CN220292896U - 一种自动面点包馅机 - Google Patents

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叶敏
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Abstract

本实用新型涉及包馅机技术领域,且公开了一种自动面点包馅机,包括底架,底架的顶端固定连接有包馅机本体,包馅机本体的顶端设置有面点进料组件,面点进料组件的前端设置有馅料进料斗,馅料进料斗的底端设置有出料组件,出料组件的外侧设置有加热环,包馅机本体的前端设置有包馅机构,包馅机本体的前端设置有位于包馅机构下方的传输组件,本实用新型通过设置加热环、出料管与馅料进料斗,由加热环对出料管加热,出料管与馅料进料斗相接触,因此可以将热量传导至馅料进料斗,可以通过蒸发将出料管、馅料进料斗和内筒上的清洗水蒸发,与现有技术相比不会耽误生产进度,将水完全蒸发干,清洗残留水不会混入包子等食品中,不影响销售。

Description

一种自动面点包馅机
技术领域
本实用新型涉及包馅机技术领域,具体为一种自动面点包馅机。
背景技术
包馅机是一款生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品的机器,在用于生产60克以内的小颗粒产品,具有独到的优势,只需要更换刀头便是可以制作200以上的大产品,方便快捷,被广泛的使用。
包馅机在使用完成后集料斗和料管内都剩余较多的残料,因此需要人们对残料处理,集料斗在处理时需要拆卸清洗,而料管口径较小无法清理,因此一般利用清水冲洗,现有的包馅机大多是静置晾干,一方面浪费时间,耽误生产进度,另一方面若未完全晾干,清洗残留水易混入包子等食品中,可能会影响口感,降低消费者消费体验,影响销售,故而提出了一种自动面点包馅机来解决上述问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
本实用新型的目的是为了解决料管口径较小无法清理,因此一般利用清水冲洗,现有的包馅机大多是静置晾干,一方面浪费时间,耽误生产进度,另一方面若未完全晾干,清洗水易混入包子等食品中,可能会影响口感,降低消费者消费体验,影响销售的问题,而提出的一种自动面点包馅机。
(二)技术方案
本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:
一种自动面点包馅机,包括底架,所述底架的顶端固定连接有包馅机本体,包馅机本体的顶端设置有面点进料组件,面点进料组件的前端设置有馅料进料斗,馅料进料斗的底端设置有出料组件,出料组件的外侧设置有加热环,所述包馅机本体的前端设置有包馅机构,包馅机本体的前端设置有位于包馅机构下方的传输组件。
在上述技术方案的基础上,本实用新型还可以做如下改进。
优选地,所述面点进料组件包括面点进料斗,包馅机本体的顶端固定连接有面点进料斗,面点进料斗的后端固定连接有支撑架,面点进料斗的内侧转动连接有四个面点绞龙,四个面点绞龙的后端均固定连接有进料转轴,四个进料转轴均转动连接于支撑架上,四个进料转轴的外侧均固定连接有位于支撑架内侧的齿轮,相邻两个齿轮均相互啮合。
优选地,所述出料组件包括出料管,面点进料斗的前端连通有出料管,所述馅料进料斗的底端固定连接有位于出料管内侧的内筒,内筒的外侧固定连接有卡柱,所述出料管上开设有卡孔,卡柱卡接于卡孔的内侧,所述内筒的内侧设置有出料绞龙。
优选地,所述传输组件包括两个第一传输转轴,包馅机本体的前端转动连接有两个第一传输转轴,包馅机本体的左端固定连接有两个支撑杆,两个支撑杆之间转动连接有第二传输转轴,两个所述第一传输转轴与第二传输转轴的外侧均固定连接有传输滚筒,三个传输滚筒通过传输带连接。
(三)有益效果
与现有技术相比,本申请的技术方案具有以下有益技术效果:
