CN219644955U - 一种防尘型化糖锅 - Google Patents

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张佩佩
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宋文涛
廉栋林
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Abstract

本实用新型公开了一种防尘型化糖锅,包括锅体和设置在锅体上的盖板,所述过锅体的侧壁设有出料口,所述盖板的中心设有圆筒,所述盖板内开设有空腔,所述锅体的顶部设有用于防尘的转板,且转板置于空腔内与圆筒转动连接,所述转板的侧壁上设有把手,本实用新型通过拉动把手带动转板绕圆筒转动,转板通过滑轮在空腔内转动至挡板处时,转板将锅体封闭,从而阻挡灰尘落入锅体中,达到防尘的效果,以免灰尘落入锅内影响糖的品质,通过在盖板内开设空腔,以达到方便安装转板的目的,转板在空腔内转动,实现打开和封闭锅体的效果,不会影响搅拌装置工作。

Description

一种防尘型化糖锅
技术领域
本实用新型涉及制糖工艺技术领域,尤其涉及一种防尘型化糖锅。
背景技术
化糖锅(又名溶糖锅、溶糖缸),适用于乳品、糖浆、果汁、食品等物质的溶化消毒,加热蒸煮和保温,化糖锅广泛用于食(乳)品、制药、饮料等行业,化糖锅的用途是将糖、水及其它饮料添加剂加热、搅拌配制成各种用途的糖浆,化糖锅是先在锅内加水,通过蒸汽间接将水加热到所需温度后,按糖浆配制的工艺要求加糖和各种添加剂,在搅拌浆的不停拌合下,使水、糖、各种添加剂达到均匀混合的目的;
目前现有的化糖锅均为开放式,在化糖过程中,灰尘容易落入锅内,影响糖的品质与口感,进而带来经济上的损失,但是化糖锅上都设有搅拌糖浆的搅拌装置,不易安装防尘罩。
为此,我们设计了一种防尘型化糖锅。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中化糖锅不能有效防尘的问题,而提出的一种防尘型化糖锅。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种防尘型化糖锅,包括锅体和设置在锅体上的盖板,所述锅体的侧壁设有出料口,所述盖板的中心设有圆筒,所述盖板内开设有空腔,所述锅体的顶部设有用于防尘的转板,且转板置于空腔内与圆筒转动连接,所述转板的侧壁上设有把手。
优选地,所述转板与锅体之间开设有滑槽,且滑槽内设有多个滑轮,多个所述滑轮通过固定轴与锅体转动连接,所述转板在滑轮上滑动,所述空腔内固定连接有挡板。
优选地,所述盖板上固定连接有支撑板,所述支撑板上固定连接有电动机,且电动机的输出端贯穿支撑板。
优选地,所述锅体内设有搅动板,所述搅动板通过转动轴与圆筒转动连接,且转动轴与电动机的输出端同轴固定。
优选地,所述锅体的两侧对称设有三角架,所述锅体通过连接轴与三角架转动连接,所述连接轴上固定连接有手摇杆,两个所述三角架的底部通过固定架固定连接。
优选地,所述锅体(10)的底部设有加热装置(6)。
本实用新型的有益效果为:
1、本实用新型通过拉动把手带动转板绕圆筒转动,转板通过滑轮在空腔内转动至挡板处时,转板将锅体封闭,从而阻挡灰尘落入锅体中,达到防尘的效果,以免灰尘落入锅内影响糖的品质。
2、本实用新型通过在盖板内开设空腔,以达到方便安装转板的目的,转板在空腔内转动,实现打开和封闭锅体的效果,不会影响搅拌装置工作。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种防尘型化糖锅的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种防尘型化糖锅的主视图;
图3为本实用新型提出的一种防尘型化糖锅的主视剖面图;
图4为本实用新型提出的一种防尘型化糖锅的局部剖面图;
图5为本实用新型提出的一种防尘型化糖锅的顶部局部剖视图。
图中:1、电动机;2、支撑板;3、转板;4、三角架;5、固定架;6、加热装置;7、手摇杆;8、出料口;9、把手;10、锅体;11、盖板;12、连接轴;13、转动轴;14、圆筒;15、搅动板;16、挡板;17、滑轮;18、空腔。
具体实施方式
参照图1-图5,一种防尘型化糖锅,包括锅体10和设置在锅体10上的盖板11,锅体10的侧壁设有出料口8,糖和水在锅体10内混合后由出料口8倒出,方便快捷容易操作,盖板11的中心设有圆筒14,盖板11内开设有空腔18,锅体10的顶部设有用于防尘的转板3,且转板3置于空腔18内与圆筒14转动连接,转板3的侧壁上设有把手9,设置把手9的目的是为了方便工作人员转动转板3。
