CN220756388U - 一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，涉及鱼类加工技术领域，包括加工箱主体，所述加工箱主体底部的一端固定安装有储物箱，所述加工箱主体底部的另一端固定安装有支撑腿，所述加工箱主体顶部的一端固定安装有驱动电机，所述加工箱主体的另一端固定安装有风干箱，所述加工箱主体内部的底部设置有传送带，所述加工箱主体内部的顶部设置有切片。本实用新型通过滑坡板、储物箱、管道、水管相互配合，解决了鱼肉本身含有大量水分，当切片鱼肉时，会使鱼肉产生大量的鱼废水流出，导致鱼废水长期不易清理，产生恶臭，影响切片机整洁性的问题，达到清理收集鱼废水的功能，有效的清理收集切片机上的鱼废水，提高切片机的整洁性。

Description

一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工技术领域，具体涉及一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机。

背景技术

鱼类是生活在水中的一种脊椎动物，是人类的食物之一，鱼肉富含众多养分物质，长久的食用鱼肉对人类健康非常有利，在食用鱼肉之前需要对鱼类进行加工，在鱼类进行加工常常需要用到鱼类的切片装置。

现有的技术方案中，提出了公告号：CN216164865U，一种鱼肉加工用切片机，针对了人工切片容易伤手且加工效率较低的问题，现提出如下方案，其包括加工箱，加工箱的顶端设置有送料罐，送料罐的顶端设置有投料斗，送料罐的一侧侧壁转动连接有转轴，转轴的外侧壁固定有多个呈环形分布的拨片，拨片与送料罐相适配，加工箱的一侧外壁固定有安装座，安装座的顶端安装有驱动电机。

为了市场中鱼肉的切片工作均是由人工来完成，但是人工切片所需时间长，容易伤手，对于大批量鱼肉加工生产厂家来说，人工切片效率低，无法满足快速切片的要求，限制了生产厂家的生产条件的问题，现有技术是采用驱动电机带动拨片转动即可配合送料筒对投料斗内的鱼肉进行依次投送，避免了鱼肉堆积影响切片，使切片较为流畅，通过驱动电机转动还能带动下切割刀进行上下往复移动对鱼肉进行切片，无需人工切片操作，切片更加安全可靠的方式进行处理，但是还会出现鱼肉本身含有大量水分，当切片鱼肉时，会使鱼肉产生大量的鱼废水流出，导致鱼废水长期不易清理，产生恶臭的情况，影响切片机整洁性的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，包括加工箱主体，所述加工箱主体底部的一端固定安装有储物箱，所述加工箱主体底部的另一端固定安装有支撑腿，所述加工箱主体顶部的一端固定安装有驱动电机，所述加工箱主体的另一端固定安装有风干箱。

所述风干箱的一侧开设有透气槽，所述风干箱的顶部固定安装有放料口，所述风干箱的内部设置有风干机构。

所述加工箱主体内部的底部设置有传送带，所述加工箱主体内部的顶部设置有切片，所述传送带的表面固定安装有下切片，所述传送带的一侧设置有清理机构。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述风干机构包括放置板，所述放置板的两侧固定安装有旋转柱，所述旋转柱的一端活动连接有旋转底座，所述旋转底座的一侧固定安装在风干箱内部的两侧。

采用上述技术方案，通过旋转底座、旋转柱、放置板相互配合，达到放置鱼肉的功能。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述风干箱内部的一端固定安装有风扇框架，所述风扇框架的内部活动连接有风扇。

采用上述技术方案，通过风扇框架、风扇相互配合，达到风力风干的功能。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述清理机构包括滑坡板，所述滑坡板固定安装在传送带的一侧，所述滑坡板的两端固定安装有挡块，所述滑坡板的一侧固定安装有挡板，所述滑坡板的内部套接有水管。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述储物箱的一端设置有放水管，所述储物箱的一侧设置有管道，所述管道的一侧固定连接在水管的一端。

采用上述技术方案，通过滑坡板、储物箱、管道、水管相互配合，达到清理收集鱼废水的功能。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述管道的内壁开设有旋转槽，所述旋转槽的内部活动连接有滚柱。

采用上述技术方案，通过旋转槽、滚柱相互配合，达到旋转移动的功能。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述滚柱的外侧固定安装有搅拌支架，所述搅拌支架的一端固定安装有支撑柱。

