CN220274743U - 一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,涉及冻鱼片加工技术领域,包括主体,所述主体侧面开设有移动槽,所述移动槽内壁设有转动槽,所述转动槽内壁安装有转动轴,所述转动轴外表面设有传送带,所述主体上表面安装有挡板,所述挡板侧面安装有顶板,所述顶板上方设有电机,所述顶板侧面安装有侧板,所述顶板下表面安装有栅栏板,所述侧板侧面安装有伸缩杆,所述伸缩杆侧面安装有固定板,所述固定板侧面安装有叉板,所述顶板下表面设置有齿轮传动装置,所诉齿轮传动装置侧面安装有转动柱,所述转动柱外表面安装有切割刀片,解决了工人受伤概率增加和生产效率低下的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及冻鱼片加工技术领域,具体是涉及一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备。
背景技术
金枪鱼是一种海水鱼类,属于鲭科下面的金枪鱼族。由于金枪鱼肉中含有大量脂肪,在常温下保存会出现脂肪自溶及氧化现象,因此一旦捕捞上岸必须立即宰杀并冻藏。超低温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理,在回运、入库、配送及终端储藏各个环节,金枪鱼均处于-55℃深度冻藏状态。解冻后一般呈红色或暗红色(有些有白色条纹),色调的浓淡虽然千差万别,但光泽自然。解冻后可以闻到金枪鱼特有的香味,肉质鲜嫩爽口、有弹性、入口即化,超低温金枪鱼保留了金枪鱼原始的高蛋白、高不饱和脂肪酸及微量元素等营养成分。
传统的冻鱼片加工用切片取肉一体化设备利用刀具完成对冻鱼的切割,刀具高速转动,工作人员双手手持冻鱼,将冻鱼推至刀具,因此完成对冻鱼进行切片,由于利用工人完成对冻鱼的加工,导致在加工过程中工人受伤的概率增加,且由于利用人工切割,处理大量冻鱼时所需时间增加,导致生产效率低下。
实用新型内容
为解决上述技术问题,提供一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,解决了上述的目前的工人受伤概率增加和生产效率低下的问题。
为达到以上目的,本实用新型采用的技术方案为:
一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,包括主体,所述主体的侧面贯穿开设有移动槽,所述移动槽的内壁开设有转动槽,所述转动槽的内壁转动安装有转动轴,所述转动轴的外表面套设有传送带,所述主体的上表面固定安装有挡板,所述挡板的侧面固定安装有顶板,所述顶板的上方设有电机,所述顶板的侧面固定安装有侧板,所述侧板与主体和挡板固定连接,所述顶板的下表面固定安装有栅栏板;
其中,所述侧板的侧面固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的侧面固定安装有固定板,所述固定板的侧面固定安装有叉板,所述叉板与栅栏板滑动连接,所述顶板的下表面设置有齿轮传动装置,所诉齿轮传动装置的侧面转动安装有转动柱,所述转动柱的外表面固定安装有切割刀片,所述切割刀片与栅栏板滑动连接。
优选的,所述齿轮传动装置包括箱体,所述箱体的内部开设有腔室,所述腔室内壁的顶部转动安装有转动杆,所述转动杆的下端固定安装有主动齿轮,所述腔室的内壁转动安装有传动轴,所述传动轴的侧面固定安装有从动齿轮,所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接。
优选的,所述挡板的侧面开设有滑槽,所述齿轮传动装置通过滑槽与挡板滑动连接。
优选的,所述顶板的上表面贯穿开设有连接槽,所述电机的输出端贯穿连接槽与转动杆固定连接,所述传动轴贯穿箱体并与转动柱固定连接。
优选的,所述电机通过连接槽与顶板滑动连接。
优选的,所述侧板的侧面固定安装有底板,所述底板的侧面固定安装有固定块,所述固定块与转动柱转动连接,所述固定块和底板与栅栏板固定连接。
