CN112106799A - 一种面包生产用自动刷油装置 - Google Patents

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陈建龙
叶妙馨
吕淑燕
秦长青
叶霜杰
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    • A21C9/04Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surfaces of, pieces or sheets of dough

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Abstract

本发明公开了一种面包生产用自动刷油装置,包括自动刷油装置本体,自动刷油装置本体包括一个工作台,工作台的顶端设置有油罐,油罐的一侧位于工作台顶端的一侧设置有驱动电机,驱动电机的一侧位于工作台的一侧设置有固定板。本发明一种面包生产用自动刷油装置,通过驱动电机的输出轴带动转盘旋转,转动框带动让支撑杆和滑块在滑槽内部做直线往复运动,支撑杆带动油刷做往复运动,使其对面包表面进行涂刷,通过电磁阀控制输油管的流动速度,使其无需隔一段蘸取食用油,即可持续对面包表面进行涂刷,此种自动刷油装置结构简单,成本低廉,能够代替人工对面包表面进行涂刷,可以长时间持续工作。

Description

一种面包生产用自动刷油装置
技术领域
本发明涉及一种刷油装置技术领域,具体为一种面包生产用自动刷油装置。
背景技术
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品,通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。
目前面包生产过程中需要对其进行刷油以保证面包的口感,传统的刷油通过是使用人工通过油刷对其面包表面进行刷油,此种刷油方法比较浪费人工,且长时间工作后容易对胳膊造成伤痛。因此我们对此做出改进,提出一种面包生产用自动刷油装置。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:
本发明一种面包生产用自动刷油装置,包括自动刷油装置本体,所述自动刷油装置本体包括一个工作台,所述工作台的顶端设置有油罐,所述油罐的一侧位于工作台顶端的一侧设置有驱动电机,所述驱动电机的一侧位于工作台的一侧设置有固定板。所述固定板的一端套设有轴承,所述轴承的一侧位置有转盘,所述转盘一侧的底端设置有转杆,所述转杆的外部设置有转动框,所述转动框一侧的中部设置有支撑杆,所述支撑杆一侧的中部设置有滑块,所述支撑杆底部的一端设置有固定杆,所述固定杆的底部设置有油刷,所述油刷顶部的一侧设置有输油管。
作为本发明的一种优选技术方案,所述油罐的一端与工作台的顶端固定连接,所述油罐一侧的底端输油管的一端固定连接,所述输油管的一端固定设置有电磁阀,所述油罐顶端的中部固定设置有进油管,所述输油管的内部与油罐的内部相连通。
作为本发明的一种优选技术方案,所述驱动电机的底部与工作台顶端的一侧固定连接,所述轴承的外部与固定板的一端固定连接,所述驱动电机的输出轴与轴承的中部固定连接。
作为本发明的一种优选技术方案,所述转盘另一侧的中部与驱动电机的输出轴固定连接,所述转杆的一端与转盘一侧的底端固定连接。
作为本发明的一种优选技术方案,所述转动框一侧的中部与支撑杆的一端固定连接,所述转动框套设在转杆的外部。
作为本发明的一种优选技术方案,所述滑块的一侧与支撑杆一侧中部固定连接,所述固定板一侧的底部与工作台的一侧固定连接,所述固定板的另一侧开设有滑槽,所述滑块相置于滑槽的内部。
作为本发明的一种优选技术方案,所述固定杆顶端与支撑杆底部的一端固定连接,所述油刷顶端的中部与固定杆底端固定连接,所述油刷顶端的一端与输油管另一端固定连接,所述输油管的内部与油刷的内部相连通。
作为本发明的一种优选技术方案,所述工作台顶端的一侧中部固定设置有控制器,所述驱动电机和电磁阀均与控制器电性连接。
