CN220734213U - 一种面包制作用脱模装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及面包制作技术领域，且公开了一种面包制作用脱模装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有成型座。该面包制作用脱模装置，通过设置联动组件，联动组件使用后能够让挡罩和驱动座移动，驱动座移动碰到支撑轮后，促使支撑轮连同支撑柱和顶板向上运动，使得顶板将阶梯槽中已经成型的面包给推挤出来，从而达到快速脱模的效果，由于面包是被推挤出来的，尽量避免了面包的外表面粘在阶梯槽内壁的情况，同时挡罩的移动会将阶梯槽的上方给遮挡封堵，保证了面包原料能够在阶梯槽的内侧壁、顶板的上表面以及挡罩的下表面之间成型成标准正方体，保证了面包制作的质量。

Description

一种面包制作用脱模装置

技术领域

本实用新型涉及面包制作技术领域，具体为一种面包制作用脱模装置。

背景技术

面包制作将面包的原料混合均匀，同时使小麦粉的蛋白质水和而形成面筋，作成适合制造面包的面团为目的。

经检索到中国专利CN219069283U并公开了一种面包脱模装置，通过利用脱模腔内侧设置的凸台对面包模具的端口处进行支撑，然后通过减速电机接通电源，使减速电机的动力输出端驱动转盘转动，从而使转盘利用支架带动滚轮旋转，并使滚轮对脱模板进行撞击，在蛇形弹簧的弹性作用力下会引起脱模板的振动，当脱模板持续振动时，面包模具内侧的蜂蜜小面包会自动脱模，从脱模腔处落下，从而实现蜂蜜小面包的快速脱模，放置其表面褶皱、粘湿并加剧破坏，该专利通过振动能够对小面包进行快速脱模，然而面包在制作过程中加入了糖，使得面包具有一定的粘性，导致脱模时，面包外表面的一部分面包会粘在模具中，导致无法有效脱模出来，鉴于此，提出了一种面包制作用脱模装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种面包制作用脱模装置，具备便于有效脱模的优点，解决了脱模时面包的一部分会粘在模具中的问题。

为实现上述便于有效脱模的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包制作用脱模装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有成型座，所述底板的顶部且位于成型座的外侧固定安装有机架，所述成型座上开设有阶梯槽，所述机架和阶梯槽上设置有便于将阶梯槽内成型后的面包给顶出以及对阶梯槽的上方进行封堵的联动组件。

进一步，所述联动组件包括油压缸、连接件、挡罩、开口、驱动座、顶板、支撑柱和支撑轮，所述油压缸固定安装在机架的外表面，所述连接件固定安装在油压缸的输出端，所述挡罩固定安装在连接件的顶部，所述开口开设在挡罩的顶壁上，所述驱动座固定安装在连接件的外表面，所述顶板滑动连接在阶梯槽的内侧壁上，所述支撑柱固定安装在顶板的底部，所述支撑轮设置在支撑柱的下方，所述驱动座与支撑轮相接触。

进一步，所述连接件的侧面形状为L形，所述挡罩的形状为匚形，所述驱动座的侧面形状为直角梯形，所述顶板和支撑柱的形状均为四棱柱，所述支撑轮与底板的上表面相接触。

进一步，所述挡罩滑动连接在成型座的外表面，所述成型座的外表面固定安装有与挡罩滑动连接的滑轨，所述挡罩和开口均与阶梯槽相对应，所述底板的顶部固定安装有与驱动座滑动连接的导轨，所述连接件的背面固定安装有与机架滑动连接的支撑杆。

进一步，所述机架上固定安装有液压缸，所述液压缸的输出端固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有与机架的顶壁滑动连接的导向杆。

进一步，所述安装板上设置有将面包制作原料充分混合的混合组件，所述混合组件包括搅拌轴、搅拌电机、齿轮和搅拌叶片，所述搅拌轴转动连接在安装板上，所述搅拌电机固定安装在安装板的顶部，所述齿轮固定安装在搅拌轴的外表面，所述搅拌叶片固定安装在搅拌轴的外表面。

进一步，所述搅拌电机的输出轴与搅拌轴固定安装，所述齿轮与齿轮之间外啮合，所述搅拌叶片位于齿轮的下方。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种面包制作用脱模装置，具备以下有益效果：

该面包制作用脱模装置，通过设置联动组件，联动组件使用后能够让挡罩和驱动座移动，驱动座移动碰到支撑轮后，促使支撑轮连同支撑柱和顶板 向上运动，使得顶板将阶梯槽中已经成型的面包给推挤出来，从而达到快速脱模的效果，由于面包是被推挤出来的，尽量避免了面包的外表面粘在阶梯槽内壁的情况，同时挡罩的移动会将阶梯槽的上方给遮挡封堵，保证了面包原料能够在阶梯槽的内侧壁、顶板的上表面以及挡罩的下表面之间成型成标准正方体，保证了面包制作的质量，通过设置混合组件，混合组件使用后能够让多个搅拌轴和搅拌叶片发生转动，进而对面包制作的原料进行搅动，保证了面包制作原料之间的充分混合，解决了脱模时面包的一部分会粘在模具中的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构正视图；

