CN220937825U - 一种烹饪器具的手柄及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请提供了一种烹饪器具的手柄和烹饪器具，所述手柄包括：柄体，沿所述手柄的长度方向，所述柄体包括操作部和连接部；转轴，所述柄体与所述转轴转动连接，所述转轴位于所述操作部和所述连接部之间；通过转动手柄的操作部能够方便的改变连接部的位置，从而使手柄在与容器体连接和分离两种状态之间切换，当手柄与容器体连接时，用户可以通过手持手柄来拿取或放置该烹饪器具，且用户能够操作手柄来实现手柄与容器体解除连接。当手柄与容器体解除连接时，手柄与容器体可以分开为两个独立的个体，能够单独包装和运输，方便储存，节省包装，节约运输成本。

Description

一种烹饪器具的手柄及烹饪器具

技术领域

本申请涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具的手柄及烹饪器具。

背景技术

锅具是人们日常生活中必不可少的烹饪器具，通常包括容器体和手柄，现有的手柄与容器体的连接方式通常为焊接，二者不可拆卸，导致烹饪器具整体所占空间大，不便于包装运输和更换维修。

实用新型内容

本申请第一方面提供了一种烹饪器具的手柄，所述手柄包括：柄体，沿所述手柄的长度方向，所述柄体包括操作部和连接部；转轴，所述柄体与所述转轴转动连接，所述转轴位于所述操作部和所述连接部之间；其中，所述柄体相对于所述转轴转动的过程中，所述操作部和所述连接部能够沿所述手柄的高度方向运动，且二者的运动方向相反，以使所述手柄处于第一状态或第二状态，在所述第一状态，所述连接部能够与所述烹饪器具的容器体连接，在所述第二状态，所述连接部能够与所述烹饪器具的容器体解除连接。

本实施例中，在柄体相对于转轴转动的过程中，柄体形成杠杆结构，即柄体转动的过程中，操作部和连接部能够沿手柄高度方向进行相反的运动。当用户操作操作部沿手柄的高度方向向下运动时，带动手柄的连接部沿手柄的高度方向向上运动，当用户操作操作部沿手柄的高度方向向上运动时，带动手柄的连接部沿手柄的高度方向向下运动。因此，本实施例中的手柄通过转动操作部能够方便的改变连接部的位置，从而方便地使手柄在第一状态和第二状态之间切换，且该手柄具有结构简单、操作方便的优点。

在一种具体的实施例中，所述连接部包括第一连接段和连接于所述第一连接段的卡勾，所述卡勾用于与所述烹饪器具的容器体卡接。

本实施例中，在第一状态，柄体围绕转轴转动，使连接部沿手柄的高度方向运动，第一连接段带动卡勾转动至与该烹饪器具的容器体卡接，使手柄与该烹饪器具的容器体连接为一个固定的整体；在如图所示的第二状态，柄体围绕转轴做相反方向的转动，使连接部沿手柄的高度方向运动，第一连接段带动卡勾转动至与该烹饪器具的容器体解除卡接，使手柄与该烹饪器具的容器体分离。该实施例中，手柄与容器体卡接时，具有结构简单、便于操作的优点。通过

在一种具体的实施例中，所述连接部包括两个沿所述手柄的宽度方向间隔设置的所述第一连接段和所述卡勾。

本实施例中，连接部设置两个沿手柄宽度方向间隔的第一连接段和卡勾，使该烹饪器具处于第一状态时，两个卡勾与该烹饪器具的容器体卡接，增加卡接的可靠性。同时，该连接部包括两个第一连接段，使用户通过手柄拿取该烹饪器具的容器体时更加平稳。

在一种具体的实施例中，所述操作部包括第二连接段和沿所述手柄的宽度方向间隔设置的第一操作段和第二操作段，所述第一操作段与所述第二操作段通过所述第二连接段连接，且所述第二连接段位于所述第一操作段和第二操作段的背离所述连接部的一端。

本实施例中，沿手柄宽度方向间隔设置的第一操作段和第二操作段，可以使用户在抓握操作段时更加方便，从而方便用于通过操作部拿取烹饪器具。同时，第一操作段和第二操作段通过第二连接段连接为整体，提高用户通过操作部拿取容器体时的稳定性和可靠性。

