CN220265674U - 一种具有搅拌功能的水果发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及水果发酵技术领域，尤其涉及一种具有搅拌功能的水果发酵装置，解决了现有技术中如若人员直接将酵母添加至装置内部，与装置内部的原料以及混合液相混合的情况下，可能会发生少部分酵母遇水结块的情况，从而影响到水果发酵的效率，降低了装置的使用效率的问题。一种具有搅拌功能的水果发酵装置，包括外壳，外壳的上表面固定连接有盖板，盖板的顶部两侧均固定连接有处理仓。本实用新型使得搅拌杆在对与位于外壳内部的水果进行搅拌的过程中，也同时带动了处理仓内部的酵母进行搅拌，达到酵母的搅拌均匀，从而起到加速均匀后的酵母与外壳内腔的水果进行发酵的效果，对于酵母达到了预处理的同时，节省了对于电能的消耗。

Description

一种具有搅拌功能的水果发酵装置

技术领域

本实用新型涉及水果发酵技术领域，尤其涉及一种具有搅拌功能的水果发酵装置。

背景技术

酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。水果通过发酵的方式，便能够得到酵素，人员可选择使用发酵装置来进行这一作业。

在人员使用发酵装置的实际过程中，人员可通过配合酵母的方式来对于水果进行发酵作业，如若人员直接将酵母添加至装置内部，与装置内部的原料以及混合液相混合的情况下，可能会发生少部分酵母遇水结块的情况，从而影响到水果发酵的效率，降低了装置的使用效率，特此提出一种具有搅拌功能的水果发酵装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种具有搅拌功能的水果发酵装置，解决了现有技术中如若人员直接将酵母添加至装置内部，与装置内部的原料以及混合液相混合的情况下，可能会发生少部分酵母遇水结块的情况，从而影响到水果发酵的效率，降低了装置的使用效率的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种具有搅拌功能的水果发酵装置，包括外壳，所述外壳的上表面固定连接有盖板，所述盖板的顶部两侧均固定连接有处理仓，所述外壳的内腔竖直设置有圆杆，所述圆杆的外圈且沿圆杆的圆周方向固定连接有若干个搅拌杆，所述外壳的底部安装有电机，所述搅拌杆的底部贯穿外壳内腔底部与电机的顶部传动连接，所述搅拌杆的顶部贯穿外壳内腔顶部固定连接有连接杆，所述连接杆的顶部固定连接有大型齿皮带轮，所述处理仓的内腔竖直设置有短杆，所述短杆的底部与处理仓的内腔底部转动连接，所述短杆的顶部贯穿相邻处理仓内腔顶部固定连接有小型齿皮带轮，两个所述小型齿皮带轮和大型齿皮带轮之间通过齿皮带缠绕连接。

优选地，所述盖板的顶部一侧固定连接有进料管，所述外壳的一侧外壁下部固定连接有与排出管，所述处理仓的一侧外壁固定连接有添加管，所述处理仓与相邻的外壳的外壁之间通过传输管相连通。

优选地，所述圆杆的底部通过轴套贯穿外壳内腔底部与电机的输出轴传动连接，所述圆杆的顶部通过轴套贯穿盖板与大型齿皮带轮的底部固定连接。

优选地，所述短杆的底部与相邻的处理仓的内腔底部之间通过转轴转动连接，所述短杆的顶部通过轴套贯穿处理仓的内腔顶部与相邻的小型齿皮带轮的底部固定连接。

优选地，所述短杆的外圈且沿短杆的竖直方向固定连接有若干个混合块。

优选地，所述外壳的底部四个拐角处均固定连接有支撑腿。

本实用新型至少具备以下有益效果：

在人员使用时，人员可通过进料管将水果原料和混合液放置进入外壳的内腔，通过添加管将酵母和混合液放置处理仓内部，通过电机的带动，使得圆杆带动搅拌杆旋转，进而使得连接杆带动大型齿皮带轮达到旋转的效果，通过齿皮带的传动，使得两个小型齿皮带轮同时旋转，带动相对应的短杆旋转，对于处于处理仓内部的混合液以及酵母进行混合作业，通过传输管再将处理仓内部的混合均匀后的酵母混合液传输至外壳内部与水果原料达到发酵的效果，等待一段时间后，最后通过排出管将发酵后的水果以及混合液向外取出，通过结构上的设计，使得搅拌杆在对与位于外壳内部的水果进行搅拌的过程中，也同时带动了处理仓内部的酵母进行搅拌，达到酵母的搅拌均匀，从而起到加速均匀后的酵母与外壳内腔的水果进行发酵的效果，对于酵母达到了预处理的同时，节省了对于电能的消耗。

