CN220756400U - 一种乳制饮品发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种乳制饮品发酵罐，具体涉及食品生产设备技术领域，包括罐体，所述罐体的外表面一侧固定安装有支撑架，所述支撑架的顶面两侧均设有用于升降的升降盒，所述罐体的顶面设有用于密封的密封盖。本实用新型所述的一种乳制饮品发酵罐，在实际工作中，第二电机能够带动第一齿轮进行旋转，便带动两个第二齿轮进行旋转，能够带动两个搅拌杆进行旋转，以对乳制饮品进行搅拌，第一电机能够带动螺纹杆进行旋转，当螺纹杆旋转时，便能够带动升降板进行升降，而升降板通过两个连接杆，便能够带动清理环进行升降，而当清理环进行升降时，刷环与刮环均会与罐体的内壁接触，而随着清理环的升降，从而便能够对罐体内壁残留的乳制饮品进行清理。

Description

一种乳制饮品发酵罐

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，特别涉及一种乳制饮品发酵罐。

背景技术

随着人们生活水平的提高，乳制饮品已成为人们日常生活中必不可少的饮品之一，特别是牛奶饮品营养丰富，不仅含有优质蛋白质、丰富的钙，而且含有人体所需的维生素和多种免疫活性因子。

经检索，例如申请号为202022300830.X的实用新型，公开了一种乳制品发酵罐，启动调速电机，驱动转动，进而带动安装杆、搅拌杆以及配种块对乳液进行搅拌，搅拌过程中，通过调速电机改变转轴的转动，进而改变部件所受的离心力大小，使得固定于安装杆一端的转动球在安装孔内转动，配重块在竖直方向上移动，从而搅拌部件可根据其上扬角度的变化对不用深度的乳液进行搅拌，从而改善搅拌效果不佳的问题，而发酵好的乳制饮品排出发酵罐后，发酵罐的内壁上往往会残留一些乳制饮品，但是该实用新型缺少对残留的乳制饮品的清理结构，而残留的乳制饮品便容易影响下次使用，因此，为了解决以上缺陷，本发明人提出一种乳制饮品发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种乳制饮品发酵罐，可以有效解决发酵好的乳制饮品排出发酵罐后，发酵罐的内壁上往往会残留一些乳制饮品，进而便容易影响下次使用的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种乳制饮品发酵罐，包括罐体，所述罐体的外表面一侧固定安装有支撑架，所述支撑架的顶面两侧均设有用于升降的升降盒，所述罐体的顶面设有用于密封的密封盖，所述罐体的外底面固定安装有出料管，所述出料管远离罐体的一端固定安装有排料盒，所述罐体的外表面一侧固定安装有进料口。

优选的，两个所述升降盒的其中一个升降盒的内部活动安装有螺纹杆，且另外一个升降盒的内部固定安装有滑杆，所述螺纹杆与滑杆的外表面共同活动连接有升降板，所述升降板的底面固定安装有两个连接杆，两个所述连接杆远离升降板的一端共同固定安装有清理环，两个所述升降盒的其中一个升降盒的外顶面固定安装有第一电机，且第一电机的输出端与螺纹杆固定连接。

优选的，所述清理环的外表面一侧固定安装有刮环，所述清理环的顶面固定安装有刷环。

优选的，所述密封盖包括连接板与连接座，所述连接板与连接座固定连接，所述连接板的顶面固定安装有第二电机，所述连接座的内部一侧活动安装有第一齿轮，所述连接座的内部两侧均活动安装有第二齿轮，且两个第二齿轮均与第一齿轮啮合，所述第二电机的输出端与第一齿轮固定连接，两个所述第二齿轮的一侧均活动安装有搅拌杆，所述连接板与连接座的两侧均设有升降孔。

优选的，两个所述连接杆分别与两个升降孔活动连接。

优选的，所述排料盒的一侧固定连接有安装板，所述排料盒的内部活动安装有转轴，所述转轴的外表面固定安装有驱动桨，所述排料盒的外表面一侧固定安装有第三电机，且第三电机的输出端与转轴固定连接，所述排料盒的外顶面一侧设有连接孔，且排料盒的外底面一侧设有出料孔。

