CN2695195Y - 切菜机 - Google Patents

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朱立赞
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Abstract

一种切菜机,包括机壳,所述的机壳内设置有与传动机构相连接的滚筒。所述的滚筒的外圆周表面上固定设置有横刀和竖刀,所述的滚筒上开有与滚筒的内腔相连通的开口,所述的开口邻近所述的横刀或竖刀。通过竖刀将蔬菜劈开,通过横刀将蔬菜切断,成品从开口中进入滚筒内腔再被自动甩出来,原料蔬菜只与横刀和竖刀分别接触一次,既保持了蔬菜的水分,而且切制速度比较快。

Description

切菜机
                           技术领域
本实用新型涉及一种切菜机。
                           背景技术
现有技术中,切菜机的使用原理类似于绞肉机的原理,结构非常复杂。在使用时,必须多次切制原料蔬菜,这导致菜馅流失较多的水分,并且切制速度也比较慢。
                           发明内容
本实用新型目的是提供一种切菜机,其结构简单,在切制蔬菜时可以保持蔬菜的水分,并且切制速度也比较快。
为达到上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种切菜机,包括机壳,所述的机壳内设置有与传动机构相连接的滚筒。所述的滚筒的外圆周表面上固定设置有横刀和竖刀,所述的滚筒上开有与滚筒的内腔相连通的开口,所述的开口邻近所述的横刀或竖刀。
由于上述技术方案运用,本实用新型与现有技术相比具有下列优点:在滚筒表面固定设置有随滚筒高速旋转的横刀和竖刀,原料蔬菜分别与横刀和竖刀各接触一次后即被劈开并切断,然后成品从开口处进入滚筒内腔自动被甩出机壳外,既保持了蔬菜的水分,又提高了切制速度。
                       附图说明
附图1为本实用新型的主剖视图;
附图2为本实用新型的左剖视图;
附图3为竖刀的主剖视图;
附图4为竖刀的俯视图;
其中:1、滚筒;2、横刀;3、竖刀;4、蔬菜;5、主动齿轮轴  6、从动齿轮轴;7、机壳;8、蔬菜成品  9、从动齿轮;10、主动齿轮;11、开口;
                       具体实施方式
下面结合各附图具体说明。
参见附图1-附图2,一种切菜机,包括机壳7,所述的机壳7内设置有与传动机构相连接的滚筒1。所述的滚筒1的外圆周表面上固定设置有横刀2和竖刀3,所述的滚筒1上开有与滚筒1的内腔相连通的开口11,所述的开门11邻近所述的横刀2或竖刀3。所述的传动机构一般包括主动齿轮轴5、设置在主动齿轮轴上的主动齿轮10、从动齿轮轴6、设置在从动齿轮轴6上的从动齿轮9,所述的主动齿轮10与从动齿轮9相啮合。
参见附图3-附图4,所述的竖刀3的刀刃分为多道并沿滚筒1的轴心线方向呈梯形排列。
参见附图1,所述的开口11邻近并对着所述的横刀2的刀刃。
摇动主动齿轮轴5,从动齿轮轴6便被带动,从而滚筒1也被带动旋转。将蔬菜4按照附图1所示的方向推近滚筒1,竖刀3将蔬菜4劈开,横刀2将蔬菜4切断,蔬菜成品8便从开口11处进入滚筒1的内腔中并立即被自动甩出,加工完成。因为蔬菜4只需分别与竖刀3和横刀2各接触一次,故蔬菜成品8中保持了原有的水分,并且也因此提高了切制的速度。

Claims (4)

1、一种切菜机,包括机壳[7],其特征在于:所述的机壳[7]内设置有与传动机构相连接的滚筒[1],所述的滚筒[1]的外圆周表面上固定设置有横刀[2]和竖刀[3],所述的滚筒[1]上开有与滚筒[1]的内腔相连通的开口[11],所述的开口[11]邻近所述的横刀[2]或竖刀[3]。
2、根据权利要求1所述的切菜机,其特征在于:所述的竖刀[3]的刀刃分为多道并沿滚筒[1]的轴心线方向呈梯形排列。
3、根据权利要求1所述的切菜机,其特征在于:所述的横刀[2]的刀刃呈“V”形。
4、根据权利要求3所述的切菜机,其特征在于:所述的开口[11]邻近并对着所述的横刀[2]的刀刃。
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