本发明的有益效果是:该种面包生产用自动刷油装置,通过驱动电机的输出轴带动转盘旋转,转盘转动带动转动杆转动,从而带动转动框转动,转动框带动让支撑杆和滑块在滑槽内部做直线往复运动,支撑杆带动油刷做往复运动,使其对面包表面进行涂刷,油刷通过输油管与油罐连接,通过电磁阀控制输油管的流动速度,使其无需隔一段蘸取食用油,即可持续对面包表面进行涂刷,此种自动刷油装置结构简单,成本低廉,能够代替人工对面包表面进行涂刷,可以长时间持续工作。
附图说明
附图用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。在附图中:
图1是本发明一种面包生产用自动刷油装置的结构示意图;
图2是本发明一种面包生产用自动刷油装置的部分结构示意图;
图3是本发明一种面包生产用自动刷油装置的部分结构示意图。
图中:1、自动刷油装置本体;2、工作台;3、油罐;4、驱动电机;5、固定板;6、轴承;7、转盘;8、转杆;9、转动框;10、支撑杆;11、滑块;12、固定杆;13、油刷;14、输油管;15、电磁阀;16、进油管;17、滑槽;18、控制器。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例:如图1-图3所示,本发明一种面包生产用自动刷油装置,包括自动刷油装置本体1,自动刷油装置本体1包括一个工作台2,工作台2的顶端设置有油罐3,油罐3的一侧位于工作台2顶端的一侧设置有驱动电机4,驱动电机4的一侧位于工作台2的一侧设置有固定板5。固定板5的一端套设有轴承6,轴承6的一侧位置有转盘7,转盘7一侧的底端设置有转杆8,转杆8的外部设置有转动框9,转动框9一侧的中部设置有支撑杆10,支撑杆10一侧的中部设置有滑块11,支撑杆10底部的一端设置有固定杆12,固定杆12的底部设置有油刷13,油刷13顶部的一侧设置有输油管14。
其中,油罐3的一端与工作台2的顶端固定连接,油罐3一侧的底端输油管14的一端固定连接,输油管14的一端固定设置有电磁阀15,油罐3顶端的中部固定设置有进油管16,输油管14的内部与油罐3的内部相连通,通过输油管14的一端固定设置有电磁阀15,油罐3顶端的中部固定设置有进油管16,输油管14的内部与油罐3的内部相连通,使其电磁阀15控制输油管14的流动速度。
其中,驱动电机4的底部与工作台2顶端的一侧固定连接,轴承6的外部与固定板5的一端固定连接,驱动电机4的输出轴与轴承6的中部固定连接,通过轴承6的外部与固定板5的一端固定连接,驱动电机4的输出轴与轴承6的中部固定连接,使其驱动电机4的输出轴带动轴承6的内部转动。
其中,转盘7另一侧的中部与驱动电机4的输出轴固定连接,转杆8的一端与转盘7一侧的底端固定连接,通过转盘7另一侧的中部与驱动电机4的输出轴固定连接,转杆8的一端与转盘7一侧的底端固定连接,使其驱动电机4的输出轴带动转盘7旋转,从而带动转杆8转动。
其中,转动框9一侧的中部与支撑杆10的一端固定连接,转动框9套设在转杆8的外部,通过转动框9一侧的中部与支撑杆10的一端固定连接,转动框9套设在转杆8的外部,使其转杆8转动带动转动框9运动,从而带动支撑杆10运动。
其中,滑块11的一侧与支撑杆10一侧中部固定连接,固定板5一侧的底部与工作台2的一侧固定连接,固定板5的另一侧开设有滑槽17,滑块11相置于滑槽17的内部,通过滑块11的一侧与支撑杆10一侧中部固定连接,固定板5一侧的底部与工作台2的一侧固定连接,固定板5的另一侧开设有滑槽17,滑块11相置于滑槽17的内部,使其支撑杆10和滑块11在滑槽17内部做直线往复运动。
其中,固定杆12顶端与支撑杆10底部的一端固定连接,油刷13顶端的中部与固定杆12底端固定连接,油刷13顶端的一端与输油管14另一端固定连接,输油管14的内部与油刷13的内部相连通,通过油刷13顶端的一端与输油管14另一端固定连接,输油管14的内部与油刷13的内部相连通,使其支撑杆10带动油刷13做往复运动,使其无需隔一段蘸取食用油,即可持续对面包表面进行涂刷。
其中,工作台2顶端的一侧中部固定设置有控制器18,驱动电机4和电磁阀15均与控制器18电性连接,通过工作台2顶端的一侧中部固定设置有控制器18,驱动电机4和电磁阀15均与控制器18电性连接,能够控制驱动电机4和电磁阀15工作。
