CN220587391U - 一种高效牛肉生产切丝装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种高效牛肉生产切丝装置，包括切丝装置主体，所述切丝装置主体的一侧外壁滑动连接有防护盖，所述切丝装置主体的另一侧外壁固定连接有安装箱，所述安装箱的内部固定连接有伺服电机，且伺服电机的输出端贯穿在切丝装置主体的内侧，所述伺服电机的输出端滑动连接有传动辊，所述传动辊的外壁均匀安装有多个切割刀片。本实用新型通过防护盖滑动连接在连接板的外壁，再通过转动紧固栓，且紧固栓的底端抵在连接板的外壁，从而保证防护盖的稳定性，且方便工作人员将防护盖拆卸下对切丝装置主体的内部进行清理，通过连接头与连接槽嵌合连接，从而方便工作人员对传动辊进行安装拆卸，从而方便工作人员对切割刀片进行拆卸清洗。
Description
技术领域
本实用新型涉及牛肉切丝技术领域，具体为一种高效牛肉生产切丝装置。
背景技术
牛肉是非常普遍的食材，牛肉干很受市场欢迎，现在牛肉干生产加工的过程中需要将牛肉切丝，在对牛肉切丝时会使用到牛肉切丝装置，但是现有的牛肉切丝装置在使用时依旧存在着一定的缺陷。
现有技术中牛肉切丝装置存在的缺陷是：
目前，专利文件CN212266017U公开了一种肉加工切丝装置，属于肉质产品加工设备领域，包括机箱、上切割组件、下切割组件和上料盘，上料盘固定在机箱的顶部；上料盘为上大下小的圆台形、并在其底端连接下料口；下料口的下部依次设有上切割组件和下切割组件；上切割组件和下切割组件相互垂直；下料口一侧的顶部设有冂字形支撑杆，上料盘通过铰接连接防护板；防护板上设有挡片；下切割组件的下端设有接料盘，接料盘通过抽拉方式进出机箱一侧的开口。本实用新型的安全性好，避免人工误操而受伤，并且便于出料。
上述文件中的切丝装置在是使用时，虽通过下料口一侧的顶部设有冂字形支撑杆，上料盘通过铰接连接防护板；防护板上设有挡片；下切割组件的下端设有接料盘，接料盘通过抽拉方式进出机箱一侧的开口，本实用新型的安全性好，避免人工误操而受伤，并且便于出料，但是在使用时之后，工作人员难以对切丝装置内部的刀片进行拆卸清洗，使得切丝装置在清理时效率较低，不方便工作人员进行后续的使用。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效牛肉生产切丝装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种高效牛肉生产切丝装置，包括切丝装置主体，所述切丝装置主体的一侧外壁滑动连接有防护盖，所述切丝装置主体的另一侧外壁固定连接有安装箱，所述安装箱的内部固定连接有伺服电机，且伺服电机的输出端贯穿在切丝装置主体的内侧，所述伺服电机的输出端滑动连接有传动辊，所述传动辊的外壁均匀安装有多个切割刀片。
优选的，所述切丝装置主体的一侧外壁开设有进料口，所述切丝装置主体的一侧外壁开设有出料口，且出料口位于进料口的下方。
优选的，所述切丝装置主体的顶部固定连接有液压杆，且液压杆的底端贯穿在切丝装置主体的内侧，所述液压杆的底端固定连接有推板，且推板位于切割刀片的上方。
优选的，所述切丝装置主体的一侧外壁固定连接有连接板，且连接板位于防护盖的内侧，所述防护盖的外壁固定连接有观望镜。
优选的，所述防护盖的顶部螺纹贯穿安装有紧固栓，且紧固栓的底端抵在连接板的外壁。
优选的，所述传动辊的内侧开设有连接槽，所述伺服电机的输出端固定连接有连接头，且连接头与连接槽相适配。
优选的，所述切丝装置主体的一侧外壁固定连接有控制器，且控制器与伺服电机和液压杆电性连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
1、本实用新型通过防护盖滑动连接在连接板的外壁，再通过转动紧固栓，且紧固栓的底端抵在连接板的外壁，从而保证防护盖的稳定性，且方便工作人员将防护盖拆卸下对切丝装置主体的内部进行清理，通过连接头与连接槽嵌合连接，从而方便工作人员对传动辊进行安装拆卸，从而方便工作人员对切割刀片进行拆卸清洗。
2、本实用新型通过启动液压杆，液压杆运行时可带动推板下压，通过推板可推动切丝装置主体内部的牛肉，从而使得牛肉能够快速的与切割刀片接触，从而提高切割刀片对牛肉切割的效率，方便工作人员进行使用。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图；
图2为本实用新型的切丝装置主体结构示意图；
图3为本实用新型的防护盖结构示意图；
图4为本实用新型的切割辊结构示意图；
图5为本实用新型的切丝装置主体剖视结构示意图。
图中：1、切丝装置主体；2、进料口；3、出料口；4、液压杆；5、推板；6、连接板；7、防护盖；8、紧固栓；9、观望镜；10、安装箱；11、伺服电机；12、连接头；13、传动辊；14、连接槽；15、切割刀片；16、控制器。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图5，一种高效牛肉生产切丝装置：