本实用新型还具备以下有益效果：

通过进料管的设置，方便人员将原料倒入外壳的内部，通过盖板的设置，保证了外壳内腔的密封性，通过大型齿皮带轮和小型齿皮带轮的设置，使得人员可通过大型齿皮带轮配合齿皮带传动，来驱动两个小型齿皮带轮同时进行同方向的旋转作业，通过短杆的设置，使得处理仓的内部具有旋转搅拌的动力源，通过支撑腿的设置，加强了对于外壳底部的支撑力。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型小型齿皮带轮结构示意图；

图3为本实用新型外壳剖面图。

图中：1、外壳；2、盖板；3、进料管；4、排出管；5、传输管；6、处理仓；7、连接杆；8、大型齿皮带轮；9、小型齿皮带轮；10、电机；11、圆杆；12、搅拌杆；13、短杆；14、混合块。

实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

参照图1-3，一种具有搅拌功能的水果发酵装置，包括外壳1，外壳1的上表面固定连接有盖板2，盖板2的顶部两侧均固定连接有处理仓6，外壳1的内腔竖直设置有圆杆11，圆杆11的外圈且沿圆杆11的圆周方向固定连接有若干个搅拌杆12，外壳1的底部安装有电机10，搅拌杆12的底部贯穿外壳1内腔底部与电机10的顶部传动连接，搅拌杆12的顶部贯穿外壳1内腔顶部固定连接有连接杆7，连接杆7的顶部固定连接有大型齿皮带轮8，处理仓6的内腔竖直设置有短杆13，短杆13的底部与处理仓6的内腔底部转动连接，短杆13的顶部贯穿相邻处理仓6内腔顶部固定连接有小型齿皮带轮9，两个小型齿皮带轮9和大型齿皮带轮8之间通过齿皮带缠绕连接，具体的，在人员使用时，人员可通过进料管3将水果原料和混合液放置进入外壳1的内腔，通过添加管将酵母和混合液放置处理仓6内部，通过电机10的带动，使得圆杆11带动搅拌杆12旋转，进而使得连接杆7带动大型齿皮带轮8达到旋转的效果，通过齿皮带的传动，使得两个小型齿皮带轮9同时旋转，带动相对应的短杆13旋转，对于处于处理仓6内部的混合液以及酵母进行混合作业，通过传输管5再将处理仓6内部的混合均匀后的酵母混合液传输至外壳1内部与水果原料达到发酵的效果，等待一段时间后，最后通过排出管4将发酵后的水果以及混合液向外取出，通过结构上的设计，使得搅拌杆12在对与位于外壳1内部的水果进行搅拌的过程中，也同时带动了处理仓6内部的酵母进行搅拌，达到酵母的搅拌均匀，从而起到加速均匀后的酵母与外壳1内腔的水果进行发酵的效果，对于酵母达到了预处理的同时，节省了对于电能的消耗。

本方案具备以下工作过程：

在人员使用时，人员可通过进料管3将水果原料和混合液放置进入外壳1的内腔，通过添加管将酵母和混合液放置处理仓6内部，通过电机10的带动，使得圆杆11带动搅拌杆12旋转，进而使得连接杆7带动大型齿皮带轮8达到旋转的效果，通过齿皮带的传动，使得两个小型齿皮带轮9同时旋转，带动相对应的短杆13旋转，对于处于处理仓6内部的混合液以及酵母进行混合作业，通过传输管5再将处理仓6内部的混合均匀后的酵母混合液传输至外壳1内部与水果原料达到发酵的效果，等待一段时间后，最后通过排出管4将发酵后的水果以及混合液向外取出。

根据上述工作过程可知：

通过结构上的设计，使得搅拌杆12在对与位于外壳1内部的水果进行搅拌的过程中，也同时带动了处理仓6内部的酵母进行搅拌，达到酵母的搅拌均匀，从而起到加速均匀后的酵母与外壳1内腔的水果进行发酵的效果，对于酵母达到了预处理的同时，节省了对于电能的消耗。

进一步地，盖板2的顶部一侧固定连接有进料管3，外壳1的一侧外壁下部固定连接有与排出管4，处理仓6的一侧外壁固定连接有添加管，处理仓6与相邻的外壳1的外壁之间通过传输管5相连通，具体的，通过进料管3的设置，方便人员将原料倒入外壳1的内部。

进一步地，圆杆11的底部通过轴套贯穿外壳1内腔底部与电机10的输出轴传动连接，圆杆11的顶部通过轴套贯穿盖板2与大型齿皮带轮8的底部固定连接，具体的，通过盖板2的设置，保证了外壳1内腔的密封性。