工作时,通过输油管14的一端固定设置有电磁阀15,油罐3顶端的中部固定设置有进油管16,输油管14的内部与油罐3的内部相连通,使其电磁阀15控制输油管14的流动速度。通过轴承6的外部与固定板5的一端固定连接,驱动电机4的输出轴与轴承6的中部固定连接,使其驱动电机4的输出轴带动轴承6的内部转动。通过转盘7另一侧的中部与驱动电机4的输出轴固定连接,转杆8的一端与转盘7一侧的底端固定连接,使其驱动电机4的输出轴带动转盘7旋转,从而带动转杆8转动。通过转动框9一侧的中部与支撑杆10的一端固定连接,转动框9套设在转杆8的外部,使其转杆8转动带动转动框9运动,从而带动支撑杆10运动。通过滑块11的一侧与支撑杆10一侧中部固定连接,固定板5一侧的底部与工作台2的一侧固定连接,固定板5的另一侧开设有滑槽17,滑块11相置于滑槽17的内部,使其支撑杆10和滑块11在滑槽17内部做直线往复运动。通过油刷13顶端的一端与输油管14另一端固定连接,输油管14的内部与油刷13的内部相连通,使其支撑杆10带动油刷13做往复运动,使其无需隔一段蘸取食用油,即可持续对面包表面进行涂刷。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种面包生产用自动刷油装置,包括自动刷油装置本体(1),其特征在于,所述自动刷油装置本体(1)包括一个工作台(2),所述工作台(2)的顶端设置有油罐(3),所述油罐(3)的一侧位于工作台(2)顶端的一侧设置有驱动电机(4),所述驱动电机(4)的一侧位于工作台(2)的一侧设置有固定板(5)。所述固定板(5)的一端套设有轴承(6),所述轴承(6)的一侧位置有转盘(7),所述转盘(7)一侧的底端设置有转杆(8),所述转杆(8)的外部设置有转动框(9),所述转动框(9)一侧的中部设置有支撑杆(10),所述支撑杆(10)一侧的中部设置有滑块(11),所述支撑杆(10)底部的一端设置有固定杆(12),所述固定杆(12)的底部设置有油刷(13),所述油刷(13)顶部的一侧设置有输油管(14)。
2.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述油罐(3)的一端与工作台(2)的顶端固定连接,所述油罐(3)一侧的底端输油管(14)的一端固定连接,所述输油管(14)的一端固定设置有电磁阀(15),所述油罐(3)顶端的中部固定设置有进油管(16),所述输油管(14)的内部与油罐(3)的内部相连通。
3.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述驱动电机(4)的底部与工作台(2)顶端的一侧固定连接,所述轴承(6)的外部与固定板(5)的一端固定连接,所述驱动电机(4)的输出轴与轴承(6)的中部固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述转盘(7)另一侧的中部与驱动电机(4)的输出轴固定连接,所述转杆(8)的一端与转盘(7)一侧的底端固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述转动框(9)一侧的中部与支撑杆(10)的一端固定连接,所述转动框(9)套设在转杆(8)的外部。
6.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述滑块(11)的一侧与支撑杆(10)一侧中部固定连接,所述固定板(5)一侧的底部与工作台(2)的一侧固定连接,所述固定板(5)的另一侧开设有滑槽(17),所述滑块(11)相置于滑槽(17)的内部。
7.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述固定杆(12)顶端与支撑杆(10)底部的一端固定连接,所述油刷(13)顶端的中部与固定杆(12)底端固定连接,所述油刷(13)顶端的一端与输油管(14)另一端固定连接,所述输油管(14)的内部与油刷(13)的内部相连通。
8.根据权利要求1所述的一种面包生产用自动刷油装置,其特征在于,所述工作台(2)顶端的一侧中部固定设置有控制器(18),所述驱动电机(4)和电磁阀(15)均与控制器(18)电性连接。
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