图2为本实用新型结构俯视图；

图3为本实用新型结构连接件和挡罩的立体示意图；

图4为本实用新型结构联动组件的立体示意图。

图中：1底板、2支撑板、3成型座、4机架、5阶梯槽、6联动组件、61油压缸、62连接件、63挡罩、64开口、65驱动座、66顶板、67支撑柱、68支撑轮、7滑轨、8支撑杆、9液压缸、10安装板、11导向杆、12混合组件、121搅拌轴、122搅拌电机、123齿轮、124搅拌叶片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种面包制作用脱模装置，包括底板1，底板1的顶部固定安装有支撑板2，支撑板2的顶部固定安装有成型座3，底板1的顶部且位于成型座3的外侧固定安装有机架4，成型座3上开设有阶梯槽5，面包制作的原料能够在阶梯槽5中成型，机架4上固定安装有液压缸9，液压缸9的输出端固定安装有安装板10，液压缸9伸展，带动安装板10上下移动，安装板10的顶部固定安装有与机架4的顶壁滑动连接的导向杆11，在导向杆11的导向下，尽量使得安装板10能够竖直上下运动。

其中，安装板10上设置有将面包制作原料充分混合的混合组件12，混合组件12包括搅拌轴121、搅拌电机122、齿轮123和搅拌叶片124，搅拌轴121转动连接在安装板10上，搅拌电机122固定安装在安装板10的顶部，搅拌电机122的输出轴与搅拌轴121固定安装，搅拌电机122启动，搅拌轴121转动，逐渐进行搅拌工作，齿轮123固定安装在搅拌轴121的外表面，齿轮123与齿轮123之间外啮合，能够带动多个搅拌轴121一起发生转动，进而对多个阶梯槽5中的面包制作原料进行搅拌，搅拌叶片124固定安装在搅拌轴121的外表面，能够对面包制作原料搅动混合，搅拌叶片124位于齿轮123的下方。

可以理解的是，搅拌电机122启动，搅拌轴121转动，齿轮123相互啮合转动，让搅拌叶片124跟着进行转动，从而对阶梯槽5中的面包制作原料进行搅拌混合。

请参阅图1-4，机架4和阶梯槽5上设置有便于将阶梯槽5内成型后的面包给顶出以及对阶梯槽5的上方进行封堵的联动组件6，联动组件6包括油压缸61、连接件62、挡罩63、开口64、驱动座65、顶板66、支撑柱67和支撑轮68，油压缸61固定安装在机架4的外表面，连接件62固定安装在油压缸61的输出端，油压缸61伸缩，带动连接件62前后移动，逐渐进行脱模工作，连接件62的背面固定安装有与机架4滑动连接的支撑杆8，连接件62的侧面形状为L形。

并且，挡罩63固定安装在连接件62的顶部，在连接件62的带动下，挡罩63能够前后移动，挡罩63滑动连接在成型座3的外表面，挡罩63能够在成型座3的外表面前后移动，成型座3的外表面固定安装有与挡罩63滑动连接的滑轨7，用于对挡罩63进行引导，挡罩63的形状为匚形，开口64开设在挡罩63的顶壁上，挡罩63和开口64均与阶梯槽5相对应，当开口64与阶梯槽5连通时，用于对成型好的面包进行脱模工作以及放入面包制作的原料，当挡罩63将阶梯槽5封堵时，面包制作的原料在阶梯槽5的内侧壁、顶板66的上表面以及挡罩63的下表面之间成型成标准正方体。

同时，驱动座65固定安装在连接件62的外表面，驱动座65的侧面形状为直角梯形，底板1的顶部固定安装有与驱动座65滑动连接的导轨，驱动座65可以沿着导轨的外表面前后移动，顶板66滑动连接在阶梯槽5的内侧壁上，顶板66在阶梯槽5的内侧壁可以上下移动，支撑柱67固定安装在顶板66的底部，顶板66和支撑柱67的形状均为四棱柱，支撑轮68设置在支撑柱67的下方，驱动座65与支撑轮68相接触，当驱动座65移动到与支撑轮68接触时，能够对支撑轮68进行抬升，使得上方的顶板66可以向上移动，从而将成型后的面包给推出进行脱模工作，支撑轮68与底板1的上表面相接触。