在一种具体的实施例中，所述第一操作段和第二操作段的长度大于所述第一连接段的长度。

本实施例中，柄体的操作部与连接部绕转轴转动，形成杠杆结构，第一操作段和第二操作段为手持端，第一连接段为与该烹饪器具的容器体的连接端，在该杠杆结构中，第一操作段和第二操作段为动力臂，第一连接段为阻力臂，使第一操作段和第二操作段的长度大于第一连接段的长度，从而使该杠杆结构中动力臂长度大于阻力臂长度，使之为省力杠杆结构，使手柄在与该烹饪器具的容器体配合使用时，拿取该烹饪器具的容器体更加省力，提升使用感受。

在一种具体的实施例中，所述柄体还包括过渡段，所述过渡段连接所述第一连接段和所述操作部，所述转轴转动连接于所述过渡段，且所述过渡段相对于所述手柄的高度方向倾斜。

本实施例中，操作部与第一连接段通过倾斜的过渡段连接，使操作部与第一连接段在该手柄的高度方向上形成高度差，在该烹饪器具处于第一状态时，使卡勾与该烹饪器具的容器体卡接时，使卡勾沿手柄的高度方向延伸，从而使卡勾与该烹饪器具的容器体的卡接可靠性更高，降低在使用过程中手柄与容器体相互脱落的风险。

在一种具体的实施例中，所述柄体包括沿所述手柄的高度方向布置的第一柄体和第二柄体，且所述第一柄体和所述第二柄体均与所述转轴转动连接，二者转动的方向相反；

所述第一柄体和所述第二柄体的操作部相互靠近时，所述第一柄体和所述第二柄体的连接部相互靠近，以使所述手柄处于所述第一状态，两个所述柄体的操作部相互远离时，两个所述柄体的连接部相互远离，以使所述手柄处于所述第二状态。

本实施例中，用户操作第一柄体和第二柄体转动，使第一柄体的操作部和第二柄体的操作部相互靠近，从而使第一柄体的连接部和第二柄体的连接部相互靠近，使手柄处于第一状态。在该第一状态，第一柄体的卡勾和第二柄体的卡勾相互靠近，使卡勾转动至与容器体卡接，使手柄与容器体处于连接状态。用户操作第一柄体和第二柄体转动，使第一柄体的操作部和第二柄体的操作部相互远离，从而使第一柄体的连接部和第二柄体的连接部相互远离，使手柄处于第二状态。在该第二状态，第一柄体的卡勾和第二柄体的卡勾相互远离，使卡勾转动至与容器体分离，使手柄与容器体处于分离状态。

本申请实施例第二方面提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：容器体，所述容器体的外壁设置有固定座；手柄；其中，所述连接部与所述固定座可拆卸连接。

该烹饪器具的容器体的外壁设置有固定座，当该手柄处在第一状态时，柄体的连接部能够与该固定座可拆卸连接，从而实现手柄与容器体的可拆卸连接，使用户可通过手柄拿取该烹饪器具。当该手柄处于第二状态时，柄体的连接部能够与固定座解除连接，使手柄与容器体分为两个单独的部件，使手柄与容器体能够单独包装和运输，方便储存。

在一种具体的实施例中，所述固定座设置有卡接孔，所述手柄的所述连接部包括卡勾，所述手柄处于所述第一状态时，所述卡勾与所述卡接孔卡接，所述手柄处于所述第二状态时，所述卡勾脱离所述卡接孔。

本实施例中，固定座上设置有卡接孔。当手柄处在的第一状态时，手柄的卡勾与固定座的卡接孔卡接，实现手柄与容器体的卡接，当手柄处于第二状态时，手柄的卡勾远离固定座的卡接孔，并使卡勾与卡接孔脱离，使手柄与容器体解除卡接。

