CN221104622U - 一种食品灌肠装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品灌肠装置，包括底座，所述底座上通过立杆一和立杆二与输送箱相连接，所述输送箱内部开设有环形空腔，所述环形空腔内表面另一端底部焊接有出料管道，所述输送箱底部上远离所述出料管道的两端均安装有挤压装置，所述挤压装置包括焊接在所述输送箱底部上的气缸，所述气缸的输出端通过螺栓与滑动板相连接，所述滑动板均焊接有挤压套筒外表面的两端，所述挤压套筒滑动连接在所述出料管道上，所述挤压套筒底端等距离焊接有灌肠管，气缸的自身伸缩，进一步使挤压套筒在出料管道上来回移动，在圆形垫板和输送装置相互配合下，从而使物料从挤压套筒底端的灌肠管内挤出，大大提高灌肠的工作效率，同时便于食品的制作。

Description

一种食品灌肠装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体来说，涉及一种食品灌肠装置。

背景技术

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，现有的食品加工的灌肠装置不能连续将肉灌注进肠衣，因此生产效率低。

根据专利申请号为CN202223181043.3，本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于食品加工的灌肠装置，包括底座，底座顶部设置有对称的支架，支架之间固定安装有储料筒，储料筒内设有输送机构，输送机构上方贯穿储料筒开设有进料口，进料口延伸至储料筒外侧，进料口顶部连通有进料漏斗，储料筒上远离进料漏斗一侧设有出料口，出料口连通于储料筒内部，出料口底部连通有出料管道，出料管道底部延伸至储料筒外侧，出料管道底部设有上料盘，上料盘底部匹配设置有下料盘，下料盘底部贯穿开设有多个下料孔，下料口内均连通有下料管道。

该专利通过螺旋叶片配合将物料挤推至出料口处，然后物料从出料口掉落至出料管道内，最后掉落至上料盘与下料盘之间，最后挤入不同的下料孔内，但是，该装置无法使物料快速地进入肠衣内，从而影响灌肠的效率，同时不利于食品的制作。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品灌肠装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种食品灌肠装置，包括底座，所述底座上两端对称焊接有立杆一和立杆二，所述立杆一和所述立杆二顶端均焊接在输送箱底部上，所述输送箱内部开设有环形空腔，所述环形空腔内表面一端顶部开设有进料口，所述进料口顶端延伸至所述输送箱顶部上，并通过螺栓与进料漏斗相连接，所述环形空腔内部安装有输送装置，所述环形空腔内表面另一端底部开设有出料口，所述出料口的底端延伸至所述输送箱底部上，并与出料管道固定连接，所述输送箱底部上远离所述出料管道的两端均安装有挤压装置，所述挤压装置包括焊接在所述输送箱底部上的气缸，所述气缸的输出端通过螺栓与滑动板相连接，所述滑动板均焊接有挤压套筒外表面的两端，所述挤压套筒滑动连接在所述出料管道上，所述挤压套筒底端等距离焊接有灌肠管。

进一步的，为了使物料进入挤压装置内，所述输送装置包括焊接在所述输送箱外表面一端上的固定板，所述固定板上通过螺栓与转动电机相连接，所述转动电机的输出端通过螺栓与转动轴杆相连接，所述转动轴杆远离所述转动电机的一端延伸至所述环形空腔内部，所述转动轴杆外表面上焊接有螺旋叶片。

进一步的，为了对物料进行挤压，所述出料管道底端焊接有圆形垫板，所述圆形垫板中心处开设有空洞。

进一步的，为了防止物料停留在圆形垫板上，所述出料管道内表面底端固定连接有斜圆板，所述斜圆板底端通过焊接与所述圆形垫板相连接。

进一步的，为了增加滑动板移动时的稳定性，所述底座中心处通过焊接与固定杆相连接，所述固定杆和所述立杆一上均开设有与所述滑动板相对应的滑动槽，所述滑动板与所述滑动槽滑动连接。

进一步的，为了防止滑动槽对滑动板造成破坏，所述滑动槽内部顶底端均通过焊接与弹簧的一端相连接，所述弹簧的另一端与减缓板固定连接。

进一步的，为了便于观察环形空腔内输送的情况，所述输送箱外表面一侧上开设有观察窗，所述观察窗延伸至所述环形空腔内。

进一步的，为了使底座便于移动，所述底座底端四周均焊接有万向轮。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

