CN220413311U - 一种果酒生产发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及果酒生产加工技术领域,具体涉及一种果酒生产发酵装置,包括两个支撑腿,两个所述支撑腿的顶部之间固定有发酵罐,所述发酵罐的外侧套接固定有加热筒壳,所述发酵罐的底部连通固定有出料管,所述发酵罐的内部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的外侧等间距套接固定有多个搅拌桨,所述出料管的底端连通固定有支撑板,所述支撑板的底面固定有与支撑腿固定连接的过滤箱。本实用新型中,通过果酒和果渣下落到过滤箱里面,挤压网板向过滤箱的一端移动,果渣在限位板与挤压网板之间被挤压,便于果渣中残留的果酒被挤压流出,进一步使果酒通过滤板流到下料斗里面被收集,有利于提高果酒过滤取酒的效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及果酒生产加工技术领域,具体涉及一种果酒生产发酵装置。
背景技术
果酒发酵是指水果经破碎、压榨后,将果酒原料经过酒精发酵和陈酿而制成,常见的果酒发酵装置为罐体,罐体的内部转动连接有用于搅拌果酒原材料的搅拌桨,然后经过发酵后的果酒经过罐体内底面的滤网过滤,果渣等杂质滤集在滤网上,果酒经过滤网下落收集;
目前大部分发酵装置滤网表面的滤渣不易清洁,例如授权公告号为“CN217351302U”的一种果酒生产加工用发酵装置,通过罐体内部滤板的设置以及搅拌装置的搅拌并向下挤压的作用,并且通过弹簧能够在过滤时产生震动,能够完成果酒的快速过滤,但是滤集在滤板表面的滤渣不便于从罐体内部取出;
鉴于此,需要设计一种既能够促进果酒快速过滤,又便于将果酒渣取出的果酒生产发酵装置。
实用新型内容
为了克服上述的技术问题,本实用新型的目的在于提供一种果酒生产发酵装置,通过果酒和果渣下落到过滤箱里面,果酒通过滤板流到下料斗里面,然后从L形管里面排出,挤压网板向过滤箱的一端移动,果渣在限位板与挤压网板之间被挤压,便于果渣中残留的果酒被挤压流出,进一步使果酒通过滤板流到下料斗里面被收集,有利于提高果酒过滤取酒的效率,通过拆卸限位板两端的螺栓,将限位板从过滤箱的矩形通孔处卸下,然后丝杠继续转动使挤压网板将滤板上方的滤渣推送到密封袋里面,实现快速清洁滤板表面滤渣的同时将滤渣收集到密封袋里面。
本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现:
一种果酒生产发酵装置,包括两个支撑腿,两个所述支撑腿的顶部之间固定有发酵罐,所述发酵罐的外侧套接固定有加热筒壳,所述发酵罐的底部连通固定有出料管,所述发酵罐的内部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的外侧等间距套接固定有多个搅拌桨,所述出料管的底端连通固定有支撑板,所述支撑板的底面固定有与支撑腿固定连接的过滤箱,所述过滤箱的内底面嵌入固定有滤板,所述过滤箱的内部滑动连接有挤压网板,所述过滤箱顶部的两侧均转动连接有用于驱动对应位置挤压网板移动的丝杠,所述过滤箱的一端开设有矩形通孔,所述矩形通孔的外侧可拆卸连通固定有密封袋,所述密封袋的外侧贴靠设置有与过滤箱可拆卸固定连接的限位板。
进一步在于:所述挤压网板顶部的两端均固定有传动块,所述传动块与对应位置丝杠旋合连接。
进一步在于:所述过滤箱的一端固定有机箱,所述机箱的外侧固定有用于驱动对应位置丝杠转动的电机二,所述丝杠位于机箱内部的外侧套接固定有带轮,两个所述带轮之间传动连接有皮带。
进一步在于:所述出料管的中部嵌入固定有固定板,所述固定板的内侧滑动插接有用于密封出料管的密封板。
进一步在于:所述发酵罐的顶部连通固定有上料斗,所述上料斗的敞口端可拆卸固定有斗盖,所述发酵罐的顶面固定有用于驱动搅拌轴转动的电机,所述发酵罐的顶部连通固定有排气管。
进一步在于:所述限位板的两端均固定有连接座,所述连接座通过螺栓与过滤箱可拆卸固定连接。
进一步在于:所述过滤箱的底面连通固定有下料斗,所述下料斗的底端连通固定有L形管,所述加热筒壳的内部螺旋布置有加热管。
本实用新型的有益效果:
