CN220966231U - 一种定量注馅装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种定量注馅装置,涉及食品加工设备技术领域,包括支架组件,所述支架组件包括操作台,所述操作台的侧壁设置有支撑架,所述支撑架的顶部固定连接有支撑台,所述支撑台的顶部设置有下料组件。本实用新型通过设置下料组件,实现当甜品注馅完毕后,通过传送带的传送,最终注馅好的甜品会自动下料,其中传送带上方C型座内部的齿轮与齿条接触时,齿条驱动齿轮转动,此时齿轮带动传送带传动,贴合甜品的一侧传送带将甜品传送至远离底座的方向,另一侧传送带带动滚轮反向转动,最终使得贴合滚轮的甜品在滚轮的转动下同样往远离底座的方向移动,直至甜品水平移动到传送带边缘,甜品倾斜滑落,实现自动下料。

Description

一种定量注馅装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体是一种定量注馅装置。
背景技术
随着社会的发展,人们对于美食的需求也越来越高,烘焙行业作为其中之一,也在不断创新和发展。在这个充满竞争的市场中,注馅机设备以其独特的功能和特点成为了烘焙技术的一大突破。注馅机设备是一种定量注馅装置具有定量填充的创新型设备,它能够在成型的面皮或面饼中将各种馅料注入其中,替代人工注馅,同时还解决了馅料分布不均匀的问题,从而节省大量时间和精力,并且使得面包、蛋糕等烘焙食品变得更加丰富多样。
传统的定量注馅装置在注馅泡芙类甜品时,需要人工手动将注馅好后的泡芙一一下料,此种下料方式耗费大量时间,降低工作效率,此时我们需要一种定量注馅装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于:为了解决传统的定量注馅装置需要人工手动一一下料的问题,提供一种定量注馅装置。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种定量注馅装置,包括支架组件,所述支架组件包括操作台,所述操作台的侧壁设置有支撑架,所述支撑架的顶部固定连接有支撑台,所述支撑台的顶部设置有下料组件,所述下料组件包括传送带:
所述传送带转动连接于支撑台的内部,所述传送带的顶部固定连接有C型座,所述C型座设置有多个,所述C型座的内壁转动连接有齿轮,所述齿轮的外壁套接有传动皮带,所述C型座的侧壁开设有多个收纳槽,且收纳槽贯穿C型座的侧壁,收纳槽中转动连接有滚轮,所述滚轮的外壁凸出收纳槽;
所述支撑台的顶部两侧固定连接有挡板,远离操作台的挡板的长度短于靠近操作台的挡板的长度,靠近操作台一侧的挡板的侧面固定连接有齿条,移动至齿条分布区域的齿轮与齿条相互啮合。
作为本实用新型再进一步的方案:所述操作台的顶部设置有注馅组件,所述注馅组件包括移动机座:
所述移动机座水平滑动连接于操作台的顶部,所述移动机座的端部固定连接有输送管,所述输送管的端部固定连接有注馅针孔,所述挡板靠近操作台的内侧开设有供注馅针孔贯穿的穿槽,所述注馅针孔与穿槽的数量相适配,且穿槽的直径大于注馅针孔的直径。
作为本实用新型再进一步的方案:所述齿轮的高度高于传动皮带的高度,所述齿轮与传动皮带之间存在高度差,所述齿条的宽度与齿轮、传动皮带之间的高度差相匹配,且齿条所处高度位置与齿轮的所处高度位置相匹配。
作为本实用新型再进一步的方案:所述滚轮竖直分布于收纳槽中,所述滚轮的外壁与传动皮带的外壁相互贴合。
作为本实用新型再进一步的方案:挡板的竖直结构和水平结构对被注馅时的甜品实现限位。
作为本实用新型再进一步的方案:相邻两个所述传动皮带之间的间距与注馅甜品的直径相匹配
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
通过设置下料组件,实现当甜品注馅完毕后,通过传送带的传送,最终注馅好的甜品会自动下料,其中传送带上方C型座内部的齿轮与齿条接触时,齿条驱动齿轮转动,此时齿轮带动传送带传动,贴合甜品的一侧传送带将甜品传送至远离底座的方向,另一侧传送带带动滚轮反向转动,最终使得贴合滚轮的甜品在滚轮的转动下同样往远离底座的方向移动,直至甜品水平移动到传送带边缘,甜品倾斜滑落,实现自动下料。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的注馅组件的结构示意图;