(1)、物料在输送装置的作用下移动至出料口处，物料通过出料口进入出料管道内，最终掉落在挤压套筒内，此时气缸的自身伸缩，进一步使滑动板在滑动槽内来回移动，从而带动挤压套筒在出料管道上来回移动，在圆形垫板和输送装置相互配合下，从而使物料从挤压套筒底端的灌肠管内挤出，此时，人员将肠衣分别套设在灌肠管外表面上配合灌肠工作，大大提高灌肠的工作效率，同时便于食品的制作。

(2)、当物料通过进料漏斗进入环形空腔内，此时，转动电机带动转动轴杆转动，从而使螺旋叶片随转动轴杆同步转动，螺旋叶片的转动将环形空腔内部的物料挤推至出料口处，同时与其他装置相互配合，从而进行灌肠工作，进一步提高灌肠的效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是根据本实用新型实施例的一种食品灌肠装置的结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的一种食品灌肠装置中运输箱剖视图；

图3是根据本实用新型实施例的一种食品灌肠装置中局部剖视图；

图4是图3中A处放大图；

图5是根据本实用新型实施例的一种食品灌肠装置中出料管道剖视图。

附图标记：

1、底座；2、立杆一；3、立杆二；4、固定杆；5、输送箱；6、进料口；7、进料漏斗；8、环形空腔；9、固定板；10、转动电机；11、转动轴杆；12、螺旋叶片；13、出料口；14、出料管道；15、圆形垫板；16、斜圆板；17、挤压套筒；18、气缸；19、滑动板；20、滑动槽；21、弹簧；22、减缓板；23、灌肠管；24、观察窗；25、万向轮。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对实用新型做出进一步的描述：

实施例一：

请参阅图1-图3，根据本实用新型实施例的一种食品灌肠装置，包括由于承载该装置的底座1，为了使该装置移动，底座1底端四周均焊接有万向轮25，底座1上两端对称焊接有立杆一2和立杆二3，底座1中心处通过焊接与固定杆4相连接，立杆一2、立杆二3和固定杆4顶端均焊接在输送箱5底部上，输送箱5内部开设有环形空腔8，环形空腔8内表面一端顶部开设有进料口6，进料口6顶端延伸至输送箱5顶部上，并通过螺栓与进料漏斗7相连接，环形空腔8内部安装有输送装置，输送装置包括焊接在输送箱5外表面一端上的固定板9，固定板9上通过螺栓与转动电机10相连接，转动电机10的输出端通过螺栓与转动轴杆11相连接，转动轴杆11远离转动电机10的一端延伸至环形空腔8内部，并与可在环形空腔8内部转动，转动轴杆11外表面上焊接有螺旋叶片12，从而加快物料的运输，环形空腔8内表面另一端底部开设有出料口13，出料口13的底端延伸至输送箱5底部上，并与出料管道14固定连接，为了便于观察环形空腔8内输送的情况，输送箱5外表面一侧上开设有观察窗24，观察窗24延伸至环形空腔8内部。

通过本实用新型的上述方案，当物料通过进料漏斗7进入环形空腔8内，此时，转动电机10带动转动轴杆11转动，从而使螺旋叶片12随转动轴杆11同步转动，螺旋叶片12的转动将环形空腔8内部的物料挤推至出料口13处，同时与其他装置相互配合，从而进行灌肠工作，进一步提高灌肠的效率。

实施例二：

请参阅图1和图3-图5，对于挤压装置来说，输送箱5底部上远离出料管道14的两端均安装有挤压装置，挤压装置包括焊接在输送箱5底部上的气缸18，气缸18的输出端通过螺栓与滑动板19相连接，滑动板19均焊接有挤压套筒17外表面的两端，挤压套筒17滑动连接在出料管道14上，为了增加滑动板19移动时的稳定性，固定杆4和立杆一2上均开设有与滑动板19相对应的滑动槽20，滑动板19与滑动槽20滑动连接，为了减缓滑动板19的冲击力，滑动槽20内部顶底端均通过焊接与弹簧21的一端相连接，弹簧21具有一定的弹性，弹簧21的另一端与减缓板22固定连接，为了便于对物料进行挤压，出料管道14底端焊接有圆形垫板15，圆形垫板15中心处开设有空洞，圆形垫板15一方面使物料进入挤压套筒17内，另一方面可以对物料进行挤压，为了防止物料停留在圆形垫板15上，出料管道14内表面底端固定连接有形状为漏斗的斜圆板16，斜圆板16底端通过焊接与圆形垫板15相连接，挤压套筒17底端等距离焊接有灌肠管23。

