CN220514366U - 一种用于粉肚食品原料生产加工设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架、上料仓、下料仓、粉碎翅和伺服电机，所述机架的上表面固定安装有下料仓，所述下料仓的侧面通过连杆活动连接上料仓，所述上料仓设置在下料仓的上方，且内部为容腔，所述下料仓的两个侧表面分别固定设置有托架，所述托架上固定安装有轴承座，所述轴承座之间设置有旋转轴，所述旋转轴上设置有多个粉碎翅，所述粉碎翅设置在上料仓与下料仓的容腔内；本装置通过设置的粉碎翅以及滤板的作用下，不仅加快了原料的切割效率，同时保证切割后的效果，省时省力。
Description
技术领域
本实用新型涉及粉肚食品生产技术领域，具体为一种用于粉肚食品原料生产加工设备。
背景技术
粉肚是山东省菏泽市的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪小肚、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳，是上等菜肴。
其粉肚的生产过程包括清洗、切割、配料、灌装以及蒸煮等工序。但是现有的切割工序中的方式是通过人工进行切割的，即使熟练的师傅，可在几十分钟内将三四百斤精瘦猪肉切割完毕，但这种方式无疑产生较大的劳动力，长时间的工作下，难免会降低工作效率，并增加劳累感。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于粉肚食品原料生产加工设备，以解决上述问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架、上料仓、下料仓、粉碎翅和伺服电机，所述机架的上表面固定安装有下料仓，所述下料仓的侧面通过连杆活动连接上料仓，所述上料仓设置在下料仓的上方，且内部为容腔，所述下料仓的两个侧表面分别固定设置有托架，所述托架上固定安装有轴承座，所述轴承座之间设置有旋转轴，所述旋转轴上设置有多个粉碎翅，所述粉碎翅设置在上料仓与下料仓的容腔内。
优选的，所述旋转轴的一端设置有皮带轮，且伺服电上的传动轴同样设置有皮带轮，皮带轮上设置有皮带，所述伺服电机通过皮带与旋转轴传动连接。
优选的，所述伺服电机设置在下料仓的一侧，并安装在机架上。
优选的，所述下料仓的内部设置有滤板，且滤板设置在旋转轴的底部，所述下料仓的底部设置有下料通道。
优选的，所述上料仓的一侧安装有进料通道。
本实用新型的有益效果是：在料仓内设置旋转轴以及粉碎翅，当原料从上料仓处的进料通道投入时，通过伺服电机在皮带的传动连接下，带动旋转轴上的粉碎翅进行转动，进而对料仓内的原料进行切割作业，由于下料仓内部设置的滤板，当切割后的原料过大时，便继续切割，直到可掉落至滤板下即可，从而通过下料通道进行接收切割后的原料；本装置中的上料仓与下料仓之间为活动连接，当进行清理内部时，只需通过打开上料仓，即可进行快捷方便的清理；本装置通过设置的粉碎翅以及滤板的作用下，不仅加快了原料的切割效率，同时保证切割后的效果，省时省力。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型的粉碎翅结构示意图。
图中：1-机架、2-上料仓、3-下料仓、4-粉碎翅、5-伺服电机、6-连杆、7-托架、8-轴承座、9-旋转轴、10-皮带轮、11-皮带、12-滤板、13-下料通道、14-进料通道。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架1、上料仓2、下料仓3、粉碎翅4和伺服电机5，机架1的上表面固定安装有下料仓3，下料仓3的侧面通过连杆6活动连接上料仓2，上料仓2设置在下料仓3的上方，且内部为容腔，上料仓2与下料仓3之间为活动连接，当进行清理内部时，在连杆6的连接下，只需通过打开上料仓2，即可进行快捷方便的清理，下料仓3的两个侧表面分别固定设置有托架7，托架7上固定安装有轴承座8，轴承座8之间设置有旋转轴9，旋转轴9上设置有多个粉碎翅4，粉碎翅4设置在上料仓2与下料仓3的容腔内。
旋转轴9的一端设置有皮带轮10，且伺服电机5上的传动轴同样设置有皮带轮10，皮带轮10上设置有皮带11，伺服电机5通过皮带11与旋转轴9传动连接，通过伺服电机5在皮带11的传动连接下，带动旋转轴9上的粉碎翅4进行转动，进而对料仓内的原料进行切割作业。
伺服电机5设置在下料仓3的一侧，并安装在机架1上。
上料仓2的一侧安装有进料通道14，下料仓3的内部设置有滤板12，且滤板12设置在旋转轴9的底部，下料仓3的底部设置有下料通道13，由于下料仓3内部设置的滤板12，当切割后的原料过大时，便继续切割，直到可掉落至滤板12下即可，从而通过下料通道13进行接收切割后的原料。
本实用新型在具体实施时：在料仓内设置旋转轴9以及粉碎翅4，当原料从上料仓2处的进料通道14投入时，通过伺服电机5在皮带11的传动连接下，带动旋转轴9上的粉碎翅4进行转动，进而对料仓内的原料进行切割作业，由于下料仓3内部设置的滤板12，当切割后的原料过大时，便继续切割，直到可掉落至滤板12下即可，从而通过下料通道13进行接收切割后的原料；上料仓2与下料仓3之间为活动连接，当进行清理内部时，只需通过打开上料仓2，即可进行快捷方便的清理；通过设置的粉碎翅4以及滤板12的作用下，不仅加快了原料的切割效率，同时保证切割后的效果，省时省力。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种用于粉肚食品原料生产加工设备，包括机架（1）、上料仓（2）、下料仓（3）、粉碎翅（4）和伺服电机（5），其特征在于：所述机架（1）的上表面固定安装有下料仓（3），所述下料仓（3）的侧面通过连杆（6）活动连接上料仓（2），所述上料仓（2）设置在下料仓（3）的上方，且内部为容腔，所述下料仓（3）的两个侧表面分别固定设置有托架（7），所述托架（7）上固定安装有轴承座（8），所述轴承座（8）之间设置有旋转轴（9），所述旋转轴（9）上设置有多个粉碎翅（4），所述粉碎翅（4）设置在上料仓（2）与下料仓（3）的容腔内。
2.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述旋转轴（9）的一端设置有皮带轮（10），且伺服电机（5）上的传动轴同样设置有皮带轮（10），皮带轮（10）上设置有皮带（11），所述伺服电机（5）通过皮带（11）与旋转轴（9）传动连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述伺服电机（5）设置在下料仓（3）的一侧，并安装在机架（1）上。
4.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述下料仓（3）的内部设置有滤板（12），且滤板（12）设置在旋转轴（9）的底部，所述下料仓（3）的底部设置有下料通道（13）。
5.根据权利要求1所述的一种用于粉肚食品原料生产加工设备，其特征在于：所述上料仓（2）的一侧安装有进料通道（14）。
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