1、通过向背离出料管的方向拔出密封板,使发酵罐内部的果酒和果渣下落到过滤箱里面,先静置使果酒通过滤板流到下料斗里面,然后从L形管里面排出,然后电机二带着其输出端的丝杠转动,在皮带和带轮的传动作用下使两个丝杠同步转动,进而使与丝杠旋合连接的传动块带着挤压网板向过滤箱的一端移动,此时果渣在限位板与挤压网板之间被挤压,便于果渣中残留的果酒被挤压流出,进一步使果酒通过滤板流到下料斗里面被收集,有利于提高果酒过滤取酒的效率;
2、通过拆卸限位板两端的螺栓,将限位板从过滤箱的矩形通孔处卸下,然后丝杠继续转动使挤压网板将滤板上方的滤渣推送到密封袋里面,实现快速清洁滤板表面滤渣的同时将滤渣收集到密封袋里面。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
图1-2是本实用新型不同视角整体结构示意图;
图3是本实用新型中发酵罐、加热筒壳内部结构示意图;
图4是本实用新型中过滤箱外部整体结构示意图;
图5是本实用新型中机箱结构示意图。
图中:100、支撑腿;200、发酵罐;210、出料管;211、密封板;212、固定板;220、搅拌轴;230、电机一;240、上料斗;250、排气管;300、加热筒壳;310、加热管;400、过滤箱;410、滤板;420、挤压网板;421、传动块;430、丝杠;440、机箱;441、电机二;450、下料斗;451、L形管;500、密封袋;600、限位板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5所示,一种果酒生产发酵装置,包括两个支撑腿100,两个支撑腿100的顶部之间固定有发酵罐200,发酵罐200的外侧套接固定有加热筒壳300,发酵罐200的底部连通固定有出料管210,发酵罐200的内部转动连接有搅拌轴220,搅拌轴220的外侧等间距套接固定有多个搅拌桨,出料管210的底端连通固定有支撑板,支撑板的底面固定有与支撑腿100固定连接的过滤箱400,过滤箱400的内底面嵌入固定有滤板410,过滤箱400的内部滑动连接有挤压网板420,过滤箱400顶部的两侧均转动连接有用于驱动对应位置挤压网板420移动的丝杠430,过滤箱400的一端开设有矩形通孔,矩形通孔的外侧可拆卸连通固定有密封袋500,密封袋500的外侧贴靠设置有与过滤箱400可拆卸固定连接的限位板600,
挤压网板420顶部的两端均固定有传动块421,传动块421与对应位置丝杠430旋合连接,从而使丝杠430转动使挤压网板420能够在过滤箱400内部往返移动;过滤箱400的一端固定有机箱440,机箱440的外侧固定有用于驱动对应位置丝杠430转动的电机二441,丝杠430位于机箱440内部的外侧套接固定有带轮,两个带轮之间传动连接有皮带,从而使电机二441带着两个丝杠430同步转动,便于挤压网板420在过滤箱400内部移动;出料管210的中部嵌入固定有固定板212,固定板212的内侧滑动插接有用于密封出料管210的密封板211,从而方便密封板211能够将出料管210密封或者开通。
发酵罐200的顶部连通固定有上料斗240,上料斗240的敞口端可拆卸固定有斗盖,发酵罐200的顶面固定有用于驱动搅拌轴220转动的电机一230,发酵罐200的顶部连通固定有排气管250,排气管250便于在发酵罐200内部气压过大时,将发酵罐200内部的气流排出,可以在排气管250上安装阀门和气压表,辅助排气管250排气;限位板600的两端均固定有连接座,连接座通过螺栓与过滤箱400可拆卸固定连接,方便讲限位板600拆卸下来;过滤箱400的底面连通固定有下料斗450,下料斗450的底端连通固定有L形管451,加热筒壳300的内部螺旋布置有加热管310,加热管310布置在发酵罐200的周围,便于提高给发酵罐200加热的效率。