本实用新型通过设置加热环、出料管与馅料进料斗,由加热环对出料管加热,出料管与馅料进料斗相接触,因此可以将热量传导至馅料进料斗,可以通过蒸发将出料管、馅料进料斗和内筒上的清洗水蒸发,与现有技术相比不会耽误生产进度,将水完全蒸发干,清洗残留水不会混入包子等食品中,不影响销售。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型进料转轴与齿轮相对位置关系结构示意图;
图3为本实用新型图1中A处放大图。
图中:1、底架;2、包馅机本体;3、面点进料组件;31、面点进料斗;32、支撑架;33、面点绞龙;34、进料转轴;35、齿轮;4、馅料进料斗;5、出料组件;51、出料管;52、内筒;53、卡柱;54、卡孔;55、出料绞龙;6、加热环;7、包馅机构;8、传输组件;81、第一传输转轴;82、支撑杆;83、第二传输转轴;84、传输滚筒;85、传输带。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例中,由图1-3给出,一种自动面点包馅机,包括底架1,底架1的顶端固定连接有包馅机本体2,包馅机本体2的顶端设置有面点进料组件3,面点进料组件3的前端设置有馅料进料斗4,馅料进料斗4的底端设置有出料组件5,出料组件5的外侧设置有加热环6,包馅机本体2的前端设置有包馅机构7,包馅机本体2的前端设置有位于包馅机构7下方的传输组件8。
通过以上设置,面点进料组件3、出料组件5和传输组件8均外接驱动机构,加热环6内侧设置有电阻丝,将揉搓好的面粉团放入面点进料组件3中,将馅料放入馅料进料斗4中,面粉团经过面点进料组件3后,变为厚度均匀的薄皮从出料组件5落出,而馅料在薄皮的中间,由包馅机构7将薄皮掐断并揉捏在一起将中间的馅料包裹住,最后掉落至传输组件8,有传输组件8传输至下一个流程处,当一次工作完成后,需要用水清洗出料组件5和馅料进料斗4,清洗完成后使用加热环6对出料组件5进行加热,由于出料组件5与馅料进料斗4相接触,热量可以传递至馅料进料斗4,使出料组件5与馅料进料斗4的清洗水蒸发,加速干燥过程,增强工作效率,而且冬季时可以使用加热环6对出料组件5进行加热,并将热量传输至馅料进料斗4,使出料组件5与馅料进料斗4的馅料被加热,避免冬天气温低,导致馅料粘连结块。
参照图1-3,其中,面点进料组件3包括面点进料斗31,包馅机本体2的顶端固定连接有面点进料斗31,面点进料斗31的后端固定连接有支撑架32,面点进料斗31的内侧转动连接有四个面点绞龙33,四个面点绞龙33的后端均固定连接有进料转轴34,四个进料转轴34均转动连接于支撑架32上,四个进料转轴34的外侧均固定连接有位于支撑架32内侧的齿轮35,相邻两个齿轮35均相互啮合;
通过上述结构设置,将揉制完成的面粉团放入面点进料斗31中,其中一个进料转轴34外接驱动机构,启动驱动机构,此进料转轴34转动,而四个进料转轴34的外侧均固定有位于支撑架32内侧的齿轮35,相邻两个齿轮35均相互啮合,因此四个进料转轴34均会转动,进而由四个面点绞龙33搅动面粉团。
参照图1-3,其中,出料组件5包括出料管51,面点进料斗31的前端连通有出料管51,馅料进料斗4的底端固定连接有位于出料管51内侧的内筒52,内筒52的外侧固定连接有卡柱53,所述出料管51上开设有卡孔54,卡柱53卡接于卡孔54的内侧,内筒52的内侧设置有出料绞龙55,加热环6固定连接于出料管51的外侧;
通过上述结构设置,出料绞龙55的顶端外界有驱动机构,启动驱动机构,出料绞龙55转动,将馅料进料斗4中的馅料搅动并沿着内筒52下落,而面点进料斗31的前端连通有出料管51,因此由四个面点绞龙33搅动的面粉团会被推入出料管51内侧,介于出料管51与内筒52之间,需要清洗出料管51与内筒52时,转动馅料进料斗4,使卡柱53沿着卡孔54的底面滑出,接着上提馅料进料斗4即可实现出料管51与内筒52分离,将出料管51与内筒52分别用水清洗干净后,再使卡柱53沿着卡孔54装回并卡住即可,由加热环6对出料管51加热,出料管51与馅料进料斗4相接触,因此可以将热量传导至馅料进料斗4,可以通过蒸发将出料管51、馅料进料斗4和内筒52上的清洗水蒸发。