图3为本实用新型的滚轮的结构示意图;
图4为本实用新型的C型座的结构示意图;
图5为本实用新型的齿条与齿轮相互啮合的结构示意图。
图中:1、支架组件;101、操作台;102、支撑架;103、支撑台;2、注馅组件;201、移动机座;202、输送管;203、注馅针孔;204、穿槽;3、下料组件;301、传送带;302、C型座;303、齿轮;304、传动皮带;305、滚轮;306、挡板;307、齿条。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~5,本实用新型实施例中,一种定量注馅装置,包括支架组件1,支架组件1包括操作台101,操作台101的侧壁设置有支撑架102,支撑架102的顶部固定连接有支撑台103,支撑台103的顶部设置有下料组件3,下料组件3包括传送带301:
传送带301转动连接于支撑台103的内部,传送带301的顶部固定连接有C型座302,C型座302设置有多个,C型座302的内壁转动连接有齿轮303,齿轮303的外壁套接有传动皮带304,C型座302的侧壁开设有多个收纳槽,且收纳槽贯穿C型座302的侧壁,收纳槽中转动连接有滚轮305,滚轮305的外壁凸出收纳槽;
支撑台103的顶部两侧固定连接有挡板306,远离操作台101的挡板306的长度短于靠近操作台101的挡板306的长度,靠近操作台101一侧的挡板306的侧面固定连接有齿条307,移动至齿条307分布区域的齿轮303与齿条307相互啮合。
在本实施例中:支撑台103侧壁安装电机,电机驱动传送带301传动,当传送带301传送时,人工手动将甜品放置在传送带301顶部,甜品通过传送带301的传送实现自动定量注馅,当注馅完毕后,传送带301再次传送甜品直至下料,在此过程中,齿轮303在传送带301的传送下最终会与齿条307接触,此时齿轮303与齿条307相互啮合,齿轮303转动带动传动皮带304转动,传动皮带304转动带动滚轮305转动,此时贴合滚轮305与贴合传动皮带304的甜品均为同向移动,且均朝着远离操作台101的方向移动,而在甜品将要下落时,传送带301的传送使得甜品下落端远离挡板306,避免挡板306对甜品阻挡,最终甜品被滚轮305和传动皮带304带动倾斜下落至容器中。
请着重参阅图1~3,操作台101的顶部设置有注馅组件2,注馅组件2包括移动机座201:
移动机座201水平滑动连接于操作台101的顶部,移动机座201的端部固定连接有输送管202,输送管202的端部固定连接有注馅针孔203,挡板306靠近操作台101的内侧开设有供注馅针孔203贯穿的穿槽204,注馅针孔203与穿槽204的数量相适配,且穿槽204的直径大于注馅针孔203的直径。
在本实施例中:需要补充说明的是:移动机座201的顶部设置有盛料器,当对甜品进行注馅时,将甜品放置在传送带301顶部,随着传送带301的传送,甜品被带动至与穿槽204对齐时,传送带301停止,此时操作台101内部的电机驱动移动机座201发生位移,使得移动机座201水平往靠近甜品的方向移动,注馅针孔203穿过穿槽204直至插入甜品内部,通过输送管202输送馅料对甜品进行填充,注馅的注入通过控制器控制定量,填充完毕后,移动机座201再次水平移动复位,此时注馅针孔203同步移动与甜品分离,等待下次的甜品注馅,此时传送带301再次运行带动已经注好馅料的甜品移走,并带动后续的甜品移动至注馅区域。
请着重参阅图5,齿轮303的高度高于传动皮带304的高度,齿轮303与传动皮带304之间存在高度差,齿条307的宽度与齿轮303、传动皮带304之间的高度差相匹配,且齿条307所处高度位置与齿轮303的所处高度位置相匹配。
在本实施例中:当甜品的馅料填充完毕,此时传送带301带动甜品继续移动,当经过齿条307时,首先齿轮303与齿条307相互啮合,齿条307驱动齿轮303转动,齿轮303转动带动底部外壁的传动皮带304转动,传动皮带304带动滚轮305转动,最终实现甜品的自动下料,提高工作效率。