在一种具体的实施例中，所述固定座包括沿所述手柄的高度方向布置的第一卡接孔和第二卡接孔，沿所述手柄的宽度方向，所述第一卡接孔和所述第二卡接孔相互错开；

所述柄体包括沿所述手柄的高度方向布置的第一柄体和第二柄体，且所述第一柄体和所述第二柄体均与所述转轴转动连接，二者转动的方向相反；

所述第一柄体的所述卡勾与所述第一卡接孔卡接，所述第二柄体的所述卡勾与所述第二卡接孔卡接。

本实施例中，第一柄体和第二柄体均与转轴转动连接时，沿手柄的宽度方向，第一柄体的卡勾和第二柄体的卡勾相互错开。相应地，固定座沿手柄的高度方向布置有第一卡接孔和第二卡接孔，沿手柄的宽度方向，第一卡接孔与第二卡接孔相互错开，即使得手柄的各卡勾与固定座的各卡接孔一一对应，从而使得手柄处于第一状态时，第一柄体的卡勾和第二柄体的卡勾能够分别与第一卡接孔和第二卡接孔卡接，提高手柄与容器体连接的可靠性。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为本申请所提供烹饪器具在一种具体实施例中的结构示意图；

图2为图1中烹饪器具处在第二状态的结构示意图；

图3为图1中的手柄处在第一状态的结构示意图；

图4为图3中的手柄处在第二状态的结构示意图；

图5为图3中的手柄的结构示意图；

图6为图1中的容器体的结构示意图；

图7为图1中的手柄与固定座的结构示意图。

附图标记说明：

1-手柄；

11-柄体；

111-第一柄体；

112-第二柄体；

113-操作部；

113a-第一操作段；

113b-第二操作段；

113c-第二连接段；

114-连接部；

114a-第一连接段；

114b-卡勾；

115-过渡段；

12-转轴；

2-容器体；

21-固定座；

211-第一卡接孔；

212-第二卡接孔。

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。

具体实施方式

为了更好的理解本申请的技术方案，下面结合附图对本申请实施例进行详细描述。

应当明确，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本申请保护的范围。

在本申请实施例中使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请实施例和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。

应当理解，本文中使用的术语“和/或”仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。

需要注意的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”、“左”、“右”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。

本实施例提供了一种烹饪器具的手柄1，如图1和图5所示，该手柄1包括柄体11和转轴12，柄体11与转轴12转动连接，其中，柄体11包括操作部113和连接部114，转轴12连接于操作部113和连接部114之间。在柄体11相对于转轴12转动的过程中，操作部113和连接部114能够沿手柄1的高度方向运动，且二者的运动方向相反，以使手柄1至少具有如图1和图3所示的第一状态和如图2和图4所示的第二状态。

具体的，如图1-图4所示，在柄体11相对于转轴12转动的过程中，柄体11形成杠杆结构，即柄体11转动的过程中，操作部113和连接部114能够沿手柄1高度方向进行相反的运动。当用户操作操作部113沿手柄1的高度方向向下运动时，带动手柄1的连接部114沿手柄1的高度方向向上运动，当用户操作操作部113沿手柄1的高度方向向上运动时，带动手柄1的连接部114沿手柄1的高度方向向下运动。因此，本实施例中的手柄1通过转动操作部113能够方便的改变连接部114的位置，从而方便地使手柄1在第一状态和第二状态之间切换，且该手柄1具有结构简单、操作方便的优点。

当该手柄1用于烹饪器具时，通过转动操作部113带动连接部114沿手柄1的高度方向运动，从而使连接部114与容器体2上固定座21连接，使手柄1处于如图1所示的第一状态，在该第一状态，手柄1的连接部114运动至与容器体2上固定座21连接，即实现手柄1与容器体2的连接。当需要将手柄1从容器体2上拆下时，通过转动操作部113带动连接部114背离容器体2上固定座21运动，使手柄1处于如图2所示的第二状态，在该第二状态，连接部114运动至与容器体2上固定座21分离，从而使手柄1从容器体2上拆下。

本实施例中，当手柄1与容器体2连接时，用户可以通过手持操作部113来拿取或放置该烹饪器具，且用户能够操作操作部113来实现手柄1与容器体2解除连接。当手柄1与容器体2解除连接时，手柄1与容器体2可以分开为两个独立的个体，能够单独包装和运输，方便储存，节省包装，节约运输成本。另外，该手柄1能够通过转动柄体11的操作部113实现手柄1与容器体2的可拆卸连接，具有结构简单，方便实现的优点。