进一步地，短杆13的底部与相邻的处理仓6的内腔底部之间通过转轴转动连接，短杆13的顶部通过轴套贯穿处理仓6的内腔顶部与相邻的小型齿皮带轮9的底部固定连接，具体的，通过大型齿皮带轮8和小型齿皮带轮9的设置，使得人员可通过大型齿皮带轮8配合齿皮带传动，来驱动两个小型齿皮带轮9同时进行同方向的旋转作业。

进一步地，短杆13的外圈且沿短杆13的竖直方向固定连接有若干个混合块14，具体的，通过短杆13的设置，使得处理仓6的内部具有旋转搅拌的动力源。

进一步地，外壳1的底部四个拐角处均固定连接有支撑腿，具体的，通过支撑腿的设置，加强了对于外壳1底部的支撑力。

综上所述：在人员使用时，人员可通过进料管3将水果原料和混合液放置进入外壳1的内腔，通过添加管将酵母和混合液放置处理仓6内部，通过电机10的带动，使得圆杆11带动搅拌杆12旋转，进而使得连接杆7带动大型齿皮带轮8达到旋转的效果，通过齿皮带的传动，使得两个小型齿皮带轮9同时旋转，带动相对应的短杆13旋转，对于处于处理仓6内部的混合液以及酵母进行混合作业，通过传输管5再将处理仓6内部的混合均匀后的酵母混合液传输至外壳1内部与水果原料达到发酵的效果，等待一段时间后，最后通过排出管4将发酵后的水果以及混合液向外取出，通过进料管3的设置，方便人员将原料倒入外壳1的内部，通过盖板2的设置，保证了外壳1内腔的密封性，通过大型齿皮带轮8和小型齿皮带轮9的设置，使得人员可通过大型齿皮带轮8配合齿皮带传动，来驱动两个小型齿皮带轮9同时进行同方向的旋转作业，通过短杆13的设置，使得处理仓6的内部具有旋转搅拌的动力源，通过支撑腿的设置，加强了对于外壳1底部的支撑力，通过结构上的设计，使得搅拌杆12在对与位于外壳1内部的水果进行搅拌的过程中，也同时带动了处理仓6内部的酵母进行搅拌，达到酵母的搅拌均匀，从而起到加速均匀后的酵母与外壳1内腔的水果进行发酵的效果，对于酵母达到了预处理的同时，节省了对于电能的消耗。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (6)

1.一种具有搅拌功能的水果发酵装置，包括外壳（1），其特征在于，所述外壳（1）的上表面固定连接有盖板（2），所述盖板（2）的顶部两侧均固定连接有处理仓（6），所述外壳（1）的内腔竖直设置有圆杆（11），所述圆杆（11）的外圈且沿圆杆（11）的圆周方向固定连接有若干个搅拌杆（12），所述外壳（1）的底部安装有电机（10），所述搅拌杆（12）的底部贯穿外壳（1）内腔底部与电机（10）的顶部传动连接，所述搅拌杆（12）的顶部贯穿外壳（1）内腔顶部固定连接有连接杆（7），所述连接杆（7）的顶部固定连接有大型齿皮带轮（8），所述处理仓（6）的内腔竖直设置有短杆（13），所述短杆（13）的底部与处理仓（6）的内腔底部转动连接，所述短杆（13）的顶部贯穿相邻处理仓（6）内腔顶部固定连接有小型齿皮带轮（9），两个所述小型齿皮带轮（9）和大型齿皮带轮（8）之间通过齿皮带缠绕连接。

2.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的水果发酵装置，其特征在于，所述盖板（2）的顶部一侧固定连接有进料管（3），所述外壳（1）的一侧外壁下部固定连接有与排出管（4），所述处理仓（6）的一侧外壁固定连接有添加管，所述处理仓（6）与相邻的外壳（1）的外壁之间通过传输管（5）相连通。

3.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的水果发酵装置，其特征在于，所述圆杆（11）的底部通过轴套贯穿外壳（1）内腔底部与电机（10）的输出轴传动连接，所述圆杆（11）的顶部通过轴套贯穿盖板（2）与大型齿皮带轮（8）的底部固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的水果发酵装置，其特征在于，所述短杆（13）的底部与相邻的处理仓（6）的内腔底部之间通过转轴转动连接，所述短杆（13）的顶部通过轴套贯穿处理仓（6）的内腔顶部与相邻的小型齿皮带轮（9）的底部固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的水果发酵装置，其特征在于，所述短杆（13）的外圈且沿短杆（13）的竖直方向固定连接有若干个混合块（14）。

6.根据权利要求1所述的一种具有搅拌功能的水果发酵装置，其特征在于，所述外壳（1）的底部四个拐角处均固定连接有支撑腿。