请着重参阅图2、图3,滚轮305竖直分布于收纳槽中,滚轮305的外壁与传动皮带304的外壁相互贴合。
在本实施例中:滚轮305的外壁贴合传动皮带304的外壁,当传动皮带304发生转动时,滚轮305同步转动,传动皮带304与滚轮305的转动方向相反,此时贴合甜品一侧的传动皮带304与贴合甜品一侧的滚轮305的传送方向一致,最终实现相邻甜品之间的同向传送。
请着重参阅1~3,挡板306呈倒“L”型,挡板306的竖直结构和水平结构对被注馅时的甜品实现限位。
在本实施例中:当注馅针孔203插入甜品中时,注馅针孔203的冲击力在一定程度上会挤压甜品,为了保证甜品不易滑动且能够快速注入馅料,挡板306对甜品实现竖直方向和水平方向上的限位,防止甜品被挤压时滑出传送带301顶部。
请着重参阅图1~3,相邻两个传动皮带304之间的间距与注馅甜品的直径相匹配。
在本实施例中:甜品放置在传送带301上,相邻C型座302之间的间隔为每个甜品提供单独空间,实现注馅机的精确注馅,同时甜品的外壁与相邻传动皮带304和滚轮305的外壁保持贴合状态,具有摩擦力,当传动皮带304和滚轮305发生转动时,摩擦力使得甜品发生移动,实现自动下料。
以上所述的,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种定量注馅装置,包括支架组件(1),所述支架组件(1)包括操作台(101),所述操作台(101)的侧壁设置有支撑架(102),所述支撑架(102)的顶部固定连接有支撑台(103),其特征在于,所述支撑台(103)的顶部设置有下料组件(3),所述下料组件(3)包括传送带(301):
所述传送带(301)转动连接于支撑台(103)的内部,所述传送带(301)的顶部固定连接有C型座(302),所述C型座(302)设置有多个,所述C型座(302)的内壁转动连接有齿轮(303),所述齿轮(303)的外壁套接有传动皮带(304),所述C型座(302)的侧壁开设有多个收纳槽,且收纳槽贯穿C型座(302)的侧壁,收纳槽中转动连接有滚轮(305),所述滚轮(305)的外壁凸出收纳槽;
所述支撑台(103)的顶部两侧固定连接有挡板(306),远离操作台(101)的挡板(306)的长度短于靠近操作台(101)的挡板(306)的长度,靠近操作台(101)一侧的挡板(306)的侧面固定连接有齿条(307),移动至齿条(307)分布区域的齿轮(303)与齿条(307)相互啮合。
2.根据权利要求1所述的一种定量注馅装置,其特征在于,所述操作台(101)的顶部设置有注馅组件(2),所述注馅组件(2)包括移动机座(201):
所述移动机座(201)水平滑动连接于操作台(101)的顶部,所述移动机座(201)的端部固定连接有输送管(202),所述输送管(202)的端部固定连接有注馅针孔(203),所述挡板(306)靠近操作台(101)的内侧开设有供注馅针孔(203)贯穿的穿槽(204),所述注馅针孔(203)与穿槽(204)的数量相适配,且穿槽(204)的直径大于注馅针孔(203)的直径。
3.根据权利要求1所述的一种定量注馅装置,其特征在于,所述齿轮(303)的高度高于传动皮带(304)的高度,所述齿轮(303)与传动皮带(304)之间存在高度差,所述齿条(307)的宽度与齿轮(303)、传动皮带(304)之间的高度差相匹配,且齿条(307)所处高度位置与齿轮(303)的所处高度位置相匹配。
4.根据权利要求1所述的一种定量注馅装置,其特征在于,所述滚轮(305)竖直分布于收纳槽中,所述滚轮(305)的外壁与传动皮带(304)的外壁相互贴合。
5.根据权利要求1所述的一种定量注馅装置,其特征在于,所述挡板(306)的竖直结构和水平结构对被注馅时的甜品实现限位。
6.根据权利要求1所述的一种定量注馅装置,其特征在于,相邻两个所述传动皮带(304)之间的间距与注馅甜品的直径相匹配。
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