CN219698879U - 一种手撕面包生产设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种手撕面包生产设备，属于面包加工技术领域，其包括传送框，所述传送框上设有支撑架，所述支撑架内设有刷油组件，所述刷油组件的侧面设有电机，所述传送框内设有支撑杆，所述支撑杆上设有吹气组件，所述吹气组件与传送框连接，所述吹气组件的侧面设有传动组件，所述传动组件与电机连接，所述传送框内设有三个喷头。该手撕面包生产设备，通过设置电机、毛刷辊、梳板、电磁阀和输油管，在电机、毛刷辊、梳板、电磁阀和输油管的相互配合下，进一步避免了面包上堆积过多的油脂并容易造成油脂浪费的情况，不仅便于定量输送油脂的同时，也保证了对面包刷油的均匀度，从而有效的提高了面包的口感。

Description

一种手撕面包生产设备

技术领域

本实用新型属于面包加工技术领域，具体为一种手撕面包生产设备。

背景技术

面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品，提到面包大都会想到手撕面包、馅面包和甜面包等，在对面包进行加工生产和烘烤前需要对面包的表面上刷油，进而便于后期对面包进行烘烤，然而现有的一些面包在涂油使用的时候，容易造成面包上堆积过多的油脂，从而容易造成油脂的浪费，并影响面包的口感，因此，需要一种手撕面包生产设备来对上述问题进行改进。

实用新型内容

为了克服上述缺陷，本实用新型提供了一种手撕面包生产设备，解决了容易造成面包上堆积过多的油脂，从而容易造成油脂的浪费，并影响面包的口感的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种手撕面包生产设备，包括传送框，所述传送框上设有支撑架，所述支撑架内设有刷油组件，所述刷油组件的侧面设有电机，所述传送框内设有支撑杆，所述支撑杆上设有吹气组件，所述吹气组件与传送框连接，所述吹气组件的侧面设有传动组件，所述传动组件与电机连接，所述传送框内设有三个喷头，所述吹气组件与喷头连接，所述传送框的侧面设有收集组件；

所述刷油组件包括储油箱和毛刷辊，所述毛刷辊转动设在支撑架内，所述储油箱与支撑架连接，所述储油箱下设有输油管，所述输油管的侧面设有电磁阀，所述毛刷辊与电机连接，所述毛刷辊的侧面搭接有梳板，所述梳板与支撑架连接。

作为本实用新型的进一步方案：所述传送框的侧面设有防护框，所述电机与防护框连接。

作为本实用新型的进一步方案：所述吹气组件包括活塞筒，所述活塞筒与支撑杆连接，所述活塞筒上设有卡框。

作为本实用新型的进一步方案：所述卡框内搭接有凸轮，所述凸轮的侧面设有活动杆，所述活动杆的侧面设有定位轴承。

作为本实用新型的进一步方案：所述定位轴承设在传送框下，所述活塞筒的侧面设有连接管，所述连接管与喷头相通。

作为本实用新型的进一步方案：所述传动组件包括第一转盘，所述第一转盘与电机的输出轴连接，所述第一转盘的侧面设有皮带，所述皮带的侧面搭接有第二转盘，所述第二转盘与活动杆连接。

作为本实用新型的进一步方案：所述收集组件包括穿孔和收集框，所述穿孔开设在传送框内，所述收集框设在传送框的侧面，所述穿孔与收集框相通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1、该手撕面包生产设备，通过设置电机、毛刷辊、梳板、电磁阀和输油管，控制电磁阀工作，使得储油箱内油脂通过输油管定量输送至毛刷辊表面，并通过梳板对毛刷辊表面上的油脂进行分散，在电机、毛刷辊、梳板、电磁阀和输油管的相互配合下，进一步避免了面包上堆积过多的油脂并容易造成油脂浪费的情况，不仅便于定量输送油脂的同时，也保证了对面包刷油的均匀度，从而有效的提高了面包的口感。