工作原理:在工作时,打开斗盖将果酒原材料从上料斗240注入发酵罐200内部,加热筒壳300内部的加热管310给发酵罐200加热,使果酒原料能够得到快速升温并保持在发酵温度,其中发酵罐200内部可以安装现有技术中的温度传感器用于实时监测发酵罐200内部温度,电机一230带着搅拌轴220转动使多个搅拌桨在发酵罐200内部搅拌混合原料,辅助果酒原料发酵进程,待果酒发酵完成后,通过向背离出料管210的方向拔出密封板211,使发酵罐200内部的果酒和果渣下落到过滤箱400里面,此时大部分果酒直接通过滤板410流到下料斗450里面,然后经过L形管451输送出去,此时限位板600通过螺栓固定在过滤箱400的矩形通孔位置,且密封袋500被挤压在限位板600与过滤箱400之间将过滤箱400密封,然后电机二441带着其输出端的丝杠430转动,在皮带和带轮的传动作用下使两个丝杠430同步转动,进而使与丝杠430旋合连接的传动块421带着挤压网板420向过滤箱400的一端移动,此时果渣在限位板600与挤压网板420之间被挤压,便于果渣中残留的果酒被挤压流出,进一步使果酒通过滤板410流到下料斗450里面被收集,最后,拆卸限位板600两端的螺栓,将限位板600从过滤箱400的矩形通孔处卸下,然后丝杠430继续转动使挤压网板420将滤板410上方的滤渣推送到密封袋500里面,实现快速清洁滤板410表面滤渣的同时将滤渣收集到密封袋500里面。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上内容仅仅是对本实用新型所作的举例和说明,所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离实用新型或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本实用新型的保护范围。
Claims (7)
1.一种果酒生产发酵装置,包括两个支撑腿(100),其特征在于,两个所述支撑腿(100)的顶部之间固定有发酵罐(200),所述发酵罐(200)的外侧套接固定有加热筒壳(300),所述发酵罐(200)的底部连通固定有出料管(210),所述发酵罐(200)的内部转动连接有搅拌轴(220),所述搅拌轴(220)的外侧等间距套接固定有多个搅拌桨,所述出料管(210)的底端连通固定有支撑板,所述支撑板的底面固定有与支撑腿(100)固定连接的过滤箱(400),所述过滤箱(400)的内底面嵌入固定有滤板(410),所述过滤箱(400)的内部滑动连接有挤压网板(420),所述过滤箱(400)顶部的两侧均转动连接有用于驱动对应位置挤压网板(420)移动的丝杠(430),所述过滤箱(400)的一端开设有矩形通孔,所述矩形通孔的外侧可拆卸连通固定有密封袋(500),所述密封袋(500)的外侧贴靠设置有与过滤箱(400)可拆卸固定连接的限位板(600)。
2.根据权利要求1所述的一种果酒生产发酵装置,其特征在于,所述挤压网板(420)顶部的两端均固定有传动块(421),所述传动块(421)与对应位置丝杠(430)旋合连接。
3.根据权利要求1所述的一种果酒生产发酵装置,其特征在于,所述过滤箱(400)的一端固定有机箱(440),所述机箱(440)的外侧固定有用于驱动对应位置丝杠(430)转动的电机二(441),所述丝杠(430)位于机箱(440)内部的外侧套接固定有带轮,两个所述带轮之间传动连接有皮带。
4.根据权利要求1所述的一种果酒生产发酵装置,其特征在于,所述出料管(210)的中部嵌入固定有固定板(212),所述固定板(212)的内侧滑动插接有用于密封出料管(210)的密封板(211)。
5.根据权利要求1所述的一种果酒生产发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(200)的顶部连通固定有上料斗(240),所述上料斗(240)的敞口端可拆卸固定有斗盖,所述发酵罐(200)的顶面固定有用于驱动搅拌轴(220)转动的电机一(230),所述发酵罐(200)的顶部连通固定有排气管(250)。
6.根据权利要求1所述的一种果酒生产发酵装置,其特征在于,所述限位板(600)的两端均固定有连接座,所述连接座通过螺栓与过滤箱(400)可拆卸固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种果酒生产发酵装置,其特征在于,所述过滤箱(400)的底面连通固定有下料斗(450),所述下料斗(450)的底端连通固定有L形管(451),所述加热筒壳(300)的内部螺旋布置有加热管(310)。
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