优选的，所述出料管与连接孔固定连接。

优选的，所述出料管的外表面固定安装有阀门。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型公开了一种乳制饮品发酵罐，通过设置密封盖，在实际工作中，第二电机能够带动第一齿轮进行旋转，进而便能够带动两个第二齿轮进行旋转，而两个第二齿轮能够带动两个搅拌杆进行旋转，以对罐体内的乳制饮品进行搅拌，而第一电机能够带动螺纹杆进行旋转，当螺纹杆旋转时，便能够带动升降板进行升降，而升降板通过两个连接杆，便能够带动清理环进行升降，而当清理环进行升降时，刷环与刮环均会与罐体的内壁接触，而随着清理环的升降，从而便能够对罐体内壁残留的乳制饮品进行清理。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的升降盒剖示意图；

图3为本实用新型的清理环结构示意图；

图4为本实用新型的密封盖结构示意图；

图5为本实用新型的排料盒结构示意图。

图中：1、罐体；2、支撑架；3、升降盒；4、密封盖；5、出料管；6、排料盒；7、阀门；8、进料口；301、螺纹杆；302、滑杆；303、升降板；304、连接杆；305、清理环；306、第一电机；3051、刷环；3052、刮环；401、连接板；402、连接座；403、第二电机；404、第一齿轮；405、第二齿轮；406、搅拌杆；407、升降孔；601、安装板；602、转轴；603、驱动桨；604、第三电机；605、连接孔；606、出料孔。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

本实用新型公开了一种乳制饮品发酵罐，如图1所示，包括罐体1，罐体1的外表面一侧固定安装有支撑架2，支撑架2的顶面两侧均设有用于升降的升降盒3，罐体1的顶面设有用于密封的密封盖4，罐体1的外底面固定安装有出料管5，出料管5的外表面固定安装有阀门7，阀门7为现有技术，在此便不赘述，通过阀门7，则便于工作人员对乳制饮品的排出进行控制。

出料管5远离罐体1的一端固定安装有排料盒6，发酵好的乳制饮品能够通过出料管5进入排料盒6内，罐体1的外表面一侧固定安装有进料口8。

而如图2所示，两个升降盒3的其中一个升降盒3的内部活动安装有螺纹杆301，且另外一个升降盒3的内部固定安装有滑杆302，螺纹杆301与滑杆302的外表面共同活动连接有升降板303，进而当螺纹杆301旋转时，便能够带动升降板303进行升降。

升降板303的底面固定安装有两个连接杆304，进而当升降板303随着螺纹杆301的旋转而升降时，便能够带动两个连接杆304进行升降，两个连接杆304远离升降板303的一端共同固定安装有清理环305，而通过连接杆304，便能使升降板303带动清理环305进行升降。

两个升降盒3的其中一个升降盒3的外顶面固定安装有第一电机306，且第一电机306的输出端与螺纹杆301固定连接，第一电机306能够带动螺纹杆301进行旋转，进而便能够使升降板303进行升降。

紧接上述实用例，如图3所示，清理环305的外表面一侧固定安装有刮环3052，清理环305的顶面固定安装有刷环3051，刷环3051的一侧固定安装有刷毛，且刷毛刮环3052均与罐体1的内壁接触，进而当清理环305在罐体1的内部进行升降时，刮环3052与刷环3051便能够对罐体1内壁残留的乳制饮品进行清理。

而如图4所示，密封盖4包括连接板401与连接座402，连接板401与连接座402固定连接，连接板401的顶面固定安装有第二电机403，连接座402的内部一侧活动安装有第一齿轮404，连接座402的内部两侧均活动安装有第二齿轮405，且两个第二齿轮405均与第一齿轮404啮合，第二电机403的输出端与第一齿轮404固定连接，进而当第二电机403带动第一齿轮404进行旋转时，便能够带动两个第二齿轮405进行旋转。

两个第二齿轮405的一侧均活动安装有搅拌杆406，当两个第二齿轮405旋转时，便能够带动两个搅拌杆406进行旋转，以对乳制饮品进行搅拌，连接板401与连接座402的两侧均设有升降孔407。

需要说明的是，两个连接杆304分别与两个升降孔407活动连接，进而当两个连接杆304随着升降板303进行升降时，便能够穿过两个升降孔407进行升降。

紧接上述实用例，如图5所示，排料盒6的一侧通过螺丝固定连接有安装板601，进而则便于工作人员将安装板601与排料盒6进行拆卸，以便于后续对排料盒6内残留的乳制饮品进行清理。