2、该手撕面包生产设备，通过设置活塞筒、连接管、凸轮和喷头，在活塞筒、连接管、凸轮和喷头的相互配合下，电机带动毛刷辊对面包进行刷油时，凸轮不断对活塞筒内部的气体进行挤压，被挤压气体输送至喷头，使得喷头将刷掉的面包屑吹气清理至收集框内，从而保证了长时间工作后的传送框上不易有面包屑积存。

3、该手撕面包生产设备，通过设置定位轴承和活动杆，定位轴承对活动杆起到支撑和限位作用，从而保证了活动杆在定位轴承内进行转动的过程中不会出现随意晃动的现象。

附图说明

图1为本实用新型立体的结构示意图；

图2为本实用新型传送框侧视立体的结构示意图；

图3为本实用新型电机立体的结构示意图；

图4为本实用新型图3中A部分放大的结构示意图；

图中：1、传送框；2、支撑架；3、防护框；4、支撑杆；5、收集组件；51、穿孔；52、收集框；6、刷油组件；61、储油箱；62、电磁阀；63、输油管；64、梳板；65、毛刷辊；7、吹气组件；71、活塞筒；72、凸轮；73、卡框；74、连接管；75、活动杆；76、定位轴承；8、传动组件；81、第一转盘；82、皮带；83、第二转盘；9、电机；10、喷头。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种手撕面包生产设备，包括传送框1，传送框1上设有支撑架2，支撑架2内设有刷油组件6，刷油组件6包括储油箱61和毛刷辊65，毛刷辊65转动设在支撑架2内，储油箱61与支撑架2连接，储油箱61下设有输油管63，输油管63的侧面设有电磁阀62，毛刷辊65与电机9连接，毛刷辊65的侧面搭接有梳板64，梳板64与支撑架2连接，通过设置储油箱61、毛刷辊65、梳板64、输油管63和电磁阀62，储油箱61便于将油脂进行储存，毛刷辊65则可以将油脂涂刷在面包的表面，梳板64则可以对毛刷辊65表面上的油脂进行分散，使毛刷辊65表面上的油脂充分均匀的分布在毛刷辊65的表面上，进而提高对面包刷油的均匀度，输油管63则保证了储油箱61内的油脂顺利流畅的滑落至毛刷辊65表面；

刷油组件6的侧面设有电机9，传送框1的侧面设有防护框3，电机9与防护框3连接，传送框1内设有支撑杆4，支撑杆4上设有吹气组件7，吹气组件7与传送框1连接，吹气组件7包括活塞筒71，活塞筒71与支撑杆4连接，活塞筒71上设有卡框73，卡框73内搭接有凸轮72，凸轮72的侧面设有活动杆75，活动杆75的侧面设有定位轴承76，定位轴承76设在传送框1下，活塞筒71的侧面设有连接管74，连接管74与喷头10相通，通过设置定位轴承76，定位轴承76对活动杆75起到支撑和限位作用，使得活动杆75在定位轴承76内平稳的转动；通过设置活动杆75和凸轮72，活动杆75对凸轮72起到支撑和限位作用，从而保证了凸轮72在转动的过程中不会出现随意晃动的现象，同时凸轮72在转动的过程中可以带动卡框73进行上下往复运动；通过设置连接管74，连接管74则保证了活塞筒71内部气体顺利流畅的输送至喷头10；通过设置活塞筒71，活塞筒71的侧面设有单向进气阀，从而不断将外界的空气输送至活塞筒71内；

吹气组件7的侧面设有传动组件8，传动组件8包括第一转盘81，第一转盘81与电机9的输出轴连接，第一转盘81的侧面设有皮带82，皮带82的侧面搭接有第二转盘83，第二转盘83与活动杆75连接，传动组件8与电机9连接，传送框1内设有三个喷头10，吹气组件7与喷头10连接，通过设置第一转盘81、皮带82和第二转盘83，在第一转盘81、皮带82和第二转盘83的相互配合下，从而保证了电机9的动力顺利的传动至活动杆75；

