CN220756421U - 一种荷叶普洱茶发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种荷叶普洱茶发酵装置,具体涉及茶叶生产设备技术领域,包括第一发酵槽、轴承盒,第一发酵槽的外壁固定连接有多个电机,多个电机的驱动端均固定连接有旋转轴,多个旋转轴的外壁均固定连接有搅拌叶片,多个旋转轴远离电机的一侧固定连接在轴承盒的内壁,第一发酵槽内部的四角固定安装有支撑柱,支撑柱远离第一发酵槽的一侧固定安装有第二发酵槽,第二发酵槽的底部固定安装有多个进水管,本实用新型,通过湿度监测器可监测整个发酵槽内部的湿度,将发酵槽内部的湿度通过传输管传输到控制中心,工作人员可通过控制中心控制喷水口对发酵槽内部的茶叶进行加湿,可将茶叶的质量与口感控制在一个稳定的水平上。
Description
技术领域
本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域,具体为一种荷叶普洱茶发酵装置。
背景技术
荷叶普洱茶是一种以荷叶为包装的普洱茶产品,它是将普洱茶压制成圆形或其他形状后,再用干净的荷叶包裹起来进行贮存和陈化,而普洱茶的发酵多为渥堆,渥堆是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺,将晒青毛茶堆放一定高度后洒水,上覆麻布,使之在湿热作用下发酵,促进茶叶酵素作用的进行;
在发酵的的过程中还需要多次翻推,而现在整个过程大多为人工,因茶叶数量过多,人成本大且劳动强度高,人工发酵难以掌控洒水的程度,容易导致茶叶质量和口感的不稳定,且人工翻推需要大量时间,还容易将异味传染到茶叶,为此,我们提出一种荷叶普洱茶发酵装置用于解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种荷叶普洱茶发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种荷叶普洱茶发酵装置,包括第一发酵槽、轴承盒,所述第一发酵槽的外壁固定连接有多个电机,多个所述电机的驱动端均固定连接有旋转轴,多个所述旋转轴的外壁均固定连接有搅拌叶片,多个所述旋转轴远离电机的一侧固定连接在轴承盒的内壁,所述第一发酵槽内部的四角固定安装有支撑柱,所述支撑柱远离第一发酵槽的一侧固定安装有第二发酵槽,所述第二发酵槽的底部固定安装有多个进水管,多个所述进水管的底部均开设有喷水口。
优选地,所述第一发酵槽与第二发酵槽内部均固定连接有湿度监测器,两个所述湿度监测器靠近电机的一侧均固定连接有传输管,两个所述传输管远离湿度监测器的一侧均固定连接有控制中心。
优选地,所述支撑柱的顶部固定连接有顶盖。
优选地,所述支撑柱的底部固定连接有底板。
优选地,所述底板的底部四角均固定安装有万向轮。
优选地,所述第一发酵槽与第二发酵槽的外壁均开设有槽孔,所述旋转轴转动安装在槽孔的内部。
优选地,所述进水管固定连接在顶盖的底部。
优选地,两个所述控制中心靠近湿度监测器的一侧固定连接在第一发酵槽与第二发酵槽的外壁。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
1.通过湿度监测器可监测整个发酵槽内部的湿度,将发酵槽内部的湿度通过传输管传输到控制中心,工作人员可通过控制中心控制喷水口对发酵槽内部的茶叶进行加湿,可将茶叶的质量与口感控制在一个稳定的水平上。
2.在发酵一段时间后需要进行翻推,可启动电机带动旋转轴旋转,旋转轴旋转带动搅拌叶片进行旋转运动,搅拌叶片旋转带动发酵槽内部的茶叶进行翻动,完成自动翻推,可极大节省人工的劳动强度,且节省大量的时间,且人员不接触茶叶,也不会将异味感染到茶叶
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型中拆分之后的结构示意图。
图3为本实用新型中部分零件结构示意图。
图4为本实用新型图1中A处的放大图。
图中:1、底板;2、万向轮;3、支撑柱;4、第一发酵槽;5、进水管;6、第二发酵槽;7、顶盖;8、喷水口;9、电机;10、搅拌叶片;11、旋转轴;12、槽孔;13、轴承盒;14、湿度监测器;15、传输管;16、控制中心。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例:如图1-4所示,本实用新型提供了一种荷叶普洱茶发酵装置,包括第一发酵槽4、轴承盒13,所述第一发酵槽4的外壁固定连接有多个电机9,多个所述电机9的驱动端均固定连接有旋转轴11,多个所述旋转轴11的外壁均固定连接有搅拌叶片10,多个所述旋转轴11远离电机9的一侧固定连接在轴承盒13的内壁,所述第一发酵槽4内部的四角固定安装有支撑柱3,所述支撑柱3远离第一发酵槽4的一侧固定安装有第二发酵槽6,所述第二发酵槽6的底部固定安装有多个进水管5,多个所述进水管5的底部均开设有喷水口8,将揉捏后的茶叶放置到第一发酵槽4与第二发酵槽6内,再通过进水管5连接外部水源,通过喷水口8对第一发酵槽4与第二发酵槽6内的茶叶进行喷水,电机9带动旋转轴11旋转,旋转轴11旋转带动搅拌叶片10进行旋转运动,搅拌叶片10旋转带动发酵槽内部的茶叶进行翻动,完成自动翻推,可极大节省人工的劳动强度,且节省大量的时间,且人员不接触茶叶,也不会将异味感染到茶叶。
