CN220274731U - 一种稳定型斩拌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种稳定型斩拌机，包括工作台和开合机构，所述工作台的外侧表面固定连接有斩拌锅，所述工作台的内侧表面固定连接有驱动电机，所述驱动电机的一端外侧表面固定连接有连接轴，所述连接轴的一端外侧表面固定连接有搅拌叶片，所述合页的一端外侧表面固定连接有锅盖，所述斩拌锅的外侧表面设置有固定机构，所述锅盖的外侧表面开设有进料口，所述锅盖的外侧表面设置有开合机构。该一种稳定型斩拌机，通过开合机构的设置，当需要对斩拌锅的内部加入加工物料时，首先旋转旋转把手，使旋转把手通过阻尼转轴带动限位块旋转，之后拉动旋转把手，使盖板通过旋转块和旋转轴在连接块的外侧表面转动，从而露出进料口，完成对斩拌锅的加料工作。

Description

一种稳定型斩拌机

技术领域

本实用新型涉及食品加工相关技术领域，尤其涉及一种稳定型斩拌机。

背景技术

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度，斩拌机可以根据加工物料的不同，选择适当的斩拌时间，保持馅料的天然口感，故此，特别需要一种稳定型斩拌机。

但是现有的斩拌机，在使用过程中，斩拌机的搅拌叶片旋转时，存在斩拌锅内的加工物料由于搅拌叶片的高速旋转，而飞出斩拌锅内部的情况，降低的斩拌机工作的稳定性，从而导致原料的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种稳定型斩拌机，以解决上述背景技术中提出的现有的斩拌机，在使用过程中，斩拌机的搅拌叶片旋转时，存在斩拌锅内的加工物料由于搅拌叶片的高速旋转，而飞出斩拌锅内部的情况，降低的斩拌机工作的稳定性，从而导致原料的浪费的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种稳定型斩拌机，包括工作台和开合机构，所述开合机构包括连接块、旋转轴、旋转块、盖板、阻尼转轴、限位块和旋转把手，所述工作台的外侧表面固定连接有斩拌锅，所述工作台的内侧表面固定连接有驱动电机，所述驱动电机的一端外侧表面固定连接有连接轴，所述连接轴的一端外侧表面固定连接有搅拌叶片，所述斩拌锅的外侧表面固定连接有合页，所述合页的一端外侧表面固定连接有锅盖，所述锅盖的外侧表面固定连接有固定把手，所述斩拌锅的外侧表面设置有固定机构，所述锅盖的外侧表面开设有进料口，所述锅盖的外侧表面设置有开合机构。

优选的，所述搅拌叶片通过连接轴与驱动电机转动连接，所述锅盖通过合页与斩拌锅转动连接。

优选的，所述固定机构包括连接套、固定套、固定轴、旋转套、螺纹杆、螺帽和限位板，所述斩拌锅的外侧表面固定连接有连接套，所述锅盖的外侧表面固定连接有固定套，所述连接套的外侧表面固定连接有固定轴，所述固定轴的外侧表面转动连接有旋转套，所述旋转套的外侧表面固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外侧表面螺纹连接有螺帽，所述螺纹杆的一端外侧表面固定连接有限位板。

优选的，所述螺纹杆通过旋转套与固定轴转动连接，所述螺帽通过螺纹杆与旋转套螺纹连接。

优选的，所述锅盖的外侧表面固定连接有连接块，所述连接块的内侧表面转动连接有旋转轴，所述旋转轴的一端外侧表面固定连接有旋转块，所述旋转块的一端外侧表面固定连接有盖板，所述盖板的外侧表面固定连接有阻尼转轴，所述阻尼转轴的一端外侧表面固定连接有限位块，所述阻尼转轴的一端外侧表面固定连接有旋转把手。

优选的，所述盖板通过旋转轴与连接块构成旋转结构，所述限位块通过阻尼转轴与旋转把手构成旋转结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该一种稳定型斩拌机，通过开合机构的设置，当需要对斩拌锅的内部加入加工物料时，首先旋转旋转把手，使旋转把手通过阻尼转轴带动限位块旋转，之后拉动旋转把手，使盖板通过旋转块和旋转轴在连接块的外侧表面转动，从而露出进料口，完成对斩拌锅的加料工作。