传送框1的侧面设有收集组件5，收集组件5包括穿孔51和收集框52，穿孔51开设在传送框1内，收集框52设在传送框1的侧面，穿孔51与收集框52相通，通过设置穿孔51和收集框52，穿孔51则保证了面包屑顺利的清理至收集框52内，收集框52则方便工作人员对面包屑进行集中收集处理。

本实用新型的工作原理为：

使用时，首先控制电磁阀62将储油箱61内部的油脂通过输油管63输送到毛刷辊65表面，随后打开电机9带动毛刷辊65进行转动，进而对传送框1上的面包进行刷油，从而便可对面包进行均匀涂刷油脂，此时电机9带动第一转盘81转动，第一转盘81通过皮带82带动第二转盘83和活动杆75转动，使得活动杆75带动凸轮72进行转动；

凸轮72带动卡框73进行上下往复运动，并通过活塞筒71侧面的单向进气阀对活塞筒71内部进行输气，同时也对活塞筒71内部的气体不断的进行挤压，被挤压气体通过连接管74输送至喷头10，使得喷头10将传送框1上的面包屑吹气清理至收集框52内。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种手撕面包生产设备，包括传送框(1)，其特征在于：所述传送框(1)上设有支撑架(2)，所述支撑架(2)内设有刷油组件(6)，所述刷油组件(6)的侧面设有电机(9)，所述传送框(1)内设有支撑杆(4)，所述支撑杆(4)上设有吹气组件(7)，所述吹气组件(7)与传送框(1)连接，所述吹气组件(7)的侧面设有传动组件(8)，所述传动组件(8)与电机(9)连接，所述传送框(1)内设有三个喷头(10)，所述吹气组件(7)与喷头(10)连接，所述传送框(1)的侧面设有收集组件(5)；

所述刷油组件(6)包括储油箱(61)和毛刷辊(65)，所述毛刷辊(65)转动设在支撑架(2)内，所述储油箱(61)与支撑架(2)连接，所述储油箱(61)下设有输油管(63)，所述输油管(63)的侧面设有电磁阀(62)，所述毛刷辊(65)与电机(9)传动连接，所述毛刷辊(65)的侧面搭接有梳板(64)，所述梳板(64)与支撑架(2)连接。

2.根据权利要求1所述的一种手撕面包生产设备，其特征在于：所述传送框(1)的侧面设有防护框(3)，所述电机(9)与防护框(3)连接。

3.根据权利要求1所述的一种手撕面包生产设备，其特征在于：所述吹气组件(7)包括活塞筒(71)，所述活塞筒(71)与支撑杆(4)连接，所述活塞筒(71)上设有卡框(73)。

4.根据权利要求3所述的一种手撕面包生产设备，其特征在于：所述卡框(73)内搭接有凸轮(72)，所述凸轮(72)的侧面设有活动杆(75)，所述活动杆(75)的侧面设有定位轴承(76)。

5.根据权利要求4所述的一种手撕面包生产设备，其特征在于：所述定位轴承(76)设在传送框(1)下，所述活塞筒(71)的侧面设有连接管(74)，所述连接管(74)与喷头(10)相通。

6.根据权利要求4所述的一种手撕面包生产设备，其特征在于：所述传动组件(8)包括第一转盘(81)，所述第一转盘(81)与电机(9)的输出轴连接，所述第一转盘(81)的侧面设有皮带(82)，所述皮带(82)的侧面搭接有第二转盘(83)，所述第二转盘(83)与活动杆(75)连接。

7.根据权利要求1所述的一种手撕面包生产设备，其特征在于：所述收集组件(5)包括穿孔(51)和收集框(52)，所述穿孔(51)开设在传送框(1)内，所述收集框(52)设在传送框(1)的侧面，所述穿孔(51)与收集框(52)相通。