CN2580769Y - 一种冰淇淋制作机的水料吸净装置 - Google Patents

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CN2580769Y CN 02266807 CN02266807U CN2580769Y CN 2580769 Y CN2580769 Y CN 2580769Y CN 02266807 CN02266807 CN 02266807 CN 02266807 U CN02266807 U CN 02266807U CN 2580769 Y CN2580769 Y CN 2580769Y
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王菁华
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Abstract

一种冰淇淋制作机的水料吸净装置系对现有技术的一种改良装置。改变原吸料缸的活塞杆端头与上部固定机架固接的结构形式,使活塞杆端头为一滑杆段,可在固定机架中作一段H长度的滑动。当气缸推杆压出推动吸料缸往下移动,活塞杆也一起往下滑动,吸料缸内腔不形成负压。当吸料缸继续往下移动,其距离已超过活塞杆的滑杆段H长度时,活塞杆端部被卡住不再向下移动,吸料缸内腔、吸料管口才产生负压,开始抽吸模具腔中的水料。本技术要求吸料缸活塞杆的滑杆段长度H大于前述h1+h2的高度。采用本实用新型后,仅须改变吸料缸中的活塞杆和固定机架上相应的连接部,即可较彻底地解决了原吸料装置吸入空气、对水料抽吸不净的缺陷。

