CN2448231Y - 电饭锅 - Google Patents

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Abstract

一种电饭锅,包括有锅盖、锅体、锅底、底座,锅体由可被加热的内壁及隔热的外壁构成,内壁和外壁构成一个整体或侧边密封的腔体,腔体可被抽真空或充填隔热材料而形成隔热层,内壁外表面上装有电热元件、温度传感器,锅盖与锅体通过锁扣、密封圈彼此密封锁紧。本实用新型结构新颖,使用方便,不仅能用来炖煮食物,而且在食物被煮好断电后,仍能将食物保温较长时间,节省用电,保温效果好。

Description

电饭锅
本实用新型属于一种用于烹调食物的电子用具。
目前,用于烹调食物的电子用具,有电饭锅、电子瓦煲等,除了具有炖煮食物的功能,还有保温的功能,但其保温的功能是通过通电继续对锅体进行加热而实现的,对于需要长时间保温的使用者来说这势必增加耗电量,而且,对食物来讲,也容易发生干、焦现象,影响食品质量。而对于一般的真空保温容器,虽具有保温功能,但它本身却不能炖煮食品,使用上也受到限制。另外一般的电饭锅,使用前必须按下煮饭键,如果忘记按下,则不能正常工作,使用不方便,本电饭锅不需按下煮饭键,就能正常工作,使用方便。
本实用新型的目的,是提供一种具有保温结构的电子烹调用具-电饭锅,使其具有煮饭以及断电后也能自动保温的功能。
本实用新型包括有锅体、锅盖、底座,锅体由可被加热的内壁及隔热的外壁构成,内壁和外壁构成一个密封的腔体,腔体可被抽真空或充填隔热材料而形成隔热层,内壁外表面上装有电热元件和温控元件,锅盖与锅体通过锁扣、密封圈彼此密封锁紧;锅盖上开有气孔与排气管相接,排气管穿过密封胶圈、锅盖与大气相通,锅体上设有内置插头,内置插头一端通过导线与电热元件相连,另一端与设于底座的插座插接,插座外接电源插头。
本实用新型结构新颖,使用方便,不仅能用来炖煮食物,而且在食物被煮好后能自动断电,并能将食物保温较长时间,节省用电,保温效果好,食物品质好。
附图1为本实用新型整体密封结构示意图。
附图2为本实用新型侧边密封结构示意图。
附图3为本实用新型机械式电饭锅结构示意图。
图例说明:锅盖1,密封胶圈2,锅体3,电热元件4,电源插头5,电源插座6,控制板7,底座8,锅底9,温控器壳10,温控器支架11,温控器12,排气管13。
如图1、图2所示,本实用新型包括锅体3、锅盖1、底座8,锅体3由可被加热的内壁31及隔热的外壁32构成,内壁31、外壁32构成一个密封的腔体,腔体可填充保温材料或被抽真空而形成隔热层,内壁31外表面上装有电热元件4和温控元件(12,14),锅盖1与锅体3通过锁扣可以相互锁紧,同时,锅盖1与锅体3之间的密封胶圈2被压紧,达到密封的作用,使得锅内的食品不会漏出;锅体3的内壁31的外表面上装有电热元件4,电热元件4可以是电热管、电热膜等,电热元件4发热时加热锅体3的内壁,从而起到炖煮食物的作用。锅体底托9上装有内置插头5,底座8上装有电源插座6,真空锅体3放在底座8上时,内置插头5与电源插座6配合,接通电源,即可加热。食品炖好后,可方便随意地从底座8上移走锅体3,食品可长时间处于保温状态;如图1所示,为电子式电饭锅,内壁31、外壁32构成一个整体密封的腔体,电热元件4、温度传感器14装在内壁31外表面,被外壁32包围,底座8上装有控制板7,控制板7可控制食品炖煮时间,也可控制电热元件4的加热功率,这样便于炖煮不同食品;如图2所示,为电子式电饭锅,内壁31、外壁32侧边构成一个密封的腔体,电热元件4、温度传感器14在锅体3内壁31外表面裸露安置,被置于锅体3底部的锅体底托9包围起来;如图3所示,为机械式电饭锅,底座8上装有温控器支架11,中间置一压簧,温控器12夹在温控器壳10和温控器支架11之间,当锅体3放在底座8上时,温控器壳10通过压簧与锅体3的内壁接触,温控器12通过温控器壳10达到控制炖煮温度的作用;排气管13装在密封胶圈2上,穿过密封胶圈2相应的孔,排气管13可排出锅内气体,以降低锅内压力,保证安全。

Claims (10)

1、一种电饭锅,包括有锅体、锅盖、底座,其特征在于锅体由可被加热的内壁及隔热的外壁构成,内壁和外壁构成一个密封的腔体,内壁外表面上装有电热元件、温控元件。
2、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于内壁和外壁侧边构成一个密封的腔体,腔体可填充保温材料而形成隔热层。
3、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于内壁和外壁侧边构成一个密封的腔体,腔体被抽成真空形成隔热层。
4、据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于锅体由被加热的内壁及隔热的外壁构成,内壁和外壁构成一个整体密封腔体,腔体充填隔热材料形成隔热层。
5、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于锅体由被加热的内壁及隔热的外壁构成,内壁和外壁构成一个整体密封腔体,腔体被抽成真空形成隔热层。
6、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于锅盖由内层和外层构成,内层和外层构成一个密封的腔体,腔体可被抽真空或填充保温材料而形成隔热层。
7、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于锅体底托上设置有内置插头,内置插头一端通过导线与电热元件相连,另一端与设于底座的插座插接,底座上放置有线路控制板、插座。
8、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于底座上设置有可浮动的温控器,底座上装有温度调节器和定时器。
9、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于锅体内壁外表面装有电热元件、温度传感器,由锅体外壁包围起来。
10、根据权利要求1所述的电饭锅,其特征在于锅体内壁外表面装有电热元件、温度传感器,由锅体底托包围起来。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103610398A (zh) * 2013-11-25 2014-03-05 北京工业大学 一种利用温差发电的电饭锅
CN107048995A (zh) * 2017-06-14 2017-08-18 张毅蔚 一种加水真空容器炖煲

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