CN220292890U - 一种用于制作油炸食品的真空油炸机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及真空油炸机技术领域，且公开了一种用于制作油炸食品的真空油炸机，包括主体机构、支撑机构和控制机构，所述支撑机构位于主体机构的下端，所述控制机构位于主体机构的左端，所述主体机构包括油锅、密封盖、把手、固定块、伸缩杆、钩子、料框、挂环、加热管、真空管和真空泵，所述密封盖套接在油锅的上端，所述把手的下端固定连接密封盖的上表面，所述固定块的左侧固定连接油锅的内壁，所述伸缩杆的顶部固定连接固定块的底部，所述钩子的顶部固定连接伸缩杆的底部，所述料框的底部与油锅的内底壁接触。该用于制作油炸食品的真空油炸机，通过伸缩杆的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时将料框升起。

Description

一种用于制作油炸食品的真空油炸机

技术领域

本实用新型涉及真空油炸机技术领域，具体为一种用于制作油炸食品的真空油炸机。

背景技术

真空油炸机是同步精度高运转平稳，真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的，开始时用于油炸马铃薯片，得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品，后来又有人用它干燥果片，80年代以后，该技术发展得更快，应用更加广泛。

现有的真空油炸机在炸制食品后，需要人工去捞取油锅内的食品，而油锅内温度较高，油液容易飞溅到工作人员身上，从而对工作人员造成伤害，存在安全隐患。

实用新型内容

（一）解决的技术问题：本实用新型的目的在于提供一种用于制作油炸食品的真空油炸机，以解决上述背景技术中提出存在安全隐患的问题。

（二）技术方案：为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括主体机构、支撑机构和控制机构，所述支撑机构位于主体机构的下端，所述控制机构位于主体机构的左端，所述主体机构包括油锅、密封盖、把手、固定块、伸缩杆、钩子、料框、挂环、加热管、真空管和真空泵，所述密封盖套接在油锅的上端，所述把手的下端固定连接密封盖的上表面，所述固定块的左侧固定连接油锅的内壁，所述伸缩杆的顶部固定连接固定块的底部，所述钩子的顶部固定连接伸缩杆的底部，所述料框的底部与油锅的内底壁接触，所述挂环的底部固定连接料框的顶部，所述加热管设置在油锅的底部，所述真空管的右侧贯穿油锅延伸至内部，所述真空泵的左侧连通真空管，通过伸缩杆的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时将料框升起。

优选的，所述把手位于密封盖的中部，所述固定块的数量设置有两个，所述伸缩杆的数量设置有两个，所述钩子的下端与挂环的内壁接触，所述挂环的数量设置有两个，通过钩子的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对料框的连接。

优选的，所述支撑机构包括支撑板、上挡板、固定支架、防滑脚、固定柱、放置板和限位块，所述支撑板的上表面与油锅的底部接触，通过支撑板的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时便捷性。

优选的，所述上挡板的底部固定连接支撑板的底部，所述固定支架的顶部固定连接支撑板的下表面，所述防滑脚的顶部固定连接固定支架的底部，所述固定柱的顶部固定连接支撑板的下表面，通过固定支架的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的稳定性。

优选的，所述放置板的上表面固定连接固定柱的底部，所述放置板的上端固定连接真空泵，所述限位块的底部固定连接支撑板的上表面，所述限位块的内壁与油锅的外圈接触，通过限位块的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对油锅的限位。

优选的，所述控制机构包括控制面板、显示屏、操控按钮和温度感应器，所述控制面板的左侧固定连接上挡板的右侧，通过控制面板的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的操作便捷。

优选的，所述控制面板电性连接加热管，所述控制面板电性连接伸缩杆，所述显示屏设置在控制面板，通过显示屏的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时观察油锅内温度。

优选的，所述操控按钮电性连接控制面板，所述温度感应器的左侧固定连接油锅的内壁，所述温度感应器电性连接显示屏，通过温度感应器的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对温度的监测。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该用于制作油炸食品的真空油炸机，食品放入料框，将料框顶部的挂环与钩子进行连接，通过伸缩杆将料框下降与油锅内的油液接触，真空泵通过真空管将油锅内变成真空状态，加热管进行加热，并开始对食品真空油炸，油炸完成后，启动伸缩杆进行升起，带动料框升起，避免工作人员捞取食品时被油液飞溅而受到伤害，提高了安全性；

2、该用于制作油炸食品的真空油炸机，通过固定支架的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的稳定性，通过限位块的结构，便于该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对油锅的限位，提高了该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时的稳定性；

3、该用于制作油炸食品的真空油炸机，温度感应器对油锅的温度检测，避免温度过高导致食品糊了，通过温度显示屏显示当前油锅内油液的温度，提高了该用于制作油炸食品的真空油炸机实际使用时对温度的把控。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图；