通过本实用新型的上述方案，物料在输送装置的作用下移动至出料口13处，物料通过出料口13进入出料管道14内，最终通过圆形垫板15的空洞掉落在挤压套筒17内，此时气缸18的自身伸缩，进一步使滑动板19在滑动槽20内来回移动，从而带动挤压套筒17在出料管道14上来回移动，在圆形垫板15和输送装置相互配合下，从而使物料从挤压套筒17底端的灌肠管23内挤出，此时，人员将肠衣分别套设在灌肠管23外表面上配合灌肠工作，大大提高灌肠的工作效率，同时便于食品的制作。

为了方便理解本实用新型的上述技术方案，以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。

在实际应用时，当物料通过进料漏斗7进入环形空腔8内，此时，转动电机10带动转动轴杆11转动，从而使螺旋叶片12随转动轴杆11同步转动，螺旋叶片12的转动将环形空腔8内部的物料挤推至出料口13处，物料通过出料口13进入出料管道14内，最终通过圆形垫板15的空洞掉落在挤压套筒17内，此时气缸18的自身伸缩，进一步使滑动板19在滑动槽20内来回移动，从而带动挤压套筒17在出料管道14上来回移动，在圆形垫板15和输送装置相互配合下，从而使物料从挤压套筒17底端的灌肠管23内挤出，此时，人员将肠衣分别套设在灌肠管23外表面上配合灌肠工作，大大提高灌肠的工作效率，同时便于食品的制作。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种食品灌肠装置，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)上两端对称焊接有立杆一(2)和立杆二(3)，所述立杆一(2)和所述立杆二(3)顶端均焊接在输送箱(5)底部上，所述输送箱(5)内部开设有环形空腔(8)，所述环形空腔(8)内表面一端顶部开设有进料口(6)，所述进料口(6)顶端延伸至所述输送箱(5)顶部上，并通过螺栓与进料漏斗(7)相连接，所述环形空腔(8)内部安装有输送装置，所述环形空腔(8)内表面另一端底部开设有出料口(13)，所述出料口(13)的底端延伸至所述输送箱(5)底部上，并与出料管道(14)固定连接，所述输送箱(5)底部上远离所述出料管道(14)的两端均安装有挤压装置，所述挤压装置包括焊接在所述输送箱(5)底部上的气缸(18)，所述气缸(18)的输出端通过螺栓与滑动板(19)相连接，所述滑动板(19)均焊接有挤压套筒(17)外表面的两端，所述挤压套筒(17)滑动连接在所述出料管道(14)上，所述挤压套筒(17)底端等距离焊接有灌肠管(23)。

2.根据权利要求1所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述输送装置包括焊接在所述输送箱(5)外表面一端上的固定板(9)，所述固定板(9)上通过螺栓与转动电机(10)相连接，所述转动电机(10)的输出端通过螺栓与转动轴杆(11)相连接，所述转动轴杆(11)远离所述转动电机(10)的一端延伸至所述环形空腔(8)内部，所述转动轴杆(11)外表面上焊接有螺旋叶片(12)。

3.根据权利要求1所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述出料管道(14)底端焊接有圆形垫板(15)，所述圆形垫板(15)中心处开设有空洞。

4.根据权利要求3所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述出料管道(14)内表面底端固定连接有斜圆板(16)，所述斜圆板(16)底端通过焊接与所述圆形垫板(15)相连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述底座(1)中心处通过焊接与固定杆(4)相连接，所述固定杆(4)和所述立杆一(2)上均开设有与所述滑动板(19)相对应的滑动槽(20)，所述滑动板(19)与所述滑动槽(20)滑动连接。

6.根据权利要求5所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述滑动槽(20)内部顶底端均通过焊接与弹簧(21)的一端相连接，所述弹簧(21)的另一端与减缓板(22)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述输送箱(5)外表面一侧上开设有观察窗(24)，所述观察窗(24)延伸至所述环形空腔(8)内。

8.根据权利要求5所述的一种食品灌肠装置，其特征在于，所述底座(1)底端四周均焊接有万向轮(25)。