采用上述技术方案，通过搅拌支架、支撑柱相互配合，达到搅拌鱼废水的功能。

由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

1、本实用新型提供一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，通过旋转底座、旋转柱、放置板、风扇框架、风扇相互配合，解决了鱼肉切片之前表面附着大量水分，使鱼肉表面非常光滑，当切片鱼肉时切刀触碰鱼肉表面，导致鱼肉受到挤压偏离切刀，影响切片机工作效率的问题，达到风力风干的功能，有效风干鱼肉表皮，防止切片鱼肉时打滑，提高切片机工作效率。

2、本实用新型提供一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，通过滑坡板、储物箱、管道、水管相互配合，解决了鱼肉本身含有大量水分，当切片鱼肉时，会使鱼肉产生大量的水分，导致鱼废水长期不易清理，产生恶臭，影响切片机整洁性的问题，达到清理收集鱼废水的功能，有效的清理收集切片机上的鱼废水，提高切片机的整洁性。

3、本实用新型提供一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，通过旋转槽、滚柱、搅拌支架、支撑柱相互配合，解决了鱼废水中掺杂一些鱼肉废屑，由于清理机构长期的清理回收，导致清理机构内的水管发生堵塞的问题，达到搅拌鱼废水的功能，防止水管发生堵塞，增加切片机的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的加工箱主体结构示意图；

图3为本实用新型的风干箱结构示意图；

图4为本实用新型的传送带结构示意图；

图5为本实用新型的管道结构示意图。

图中：1、加工箱主体；11、切片；12、传送带；121、滑坡板；122、挡块；123、挡板；124、水管；125、下切片；2、驱动电机；3、风干箱；31、透气槽；32、旋转底座；33、旋转柱；34、风扇框架；35、风扇；36、放置板；4、放料口；5、储物箱；51、放水管；52、管道；521、旋转槽；522、滚柱；523、搅拌支架；524、支撑柱；6、支撑腿。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明：

实施例1

如图1-5所示，本实用新型提供了一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，包括加工箱主体1，加工箱主体1底部的一端固定安装有储物箱5，加工箱主体1底部的另一端固定安装有支撑腿6，加工箱主体1顶部的一端固定安装有驱动电机2，加工箱主体1的另一端固定安装有风干箱3，风干箱3的一侧开设有透气槽31，风干箱3的顶部固定安装有放料口4，风干箱3的内部设置有风干机构，风干机构包括放置板36，放置板36的两侧固定安装有旋转柱33，旋转柱33的一端活动连接有旋转底座32，旋转底座32的一侧固定安装在风干箱3内部的两侧，风干箱3内部的一端固定安装有风扇框架34，风扇框架34的内部活动连接有风扇35，通过驱动电机2启动，当将鱼肉放入放料口4，使鱼肉进入风干箱3内的放置板36上，利用风扇35旋转产生风力，使产生的风力吹向放置板36上的鱼肉，当鱼肉表皮的水分被吹干时，利用旋转柱33在旋转底座32内旋转，使旋转柱33带动放置板36旋转，使鱼肉掉入传送带12上，达到风力风干鱼肉表皮的功能，有效风干鱼肉表皮，防止切割鱼肉时打滑，提高切片机工作效率。

实施例2

如图1-5所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，加工箱主体1内部的底部设置有传送带12，加工箱主体1内部的顶部设置有切片11，传送带12的表面固定安装有下切片125，传送带12的一侧设置有清理机构，清理机构包括滑坡板121，滑坡板121固定安装在传送带12的一侧，滑坡板121的两端固定安装有挡块122，滑坡板121的一侧固定安装有挡板123，滑坡板121的内部套接有水管124，储物箱5的一端设置有放水管51，储物箱5的一侧设置有管道52，管道52的一侧固定连接在水管124的一端，当传送带12将鱼肉传送至切片11正下方，使切片11切割鱼肉，当被切割的鱼肉产生大量鱼废水时，鱼废水沿着滑坡板121流淌，使鱼废水流淌进水管124内，使鱼废水沿着水管124流进储物箱5内，当储物箱5内的鱼废水堆积一定程度时，再打开放水管51对鱼废水进行处理，达到清理收集鱼废水的功能，有效的清理收集切片机上的鱼废水，提高切片机的整洁性。