图2为本实用新型正视结构示意图；

图3为本实用新型油锅剖面结构示意图；

图4为本实用新型图3A部结构放大示意图。

图中：1、主体机构；101、油锅；102、密封盖；103、把手；104、固定块；105、伸缩杆；106、钩子；107、料框；108、挂环；109、加热管；110、真空管；111、真空泵；2、支撑机构；201、支撑板；202、上挡板；203、固定支架；204、防滑脚；205、固定柱；206、放置板；207、限位块；3、控制机构；301、控制面板；302、显示屏；303、操控按钮；304、温度感应器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种技术方案：包括主体机构1、支撑机构2和控制机构3，支撑机构2位于主体机构1的下端，控制机构3位于主体机构1的左端，主体机构1包括油锅101、密封盖102、把手103、固定块104、伸缩杆105、钩子106、料框107、挂环108、加热管109、真空管110和真空泵111，密封盖102套接在油锅101的上端，把手103的下端固定连接密封盖102的上表面，固定块104的左侧固定连接油锅101的内壁，伸缩杆105的顶部固定连接固定块104的底部，钩子106的顶部固定连接伸缩杆105的底部，料框107的底部与油锅101的内底壁接触，挂环108的底部固定连接料框107的顶部，加热管109设置在油锅101的底部，真空管110的右侧贯穿油锅101延伸至内部，真空泵111的左侧连通真空管110，把手103位于密封盖102的中部，固定块104的数量设置有两个，伸缩杆105的数量设置有两个，钩子106的下端与挂环108的内壁接触，挂环108的数量设置有两个。

支撑机构2包括支撑板201、上挡板202、固定支架203、防滑脚204、固定柱205、放置板206和限位块207，支撑板201的上表面与油锅101的底部接触，上挡板202的底部固定连接支撑板201的底部，固定支架203的顶部固定连接支撑板201的下表面，防滑脚204的顶部固定连接固定支架203的底部，固定柱205的顶部固定连接支撑板201的下表面，放置板206的上表面固定连接固定柱205的底部，放置板206的上端固定连接真空泵111，限位块207的底部固定连接支撑板201的上表面，限位块207的内壁与油锅101的外圈接触。

控制机构3包括控制面板301、显示屏302、操控按钮303和温度感应器304，控制面板301的左侧固定连接上挡板202的右侧，控制面板301电性连接加热管109，控制面板301电性连接伸缩杆105，显示屏302设置在控制面板301，操控按钮303电性连接控制面板301，温度感应器304的左侧固定连接油锅101的内壁，温度感应器304电性连接显示屏302。

工作原理：该用于制作油炸食品的真空油炸机使用时将食品放入料框107，将料框107顶部的挂环108与钩子106进行连接，通过伸缩杆105将料框107下降与油锅101内的油液接触，真空泵111通过真空管110将油锅101内变成真空状态，通过控制面板301控制加热管109进行加热，并开始对食品真空油炸，温度感应器304对油锅101的温度检测，避免温度过高导致食品糊了，通过温度显示屏302显示当前油锅101内油液的温度，油炸完成后，操作控制面板301启动伸缩杆105进行升起，带动料框107升起，避免工作人员捞取食品时被油液飞溅而受到伤害，提高了安全性。

最后应当说明的是，以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (8)

1.一种用于制作油炸食品的真空油炸机，包括主体机构（1）、支撑机构（2）和控制机构（3），其特征在于：所述支撑机构（2）位于主体机构（1）的下端，所述控制机构（3）位于主体机构（1）的左端，所述主体机构（1）包括油锅（101）、密封盖（102）、把手（103）、固定块（104）、伸缩杆（105）、钩子（106）、料框（107）、挂环（108）、加热管（109）、真空管（110）和真空泵（111），所述密封盖（102）套接在油锅（101）的上端，所述把手（103）的下端固定连接密封盖（102）的上表面，所述固定块（104）的左侧固定连接油锅（101）的内壁，所述伸缩杆（105）的顶部固定连接固定块（104）的底部，所述钩子（106）的顶部固定连接伸缩杆（105）的底部，所述料框（107）的底部与油锅（101）的内底壁接触，所述挂环（108）的底部固定连接料框（107）的顶部，所述加热管（109）设置在油锅（101）的底部，所述真空管（110）的右侧贯穿油锅（101）延伸至内部，所述真空泵（111）的左侧连通真空管（110）。

2.根据权利要求1所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述把手（103）位于密封盖（102）的中部，所述固定块（104）的数量设置有两个，所述伸缩杆（105）的数量设置有两个，所述钩子（106）的下端与挂环（108）的内壁接触，所述挂环（108）的数量设置有两个。

3.根据权利要求2所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述支撑机构（2）包括支撑板（201）、上挡板（202）、固定支架（203）、防滑脚（204）、固定柱（205）、放置板（206）和限位块（207），所述支撑板（201）的上表面与油锅（101）的底部接触。

4.根据权利要求3所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述上挡板（202）的底部固定连接支撑板（201）的底部，所述固定支架（203）的顶部固定连接支撑板（201）的下表面，所述防滑脚（204）的顶部固定连接固定支架（203）的底部，所述固定柱（205）的顶部固定连接支撑板（201）的下表面。

5.根据权利要求4所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述放置板（206）的上表面固定连接固定柱（205）的底部，所述放置板（206）的上端固定连接真空泵（111），所述限位块（207）的底部固定连接支撑板（201）的上表面，所述限位块（207）的内壁与油锅（101）的外圈接触。

6.根据权利要求5所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述控制机构（3）包括控制面板（301）、显示屏（302）、操控按钮（303）和温度感应器（304），所述控制面板（301）的左侧固定连接上挡板（202）的右侧。

7.根据权利要求6所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述控制面板（301）电性连接加热管（109），所述控制面板（301）电性连接伸缩杆（105），所述显示屏（302）设置在控制面板（301）。

8.根据权利要求7所述的一种用于制作油炸食品的真空油炸机，其特征在于：所述操控按钮（303）电性连接控制面板（301），所述温度感应器（304）的左侧固定连接油锅（101）的内壁，所述温度感应器（304）电性连接显示屏（302）。