CN221228599U - 一种点心生产用出馅机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工技术领域,尤其为一种点心生产用出馅机,包括机器主体,所述机器主体的下端设置有挤出腔,所述挤出腔的内部设置有螺旋输送轴,所述螺旋输送轴的一端连接有第一伞齿轮,所述第一伞齿轮的侧面设置有第二伞齿轮。本实用新型通过设置第一齿轮、第二齿轮、转轴、往复丝杆、连接板、套件、限位件、搅拌轴、限位槽、限位块、主动轮、皮带、从动轮、第三齿轮、第四齿轮、第一伞齿轮、第二伞齿轮、螺旋输送轴、转盘和出馅口,出馅机在点心生产使用过程中,内部的往复活动搅拌结构能够对挤出的馅进行高效均匀混合搅拌作用,提高点心生产质量,同时出馅机在对点心馅挤出过程中,能够实现间歇挤出效果,防止点心馅出现浪费的情况。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种点心生产用出馅机。
背景技术
糕点点心主要分为烘烤类、蒸煮类、面包和月饼类等,其主要的加工步骤如下:烘烤类糕点主要是将原辅料配比调粉—成型—烘烤—冷却—内包装—外包装等等。蒸煮类糕点主要是原辅料清洗—浸泡—搅拌—包制成型—煮制—冷却—内包装—外包装等。
现有技术存在以下问题:
点心生产过程中需要在内部添加不同的馅来增加点心的口感,且现有的出馅机在出馅过程中,机器内部不具备对馅混合的结构,易导致挤出的馅不均匀,降低了点心的生产质量。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种点心生产用出馅机,解决了现今存在的出馅机内部不具备对馅混合的结构,易导致挤出的馅不均匀,降低了点心生产质量的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种点心生产用出馅机,包括机器主体,所述机器主体的下端设置有挤出腔,所述挤出腔的内部设置有螺旋输送轴,所述螺旋输送轴的一端连接有第一伞齿轮,所述第一伞齿轮的侧面设置有第二伞齿轮,所述机器主体的内部设置有搅拌轴,所述机器主体的上端设置有下料口,所述下料口的一侧设置有电机,所述电机的下端设置有第一齿轮,所述第一齿轮的侧面设置有第二齿轮,所述第二齿轮的下端设置有主动轮,所述主动轮的下端连接有往复丝杆,所述主动轮的外侧设置有皮带,所述皮带的一端设置有从动轮,所述从动轮的上端设置有第三齿轮,所述第三齿轮的侧面设置有与第二伞齿轮相连接的第四齿轮,所述搅拌轴的上端设置有与第一齿轮相连接的转轴,所述搅拌轴的外侧连接有限位件,所述限位件的中间设置有套件,所述套件的一侧连接有连接板,所述挤出腔的一端设置有挤出嘴,所述挤出嘴的上端设置有转盘,所述转盘的表面开设有出馅口。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第三齿轮为一半带有齿纹、另一半为没有齿纹的齿轮,所述第三齿轮与第四齿轮活动连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述搅拌轴的内部开设有限位槽,所述限位槽的内部设置有与转轴相连接的限位块,所述限位槽的内部尺寸与限位块的尺寸相匹配,所述限位块通过限位槽与搅拌轴活动连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述套件的内部尺寸与搅拌轴的外径尺寸相匹配,所述套件与搅拌轴活动连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述挤出腔与挤出嘴的中间开设有通槽,所述出馅口的内部尺寸与通槽的内部尺寸相匹配。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述限位件的数量为两个,且套件位于两个限位件的中间,所述连接板与往复丝杆螺纹连接。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种点心生产用出馅机,具备以下有益效果:
1、该一种点心生产用出馅机通过设置第一齿轮、第二齿轮、转轴、往复丝杆、连接板、套件、限位件、搅拌轴、限位槽和限位块,出馅机在点心生产使用过程中,内部的往复活动搅拌结构能够对挤出的馅进行高效均匀混合搅拌作用,提高点心生产质量。
2、该一种点心生产用出馅机通过设置主动轮、皮带、从动轮、第三齿轮、第四齿轮、第一伞齿轮、第二伞齿轮、螺旋输送轴、转盘和出馅口,出馅机在对点心馅挤出过程中,能够实现间歇挤出效果,防止点心馅出现浪费的情况。
附图说明
图1为本实用新型出馅机内部结构示意图;
图2为A处放大结构示意图;
图3为B处放大结构示意图;
图4为转盘结构示意图;
图5为本实用新型出馅机结构示意图。
