CN220214636U - 一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,包括内桶和清理机构,所述清理机构设置于内桶的内部和外部,所述清理机构包括外桶,所述外桶安装于内桶的外部,清理机构还包括有加热管、可控硅温度控制器、喷水组件和喷气组件,所述加热管安装于外桶的内壁,所述可控硅温度控制器安装于外桶背面的上部;本实用新型通过清理机构的设置,利用水冲洗以及高温的热化,从而避免粘附容器内壁,并且还可再冲洗完成后实现快速干燥的优点,以便于保证容器内部的洁净,保证后续再次加工时的视频安全,利用加热管和可控硅温度控制器实现加热温度控制,喷水组件实现水冲洗清理,且喷气组件实现热风的直吹式干燥处理。
Description
技术领域
本实用新型涉及蛋糕原料加工技术领域,具体涉及一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置。
背景技术
蛋糕的原料在加工过程中需要对多种物料进行混合搅拌,从而达到物料的融合。在搅拌过程中,对于原料的搅拌效果并不好,严重影响到蛋糕的后期加工。
针对上述技术问题,如公告号为CN209219032U公开了一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,通过电机转动带动第一旋转杆转动,从而使上弧形搅拌叶和下弧形搅拌叶进行转动,实现对蛋糕原料的再次搅拌,使其对蛋糕原料搅拌的非常充分、均匀,搅拌效果非常好,确保了后期蛋糕的生产质量,实用性强;
上述专利还存在以下不足:在物料混合搅拌完成后会导致其内壁以及搅拌的部件粘附原料,而且会导致原物料直接变硬不易清理,影响了视频的安全。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,能够在原料混合后对粘附的残余料进行清除以及容器的清理,通过加热冲洗完成清理工作,且还可通过热风实现干燥作用,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,包括内桶和清理机构,所述清理机构设置于内桶的内部和外部,所述清理机构包括外桶,所述外桶安装于内桶的外部;
所述清理机构还包括有加热管、可控硅温度控制器、喷水组件和喷气组件,所述加热管安装于外桶的内壁,所述可控硅温度控制器安装于外桶背面的上部,所述喷水组件设置于外桶内壁的一侧,所述喷气组件设置于外桶内壁的另一侧。
优选的,所述喷水组件包括抽取模组和出水模组,所述抽取模组设置于外桶的外部,所述出水模组设置于内桶的内部。
优选的,所述抽取模组包括泵机和输水管,所述泵机安装于外桶一侧的下部,所述输水管连通于泵机的出水端。
优选的,所述出水模组包括第一球壳和喷孔,所述第一球壳连通于输水管的排水端,所述喷孔开设于第一球壳的外侧。
优选的,所述喷气组件包括抽气模组和排气模组,所述抽气模组设置于外桶的另一侧,所述排气模组设置于内桶的内部。
优选的,所述抽气模组包括风机和输气管,所述风机安装于外桶另一侧的下部,所述输气管连通于风机的排气端。
优选的,所述排气模组包括第二球壳和气孔,所述第二球壳连通于输气管的排气端,所述气孔开设于第二球壳的外侧。
优选的,所述内桶和外桶的顶部均盖合有桶盖,所述桶盖的顶部安装有电机,所述电机的输出轴键连接有搅拌杆。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过清理机构的设置,利用水冲洗以及高温的热化,从而避免粘附容器内壁,并且还可再冲洗完成后实现快速干燥的优点,以便于保证容器内部的洁净,保证后续再次加工时的视频安全,利用加热管和可控硅温度控制器实现加热温度控制,喷水组件实现水冲洗清理,且喷气组件实现热风的直吹式干燥处理。
2、本实用新型经桶盖、电机和搅拌杆的设置,能够保证搅拌的效果,同时还可进行取下检测内部部件,以便于后续位置以及盖合密封。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型搅拌杆结构示意图;
图3为本实用新型加热管结构示意图;
图4为本实用新型风机结构示意图。
图中:1、内桶;2、清理机构;21、外桶;22、加热管;23、可控硅温度控制器;24、喷水组件;241、泵机;242、输水管;243、第一球壳;244、喷孔;25、喷气组件;251、风机;252、输气管;253、第二球壳;254、气孔;3、桶盖;4、电机;5、搅拌杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~4,本实用新型提供一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,包括内桶1和清理机构2,清理机构2设置于内桶1的内部和外部,清理机构2包括外桶21,外桶21安装于内桶1的外部,外桶21方便对内桶1进行支撑,两者之间可通过加固杆进行焊接连接,并且两者之间的空间可形成加热的空间;
清理机构2还包括有加热管22、可控硅温度控制器23、喷水组件24和喷气组件25,加热管22安装于外桶21的内壁,可控硅温度控制器23安装于外桶21背面的上部,喷水组件24设置于外桶21内壁的一侧,喷气组件25设置于外桶21内壁的另一侧;
加热管22和可控硅温度控制器23能够对内桶1加热的同时还可控制器加热的温度,喷水组件24和喷气组件25能够在清理时实现喷水以及喷气的作用。