具体地，如图6所示，该烹饪器具的容器体2的外壁设置有固定座21，当该手柄1处在如图1中所示的第一状态时，柄体11的连接部114能够与该固定座21可拆卸连接，从而实现手柄1与容器体2的可拆卸连接，使用户可通过手柄1拿取该烹饪器具。当该手柄1处于如图2所示的第二状态时，柄体11的连接部114能够与固定座21解除连接，使手柄1与容器体2分为两个单独的部件，使手柄1与容器体2能够单独包装和运输，方便储存。

其中，该固定座21可以与容器体2焊接，或者，还可以与容器体2螺栓连接、销钉连接等。本申请对固定座21与容器体2的连接方式不作限定。

在一种具体的实施例中，如图5所示，连接部114包括第一连接段114a和连接于第一连接段114a的卡勾114b，卡勾114b用于与容器体2卡接。

具体的，在如图1所示的第一状态，柄体11围绕转轴12转动，使连接部114沿手柄1的高度方向运动，第一连接段114a带动卡勾114b转动至与该烹饪器具的容器体2卡接，使手柄1与该烹饪器具的容器体2连接为一个固定的整体；在如图2所示的第二状态，柄体11围绕转轴12做相反方向的转动，使连接部114沿手柄1的高度方向运动，第一连接段114a带动卡勾114b转动至与该烹饪器具的容器体2解除卡接，使手柄1与该烹饪器具的容器体2分离。该实施例中，手柄1与容器体2卡接时，具有结构简单，便于操作的优点。

其中，卡勾114b可以沿手柄1的高度方向延伸，使之在与该烹饪器具的容器体2卡接时更加紧固，提高该烹饪器具使用过程中的稳定性和安全性。

具体地，如图6所示，固定座21上设置有卡接孔。当手柄处在如图1和图3所示的第一状态时，手柄1的卡勾114b与固定座21的卡接孔卡接，实现手柄1与容器体2的卡接，当手柄1处于如图2和图4所示的第二状态时，手柄1的卡勾114b远离固定座21的卡接孔，并使卡勾114b与卡接孔脱离，使手柄1与容器体2解除卡接。

在其他实施例中，手柄1与容器体2的固定座21还可以通过其他方式实现可拆卸连接，例如，二者可以螺钉连接等。本实施例中，手柄1与容器体2的固定座21卡接的连接方式具有结构简单，便于操作的优点。

在一种具体的实施例中，如图5所示，连接部114包括两个沿手柄1的宽度方向间隔设置的第一连接段114a和卡勾114b。

具体的，连接部114设置两个沿手柄1宽度方向间隔的第一连接段114a和卡勾114b，使该烹饪器具处于如图1所示的第一状态时，两个卡勾114b与该烹饪器具的容器体2卡接，增加卡接的可靠性。同时，该连接部包括两个第一连接段114a，使用户通过手柄1拿取该烹饪器具的容器体2时更加平稳。

以上各实施例中，如图5所示，操作部113包括第一操作段113a、第二操作段113b和第二连接段113c，其中第一操作段113a和第二操作段113b沿手柄1的宽度方向间隔设置，第一操作段113a与第二操作段113b之间通过第二连接段113c连接，且第二连接段113c位于第一操作段113a和第二操作段113b的背离连接部114的一端。

具体的，沿手柄1宽度方向间隔设置的第一操作段113a和第二操作段113b，可以使用户在抓握操作段113a时更加方便，从而方便用于通过操作部113拿取烹饪器具。同时，第一操作段113a和第二操作段113b通过第二连接段113c连接为整体，提高用户通过操作部113拿取容器体2时的稳定性和可靠性。

其中，第二操作段113b可以为弧形，或者，第二连接段113c相对于第一操作段113a和第二操作段113b弯折，防止用户在抓握手柄1时被手柄1划伤，提升了手柄1在使用过程中的安全性，改善使用感受。

