CN219920136U - 剥海蛎的装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及餐饮用具技术领域，具体是一种剥海蛎的装置，包括第一夹具和第二夹具，还包括旋转组件，所述旋转组件包括连接座、转动座和连杆，两个所述连杆分别与第一夹具、第二夹具固定连接，两个所述转动座分别与两个连杆固定连接，所述连接座与两个转动座转动连接，本实用新型中，海蛎可以通过第一夹具和第二夹具固定，之后可以握住握把，并用力向下压，握把向下压带动转杆和切板向下压，微调海蛎的位置，使切板抵住海蛎的开口处，之后继续下压握把，从而使切板向下移动并沿着海蛎的开口处向下移动，从而将海蛎的开口扩大，以达到开壳的效果，由于转杆和握把的旋转轴在支架上，因此将握把向下压时可以利用到杠杆原理，从而起到省力效果。

Description

剥海蛎的装置

技术领域

本实用新型涉及餐饮用具技术领域，具体是一种剥海蛎的装置。

背景技术

海蛎是海鲜中的一种，食用人群较多，是餐饮业中销量较高的食材。

海蛎有着坚硬的外壳，在食用时需要先打开外壳，再食用内部的海蛎肉，而餐饮店内通常食用刀具来对海蛎进行开壳，使用刀具开壳不仅较为费力，且容易使刀具受损，因此就需要一种新型的工具来对海蛎进行开壳。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供剥海蛎的装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

本实用新型的技术方案是：剥海蛎的装置，包括第一夹具和第二夹具，还包括；

旋转组件，所述旋转组件包括连接座、转动座和连杆，两个所述连杆分别与第一夹具、第二夹具固定连接，两个所述转动座分别与两个连杆固定连接，所述连接座与两个转动座转动连接；

切割组件，所述切割组件包括支架、转杆和切板，两个所述支架固定连接于连接座上，所述转杆与两个支架转动连接，所述切板与转杆固定连接。

优选的，所述旋转组件还包括转轴，所述转轴固定连接于连接座上，两个转动座均与转轴转动连接。

优选的，所述切割组件还包括握把，所述握把固定连接于转杆上。

优选的，所述第一夹具和第二夹具上均开设有凹槽，所述凹槽的内壁呈球面。

优选的，所述第一夹具和第二夹具关于连接座对称设置，两个凹槽关于连接座对称设置。

优选的，所述握把位于转杆的远离支架的一端，切板位于第一夹具和第二夹具之间。

本实用新型通过改进在此提供剥海蛎的装置，与现有技术相比，具有如下改进及优点：

其一：本实用新型通过设置旋转组件和切割组件，使得可以通过旋转第一夹具和第二夹具使第一夹具和第二夹具分离，将海蛎放在第一夹具和第二夹具之间，之后再旋转第一夹具和第二夹具，使两者合并在一起，此时海蛎被夹在第一夹具和第二夹具上的两个凹槽内，此时海蛎被固定；

其二：本实用新型中，当海蛎被第一夹具和第二夹具固定后，将第一夹具和第二夹具放在桌面上，一只手扶稳第一夹具和第二夹具，另一只手握住握把，并用力向下压，握把向下压带动转杆和切板向下压，微调海蛎的位置，使切板抵住海蛎的开口处，之后继续下压握把，从而使切板向下移动并沿着海蛎的开口处向下移动，从而将海蛎的开口扩大，以达到开壳的效果，由于转杆和握把的旋转轴在支架上，因此将握把向下压时可以利用到杠杆原理，从而起到省力效果，以使海蛎开壳更加轻松，待海蛎壳被打开，即可将海蛎中的海蛎肉剥离并食用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步解释：

图1是本实用新型的立体结构示意图；

图2是本实用新型中旋转组件与第一夹具的连接结构示意图；

图3是本实用新型中图1所示的侧视图；

图4是本实用新型中旋转组件的连接结构示意图。

附图标记说明：

1、第一夹具；2、第二夹具；3、凹槽；4、旋转组件；41、连接座；42、转轴；43、转动座；44、连杆；5、切割组件；51、支架；52、转杆；53、切板；54、握把。

具体实施方式

下面对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型通过改进在此提供剥海蛎的装置，本实用新型的技术方案是：

如图1-图4所示，剥海蛎的装置，包括第一夹具1和第二夹具2，还包括；

旋转组件4，旋转组件4包括连接座41、转动座43和连杆44，两个连杆44分别与第一夹具1、第二夹具2固定连接，两个转动座43分别与两个连杆44固定连接，连接座41与两个转动座43转动连接；