优选的,所述栅栏板的侧面转动安装有传动杆,所述传动杆的外表面固定安装有转板,所述传动杆与顶板转动连接。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:本实用新型通过设置了叉板和切割刀片,叉板固定在固定板的侧面,伸缩杆推动固定板,带动叉板移动,叉板固定物料,切割刀片对叉板所固定的冻鱼进行切片,由于利用机械装置对冻鱼切片,降低冻鱼切片过程中人员的数目,因此降低工作人员受伤的概率,且多个切割刀片同时对冻鱼进行切割,处理大量物料时,所需时间降低,因此提高生产效率。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型的另一个视角下的立体结构示意图;
图3为本实用新型的剖视图;
图4为图3中A的局部放大图。
图中标号为:1、主体;2、移动槽;3、转动槽;4、转动轴;5、传送带;6、挡板;7、顶板;8、电机;9、侧板;10、栅栏板;11、伸缩杆;12、固定板;13、叉板;14、齿轮传动装置;15、转动柱;16、切割刀片;17、箱体;18、腔室;19、转动杆;20、主动齿轮;21、传动轴;22、从动齿轮;23、滑槽;24、连接槽;25、底板;26、固定块;27、传动杆;28、转板。
具体实施方式
以下描述用于揭露本实用新型以使本领域技术人员能够实现本实用新型。以下描述中的优选实施例只作为举例,本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。
参照图1-3所示,一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,包括主体1,主体1的侧面贯穿开设有移动槽2,移动槽2的内壁开设有转动槽3,转动槽3的内壁转动安装有转动轴4,转动轴4外接动力源,转动轴4的外表面套设有传送带5,转动轴4带动传送带5对物料进行传动,主体1的上表面固定安装有挡板6,挡板6的侧面固定安装有顶板7,顶板7的上方设有电机8,顶板7的侧面固定安装有侧板9,侧板9与主体1和挡板6固定连接,顶板7的下表面固定安装有栅栏板10;
其中,侧板9的侧面固定安装有伸缩杆11,伸缩杆11的侧面固定安装有固定板12,固定板12的侧面固定安装有叉板13,叉板13与栅栏板10滑动连接,叉板13与栅栏板10相互配合将叉板13上物料进行去除,顶板7的下表面设置有齿轮传动装置14,所诉齿轮传动装置14的侧面转动安装有转动柱15,转动柱15的外表面固定安装有切割刀片16,切割刀片16对物料进行切割,切割刀片16与栅栏板10滑动连接。
本实用新型提供的另一个实施例中,如图3-4所示,齿轮传动装置14包括箱体17,箱体17的内部开设有腔室18,腔室18内壁的顶部转动安装有转动杆19,转动杆19带动主动齿轮20对从动齿轮22做功,转动杆19的下端固定安装有主动齿轮20,腔室18的内壁转动安装有传动轴21,传动轴21的侧面固定安装有从动齿轮22,主动齿轮20与从动齿轮22啮合连接。
本实用新型提供的另一个实施例中,如图3-4所示,挡板6的侧面开设有滑槽23,齿轮传动装置14通过滑槽23与挡板6滑动连接,齿轮传动装置14沿滑槽23移动带动切割刀片16向前移动。
本实用新型提供的另一个实施例中,如图1-4所示,顶板7的上表面贯穿开设有连接槽24,连接槽24方便齿轮传动装置14的移动,电机8的输出端贯穿连接槽24与转动杆19固定连接,传动轴21贯穿箱体17并与转动柱15固定连接,将动力传输至转动柱5外表面的切割刀片16。
本实用新型提供的另一个实施例中,如图1-2所示,电机8通过连接槽24与顶板7滑动连接,电机8、齿轮传动装置14、转动柱15和切割刀片16形成一个整体。
本实用新型提供的另一个实施例中,如图2所示,侧板9的侧面固定安装有底板25,底板25的侧面固定安装有固定块26,固定块26与转动柱15转动连接,固定块26和底板25与栅栏板10固定连接,固定块26支撑转动柱15,转动柱15在转动过程中发生偏移。
本实用新型提供的另一个实施例中,如图3-4所示,栅栏板10的侧面转动安装有传动杆27,传动杆27的外表面固定安装有转板28,传动杆27与顶板7转动连接,转板28通过转动对物料进行阻挡与放行。