在一种具体的实施例中，如图5所示，第一操作段113a和第一操作段113b长度大于第一连接段114a的长度。

具体的，柄体11的操作部113与连接部114绕转轴12转动，形成杠杆结构，第一操作段113a和第二操作段113b为手持端，第一连接段114a为与该烹饪器具的容器体2的连接端，在该杠杆结构中，第一操作段113a和第二操作段113b为动力臂，第一连接段114a为阻力臂，使第一操作段113a和第二操作段113b的长度大于第一连接段114a的长度，从而使该杠杆结构中动力臂长度大于阻力臂长度，使之为省力杠杆结构，使手柄1在与该烹饪器具的容器体2配合使用时，拿取该烹饪器具的容器体2更加省力，提升使用感受。

需要说明的是，本申请实施例对第一操作段113a、第二操作段113b和第一连接段114a的具体尺寸不做限定。

在一种具体的实施例中，如图5所示，柄体11还可以包括过渡段115，过渡段115连接第一连接段114a和操作部113，转轴12转动连接于过渡段115，且相对于手柄1的高度方向倾斜。

具体的，操作部113与第一连接段114a通过倾斜的过渡段115连接，使操作部113与第一连接段114a在该手柄1的高度方向上形成高度差，在该烹饪器具处于如图1所示的第一状态时，使卡勾114b与该烹饪器具的容器体2卡接时，使卡勾114b沿手柄1的高度方向延伸，从而使卡勾114b与该烹饪器具的容器体2的卡接可靠性更高，降低在使用过程中手柄1与容器体2相互脱落的风险。

其中，如图5所示的实施例中，该柄体11包括两个沿手柄1的宽度方向间隔分布的过渡段115，其中，一个过渡段115连接一个第一连接段114a和第一操作段113a，另一个过渡段115连接另一个第一连接段114a和第二操作段113b，转轴12与两个过渡段115转动连接，从而提高转轴12与手柄1的连接可靠性。

另外，如图5所示的实施例中，该柄体的卡勾、第一连接段、过渡段、第一操作段、第二操作段和第二连接段可以为一体成型的结构，例如，可以为金属材质，从而便于将柄体压制为如图5所示的结构。

以上各实施例中，如图3和图4所示，柄体11包括沿手柄1高度的方向布置的第一柄体111和第二柄体112，且第一柄体111和第二柄体112均与转轴12转动连接，二者转动的方向相反，即第一柄体111和第二柄体112沿手柄1的高度方向相对设置。

具体的，用户操作第一柄体111和第二柄体112转动，使第一柄体111的操作部113和第二柄体112的操作部113相互靠近，从而使第一柄体111的连接部114和第二柄体112的连接部114相互靠近，使手柄1处于如图1和图3所示的第一状态。在该第一状态，第一柄体111的卡勾114b和第二柄体112的卡勾114b相互靠近，使卡勾114b转动至与容器体2卡接，使手柄1与容器体2处于如图1所示的连接状态。用户操作第一柄体111和第二柄体112转动，使第一柄体111的操作部113和第二柄体112的操作部113相互远离，从而使第一柄体111的连接部114和第二柄体112的连接部114相互远离，使手柄1处于如图2和图4所示的第二状态。在该第二状态，第一柄体111的卡勾114b和第二柄体112的卡勾114b相互远离，使卡勾114b转动至与容器体2分离，使手柄1与容器体2处于如图2所示的分离状态。

在本实施例中，如图7所示，第一柄体111和第二柄体112均与转轴12转动连接时，沿手柄1的宽度方向，第一柄体111的卡勾114b和第二柄体112的卡勾114b相互错开。相应地，如图6和图7所示，固定座21沿手柄1的高度方向布置有第一卡接孔211和第二卡接孔212，沿手柄1的宽度方向，第一卡接孔211与第二卡接孔212相互错开，即使得手柄1的各卡勾114b与固定座21的各卡接孔一一对应，从而使得手柄1处于如图7所示的第一状态时，第一柄体111的卡勾114b和第二柄体112的卡勾114b能够分别与第一卡接孔211和第二卡接孔212卡接，提高手柄1与容器体2连接的可靠性。