包括切丝装置主体1，切丝装置主体1的一侧外壁滑动连接有防护盖7，切丝装置主体1的另一侧外壁固定连接有安装箱10，安装箱10的内部固定连接有伺服电机11，且伺服电机11的输出端贯穿在切丝装置主体1的内侧，伺服电机11的输出端滑动连接有传动辊13，传动辊13的外壁均匀安装有多个切割刀片15，切丝装置主体1的一侧外壁开设有进料口2，切丝装置主体1的一侧外壁开设有出料口3，且出料口3位于进料口2的下方。
在使用时切丝装置对牛肉进行切丝时，通过进料口2将牛肉放入切丝装置主体1的内部，再启动伺服电机11，伺服电机11运行时带动传动辊13进行转动，通过两组传动辊13相对进行转动，两组传动辊13相对转动时带动两组切割刀片15相对转动，通过切割刀片15相对转动啮和可对牛肉切丝，牛肉切丝后通过出料口3排出。
其中，切丝装置主体1的顶部固定连接有液压杆4，且液压杆4的底端贯穿在切丝装置主体1的内侧，液压杆4的底端固定连接有推板5，且推板5位于切割刀片15的上方。
在对牛肉进行切丝时，通过启动液压杆4，液压杆4运行时可带动推板5下压，通过推板5可推动切丝装置主体1内部的牛肉，从而使得牛肉能够快速的与切割刀片15接触，从而提高切割刀片15对牛肉切割的效率，方便工作人员进行使用。
其中，切丝装置主体1的一侧外壁固定连接有连接板6，且连接板6位于防护盖7的内侧，防护盖7的外壁固定连接有观望镜9，防护盖7的顶部螺纹贯穿安装有紧固栓8，且紧固栓8的底端抵在连接板6的外壁。
通过防护盖7滑动连接在连接板6的外壁，再通过转动紧固栓8，且紧固栓8的底端抵在连接板6的外壁，从而保证防护盖7的稳定性，且方便工作人员将防护盖7拆卸下对切丝装置主体1的内部进行清理。
其中，传动辊13的内侧开设有连接槽14，伺服电机11的输出端固定连接有连接头12，且连接头12与连接槽14相适配。
通过连接头12与连接槽14嵌合连接，从而方便工作人员对传动辊13进行安装拆卸，从而方便工作人员对切割刀片15进行拆卸清洗。
其中，切丝装置主体1的一侧外壁固定连接有控制器16，且控制器16与伺服电机11和液压杆4电性连接。
通过控制器16可控制伺服电机11和液压杆4的运行。
工作原理，在使用时切丝装置对牛肉进行切丝时，通过进料口2将牛肉放入切丝装置主体1的内部，再启动伺服电机11，伺服电机11运行时带动传动辊13进行转动，通过两组传动辊13相对进行转动，两组传动辊13相对转动时带动两组切割刀片15相对转动，通过切割刀片15相对转动啮和可对牛肉切丝，牛肉切丝后通过出料口3排出，通过防护盖7滑动连接在连接板6的外壁，再通过转动紧固栓8，且紧固栓8的底端抵在连接板6的外壁，从而保证防护盖7的稳定性，且方便工作人员将防护盖7拆卸下对切丝装置主体1的内部进行清理，通过连接头12与连接槽14嵌合连接，从而方便工作人员对传动辊13进行安装拆卸，从而方便工作人员对切割刀片15进行拆卸清洗。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (7)
1.一种高效牛肉生产切丝装置，包括切丝装置主体(1)，其特征在于：所述切丝装置主体(1)的一侧外壁滑动连接有防护盖(7)，所述切丝装置主体(1)的另一侧外壁固定连接有安装箱(10)，所述安装箱(10)的内部固定连接有伺服电机(11)，且伺服电机(11)的输出端贯穿在切丝装置主体(1)的内侧，所述伺服电机(11)的输出端滑动连接有传动辊(13)，所述传动辊(13)的外壁均匀安装有多个切割刀片(15)。
2.根据权利要求1所述的一种高效牛肉生产切丝装置，其特征在于：所述切丝装置主体(1)的一侧外壁开设有进料口(2)，所述切丝装置主体(1)的一侧外壁开设有出料口(3)，且出料口(3)位于进料口(2)的下方。
3.根据权利要求1所述的一种高效牛肉生产切丝装置，其特征在于：所述切丝装置主体(1)的顶部固定连接有液压杆(4)，且液压杆(4)的底端贯穿在切丝装置主体(1)的内侧，所述液压杆(4)的底端固定连接有推板(5)，且推板(5)位于切割刀片(15)的上方。
4.根据权利要求1所述的一种高效牛肉生产切丝装置，其特征在于：所述切丝装置主体(1)的一侧外壁固定连接有连接板(6)，且连接板(6)位于防护盖(7)的内侧，所述防护盖(7)的外壁固定连接有观望镜(9)。
5.根据权利要求1所述的一种高效牛肉生产切丝装置，其特征在于：所述防护盖(7)的顶部螺纹贯穿安装有紧固栓(8)，且紧固栓(8)的底端抵在连接板(6)的外壁。
6.根据权利要求1所述的一种高效牛肉生产切丝装置，其特征在于：所述传动辊(13)的内侧开设有连接槽(14)，所述伺服电机(11)的输出端固定连接有连接头(12)，且连接头(12)与连接槽(14)相适配。
7.根据权利要求1所述的一种高效牛肉生产切丝装置，其特征在于：所述切丝装置主体(1)的一侧外壁固定连接有控制器(16)，且控制器(16)与伺服电机(11)和液压杆(4)电性连接。
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