所述第一发酵槽4与第二发酵槽6内部均固定连接有湿度监测器14,两个所述湿度监测器14靠近电机9的一侧均固定连接有传输管15,两个所述传输管15远离湿度监测器14的一侧均固定连接有控制中心16,在发酵过程中湿度监测器14可监测整个发酵槽内部的湿度,将发酵槽内部的湿度通过传输管15传输到控制中心16,工作人员可通过控制中心16控制喷水口8对发酵槽内部的茶叶进行加湿。
所述支撑柱3的顶部固定连接有顶盖7,顶盖7可支撑进水管5并在一定程度上抵挡异物。
所述支撑柱3的底部固定连接有底板1,支撑柱3配合底板1可支撑整个设备的重量。
所述底板1的底部四角均固定安装有万向轮2,万向轮2可将发酵完成的茶叶更方便的运输,到达下一道程序。
所述第一发酵槽4与第二发酵槽6的外壁均开设有槽孔12,所述旋转轴11转动安装在槽孔12的内部,轴承盒13、槽孔12可配合旋转轴11带动搅拌叶片10,万向轮2可将发酵完成的茶叶更方便的运输,到达下一道程序。
所述进水管5固定连接在顶盖7的底部,进水管5安装在顶盖7的底部可在一定程度上保护进水管5,且更容易对第二发酵槽6内的茶叶进行喷水。
两个所述控制中心16靠近湿度监测器14的一侧固定连接在第一发酵槽4与第二发酵槽6的外壁,控制中心16安装在发酵槽的外壁能更清晰的表达发酵槽内部的湿度变化,且工作人员更容易操控。
工作原理:将揉捏后的茶叶放置到第一发酵槽4与第二发酵槽6内,再通过进水管5连接外部水源,通过喷水口8对第一发酵槽4与第二发酵槽6内的茶叶进行喷水,再将麻布覆盖到上面,等待发酵;
在发酵过程中湿度监测器14可监测整个发酵槽内部的湿度,将发酵槽内部的湿度通过传输管15传输到控制中心16,工作人员可通过控制中心16控制喷水口8对发酵槽内部的茶叶进行加湿,可将茶叶的质量与口感控制在一个稳定的水平上;
当发酵一段时间后需要进行翻推,可启动电机9带动旋转轴11旋转,旋转轴11旋转带动搅拌叶片10进行旋转运动,搅拌叶片10旋转带动发酵槽内部的茶叶进行翻动,完成自动翻推,可极大节省人工的劳动强度,且节省大量的时间,且人员不接触茶叶,也不会将异味感染到茶叶;
而支撑柱3配合底板1可支撑整个设备的重量,顶盖7可支撑进水管5并在一定程度上抵挡异物,轴承盒13、槽孔12可配合旋转轴11带动搅拌叶片10,万向轮2可将发酵完成的茶叶更方便的运输,到达下一道程序。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种荷叶普洱茶发酵装置,包括第一发酵槽(4)、轴承盒(13),其特征在于:所述第一发酵槽(4)的外壁固定连接有多个电机(9),多个所述电机(9)的驱动端均固定连接有旋转轴(11),多个所述旋转轴(11)的外壁均固定连接有搅拌叶片(10),多个所述旋转轴(11)远离电机(9)的一侧固定连接在轴承盒(13)的内壁,所述第一发酵槽(4)内部的四角固定安装有支撑柱(3),所述支撑柱(3)远离第一发酵槽(4)的一侧固定安装有第二发酵槽(6),所述第二发酵槽(6)的底部固定安装有多个进水管(5),多个所述进水管(5)的底部均开设有喷水口(8)。
2.根据权利要求1所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:所述第一发酵槽(4)与第二发酵槽(6)内部均固定连接有湿度监测器(14),两个所述湿度监测器(14)靠近电机(9)的一侧均固定连接有传输管(15),两个所述传输管(15)远离湿度监测器(14)的一侧均固定连接有控制中心(16)。
3.根据权利要求1所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:所述支撑柱(3)的顶部固定连接有顶盖(7)。
4.根据权利要求3所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:所述支撑柱(3)的底部固定连接有底板(1)。
5.根据权利要求4所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:所述底板(1)的底部四角均固定安装有万向轮(2)。
6.根据权利要求1所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:所述第一发酵槽(4)与第二发酵槽(6)的外壁均开设有槽孔(12),所述旋转轴(11)转动安装在槽孔(12)的内部。
7.根据权利要求1所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:所述进水管(5)固定连接在顶盖(7)的底部。
8.根据权利要求2所述的一种荷叶普洱茶发酵装置,其特征在于:两个所述控制中心(16)靠近湿度监测器(14)的一侧固定连接在第一发酵槽(4)与第二发酵槽(6)的外壁。
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