以上所述仅为本申请实施例的具体实施方式，但本申请实施例的保护范围并不局限于此，任何在本申请实施例揭露的技术范围内的变化或替换，都应涵盖在本申请实施例的保护范围之内。因此，本申请实施例的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的手柄，其特征在于，所述手柄(1)包括：

柄体(11)，沿所述手柄(1)的长度方向，所述柄体(11)包括操作部(113)和连接部(114)；

转轴(12)，所述柄体(11)与所述转轴(12)转动连接，所述转轴(12)位于所述操作部(113)和所述连接部(114)之间；

其中，所述柄体(11)相对于所述转轴(12)转动的过程中，所述操作部(113)和所述连接部(114)能够沿所述手柄(1)的高度方向运动，且二者的运动方向相反，以使所述手柄(1)处于第一状态或第二状态，在所述第一状态，所述连接部(114)能够与所述烹饪器具的容器体(2)连接，在所述第二状态，所述连接部(114)能够与所述烹饪器具的容器体(2)解除连接。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的手柄，其特征在于，所述连接部(114)包括第一连接段(114a)和连接于所述第一连接段(114a)的卡勾(114b)，所述卡勾(114b)用于与所述烹饪器具的容器体(2)卡接。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的手柄，其特征在于，所述连接部(114)包括两个沿所述手柄(1)的宽度方向间隔设置的所述第一连接段(114a)和所述卡勾(114b)。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具的手柄，其特征在于，所述操作部(113)包括第二连接段(113c)和沿所述手柄(1)的宽度方向间隔设置的第一操作段(113a)和第二操作段(113b)，所述第一操作段(113a)与所述第二操作段(113b)通过所述第二连接段(113c)连接，且所述第二连接段(113c)位于所述第一操作段(113a)和第二操作段(113b)的背离所述连接部(114)的一端。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具的手柄，其特征在于，所述第一操作段(113a)和第二操作段(113b)的长度大于所述第一连接段(114a)的长度。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具的手柄，其特征在于，所述柄体(11)还包括过渡段(115)，所述过渡段(115)连接所述第一连接段(114a)和所述操作部(113)，所述转轴(12)转动连接于所述过渡段(115)，且所述过渡段(115)相对于所述手柄(1)的高度方向倾斜。

7.根据权利要求1-6中任一项所述的烹饪器具的手柄，其特征在于，所述柄体(11)包括沿所述手柄(1)的高度方向布置的第一柄体(111)和第二柄体(112)，且所述第一柄体(111)和所述第二柄体(112)均与所述转轴(12)转动连接，二者转动的方向相反；

所述第一柄体(111)和所述第二柄体(112)的操作部(113)相互靠近时，所述第一柄体(111)和所述第二柄体(112)的连接部(114)相互靠近，以使所述手柄(1)处于所述第一状态，两个所述柄体(11)的操作部(113)相互远离时，两个所述柄体(11)的连接部(114)相互远离，以使所述手柄(1)处于所述第二状态。

8.一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：

容器体(2)，所述容器体(2)的外壁设置有固定座(21)；

手柄(1)，所述手柄(1)为权利要求1-7中任一项所述的烹饪器具的手柄(1)；

其中，所述连接部(114)与所述固定座(21)可拆卸连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述固定座(21)设置有卡接孔，所述手柄(1)的所述连接部(114)包括卡勾(114b)，所述手柄(1)处于所述第一状态时，所述卡勾(114b)与所述卡接孔卡接，所述手柄(1)处于所述第二状态时，所述卡勾(114b)脱离所述卡接孔。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述固定座(21)包括沿所述手柄(1)的高度方向布置的第一卡接孔(211)和第二卡接孔(212)，沿所述手柄(1)的宽度方向，所述第一卡接孔(211)和所述第二卡接孔(212)相互错开；

所述柄体(11)包括沿所述手柄(1)的高度方向布置的第一柄体(111)和第二柄体(112)，且所述第一柄体(111)和所述第二柄体(112)均与所述转轴(12)转动连接，二者转动的方向相反；

所述第一柄体(111)的所述卡勾(114b)与所述第一卡接孔(211)卡接，所述第二柄体(112)的所述卡勾(114b)与所述第二卡接孔(212)卡接。