参照图1-3,其中,传输组件8包括两个第一传输转轴81,包馅机本体2的前端转动连接有两个第一传输转轴81,包馅机本体2的左端固定连接有两个支撑杆82,两个支撑杆82之间转动连接有第二传输转轴83,两个第一传输转轴81与第二传输转轴83的外侧均固定连接有传输滚筒84,三个传输滚筒84通过传输带85连接;
通过上述结构设置,两个第一传输转轴81外接驱动机构,启动驱动机构两个第一传输转轴81转动,而两个第一传输转轴81与第二传输转轴83的外侧均固定有传输滚筒84,三个传输滚筒84通过传输带85连接,因此第二传输转轴83也会转动,当包好馅的包子掉落在传输带85上,由传输带85将包子传输至下一个流程处。
工作原理:
创新点实施步骤:
第一步:将揉制完成的面粉团放入面点进料斗31中,其中一个进料转轴34外接驱动机构,启动驱动机构,此进料转轴34转动,四个进料转轴34均会转动,进而由四个面点绞龙33搅动面粉团;
第二步:将馅料放入馅料进料斗4中,启动驱动机构,出料绞龙55转动,将馅料放入馅料进料斗4中将馅料进料斗4中的馅料搅动并沿着内筒52下落,而面点进料斗31的前端连通有出料管51,因此由四个面点绞龙33搅动的面粉团会被推入出料管51内侧,介于出料管51与内筒52之间,变为厚度均匀的薄皮;
第三步:由包馅机构7将薄皮掐断并揉捏在一起将中间的馅料包裹住,最后掉落至传输带85上,由传输带85将包子传输至下一个流程处;
第四步:需要清洗出料管51与内筒52时,转动馅料进料斗4,使卡柱53沿着卡孔54的底面滑出,接着上提馅料进料斗4即可实现出料管51与内筒52分离,将出料管51与内筒52分别用水清洗干净后,再使卡柱53沿着卡孔54装回并卡住即可,由加热环6对出料管51加热,出料管51与馅料进料斗4相接触,因此可以将热量传导至馅料进料斗4,可以通过蒸发将出料管51、馅料进料斗4和内筒52上的清洗水蒸发。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种自动面点包馅机,包括底架(1),其特征在于:所述底架(1)的顶端固定连接有包馅机本体(2),包馅机本体(2)的顶端设置有面点进料组件(3),面点进料组件(3)的前端设置有馅料进料斗(4),馅料进料斗(4)的底端设置有出料组件(5),出料组件(5)的外侧设置有加热环(6),所述包馅机本体(2)的前端设置有包馅机构(7),包馅机本体(2)的前端设置有位于包馅机构(7)下方的传输组件(8)。
2.根据权利要求1所述的一种自动面点包馅机,其特征在于:所述面点进料组件(3)包括面点进料斗(31),包馅机本体(2)的顶端固定连接有面点进料斗(31),面点进料斗(31)的后端固定连接有支撑架(32),面点进料斗(31)的内侧转动连接有四个面点绞龙(33),四个面点绞龙(33)的后端均固定连接有进料转轴(34),四个进料转轴(34)均转动连接于支撑架(32)上,四个进料转轴(34)的外侧均固定连接有位于支撑架(32)内侧的齿轮(35),相邻两个齿轮(35)均相互啮合。
3.根据权利要求2所述的一种自动面点包馅机,其特征在于:所述出料组件(5)包括出料管(51),面点进料斗(31)的前端连通有出料管(51),所述馅料进料斗(4)的底端固定连接有位于出料管(51)内侧的内筒(52),内筒(52)的外侧固定连接有卡柱(53),所述出料管(51)上开设有卡孔(54),卡柱(53)卡接于卡孔(54)的内侧,所述内筒(52)的内侧设置有出料绞龙(55)。
4.根据权利要求1所述的一种自动面点包馅机,其特征在于:所述传输组件(8)包括两个第一传输转轴(81),包馅机本体(2)的前端转动连接有两个第一传输转轴(81),包馅机本体(2)的左端固定连接有两个支撑杆(82),两个支撑杆(82)之间转动连接有第二传输转轴(83),两个所述第一传输转轴(81)与第二传输转轴(83)的外侧均固定连接有传输滚筒(84),三个传输滚筒(84)通过传输带(85)连接。
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