CN220531783U - 一种混合均匀的斩拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种混合均匀的斩拌机，涉及斩拌机技术领域，旨在解决现有的斩拌机存在刀斩、搅拌不均匀的问题，其技术方案要点是：包括机台、转动盘与刀具，所述刀具和转动盘由机台进行驱动，所述机台上设置有翻盖，所述翻盖上开设有开孔与凹槽，并转动设置有两个引导件，所述引导件可与转动盘相抵接，所述翻盖上转动设置有控制件，所述控制件对两个引导件形成转动控制。本实用新型的一种混合均匀的斩拌机，其在运行的过程中，操作者可依据被加工材料的斩拌程度来控制刮板在转动盘上的抵接状态，使被加工材料能够更为充分的由刀具进行切割搅拌，提高被加工材料的斩拌效果。

Description

一种混合均匀的斩拌机

技术领域

本实用新型涉及斩拌机技术，更具体地说，它涉及一种混合均匀的斩拌机。

背景技术

斩拌机是一种将肉类或其他材料在短时间内斩成肉馅或肉泥状的设备。

目前，现有的斩拌机通常以转盘带动材料，并由刀具进行切削为主，在此过程中，部分被加工材料或辅料会粘附在转盘上的、刀具和被加工材料都不易沾染到的地方，容易导致材料加工不均匀的情况。

因此需要提出一种新的方案来对现有的斩拌机进行补充。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种混合均匀的斩拌机。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种混合均匀的斩拌机，包括机台、转动盘与刀具，所述刀具和转动盘由机台进行驱动，所述机台上设置有翻盖，所述翻盖上开设有开孔与凹槽，并转动设置有两个引导件，所述引导件可与转动盘相抵接，所述翻盖上转动设置有控制件，所述控制件对两个引导件形成转动控制。

本实用新型进一步设置为：所述引导件包括两个刮板，两个所述刮板均设置于转动盘的同一侧，两个所述刮板均可嵌入凹槽。

本实用新型进一步设置为：其中一个所述刮板设置于靠近转动盘圆心一侧，另一个所述刮板设置于靠近转动盘边沿一侧。

本实用新型进一步设置为：所述控制件包括连接绳以及连接杆，所述连接绳设置有两个，并贯穿翻盖上所开设的开孔，与刮板固定连接，所述连接杆的两端分别与两个连接绳相互连接。

本实用新型进一步设置为：所述连接杆的两端和连接绳远离刮板的一端均设置有圆环，所述连接杆与连接绳通过圆环相互活动连接。

本实用新型进一步设置为：所述翻盖上设置有可与连接杆相卡接的卡接块。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：在设备运行的过程中，操作者可依据被加工材料的斩拌程度来控制刮板在转动盘上的抵接状态，使被加工材料能够更为充分的由刀具进行切割搅拌，提高被加工材料的斩拌效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为翻盖与刮板之间的结构示意图；

图3为图1中A处的放大图。

图中：1、机台；2、转动盘；4、翻盖；6、凹槽；7、刮板；8、连接绳；9、连接杆；10、圆环；11、卡接块。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型进行详细描述。

一种混合均匀的斩拌机，如图1-图3所示，包括机台1、转动盘2与刀具，刀具和转动盘2由机台1进行驱动，机台1上设置有翻盖4，翻盖4上开设有开孔与凹槽6，并转动设置有两个引导件，引导件可与转动盘2相抵接，在设备运行的过程中，翻盖4需要盖在转动盘2上，以在刀具转动时，由刀具所带起的被加工材料能够被翻盖4所遮挡，避免被加工材料向转动盘2之外的区域飞起，引导件的设置用以对转动盘2上已经切碎的被加工材料进行刮起，以及被加工材料在转动盘2上的位置的改变，以使被加工材料在由引导件所纠正后的位置能够更方便刀具进行切割、斩拌，翻盖4上转动设置有控制件，控制件对两个引导件形成转动控制，转动盘2转动时，操作者可对于被加工材料的加工进度来选择是否对转动盘2上进行碎屑刮动，以及碎屑被刮起之后的混料，以此提高被加工材料的斩拌效果，降低在斩拌过程中所可能出现的有大块材料没有被完全加工的情况，引导件包括两个刮板7，两个刮板7均设置于转动盘2的同一侧，两个刮板7均可嵌入凹槽6，刮板7的设置用以形成对转动盘2的清洁，以及增强被加工材料的斩拌成果，提高设备的工作效率，其中一个刮板7设置于靠近转动盘2圆心一侧，另一个刮板7设置于靠近转动盘2边沿一侧，两个刮板7的设置使得被加工材料在由转动盘2的带动，以及由刮板7的推动下，向刮板7的下凹处聚集，并能够最大化利用刀具的切割效果，刮板7可使用塑胶等具有韧性的材料进行制造，以降低刮板7对转动盘2的磨损。

控制件包括连接绳8以及连接杆9，连接绳8设置有两个，并贯穿翻盖4上所开设的开孔，与刮板7固定连接，使用者利用连接绳8便能够控制连接绳8相应的刮板7所在的位置，操作者可控制刮板7回收至翻盖4的凹槽6区域，也可视斩拌进度拉出刮板7，对转动盘2进行刮动，连接杆9的两端分别与两个连接绳8相互连接，连接杆9的设置用以方便使用者将两个刮板7一起拉出，以对被加工材料进行位置的改变，连接杆9的两端和连接绳8远离刮板7的一端均设置有圆环10，连接杆9与连接绳8通过圆环10相互活动连接，圆环10的设置方便使用者直接通过连接杆9带动两端的连接绳8进行联动，带动刮板7向转动盘2上进行抵接，翻盖4上设置有可与连接杆9相卡接的卡接块11，卡接块11的设置能够在连接杆9对连接绳8带动之后，对连接杆9进行卡接固定，实现刮板7对转动盘2的持续抵接。

工作原理：在设备运行的过程中，转动盘2转动，刀具转动，并对转动盘2上的被加工材料进行斩拌，在此过程中，操作者可对连接绳8或连接杆9进行控制，使刮板7能够与转动盘2进行抵接，刮起转动盘2上所粘附的被加工材料。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种混合均匀的斩拌机，包括机台、转动盘与刀具，其特征在于：所述刀具和转动盘由机台进行驱动，所述机台上设置有翻盖，所述翻盖上开设有开孔与凹槽，并转动设置有两个引导件，所述引导件可与转动盘相抵接，所述翻盖上转动设置有控制件，所述控制件对两个引导件形成转动控制。

2.根据权利要求1所述的一种混合均匀的斩拌机，其特征在于：所述引导件包括两个刮板，两个所述刮板均设置于转动盘的同一侧，两个所述刮板均可嵌入凹槽。

3.根据权利要求2所述的一种混合均匀的斩拌机，其特征在于：其中一个所述刮板设置于靠近转动盘圆心一侧，另一个所述刮板设置于靠近转动盘边沿一侧。

4.根据权利要求3所述的一种混合均匀的斩拌机，其特征在于：所述控制件包括连接绳以及连接杆，所述连接绳设置有两个，并贯穿翻盖上所开设的开孔，与刮板固定连接，所述连接杆的两端分别与两个连接绳相互连接。

5.根据权利要求4所述的一种混合均匀的斩拌机，其特征在于：所述连接杆的两端和连接绳远离刮板的一端均设置有圆环，所述连接杆与连接绳通过圆环相互活动连接。

6.根据权利要求4所述的一种混合均匀的斩拌机，其特征在于：所述翻盖上设置有可与连接杆相卡接的卡接块。