CN2671358Y - 香肠灌肠机 - Google Patents
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Abstract
一种香肠灌肠机，包括活塞杆(1)、活塞(15)和装肉馅的缸体(5)，缸体(5)的下端固定连接有锥斗(6)，锥斗(6)上连接有紧固肠衣用的锥套(7)，且锥斗(6)与锥套(7)连通，还包括固定支架和活动支架(2)，固定支架由上支架(3－2)和空心管(3－1)固定连接而成，上支架(3－2)套装在缸体(5)的进料口，空心管(3－1)与锥斗(6)固定连接，空心管(3－1)的下端安装有夹紧器，并在锥斗(6)的底部设置有与夹紧器配合的平面(6－1)，活动支架(2)套装在活塞杆(1)和空心管(3－1)上，活动支架(2)上安装有可转动的齿轮轴(12)，齿轮轴(12)上固定有齿轮(16)，并在活塞杆(1)上设置有与齿轮(16)啮合的齿。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种家庭制作香肠用的填充机具，具体地说，涉及一种香肠灌肠机。
背景技术
目前家庭制作香肠，普遍采用筷子、竹子之类的工具，用手把肉馅一点一点地往肠衣内灌装。这样加工劳动强度大，速度慢，灌装出的香肠不均匀，外形也不规则，而且也不卫生。中国专利CN2048674U公开了一种家用香肠制作机，由供装肉馅的缸体，推动肉馅的活塞，带手柄的活塞杆，灌装肉馅的锥斗及紧固肠衣用的锥套组成，它解决了香肠制作不均匀、外形不规则的问题。但是，仍存在下列不足，由于手柄直接装在活塞杆上，操作时，需要用手直接往下压，非常吃力，特别是整个灌肠机很难装夹，需要用一只手握住缸体，另一只手才能操作，因而操作很不方便。或者需要使用专门的夹具使其定位，才能操作，仍然十分麻烦。
发明内容
本实用新型的目的是克服现有技术的不足，提供一种操作方便、省力的香肠灌肠机。
实现上述目的的技术方案是：一种香肠灌肠机，包括活塞杆、活塞和装肉馅的缸体，缸体的下端固定连接有锥斗，锥斗上连接有紧固肠衣用的锥套，且锥斗与锥套连通，还包括固定支架和活动支架，固定支架由上支架和空心管固定连接而成，上支架套装在缸体的进料口，空心管与锥斗固定连接，空心管下端安装有夹紧器，并在锥斗的底部设置有与夹紧器配合的平面，活动支架套装在活塞杆和空心管上，活动支架上安装有可转动的齿轮轴，齿轮轴上固定有齿轮，并在活塞杆上设置有与齿轮啮合的齿，齿轮轴的一端套装有手柄。
采用上述技术方案后，由于采用了固定支架和活动支架，固定支架由上支架和空心管固定连接而成，上支架套装在缸体的进料口，空心管与锥斗固定连接，空心管下端安装有夹紧器，并在锥斗的底部设置有与夹紧器配合的平面。通过夹紧器和锥斗底部的平面就可以很方便地将香肠灌肠机固定在桌面上或灶台等处，无需用用手握住或扶好缸体，操作十分方便。又由于活动支架上安装有可转动的齿轮轴，齿轮轴上固定有齿轮，并在活塞杆上设置有与齿轮啮合的齿，齿轮轴的一端套装有手柄。摇动手柄，就可带动齿轮轴及齿轮旋转，齿轮旋转就可带动活塞杆往下压，从而推动活塞前进，活塞将缸体内的肉馅推进锥斗，然后均匀地填充到肠衣内。摇动手柄比压手柄大大节省了气力，降低了劳动强度。
附图说明
图1为本实用新型香肠灌肠机的主视示意图；
图2为图1的A-A剖视示意图；
图3为图1的俯视示意图；
图4为图3的B-B剖视示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的说明。
如图1～4所示，一种香肠灌肠机，包括活塞杆1、活塞15和装肉馅的缸体5，缸体5的下端固定连接有锥斗6，锥斗6上连接有紧固肠衣用的锥套7，且锥斗6与锥套7连通，还包括固定支架和活动支架2，固定支架由上支架3-2和空心管3-1固定连接而成，上支架3-2套装在缸体5的进料口，空心管3-1与锥斗6固定连接，空心管3-1的下端安装有夹紧器，并在锥斗6的底部设置有与夹紧器配合的平面6-1，活动支架2套装在活塞杆1和空心管3-1上，活动支架2上安装有可转动的齿轮轴12，齿轮轴12上固定有齿轮16，并在活塞杆1上设置有与齿轮16啮合的齿，齿轮轴12的一端套装有手柄4。
如图2、4所示，空心管3-1的上端开有相连通的横槽13和竖槽14，活动支架2上固定有销轴11，该销轴11的前部位于空心管3-1上的横槽13内。采用这种结构后，当摇动手柄4，将活塞杆1上的活塞退到出料口上方时，就可绕空心管3-1转动活动支架2，使得活塞杆1跟着旋转，从而活塞15脱离进料口(如图3中的虚线所示)，从而便于往缸体内加肉馅。当活动支架2上的销轴11旋转到空心管3-1上的竖槽14位置时，就可以将活动支架2拔出，装拆十分方便。
如图1、4所示，夹紧器由上托8、螺杆9和手轮10组成，上托8套装在螺杆9上部，并与螺杆9活动连接，手轮10固定在螺杆9下端，螺杆9与空心管3-1螺纹连接。调节螺杆9就可调节上托8与锥斗6底部的平面6-1之间的间隙，因而可适应各种桌面和灶台的厚度，由于上托8与螺杆9活动连接，因而更便于调整位置和装夹，使用十分方便。
如图4所示，锥套7的中心线与缸体5的中心线相垂直。采用这种结构可以保证锥套7的位置不影响夹紧器的装夹。
如图4所示，空心管3-1下端的出口处塞有堵头17。采用堵头17不仅可保证空心管3-1的美观，而且可防止空心管3-1下端的出口在装夹香肠灌肠机时刮伤手。
缸体5由不锈钢材料制成，锥套7由塑料制成。缸体5由不锈钢材料制成，可以防止缸体5内壁生锈，保证缸体5内壁的卫生。锥套7由塑料制成，可以防止锥套7的腐蚀，也是为了确保卫生。