切割组件5，切割组件5包括支架51、转杆52和切板53，两个支架51固定连接于连接座41上，转杆52与两个支架51转动连接，切板53与转杆52固定连接。

进一步的，旋转组件4还包括转轴42，转轴42固定连接于连接座41上，两个转动座43均与转轴42转动连接，通过转动第一夹具1和第二夹具2，可以使两个连杆44和两个转动座43转动，从而使第一夹具1和第二夹具2分离，此时即可将海蛎放在第一夹具1和第二夹具2之间，使第一夹具1和第二夹具2共同将海蛎夹住。

进一步的，切割组件5还包括握把54，握把54固定连接于转杆52上，下压握把54，从而使切板53向下移动并沿着海蛎的开口处向下移动，从而将海蛎的开口扩大，以达到开壳的效果，由于转杆52和握把54的旋转轴在支架51上，因此将握把54向下压时可以利用到杠杆原理，从而起到省力效果，以使海蛎开壳更加轻松。

进一步的，第一夹具1和第二夹具2上均开设有凹槽3，凹槽3的内壁呈球面，海蛎可以被固定在两个凹槽3之间，凹槽3的内壁呈球面，从而便于使海蛎壳嵌入凹槽3内，之后可以微调海蛎的位置，使切板53正对着海蛎的开口处，利用切板53下压而将海蛎的壳撬开。

进一步的，第一夹具1和第二夹具2关于连接座41对称设置，两个凹槽3关于连接座41对称设置。

进一步的，握把54位于转杆52的远离支架51的一端，切板53位于第一夹具1和第二夹具2之间，通过将切板53抵住海蛎的开口，并使切板53向下压，可以使海蛎被开壳，继而剥出海蛎肉。

工作原理：首先通过旋转第一夹具1和第二夹具2使第一夹具1和第二夹具2分离，将海蛎放在第一夹具1和第二夹具2之间，之后再旋转第一夹具1和第二夹具2，使两者合并在一起，此时海蛎被夹在第一夹具1和第二夹具2上的两个凹槽3内，此时海蛎被固定，将第一夹具1和第二夹具2放在桌面上，一只手扶稳第一夹具1和第二夹具2，另一只手握住握把54，并用力向下压，握把54向下压带动转杆52和切板53向下压，微调海蛎的位置，使切板53抵住海蛎的开口处，之后继续下压握把54，从而使切板53向下移动并沿着海蛎的开口处向下移动，从而将海蛎的开口扩大，以达到开壳的效果，由于转杆52和握把54的旋转轴在支架51上，因此将握把54向下压时可以利用到杠杆原理，从而起到省力效果，以使海蛎开壳更加轻松，待海蛎壳被打开，即可将海蛎中的海蛎肉剥离并食用。

Claims (6)

1.剥海蛎的装置，包括第一夹具（1）和第二夹具（2），其特征在于：还包括；

旋转组件（4），所述旋转组件（4）包括连接座（41）、转动座（43）和连杆（44），两个所述连杆（44）分别与第一夹具（1）、第二夹具（2）固定连接，两个所述转动座（43）分别与两个连杆（44）固定连接，所述连接座（41）与两个转动座（43）转动连接；

切割组件（5），所述切割组件（5）包括支架（51）、转杆（52）和切板（53），两个所述支架（51）固定连接于连接座（41）上，所述转杆（52）与两个支架（51）转动连接，所述切板（53）与转杆（52）固定连接。

2.根据权利要求1所述的剥海蛎的装置，其特征在于：所述旋转组件（4）还包括转轴（42），所述转轴（42）固定连接于连接座（41）上，两个转动座（43）均与转轴（42）转动连接。

3.根据权利要求1所述的剥海蛎的装置，其特征在于：所述切割组件（5）还包括握把（54），所述握把（54）固定连接于转杆（52）上。

4.根据权利要求1所述的剥海蛎的装置，其特征在于：所述第一夹具（1）和第二夹具（2）上均开设有凹槽（3），所述凹槽（3）的内壁呈球面。

5.根据权利要求1所述的剥海蛎的装置，其特征在于：所述第一夹具（1）和第二夹具（2）关于连接座（41）对称设置，两个凹槽（3）关于连接座（41）对称设置。

6.根据权利要求3所述的剥海蛎的装置，其特征在于：所述握把（54）位于转杆（52）的远离支架（51）的一端，切板（53）位于第一夹具（1）和第二夹具（2）之间。