优选的,喷水组件24包括抽取模组和出水模组,抽取模组设置于外桶21的外部,出水模组设置于内桶1的内部。
其中,抽取模组包括泵机241和输水管242,泵机241安装于外桶21一侧的下部,输水管242连通于泵机241的出水端,可用于对水进行抽取以及输送。
其中,出水模组包括第一球壳243和喷孔244,第一球壳243连通于输水管242的排水端,喷孔244开设于第一球壳243的外侧,实现对抽取输送而来的水进行辅助输送以及喷射至内桶1内壁。
需要清理时,需要启动加热管22和可控硅温度控制器23,通过可控硅温度控制器23对加热管22实现温度的控制,而加热管22则直接起到加热工作,以使内桶1受热实现余料的热化,然后启动泵机241,利用泵机241与外界的水管进行连通,实现直接抽取作用,然后由输水管242输送至第一球壳243,且由喷孔244喷射清理,在清理过程中还可通过搅拌的方式带动喷射累积的水形成旋流,以辅助其进行清理工作,并且提高清理效果。
进一步,喷气组件25包括抽气模组和排气模组,抽气模组设置于外桶21的另一侧,排气模组设置于内桶1的内部,起到辅助干燥以及避免内部存于水渍。
另外,抽气模组包括风机251和输气管252,风机251安装于外桶21另一侧的下部,输气管252连通于风机251的排气端,起到了热气的抽取水作业。
另外,排气模组包括第二球壳253和气孔254,第二球壳253连通于输气管252的排气端,气孔254开设于第二球壳253的外侧,方便直接喷射干燥。
在清理完成后且进行二次冲洗过后即可实现干燥作业,通过加热管22可用于蒸发内部的水渍,然后启动风机251,利用风机251将加热管22散发的热气进行抽取并且排至输气管252进行输送,且输送至第二球壳253的内部最后再由气孔254喷射至内桶1的内壁,以便于提高干燥的效果以及效率,且可在风机251的进气端安装滤芯,以便于实现对抽取气体的滤除工作。
更进一步,内桶1和外桶21的顶部均盖合有桶盖3,桶盖3的顶部安装有电机4,电机4的输出轴键连接有搅拌杆5,桶盖3能够对内桶1和外桶21实现盖合密封工作,然后需要搅拌时启动电机4,电机4带动搅拌杆5旋转进行搅拌,从而便可达到原料混合,并且在清理其内壁时也可通过搅拌排进内桶1内部的水使其形成旋流辅助清理。
内桶1和外桶21的底部均连通有排料管,且排料管的由控制阀进行开关控制,桶盖3顶部的两侧均开连通有三通管,以便于进行不同物料生产的物料进行同时加入混合作业。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:包括内桶(1)和清理机构(2),所述清理机构(2)设置于内桶(1)的内部和外部,所述清理机构(2)包括外桶(21),所述外桶(21)安装于内桶(1)的外部;
所述清理机构(2)还包括有加热管(22)、可控硅温度控制器(23)、喷水组件(24)和喷气组件(25),所述加热管(22)安装于外桶(21)的内壁,所述可控硅温度控制器(23)安装于外桶(21)背面的上部,所述喷水组件(24)设置于外桶(21)内壁的一侧,所述喷气组件(25)设置于外桶(21)内壁的另一侧。
2.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述喷水组件(24)包括抽取模组和出水模组,所述抽取模组设置于外桶(21)的外部,所述出水模组设置于内桶(1)的内部。
3.根据权利要求2所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述抽取模组包括泵机(241)和输水管(242),所述泵机(241)安装于外桶(21)一侧的下部,所述输水管(242)连通于泵机(241)的出水端。
4.根据权利要求3所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述出水模组包括第一球壳(243)和喷孔(244),所述第一球壳(243)连通于输水管(242)的排水端,所述喷孔(244)开设于第一球壳(243)的外侧。
5.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述喷气组件(25)包括抽气模组和排气模组,所述抽气模组设置于外桶(21)的另一侧,所述排气模组设置于内桶(1)的内部。
6.根据权利要求5所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述抽气模组包括风机(251)和输气管(252),所述风机(251)安装于外桶(21)另一侧的下部,所述输气管(252)连通于风机(251)的排气端。
7.根据权利要求6所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述排气模组包括第二球壳(253)和气孔(254),所述第二球壳(253)连通于输气管(252)的排气端,所述气孔(254)开设于第二球壳(253)的外侧。
8.根据权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的原料混合调配装置,其特征在于:所述内桶(1)和外桶(21)的顶部均盖合有桶盖(3),所述桶盖(3)的顶部安装有电机(4),所述电机(4)的输出轴键连接有搅拌杆(5)。
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