本实用新型的工作原理如下：先利用固定支架和夹紧器将香肠灌肠机固定在桌面或灶台等处，往缸体5内加好肉馅，将活塞15转到缸体5进料口的正上方，此时摇动手柄4，手柄4带动齿轮轴12旋转，齿轮轴12上的齿轮16跟着旋转，齿轮16带动与其啮合的活塞杆1往下推动活塞15前进，活塞15将缸体5内的肉馅推进锥斗6，然后均匀地填充到肠衣内，香肠从锥套7的出料口排出。
Claims (6)
1、一种香肠灌肠机，包括活塞杆(1)、活塞(15)和装肉馅的缸体(5)，缸体(5)的下端固定连接有锥斗(6)，锥斗(6)上连接有紧固肠衣用的锥套(7)，且锥斗(6)与锥套(7)连通，其特征在于：还包括固定支架和活动支架(2)，固定支架由上支架(3-2)和空心管(3-1)固定连接而成，上支架(3-2)套装在缸体(5)的进料口，空心管(3-1)与锥斗(6)固定连接，空心管(3-1)的下端安装有夹紧器，并在锥斗(6)的底部设置有与夹紧器配合的平面(6-1)，活动支架(2)套装在活塞杆(1)和空心管(3-1)上，活动支架(2)上安装有可转动的齿轮轴(12)，齿轮轴(12)上固定有齿轮(16)，并在活塞杆(1)上设置有与齿轮(16)啮合的齿，齿轮轴(12)的一端套装有手柄(4)。
2、根据权利要求1所述的香肠灌肠机，其特征在于：空心管(3-1)的上端开有相连通的横槽(13)和竖槽(14)，活动支架(2)上固定有销轴(11)，该销轴(11)的前部位于空心管(3-1)上的横槽(13)内。
3、根据权利要求1或2所述的香肠灌肠机，其特征在于：夹紧器由上托(8)、螺杆(9)和手轮(10)组成，上托(8)套装在螺杆(9)上部，并与螺杆(9)活动连接，手轮(10)固定在螺杆(9)下端，螺杆(9)与空心管(3-1)螺纹连接。
4、根据权利要求1或2所述的香肠灌肠机，其特征在于：锥套(7)的中心线与缸体(5)的中心线相垂直。
5、根据权利要求1或2所述的香肠灌肠机，其特征在于：空心管(3-1)下端的出口处塞有堵头(17)。
6、根据权利要求1或2所述的香肠灌肠机，其特征在于：缸体(5)由不锈钢材料制成，锥套(7)由塑料制成。
Priority Applications (1)
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| CN 200420024443 CN2671358Y (zh) | 2004-01-19 | 2004-01-19 | 香肠灌肠机 |
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| CN 200420024443 CN2671358Y (zh) | 2004-01-19 | 2004-01-19 | 香肠灌肠机 |
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Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102125077A (zh) * | 2011-01-12 | 2011-07-20 | 常州市汉华厨具有限公司 | 灌装机 |
| CN109907095A (zh) * | 2019-03-12 | 2019-06-21 | 张刚 | 一种用于肉制品加工的生产效率高的灌肠设备 |
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2004
- 2004-01-19 CN CN 200420024443 patent/CN2671358Y/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN102125077A (zh) * | 2011-01-12 | 2011-07-20 | 常州市汉华厨具有限公司 | 灌装机 |
| CN102125077B (zh) * | 2011-01-12 | 2013-01-23 | 常州市汉华厨具有限公司 | 灌装机 |
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Legal Events
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| GR01 | Patent grant | ||
| EE01 | Entry into force of recordation of patent licensing contract |
Assignee: Changzhou Kaiyuan Tool Manufacture Co., Ltd. Assignor: Zhou Bingkang Contract record no.: 2010320000088 Denomination of utility model: Three-taste three-colour sausage filling or stuffing machine Granted publication date: 20050119 License type: Exclusive License Record date: 20100222 |
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| CX01 | Expiry of patent term |
Expiration termination date: 20140119 Granted publication date: 20050119 |
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| CX01 | Expiry of patent term |