排料盒6的内部活动安装有转轴602，转轴602的外表面固定安装有驱动桨603，进而当转轴602进行旋转时，便能够带动驱动桨603进行旋转，而当驱动桨603旋转时，便能够推动进入排料盒6的乳制饮品进行移动。

排料盒6的外表面一侧固定安装有第三电机604，且第三电机604的输出端与转轴602固定连接，进而第三电机604能够带动转轴602进行旋转，排料盒6的外顶面一侧设有连接孔605，且排料盒6的外底面一侧设有出料孔606，乳制饮品能够通过出料孔606排出排料盒6。

需要说明的是，出料管5与连接孔605固定连接，进而发酵好的乳制饮品能够通过出料管5与连接孔605进入排料盒6内。

本实用新型的工作原理为：工作人员通过进料口8，将原料倒入罐体1内部，以进行发酵，而后，工作人员启动第二电机403，第二电机403能够带动第一齿轮404进行旋转，而转动的第一齿轮404能够带动两个第二齿轮405进行旋转，进而便能够带动两个搅拌杆406进行旋转，以对原料进行搅拌，当发酵完成后，工作人员先打开阀门7，乳制饮品便能够通过出料管5与连接孔605进入排料盒6内，而后，工作人员启动第三电机604，第三电机604能够带动转轴602进行旋转，进而转轴602便能够带动驱动桨603进行旋转，而转动的驱动桨603能够推动进入排料盒6的乳制饮品进行移动，即可将乳制饮品从出料孔606排出，而后，工作人员启动第一电机306，第一电机306能够带动螺纹杆301进行旋转，随着螺纹杆301的旋转便能够带动升降板303进行升降，而升降板303通过两个连接杆304，便能够带动清理环305在罐体1内进行升降，进而刷环3051与刮环3052便能够将罐体1内壁上残留的乳制饮品刮下，以对其进行清理。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种乳制饮品发酵罐，包括罐体（1），其特征在于：所述罐体（1）的外表面一侧固定安装有支撑架（2），所述支撑架（2）的顶面两侧均设有用于升降的升降盒（3），所述罐体（1）的顶面设有用于密封的密封盖（4），所述罐体（1）的外底面固定安装有出料管（5），所述出料管（5）远离罐体（1）的一端固定安装有排料盒（6），所述罐体（1）的外表面一侧固定安装有进料口（8）。

2.根据权利要求1所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：两个所述升降盒（3）的其中一个升降盒（3）的内部活动安装有螺纹杆（301），且另外一个升降盒（3）的内部固定安装有滑杆（302），所述螺纹杆（301）与滑杆（302）的外表面共同活动连接有升降板（303），所述升降板（303）的底面固定安装有两个连接杆（304），两个所述连接杆（304）远离升降板（303）的一端共同固定安装有清理环（305），两个所述升降盒（3）的其中一个升降盒（3）的外顶面固定安装有第一电机（306），且第一电机（306）的输出端与螺纹杆（301）固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：所述清理环（305）的外表面一侧固定安装有刮环（3052），所述清理环（305）的顶面固定安装有刷环（3051）。

4.根据权利要求2所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：所述密封盖（4）包括连接板（401）与连接座（402），所述连接板（401）与连接座（402）固定连接，所述连接板（401）的顶面固定安装有第二电机（403），所述连接座（402）的内部一侧活动安装有第一齿轮（404），所述连接座（402）的内部两侧均活动安装有第二齿轮（405），且两个第二齿轮（405）均与第一齿轮（404）啮合，所述第二电机（403）的输出端与第一齿轮（404）固定连接，两个所述第二齿轮（405）的一侧均活动安装有搅拌杆（406），所述连接板（401）与连接座（402）的两侧均设有升降孔（407）。

5.根据权利要求4所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：两个所述连接杆（304）分别与两个升降孔（407）活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：所述排料盒（6）的一侧固定连接有安装板（601），所述排料盒（6）的内部活动安装有转轴（602），所述转轴（602）的外表面固定安装有驱动桨（603），所述排料盒（6）的外表面一侧固定安装有第三电机（604），且第三电机（604）的输出端与转轴（602）固定连接，所述排料盒（6）的外顶面一侧设有连接孔（605），且排料盒（6）的外底面一侧设有出料孔（606）。

7.根据权利要求6所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：所述出料管（5）与连接孔（605）固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种乳制饮品发酵罐，其特征在于：所述出料管（5）的外表面固定安装有阀门（7）。