附图说明

图1为本实用新型侧视外观结构示意图；

图2为本实用新型驱动电机和连接轴相互配合结构示意图；

图3为本实用新型固定机构剖视结构示意图；

图4为本实用新型开合机构剖视结构示意图。

图中：1、工作台；2、斩拌锅；3、驱动电机；4、连接轴；5、搅拌叶片；6、合页；7、锅盖；8、固定把手；9、固定机构；901、连接套；902、固定套；903、固定轴；904、旋转套；905、螺纹杆；906、螺帽；907、限位板；10、进料口；11、开合机构；1101、连接块；1102、旋转轴；1103、旋转块；1104、盖板；1105、阻尼转轴；1106、限位块；1107、旋转把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种稳定型斩拌机，包括工作台1和开合机构11，开合机构11包括连接块1101、旋转轴1102、旋转块1103、盖板1104、阻尼转轴1105、限位块1106和旋转把手1107，工作台1的外侧表面固定连接有斩拌锅2，工作台1的内侧表面固定连接有驱动电机3，驱动电机3的一端外侧表面固定连接有连接轴4，连接轴4的一端外侧表面固定连接有搅拌叶片5，斩拌锅2的外侧表面固定连接有合页6，合页6的一端外侧表面固定连接有锅盖7，锅盖7的外侧表面固定连接有固定把手8，斩拌锅2的外侧表面设置有固定机构9，锅盖7的外侧表面开设有进料口10，锅盖7的外侧表面设置有开合机构11。

进一步的，搅拌叶片5通过连接轴4与驱动电机3转动连接，锅盖7通过合页6与斩拌锅2转动连接，通过驱动电机3的设置，加工物料放入斩拌锅2的内部后，连接外部电源，启动驱动电机3通过连接轴4带动搅拌叶片5旋转，从而完成对加工物料的加工工作。

进一步的，固定机构9包括连接套901、固定套902、固定轴903、旋转套904、螺纹杆905、螺帽906和限位板907，斩拌锅2的外侧表面固定连接有连接套901，锅盖7的外侧表面固定连接有固定套902，连接套901的外侧表面固定连接有固定轴903，固定轴903的外侧表面转动连接有旋转套904，旋转套904的外侧表面固定连接有螺纹杆905，螺纹杆905的外侧表面螺纹连接有螺帽906，螺纹杆905的一端外侧表面固定连接有限位板907，通过连接套901、固定套902、固定轴903、旋转套904、螺纹杆905、螺帽906和限位板907的设置，加工物料放入斩拌锅2的内部后，拉动固定把手8使锅盖7通过合页6在斩拌锅2的外侧表面旋转，之后拉动螺纹杆905通过旋转套904在固定轴903的外侧表面转动，使螺纹杆905的外侧表面贴合固定套902的外侧表面，之后旋转螺帽906，使螺帽906挤压固定套902和连接套901，从而将锅盖7固定在斩拌锅2的外侧表面，防止加工物料由于搅拌叶片5的高速旋转，而飞出斩拌锅2的内部。

进一步的，螺纹杆905通过旋转套904与固定轴903转动连接，螺帽906通过螺纹杆905与旋转套904螺纹连接，通过螺纹杆905的设置，螺纹杆905的一端外侧表面固定连接有限位板907，限位板907对螺帽906在螺纹杆905外侧表面的旋转起限位作用，防止螺帽906滑出螺纹杆905的外侧表面。

进一步的，锅盖7的外侧表面固定连接有连接块1101，连接块1101的内侧表面转动连接有旋转轴1102，旋转轴1102的一端外侧表面固定连接有旋转块1103，旋转块1103的一端外侧表面固定连接有盖板1104，盖板1104的外侧表面固定连接有阻尼转轴1105，阻尼转轴1105的一端外侧表面固定连接有限位块1106，阻尼转轴1105的一端外侧表面固定连接有旋转把手1107，通过连接块1101、旋转轴1102、旋转块1103、盖板1104、阻尼转轴1105、限位块1106和旋转把手1107的设置，当需要对斩拌锅2的内部加入加工物料时，首先旋转旋转把手1107，使旋转把手1107通过阻尼转轴1105带动限位块1106旋转，之后拉动旋转把手1107，使盖板1104通过旋转块1103和旋转轴1102在连接块1101的外侧表面转动，从而露出进料口10，完成对斩拌锅2的加料工作。

