CN201499996U - 焖饭锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种利用真空隔热保温将食物焖熟的焖饭锅,弥补了现有电饭锅做饭、保温持续耗电又缺少自动熬粥和焖饭功能的不足。该焖饭锅包括锅体、锅体盖、内锅、内锅盖和加热装置等。锅体与内锅之间有适度夹层空间,内锅盖与锅体盖顶部有汽缸将二者连接一体,汽缸内设有活塞滑块,其下部设内锅蒸汽孔,侧壁设排气孔,汽缸体侧壁与活塞滑块配合设置电源开关。锅体与锅体盖有铰链连接,锅体盖外侧壁设环型扣接装置。锅体内底部敷隔热垫上置加热装置。该焖饭锅利用真空绝热的原理并采用隔热保温的方式将食物自动焖熟,从而达到节能、保温的效果。焖饭锅使用方便,操作简单,省事省心,适宜家庭和社会各阶层人士广泛应用。

Description

焖饭锅
技术领域
本实用新型涉及一种食物加热蒸煮保温装置,特别是一种利用真空隔热保温将食物焖熟的焖饭锅。
背景技术
目前,市场上销售的电饭锅是利用电能将饭做熟后才断开电源,其保温也离不开电能的消耗,当温度下降到加热设定值时,电源接通加热,当温度上升到保温设定值时,电源又断开,如此交替,既费电又缺少自动熬粥功能。
发明内容
为了弥补电饭锅做饭、保温持续耗电又缺少自动熬粥功能的不足,本实用新型提供了一种利用真空隔热保温将食物焖熟的焖饭锅。
本实用新型采用的技术方案是:
该焖饭锅包括锅体、锅体盖、内锅、内锅盖、电源开关和加热装置。所述锅体与内锅之间留有夹层空间,内锅盖与锅体盖顶部由汽缸将二者连接一体,所述汽缸内设有活塞滑块,其下部设内锅蒸汽孔,侧壁设排气孔,汽缸体侧壁并与活塞配合设置电源开关。
所述锅体内底部敷有隔热垫,隔热垫上置加热装置。
所述汽缸体内侧壁设有电路二金属触点与活塞外侧壁金属触片配合构成电源开关。汽缸体内侧壁的二金属触点由线路与加热装置连接。
所述锅体与锅体盖、内锅与内锅盖边缘分别设有密封垫圈。锅体与锅体盖有铰链连接,锅体盖外侧壁设环型扣接装置。
焖饭锅的工作原理:当按下汽缸内的活塞滑块,电源接通,汽缸体侧壁排气孔打开,加热装置开始加热,内锅与锅体夹层空间的空气受热膨胀并从排气孔排出;内锅里水沸腾产生蒸汽形成压力,经蒸汽孔推动活塞滑块上行关闭电源并堵塞排气孔,内锅和锅体夹层空间受热排气后被关闭可形成一定真空,能减缓内锅的热损失,从而使内锅里的食物得以焖熟并保温。
本实用新型的有益效果是利用真空绝热的原理并采用隔热保温的方式将食物自动焖熟,从而达到节能、保温的效果。焖饭锅使用方便,操作简单,省事省心,适宜家庭和社会各阶层人士广泛应用。
附图说明
附图是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图介绍本实用新型的实施例:
如附图所示,该焖饭锅包括锅体1、锅体盖3、内锅18、内锅盖14及加热装置19等。锅体1与内锅18之间有适度夹层空间,内锅盖14与锅体盖3顶部由汽缸13将二者连接成一体;汽缸13内设有活塞滑块10,汽缸体13下部设内锅蒸汽孔5,侧壁设排气孔12,与排气孔12相对的另一侧设两个金属触点6;活塞滑块10上设弹簧孔,弹簧孔内放置弹簧9,弹簧9一端装有玻璃球11,活塞上行后玻璃球11与排气孔12对应密封配合,弹簧9另一端置于活塞滑块10侧壁上的金属触片7,活塞滑块10下行后金属触片7与二金属触点6接触配合构成电源开关。锅体1与锅体盖3以及内锅18与内锅盖14边缘分别设有密封垫圈15;锅体口沿内侧设有置锅凹槽16,外侧设扣接台17,锅体盖3外侧壁设环型扣接装置2,锅体1与锅体盖3二者有铰链连接;锅体1内底部敷有隔热垫20,隔热垫20上置有加热装置19,汽缸体13侧壁上所设两个金属触点6由线路与加热装置19连接,线路在锅体盖处设有折转装置8。
焖饭锅的加热和保温过程如下:将内锅18中加入米、谷物或豆类和水后放入锅体1内,盖上锅体盖3并扣牢关闭,手动压下活塞滑块10,排气孔12打开,金属触片7与二金属触点6接触电源开启,加热装置19对内锅18加热,锅体1与内锅18夹层空间内的空气受热膨胀从排气孔12排出,内锅18里水沸腾产生蒸汽压经蒸汽孔5推动活塞滑块10上行使金属触片7上移脱离气缸壁上的二金属触点6,关闭电源,玻璃球11在弹簧9的压力下关闭排气孔12,由于锅体1与锅体盖3、内锅18与内锅盖14之间密封垫圈15的密封和排气孔12被关闭,锅体1与内锅18夹层空间内受热排气后形成一定真空,减缓了内锅18的热量损失,即可利用真空隔热保温将米、谷物或豆类饭或粥焖熟。

Claims (6)

1.一种焖饭锅,包括锅体、锅体盖、内锅、内锅盖、电源开关和加热装置,其特征在于:所述锅体与内锅之间留有夹层空间,内锅盖与锅体盖顶部由汽缸将二者连接一体,所述汽缸内设有活塞滑块,其下部设内锅蒸汽孔,侧壁设排气孔,汽缸体侧壁并与活塞配合设置电源开关。
2.根据权利要求1所述焖饭锅,其特征在于:所述锅体内底部敷有隔热垫,隔热垫上置加热装置。
3.根据权利要求1所述焖饭锅,其特征在于:所述汽缸体内侧壁设有二金属触点与活塞外侧壁金属触片配合构成电源开关。
4.根据权利要求2或3所述焖饭锅,其特征在于:所述汽缸体内侧壁的二金属触点由线路与加热装置连接。
5.根据权利要求1所述焖饭锅,其特征在于:所述锅体与锅体盖、内锅与内锅盖边缘分别设有密封垫圈。
6.根据权利要求1所述焖饭锅,其特征在于:所述锅体与锅体盖有铰链连接,锅体盖外侧壁设环型扣接装置。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103536200A (zh) * 2012-07-09 2014-01-29 方高亮 烧开水豆浆机
CN107865775A (zh) * 2017-12-31 2018-04-03 梁楠 一种压力控制型熬药装置
CN108851980A (zh) * 2018-07-17 2018-11-23 马万连 一种防侧壁触碰烫伤的水壶
CN114081345A (zh) * 2021-12-03 2022-02-25 浙江炊大王炊具有限公司 一种锅具

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