Description

一种冰淇淋制作机的水料吸净装置
(一)技术领域
本实用新型涉及冰淇淋制作机中对冰淇淋模具中未冻结的水料进行吸净的装置,系对现有技术的一种改良装置。
(二)背景技术
公知,冰淇淋制作机是在两侧长长的导轨上依次排列安装了水料灌注装置、吸料装置、冰淇淋灌注装置和插棒装置等。在这些装置的下方是装有冰淇淋模具的输送链,输送链在下方低温箱内循环运行,使模具中的冰淇淋软质料逐渐冷凝变硬而制成。
在制作夹芯雪糕时,加工的第一道是向空模具中灌注水状浆料,模具在低温箱中行走,当水状浆料在模具中刚结成薄薄的一层硬壳时,就进入第二道抽吸模具中央部的水状浆料工序,使其仅剩冷凝的外壳,然后再向其中灌注入冰淇淋软质乳食料等其它工序。
在吸料工序中,要求将刚形成薄薄的一层硬壳后中央部残存的水料全部抽吸干净,如未吸净会造成表面硬壳层的不均匀。比如,目前存在的缺陷是在模具的底部残积水料,形成模具底部,也即制成冰淇淋后的头顶部一截形成较厚的冰砣,严重影响口感、味觉。
产生模具底部水料吸不净的原因是与吸料装置的结构有关,目前吸料装置的结构如下所述:
吸料装置分为固定机架和活动机架两大部分组成。气缸缸体固定在上侧固定机架上,气缸推杆推动下部的活动机架作上下运动。
在下部的活动机架上装配了吸料缸缸体,吸料缸的活塞杆端头又固接在上部的固定机架上,吸料缸的吸料口位于缸体的下端部。
另有吸料三通阀也固定在活动机架上,三通阀内部有两个球形的单向阀门,三通阀中央的进出气口与吸料缸下部的吸料口用管路连接,三通阀上部为出料口,吸出的水料通过出料口送至水料料筒,下部为吸料管,伸向下方的冰淇淋模具。
当气缸推杆推出时,推动活动机架向下运动,吸料缸也向下运动,由于吸料缸的活塞杆端头固接在固定机架上,使吸料缸下部的内腔逐渐变大形成负压,吸料口通过管路使吸料三通阀下部的吸料管口部也产生负压,进行吸料。
由于为了防止吸料管与模具口之间相对运动时的碰撞,它们间有个间隙距离h2,同时模具中的水料不能灌得太满以免影响冻结,水料面与模具口也有个高度差h1。因此,吸管口与水料液面之间有一个约h1+h2的总间距。
以往的吸料装置均是在尚存h1+h2间距时,气缸开始推动吸料缸往下运动,吸料缸内腔立即形成负压,吸管便开始吸料,但此时吸不着料,只能抽吸外界的空气,至气缸推行至h1+h2的距离后才能接触到水料,才能真正吸取水料,但这时吸料缸中已吸入了大量的空气,即使吸料管下降到达模具的底部,由于吸料缸中已含有大量空气,其真空度很差,已没有能力将模具中的水料抽吸干净,结果造成模具底部积水,以致制成的冰淇淋顶部出现冰块现象。
(三)发明内容
本实用新型的目的是要提供一种改良机构,使吸料装置能干净地抽吸模具中的水料,避免出现模具底部的剩余水料,提高冰淇淋的口味。
本实用新型的目的是这样实现的。
改变原来吸料缸的活塞杆端头与上部固定机架固接的结构,由刚性固接的形式,改活塞杆端头为一滑杆段,该滑杆段可在固定机架中作一段H长度的滑动。当气缸推杆缩回,吸料缸上升到顶部,活塞杆端头也被推动到固定机架中滑槽的底部。当反相,气缸推杆再次压出,推动吸料缸往下移动,由于活塞杆端头未被固接,吸料缸在往下移动时,活塞杆也跟着一起往下滑动,吸料缸内腔不形成负压,因此,在吸料三通阀的吸料管口也不出现负压,不进行吸料作业,没有空气被吸进吸料缸内。当吸料缸继续往下移动,其距离已超过活塞杆的滑杆段H长度时,活塞杆端部被卡住不再跟着向下移动,此时,吸料缸内腔才开始逐渐增大,形成负压,三通阀的吸料管口也才产生负压,开始抽吸模具腔中的水浆料。由此可以保证吸料缸在吸料的开始过程中不吸入任何空气,当然,要求吸料缸活塞杆的滑杆段长度H大于前述h1+h2的高度。
采用本实用新型后,装置的整个机构不必作很大的改变,仅须将吸料缸中的活塞杆和固定机架上相应的连接部分作些改造,即可较彻底地解决了原吸料装置对水料抽吸不净的缺陷,改造简单,效果明显。
(四)附图说明
图1是本实用新型提出的一种冰淇淋制作机的水料吸净装置的局部视图。
图2是本实用新型提出的一种冰淇淋制作机的水料吸净装置的整体视图。
图3是本实用新型提出的一种冰淇淋制作机的水料吸净装置用到的吸料三通阀的结构剖视图。
图4是现有技术的一种冰淇淋制作机的水料吸净装置的局部视图。
(五)具体实施方式
吸料装置分为固定机架(7)和活动机架(9)两大部分组成。气缸缸体(5)固定在固定机架(7)上,气缸推杆(4)推动活动机架(9)作上下运动。
在活动机架(9)上装配了吸料缸缸体(2),吸料缸的活塞杆(3)一端为活塞端,另一端制成带有H长度的滑杆段,根端部制成一卡头,使滑杆段和卡头可在固定机架(7)中相应的滑孔槽内滑动,当到达H长度时又能被固定住。吸料缸的吸料口(1)位于缸体(2)的下端部。
吸料三通阀通过连接板(10)固定在活动机架(9)上,三通阀内部有两个单向阀门,三通阀中间的进出气口(8)与吸料缸的吸料口(1)用管路连接,当进出气口(8)进入的是正压时,接通通向上部的出料口(6),当进出气口(8)接受的是负压时,接通下部的吸料管(11),吸料管(11)下方是冰淇淋模具(12)。在吸料管(11)与冰淇淋模具(12)的水料液面之间有一个约h1+h2的总间距。
当气缸推杆(4)压出,推动吸料缸(2)往下移动,活塞杆(3)也跟着一起往下滑动,吸料缸(2)内腔不形成负压,因此,在吸料三通阀的吸料管口(11)也不出现负压,不进行吸料作业,没有空气被吸进吸料缸内。当吸料缸继续往下移动其距离已超过活塞杆(3)的滑杆段H长度时,活塞杆根端部被固定机架(7)相应的孔口卡住使其不再向下移动,此时,吸料缸(2)内腔才开始逐渐增大形成负压,三通阀的吸料管口(11)也才产生负压,开始抽吸模具(12)腔中的水料。由此可以保证吸料缸在吸料的开始过程中不吸入任何空气。本改良装置要求吸料缸活塞杆(3)的滑杆段长度H须大于或等于h1+h2的高度。
在图4的现有技术中可以看到,当气缸推杆(4)推动活动机架(9)、吸料缸(2)向下运动,吸料缸的活塞杆(3)端头固接在固定机架(7)上,吸料缸(2)下部的内腔逐渐变大形成负压,吸料口(1)也立即通过管路开始吸进空气。

Claims (1)

1.一种冰淇淋制作机的水料吸净装置由固定机架(7)和活动机架(9)两大部分组成,
气缸缸体(5)固定在固定机架(7)上,气缸推杆(4)推动活动机架(9)作上下运动,
吸料缸缸体(2)安装在活动机架(9)上,吸料缸的活塞杆(3)
一端为活塞端,
吸料三通阀通过连接板(10)固定在活动机架(9)上,三通阀中央的进出气口(8)与吸料缸的吸料口(1)由管路连接,三通阀上部的出料口(6)与料筒相连,三通阀下部吸料管(11)的下方是冰淇淋模具(12),吸料管(11)与冰淇淋模具(12)中的水料液面之间有一个约h1+h2的总间距,
其特征在于:吸料缸的活塞杆(3)一端制成带有H长度的滑杆段,端部制成一卡头,使滑杆段可在固定机架(7)中相应的滑孔槽内滑动,端部卡头卡在固定机架(7)中,
长度H须大于、等于高度h1+h2。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112535232A (zh) * 2020-11-24 2021-03-23 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 多功能灌注方法及装置、冰品制造设备

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