图中:1、机器主体;2、挤出腔;3、螺旋输送轴;4、第一伞齿轮;5、第二伞齿轮;6、搅拌轴;7、下料口;8、电机;9、第一齿轮;10、第二齿轮;11、主动轮;12、往复丝杆;13、皮带;14、从动轮;15、第三齿轮;16、第四齿轮;17、转轴;18、限位件;19、套件;20、连接板;21、限位槽;22、限位块;23、挤出嘴;24、转盘;25、出馅口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实施方案中:一种点心生产用出馅机,包括机器主体1,机器主体1的下端设置有挤出腔2,挤出腔2的内部设置有螺旋输送轴3,螺旋输送轴3的一端连接有第一伞齿轮4,第一伞齿轮4的侧面设置有第二伞齿轮5,机器主体1的内部设置有搅拌轴6,机器主体1的上端设置有下料口7,下料口7的一侧设置有电机8,电机8的下端设置有第一齿轮9,第一齿轮9的侧面设置有第二齿轮10,第二齿轮10的下端设置有主动轮11,主动轮11的下端连接有往复丝杆12,主动轮11的外侧设置有皮带13,皮带13的一端设置有从动轮14,从动轮14的上端设置有第三齿轮15,第三齿轮15的侧面设置有与第二伞齿轮5相连接的第四齿轮16,搅拌轴6的上端设置有与第一齿轮9相连接的转轴17,搅拌轴6的外侧连接有限位件18,限位件18的中间设置有套件19,套件19的一侧连接有连接板20,挤出腔2的一端设置有挤出嘴23,挤出嘴23的上端设置有转盘24,转盘24的表面开设有出馅口25。
本实施例中,第三齿轮15为一半带有齿纹、另一半为没有齿纹的齿轮,第三齿轮15与第四齿轮16活动连接,实现结构的间歇活动,达到间歇出馅的效果,防止点心馅出馅浪费;搅拌轴6的内部开设有限位槽21,限位槽21的内部设置有与转轴17相连接的限位块22,限位槽21的内部尺寸与限位块22的尺寸相匹配,限位块22通过限位槽21与搅拌轴6活动连接,活动性好;套件19的内部尺寸与搅拌轴6的外径尺寸相匹配,套件19与搅拌轴6活动连接,保证搅拌结构活动平稳;挤出腔2与挤出嘴23的中间开设有通槽,出馅口25的内部尺寸与通槽的内部尺寸相匹配,结构设计合理;限位件18的数量为两个,且套件19位于两个限位件18的中间,连接板20与往复丝杆12螺纹连接,结构简单且易实现。
本实用新型的工作原理及使用流程:出馅机使用过程中,将点心馅倒入机器内部,电机8带着第一齿轮9、转轴17转动,在限位槽21、限位块22的作用下,搅拌轴6转动,且过程中,第一齿轮9带着第二齿轮10、往复丝杆12转动,连接板20带着套件19上下往复移动,在限位件18的作用下,搅拌轴6一边搅拌、一边上下往复移动,且限位块22在限位槽21内部活动,结构活动过程中,主动轮11带着皮带13、从动轮14活动,第三齿轮15转动一周会带着第四齿轮16间歇转动,第二伞齿轮5带着第一伞齿轮4活动,过程中,螺旋输送轴3间歇转动带着点心馅右移,移动过程中,转盘24在带动下间歇转动,出馅口25与通槽对齐,达到间歇出料效果,过程中,转盘24间歇转动一周。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种点心生产用出馅机,包括机器主体(1),其特征在于:所述机器主体(1)的下端设置有挤出腔(2),所述挤出腔(2)的内部设置有螺旋输送轴(3),所述螺旋输送轴(3)的一端连接有第一伞齿轮(4),所述第一伞齿轮(4)的侧面设置有第二伞齿轮(5),所述机器主体(1)的内部设置有搅拌轴(6),所述机器主体(1)的上端设置有下料口(7),所述下料口(7)的一侧设置有电机(8),所述电机(8)的下端设置有第一齿轮(9),所述第一齿轮(9)的侧面设置有第二齿轮(10),所述第二齿轮(10)的下端设置有主动轮(11),所述主动轮(11)的下端连接有往复丝杆(12),所述主动轮(11)的外侧设置有皮带(13),所述皮带(13)的一端设置有从动轮(14),所述从动轮(14)的上端设置有第三齿轮(15),所述第三齿轮(15)的侧面设置有与第二伞齿轮(5)相连接的第四齿轮(16),所述搅拌轴(6)的上端设置有与第一齿轮(9)相连接的转轴(17),所述搅拌轴(6)的外侧连接有限位件(18),所述限位件(18)的中间设置有套件(19),所述套件(19)的一侧连接有连接板(20),所述挤出腔(2)的一端设置有挤出嘴(23),所述挤出嘴(23)的上端设置有转盘(24),所述转盘(24)的表面开设有出馅口(25)。
2.根据权利要求1所述的一种点心生产用出馅机,其特征在于:所述第三齿轮(15)为一半带有齿纹、另一半为没有齿纹的齿轮,所述第三齿轮(15)与第四齿轮(16)活动连接。
3.根据权利要求1所述的一种点心生产用出馅机,其特征在于:所述搅拌轴(6)的内部开设有限位槽(21),所述限位槽(21)的内部设置有与转轴(17)相连接的限位块(22),所述限位槽(21)的内部尺寸与限位块(22)的尺寸相匹配,所述限位块(22)通过限位槽(21)与搅拌轴(6)活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种点心生产用出馅机,其特征在于:所述套件(19)的内部尺寸与搅拌轴(6)的外径尺寸相匹配,所述套件(19)与搅拌轴(6)活动连接。
5.根据权利要求1所述的一种点心生产用出馅机,其特征在于:所述挤出腔(2)与挤出嘴(23)的中间开设有通槽,所述出馅口(25)的内部尺寸与通槽的内部尺寸相匹配。
6.根据权利要求1所述的一种点心生产用出馅机,其特征在于:所述限位件(18)的数量为两个,且套件(19)位于两个限位件(18)的中间,所述连接板(20)与往复丝杆(12)螺纹连接。
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