实施例3

如图1-5所示，在实施例1的基础上，本实用新型提供一种技术方案：优选的，管道52的内壁开设有旋转槽521，旋转槽521的内部活动连接有滚柱522，滚柱522的外侧固定安装有搅拌支架523，搅拌支架523的一端固定安装有支撑柱524，当鱼废水中掺杂一些鱼肉废屑，通过管道52内开设的旋转槽521，利用滚柱522在旋转槽521内滚动旋转，使滚柱522带动搅拌支架523旋转，对管道52内经过的鱼废水进行搅拌，达到搅拌鱼废水的功能，防止水管124发生堵塞，增加切片机的实用性。

下面具体说一下该具备切片均匀功能的鱼肉切片机的工作原理。

如图1-5所示，通过驱动电机2启动，当将鱼肉放入放料口4，使鱼肉进入风干箱3内的放置板36上，利用风扇35旋转产生风力，使产生的风力吹向放置板36上的鱼肉，当鱼肉表皮的水分被吹干时，利用旋转柱33在旋转底座32内旋转，使旋转柱33带动放置板36旋转，使鱼肉掉入传送带12上，达到风力风干鱼肉表皮的功能，有效风干鱼肉表皮，防止切割鱼肉时打滑，提高切片机工作效率，当传送带12将鱼肉传送至切片11正下方，使切片11切割鱼肉，当被切割的鱼肉产生大量鱼废水时，鱼废水沿着滑坡板121流淌，使鱼废水流淌进水管124内，使鱼废水沿着水管124流进储物箱5内，当储物箱5内的鱼废水堆积一定程度时，再打开放水管51对鱼废水进行处理，达到清理收集鱼废水的功能，有效的清理收集切片机上的鱼废水，提高切片机的整洁性，当鱼废水中掺杂一些鱼肉废屑，通过管道52内开设的旋转槽521，利用滚柱522在旋转槽521内滚动旋转，使滚柱522带动搅拌支架523旋转，对管道52内经过的鱼废水进行搅拌，达到搅拌鱼废水的功能，防止水管124发生堵塞，增加切片机的实用性。

上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之做一些修改或改进，这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此，在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进，均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，包括加工箱主体(1)，其特征在于：所述加工箱主体(1)底部的一端固定安装有储物箱(5)，所述加工箱主体(1)底部的另一端固定安装有支撑腿(6)，所述加工箱主体(1)顶部的一端固定安装有驱动电机(2)，所述加工箱主体(1)的另一端固定安装有风干箱(3)；

所述风干箱(3)的一侧开设有透气槽(31)，所述风干箱(3)的顶部固定安装有放料口(4)，所述风干箱(3)的内部设置有风干机构；

所述加工箱主体(1)内部的底部设置有传送带(12)，所述加工箱主体(1)内部的顶部设置有切片(11)，所述传送带(12)的表面固定安装有下切片(125)，所述传送带(12)的一侧设置有清理机构。

2.根据权利要求1所述的一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，其特征在于：所述风干机构包括放置板(36)，所述放置板(36)的两侧固定安装有旋转柱(33)，所述旋转柱(33)的一端活动连接有旋转底座(32)，所述旋转底座(32)的一侧固定安装在风干箱(3)内部的两侧。

3.根据权利要求1所述的一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，其特征在于：所述风干箱(3)内部的一端固定安装有风扇框架(34)，所述风扇框架(34)的内部活动连接有风扇(35)。

4.根据权利要求1所述的一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，其特征在于：所述清理机构包括滑坡板(121)，所述滑坡板(121)固定安装在传送带(12)的一侧，所述滑坡板(121)的两端固定安装有挡块(122)，所述滑坡板(121)的一侧固定安装有挡板(123)，所述滑坡板(121)的内部套接有水管(124)。

5.根据权利要求1所述的一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，其特征在于：所述储物箱(5)的一端设置有放水管(51)，所述储物箱(5)的一侧设置有管道(52)，所述管道(52)的一侧固定连接在水管(124)的一端。

6.根据权利要求5所述的一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，其特征在于：所述管道(52)的内壁开设有旋转槽(521)，所述旋转槽(521)的内部活动连接有滚柱(522)。

7.根据权利要求6所述的一种具备切片均匀功能的鱼肉切片机，其特征在于：所述滚柱(522)的外侧固定安装有搅拌支架(523)，所述搅拌支架(523)的一端固定安装有支撑柱(524)。