本实施例在使用时，油压缸61伸展，连接件62、挡罩63、开口64和驱动座65逐渐向前移动，在驱动座65碰到支撑轮68时，逐渐对支撑轮68、支撑柱67和顶板66进行抬升，使得顶板66逐渐将阶梯槽5中成型的面包给推出到阶梯槽5的内壁外进行脱模，便于取出成型的面包，取出面包之后，油压缸61收缩，在支撑轮68、支撑柱67和顶板66自身重力下，顶板66下落至原位，再往阶梯槽5中加入面包制作原料，启动搅拌电机122，搅拌轴121和搅拌叶片124转动，逐渐对面包制作原料混合，混合完毕后，搅拌叶片124退出阶梯槽5中，油压缸61再次收缩，挡罩63将阶梯槽5给封堵，预备再次进行成型工作。

上述实施例的有益效果为：

该面包制作用脱模装置，通过设置联动组件6，联动组件6使用后能够让挡罩63和驱动座65移动，驱动座65移动碰到支撑轮68后，促使支撑轮68连同支撑柱67和顶板66向上运动，使得顶板66将阶梯槽5中已经成型的面包给推挤出来，从而达到快速脱模的效果，由于面包是被推挤出来的，尽量避免了面包的外表面粘在阶梯槽5内壁的情况，同时挡罩63的移动会将阶梯槽5的上方给遮挡封堵，保证了面包原料能够在阶梯槽5的内侧壁、顶板66的上表面以及挡罩63的下表面之间成型成标准正方体，保证了面包制作的质量，通过设置混合组件12，混合组件12使用后能够让多个搅拌轴121和搅拌叶片124发生转动，进而对面包制作的原料进行搅动，保证了面包制作原料之间的充分混合，解决了脱模时面包的一部分会粘在模具中的问题。

文中出现的电器元件均与主控器及电源电连接，主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备，且现有公开的电力连接技术，不在文中赘述。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种面包制作用脱模装置，包括底板（1），所述底板（1）的顶部固定安装有支撑板（2），所述支撑板（2）的顶部固定安装有成型座（3），所述底板（1）的顶部且位于成型座（3）的外侧固定安装有机架（4），所述成型座（3）上开设有阶梯槽（5），其特征在于：所述机架（4）和阶梯槽（5）上设置有便于将阶梯槽（5）内成型后的面包给顶出以及对阶梯槽（5）的上方进行封堵的联动组件（6）。

2.根据权利要求1所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述联动组件（6）包括油压缸（61）、连接件（62）、挡罩（63）、开口（64）、驱动座（65）、顶板（66）、支撑柱（67）和支撑轮（68），所述油压缸（61）固定安装在机架（4）的外表面，所述连接件（62）固定安装在油压缸（61）的输出端，所述挡罩（63）固定安装在连接件（62）的顶部，所述开口（64）开设在挡罩（63）的顶壁上，所述驱动座（65）固定安装在连接件（62）的外表面，所述顶板（66）滑动连接在阶梯槽（5）的内侧壁上，所述支撑柱（67）固定安装在顶板（66）的底部，所述支撑轮（68）设置在支撑柱（67）的下方，所述驱动座（65）与支撑轮（68）相接触。

3.根据权利要求2所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述连接件（62）的侧面形状为L形，所述挡罩（63）的形状为匚形，所述驱动座（65）的侧面形状为直角梯形，所述顶板（66）和支撑柱（67）的形状均为四棱柱，所述支撑轮（68）与底板（1）的上表面相接触。

4.根据权利要求2所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述挡罩（63）滑动连接在成型座（3）的外表面，所述成型座（3）的外表面固定安装有与挡罩（63）滑动连接的滑轨（7），所述挡罩（63）和开口（64）均与阶梯槽（5）相对应，所述底板（1）的顶部固定安装有与驱动座（65）滑动连接的导轨，所述连接件（62）的背面固定安装有与机架（4）滑动连接的支撑杆（8）。

5.根据权利要求1所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述机架（4）上固定安装有液压缸（9），所述液压缸（9）的输出端固定安装有安装板（10），所述安装板（10）的顶部固定安装有与机架（4）的顶壁滑动连接的导向杆（11）。

6.根据权利要求5所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述安装板（10）上设置有将面包制作原料充分混合的混合组件（12），所述混合组件（12）包括搅拌轴（121）、搅拌电机（122）、齿轮（123）和搅拌叶片（124），所述搅拌轴（121）转动连接在安装板（10）上，所述搅拌电机（122）固定安装在安装板（10）的顶部，所述齿轮（123）固定安装在搅拌轴（121）的外表面，所述搅拌叶片（124）固定安装在搅拌轴（121）的外表面。

7.根据权利要求6所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述搅拌电机（122）的输出轴与搅拌轴（121）固定安装，所述齿轮（123）与齿轮（123）之间外啮合，所述搅拌叶片（124）位于齿轮（123）的下方。