工作原理:工作人员将物料放置在传送带5上,转动轴4带动传送带5将物料向前移动,物料通过挡板6的调整,通过两挡板6之间的间隙,进入两栅栏板10之间,转板28阻挡物料继续前进,伸缩杆11推动固定板12上叉板13插入物料内固定物料,电机8带动转动杆19上主动齿轮20转动从动齿轮22,进而带动转动柱15上切割刀片16高速旋转,齿轮传动装置14沿滑槽23移动,带动切割刀片16对物料进行切割,切割完成后,伸缩杆11缩回带动栅栏板10将叉板13上物料进行去除,转板28转动将切割完成的物料放行,解决了工人受伤概率增加和生产效率低下的问题。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (7)
1.一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,包括主体(1),其特征在于:所述主体(1)的侧面贯穿开设有移动槽(2),所述移动槽(2)的内壁开设有转动槽(3),所述转动槽(3)的内壁转动安装有转动轴(4),所述转动轴(4)的外表面套设有传送带(5),所述主体(1)的上表面固定安装有挡板(6),所述挡板(6)的侧面固定安装有顶板(7),所述顶板(7)的上方设有电机(8),所述顶板(7)的侧面固定安装有侧板(9),所述侧板(9)与主体(1)和挡板(6)固定连接,所述顶板(7)的下表面固定安装有栅栏板(10);
其中,所述侧板(9)的侧面固定安装有伸缩杆(11),所述伸缩杆(11)的侧面固定安装有固定板(12),所述固定板(12)的侧面固定安装有叉板(13),所述叉板(13)与栅栏板(10)滑动连接,所述顶板(7)的下表面设置有齿轮传动装置(14),所诉齿轮传动装置(14)的侧面转动安装有转动柱(15),所述转动柱(15)的外表面固定安装有切割刀片(16),所述切割刀片(16)与栅栏板(10)滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,其特征在于:所述齿轮传动装置(14)包括箱体(17),所述箱体(17)的内部开设有腔室(18),所述腔室(18)内壁的顶部转动安装有转动杆(19),所述转动杆(19)的下端固定安装有主动齿轮(20),所述腔室(18)的内壁转动安装有传动轴(21),所述传动轴(21)的侧面固定安装有从动齿轮(22),所述主动齿轮(20)与从动齿轮(22)啮合连接。
3.根据权利要求2所述的一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,其特征在于:所述挡板(6)的侧面开设有滑槽(23),所述齿轮传动装置(14)通过滑槽(23)与挡板(6)滑动连接。
4.根据权利要求3所述的一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,其特征在于:所述顶板(7)的上表面贯穿开设有连接槽(24),所述电机(8)的输出端贯穿连接槽(24)与转动杆(19)固定连接,所述传动轴(21)贯穿箱体(17)并与转动柱(15)固定连接。
5.根据权利要求4所述的一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,其特征在于:所述电机(8)通过连接槽(24)与顶板(7)滑动连接。
6.根据权利要求5所述的一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,其特征在于:所述侧板(9)的侧面固定安装有底板(25),所述底板(25)的侧面固定安装有固定块(26),所述固定块(26)与转动柱(15)转动连接,所述固定块(26)和底板(25)与栅栏板(10)固定连接。
7.根据权利要求6所述的一种冻鱼片加工用切片取肉一体化设备,其特征在于:所述栅栏板(10)的侧面转动安装有传动杆(27),所述传动杆(27)的外表面固定安装有转板(28),所述传动杆(27)与顶板(7)转动连接。
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