承208，密封轴承208与出气管404的另一端连接；

具体的，启动加热板405，通过加热板405对悬挂的牛肉干进行加热，并启动加热管和鼓风机402，鼓风机402将外界的空气鼓入至加热箱401的内部，通过加热管对鼓入的空气进行加热，并通过出气管404排入至连接轴202的内部，通过连接轴202表面的出气孔203喷出。

请参阅图1-5，集水机构5包括安装槽501、集水盘502和两个滑槽505，安装槽501开设在外壳102背面的底端，集水盘502设置在外壳102的内部，集水盘502底端的两侧均固定设有与滑槽505滑动连接的滑条503，两个滑槽505开设在支撑底板101顶端的两侧，集水盘502的中部固定设有把手504；

具体的，加热过程中产生的水分落入至集水盘502的内部，对水分进行收集，烘干完成后将悬挂的牛肉干取下，同时通过把手504向外侧拉动集水盘502，在滑条503与滑槽505的滑动配合下将集水盘502从外壳102的内部抽出，对收集的水进行处理。

工作原理：使用本装置时，首先开启两个箱门104，将需要烘干的牛肉干分别悬挂在若干个挂钩207的表面，并关闭箱门104，接着启动加热板405，通过加热板405对悬挂的牛肉干进行加热，并启动加热管和鼓风机402，鼓风机402将外界的空气鼓入至加热箱401的内部，通过加热管对鼓入的空气进行加热，并通过出气管404排入至连接轴202的内部，通过连接轴202表面的出气孔203喷出，同时启动驱动电机303，驱动电机303带动主动齿轮304进行转动，在主动齿轮304与从动齿轮301的啮合配合下带动连接轴202进行转动，从而带动悬挂的牛肉干进行转动，对悬挂的牛肉干进行均匀加热，加热过程中产生的水分落入至集水盘502的内部，对水分进行收集，烘干完成后将悬挂的牛肉干取下，同时通过把手504将集水盘502从外壳102的内部抽出，对收集的水进行处理。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于，包括

壳体组件(1)；所述壳体组件(1)包括支撑底板(101)和外壳(102)，所述外壳(102)固定设置在所述支撑底板(101)的顶端；

悬挂机构(2)；所述悬挂机构(2)包括两个连接盘(201)、连接轴(202)、六个连接杆(204)，两个所述连接盘(201)的中部固定设有空心的连接轴(202)，两个所述连接盘(201)之间固定设有六个连接杆(204)，六个所述连接杆(204)的表面开设有若干个转动槽(205)，每个所述转动槽(205)的表面均转动连接有转动环(206)，每个所述转动环(206)的底部均固定设有挂钩(207)；

驱动机构(3)；

烘干机构(4)；

集水机构(5)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于：所述驱动机构(3)包括从动齿轮(301)、固定架(302)、驱动电机(303)和主动齿轮(304)，所述从动齿轮(301)固定设置在所述连接轴(202)的一端，所述固定架(302)固定设置在所述外壳(102)顶端的一侧，所述驱动电机(303)固定设置在所述固定架(302)的一端，所述驱动电机(303)的传动轴固定设有主动齿轮(304)，所述主动齿轮(304)与所述从动齿轮(301)啮合连接。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于：所述烘干机构(4)包括加热箱(401)、鼓风机(402)、进气管(403)、出气管(404)和加热板(405)，所述加热箱(401)固定设置在所述外壳(102)顶端的中部，所述鼓风机(402)固定设置在所述外壳(102)顶端的另一侧，所述鼓风机(402)的出风端通过所述进气管(403)与所述加热箱(401)相连通，所述加热箱(401)的内部设有加热管，所述加热箱(401)的出气端与所述出气管(404)的一端连接，所述出气管(404)的另一端置于所述连接轴(202)的内部。

4.根据权利要求3所述的一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于：所述连接轴(202)一端的内部设有密封轴承(208)，所述密封轴承(208)与所述出气管(404)的另一端连接。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于：所述集水机构(5)包括安装槽(501)、集水盘(502)和两个滑槽(505)，所述安装槽(501)开设在所述外壳(102)背面的底端，所述集水盘(502)设置在所述外壳(102)的内部，所述集水盘(502)底端的两侧均固定设有与滑槽(505)滑动连接的滑条(503)，两个所述滑槽(505)开设在所述支撑底板(101)顶端的两侧，所述集水盘(502)的中部固定设有把手(504)。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于：所述支撑底板(101)的底端固定设有四个支撑底座(103)，所述外壳(102)的正面设有两个箱门(104)。

7.根据权利要求1所述的一种牛肉干加工烘干设备，其特征在于：所述外壳(102)背面的顶部开设有通风槽。