参照图5所示,转板3与锅体10之间开设有滑槽,且滑槽内设有多个滑轮17,多个滑轮17通过固定轴与锅体10转动连接,转板3在滑轮17上滑动,设置滑轮17的目的是为了便于转板3在空腔18内滑动,空腔18内固定连接有挡板16,封闭锅体10时,转板3绕着圆筒14在空腔18内滑动至挡板16处时,挡板16限制转板3继续转动,此时转板3完全将锅体10的顶部封闭,有效避免灰尘落入锅中影响糖的品质与口感,减少经济上的损失。
防尘时拉动把手9带动转板3绕圆筒14转动,转板14通过转动连接在锅体10上的多个滑轮17在空腔18内移动至挡板16处时,转板3将锅体10封闭,从而阻挡灰尘落入锅体10中,达到防尘的效果,以免灰尘落入锅内影响糖的品质,通过在盖板11内开设空腔18,以达到方便安装转板3的目的,转板3在空腔18内转动,实现打开和封闭锅体10的效果,不会影响搅拌装置工作
参照图1和图3所示,盖板11上固定连接有支撑板2,支撑板2上固定连接有电动机1,且电动机1的输出端贯穿支撑板2,锅体10内设有搅动板15,搅动板15通过转动轴13与圆筒14转动连接,且转动轴13与电动机1的输出端同轴固定,使用时启动电动机1带动转动轴13转动,进而带动固定在转动轴13上的搅动板15转动,使得糖和水充分混合,均匀受热,便于糖快速融化。
参照图1和图2所示,锅体10的两侧对称设有三角架4,锅体10通过连接轴12与三角架4转动连接,连接轴12上固定连接有手摇杆7,两个三角架4的底部通过固定架5固定连接,通过设置固定架5使得锅体10在转动时处于一个较为稳固的状态,避免化糖锅因重心不稳整体倾倒,存在安全隐患,锅体10通过连接轴12在三角架4转动,便于将锅体10中融化好的糖浆倾斜倒出,需要倒出糖浆时,工作人员转动手摇杆7,通过连接轴12带动锅体10转动,锅体10转动一定角度时,锅体10内的糖浆因锅体10倾斜从出料口8流出,从而实现倾倒锅体内糖浆的目的。
锅体10的底部设有加热装置6,使用时为加热装置6提供电能,通过加热装置6对锅体10进行加热,使得锅体10内的糖受热融化,因而实现化糖锅化糖的作用。
本实用新型工作原理如下:
防尘时拉动把手9带动转板3绕圆筒14转动,转板14通过转动连接在锅体10上的多个滑轮17在空腔18内移动至挡板16处时,转板3将锅体10封闭,从而阻挡灰尘落入锅体10中,达到防尘的效果,以免灰尘落入锅内影响糖的品质,通过在盖板11内开设空腔18,以达到方便安装转板3的目的,转板3在空腔18内转动,实现打开和封闭锅体10的效果,不会影响搅拌装置工作。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种防尘型化糖锅,包括锅体(10)和设置在锅体(10)上的盖板(11),其特征在于,所述锅体(10)的侧壁设有出料口(8),所述盖板(11)的中心设有圆筒(14),所述盖板(11)内开设有空腔(18),所述锅体(10)的顶部设有用于防尘的转板(3),且转板(3)置于空腔(18)内与圆筒(14)转动连接,所述转板(3)的侧壁上设有把手(9)。
2.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅,其特征在于,所述转板(3)与锅体(10)之间开设有滑槽,且滑槽内设有多个滑轮(17),多个所述滑轮(17)通过固定轴与锅体(10)转动连接,所述转板(3)在滑轮(17)上滑动,所述空腔(18)内固定连接有挡板(16)。
3.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅,其特征在于,所述盖板(11)上固定连接有支撑板(2),所述支撑板(2)上固定连接有电动机(1),且电动机(1)的输出端贯穿支撑板(2)。
4.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅,其特征在于,所述锅体(10)内设有搅动板(15),所述搅动板(15)通过转动轴(13)与圆筒(14)转动连接,且转动轴(13)与电动机(1)的输出端同轴固定。
5.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅,其特征在于,所述锅体(10)的两侧对称设有三角架(4),所述锅体(10)通过连接轴(12)与三角架(4)转动连接,所述连接轴(12)上固定连接有手摇杆(7),两个所述三角架(4)的底部通过固定架(5)固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种防尘型化糖锅,其特征在于,所述锅体(10)的底部设有加热装置(6)。
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