进一步的，盖板1104通过旋转轴1102与连接块1101构成旋转结构，限位块1106通过阻尼转轴1105与旋转把手1107构成旋转结构，通过连接块1101的设置，连接块1101以锅盖7的中轴线对称设置，通过两组连接块1101的设置，使盖板1104在锅盖7外侧表面的转动更加稳定。

工作原理：加工物料放入斩拌锅2的内部后，拉动固定把手8使锅盖7通过合页6在斩拌锅2的外侧表面旋转，之后拉动螺纹杆905通过旋转套904在固定轴903的外侧表面转动，使螺纹杆905的外侧表面贴合固定套902的外侧表面，之后旋转螺帽906，使螺帽906挤压固定套902和连接套901，从而将锅盖7固定在斩拌锅2的外侧表面，防止加工物料由于搅拌叶片5的高速旋转，而飞出斩拌锅2的内部，之后连接外部电源，启动驱动电机3通过连接轴4带动搅拌叶片5旋转，从而完成对加工物料的加工工作，当需要对斩拌锅2的内部加入加工物料时，首先旋转旋转把手1107，使旋转把手1107通过阻尼转轴1105带动限位块1106旋转，之后拉动旋转把手1107，使盖板1104通过旋转块1103和旋转轴1102在连接块1101的外侧表面转动，从而露出进料口10，完成对斩拌锅2的加料工作，这样就完成了一种稳定型斩拌机的使用过程。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种稳定型斩拌机，包括工作台(1)和开合机构(11)，其特征在于：所述开合机构(11)包括连接块(1101)、旋转轴(1102)、旋转块(1103)、盖板(1104)、阻尼转轴(1105)、限位块(1106)和旋转把手(1107)，所述工作台(1)的外侧表面固定连接有斩拌锅(2)，所述工作台(1)的内侧表面固定连接有驱动电机(3)，所述驱动电机(3)的一端外侧表面固定连接有连接轴(4)，所述连接轴(4)的一端外侧表面固定连接有搅拌叶片(5)，所述斩拌锅(2)的外侧表面固定连接有合页(6)，所述合页(6)的一端外侧表面固定连接有锅盖(7)，所述锅盖(7)的外侧表面固定连接有固定把手(8)，所述斩拌锅(2)的外侧表面设置有固定机构(9)，所述锅盖(7)的外侧表面开设有进料口(10)，所述锅盖(7)的外侧表面设置有开合机构(11)。

2.根据权利要求1所述的一种稳定型斩拌机，其特征在于：所述搅拌叶片(5)通过连接轴(4)与驱动电机(3)转动连接，所述锅盖(7)通过合页(6)与斩拌锅(2)转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种稳定型斩拌机，其特征在于：所述固定机构(9)包括连接套(901)、固定套(902)、固定轴(903)、旋转套(904)、螺纹杆(905)、螺帽(906)和限位板(907)，所述斩拌锅(2)的外侧表面固定连接有连接套(901)，所述锅盖(7)的外侧表面固定连接有固定套(902)，所述连接套(901)的外侧表面固定连接有固定轴(903)，所述固定轴(903)的外侧表面转动连接有旋转套(904)，所述旋转套(904)的外侧表面固定连接有螺纹杆(905)，所述螺纹杆(905)的外侧表面螺纹连接有螺帽(906)，所述螺纹杆(905)的一端外侧表面固定连接有限位板(907)。

4.根据权利要求3所述的一种稳定型斩拌机，其特征在于：所述螺纹杆(905)通过旋转套(904)与固定轴(903)转动连接，所述螺帽(906)通过螺纹杆(905)与旋转套(904)螺纹连接。

5.根据权利要求1所述的一种稳定型斩拌机，其特征在于：所述锅盖(7)的外侧表面固定连接有连接块(1101)，所述连接块(1101)的内侧表面转动连接有旋转轴(1102)，所述旋转轴(1102)的一端外侧表面固定连接有旋转块(1103)，所述旋转块(1103)的一端外侧表面固定连接有盖板(1104)，所述盖板(1104)的外侧表面固定连接有阻尼转轴(1105)，所述阻尼转轴(1105)的一端外侧表面固定连接有限位块(1106)，所述阻尼转轴(1105)的一端外侧表面固定连接有旋转把手(1107)。

6.根据权利要求5所述的一种稳定型斩拌机，其特征在于：所述盖板(1104)通过旋转轴(1102)与连接块(1101)构成旋转结构，所述限位块(1106)通过阻尼转轴(1105)与旋转把手(1107)构成旋转结构。