CN219550930U - 一种蛋糕储存用速冻隧道 - Google Patents
一种蛋糕储存用速冻隧道 Download PDFInfo
- Publication number
- CN219550930U CN219550930U CN202320661133.8U CN202320661133U CN219550930U CN 219550930 U CN219550930 U CN 219550930U CN 202320661133 U CN202320661133 U CN 202320661133U CN 219550930 U CN219550930 U CN 219550930U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- tunnel
- quick
- conveying roller
- bearing
- oblique angle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000007710 freezing Methods 0.000 title claims abstract description 32
- 238000003860 storage Methods 0.000 title claims abstract description 23
- 238000007790 scraping Methods 0.000 claims abstract description 25
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 claims description 17
- 238000009826 distribution Methods 0.000 claims description 9
- 238000009827 uniform distribution Methods 0.000 claims description 2
- 230000005484 gravity Effects 0.000 abstract description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 10
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 2
- TVEXGJYMHHTVKP-UHFFFAOYSA-N 6-oxabicyclo[3.2.1]oct-3-en-7-one Chemical compound C1C2C(=O)OC1C=CC2 TVEXGJYMHHTVKP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 1
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 238000010030 laminating Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/85—Food storage or conservation, e.g. cooling or drying
Landscapes
- Filling Or Emptying Of Bunkers, Hoppers, And Tanks (AREA)
Abstract
本实用新型涉及速冻机技术领域,尤其是一种蛋糕储存用速冻隧道,包括隧道速冻机主体、传送滚轴与斜角刮块,所述传送滚轴一端设有活动转轴,所述活动转轴远离所述传送滚轴的一端设有轴承,通过设置了传送滚轴与轴承,传送带将蛋糕带至斜角刮块处,斜角刮块将蛋糕底部的冰渣与传送带分离开,在重力作用下,传送滚轴控制活动转轴在轴承内环转动,等距排列的传送滚轴在转动时带动蛋糕活动,蛋糕逐渐下移,直至滑至置物板的顶面,工人可对其进行收集,在这一过程中,避免了工人长时间站在隧道速冻机的出口处,有利于工人的身体健康。
Description
技术领域
本实用新型涉及速冻机技术领域,尤其涉及一种蛋糕储存用速冻隧道。
背景技术
速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,以保存食物原汁原味为目的,速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、隧道速冻机等,蛋糕工厂在生产出蛋糕之后需要将蛋糕运输到各地,为了保持蛋糕的品质与口味,保证其被送至消费者手中时为新鲜的,蛋糕工厂会用到隧道速冻机对蛋糕进行速冻,传统的隧道式速冻机是将食物放在传送带上,传送带将其带至隧道速冻机内,对其进行速冻之后再传送隧道速冻机至另一边,由工人将其放置在储存箱内,由于隧道速冻机内部温度极低,长时间站在隧道速冻机的出口处工作容易引发感冒等症状,不利于工人的身体健康,且传送带上往往会附有冰渣,这些冰渣会将蛋糕冻在传送带上,工人需要站在隧道速冻机的出口处人工将其取出,这增加了工人的劳动强度,降低了工人的工作效率。
实用新型内容
针对现有技术中对于存在的上述问题,现提供一种蛋糕储存用速冻隧道。
具体技术方案如下:
一种蛋糕储存用速冻隧道,包括隧道速冻机主体、传送滚轴与斜角刮块,所述隧道速冻机主体一侧设有PCL控制器,所述隧道速冻机主体一端设有幕帘,所述幕帘下方设有传送带,所述传送带远离所述幕帘的一侧设有所述斜角刮块,所述斜角刮块下方设有支撑架,所述支撑架上开设有第一凹槽,所述第一凹槽下方设有强化板,所述强化板下方设有配重板,所述配重板一侧设有置物板,所述传送滚轴一端设有活动转轴,所述活动转轴远离所述传送滚轴的一端设有轴承。
优选的,所述PCL控制器的一侧固定连接在所述隧道速冻机主体的一侧,所幕帘的顶端固定连接在所述隧道速冻机主体的内壁,所述幕帘呈均匀分布形式,所述传送带位于所述隧道速冻机主体内部,所述传送带活动连接在所述隧道速冻机主体内壁。
优选的,所述斜角刮块的一端贴合在所述传送带的一侧,所述斜角刮块远离所述传送带的一端固定连接在所述支撑架的顶部,所述支撑架呈对称分布形式。
优选的,所述强化板的两端固定连接在所述支撑架的内壁,所述强化板呈均匀分布形式,所述强化板的底端固定连接在所述配重板的顶端,所述支撑架的底端固定连接在所述配重板的顶端。
优选的,所述置物板固定连接在所述配重板远离所述隧道速冻机主体的一侧,所述置物板的顶端固定连接在所述支撑架的底端。
优选的,所述轴承位于所述第一凹槽内,所述轴承的外环固定连接在所述支撑架的内壁,所述第一凹槽呈等距分布形式。
优选的,所述活动转轴的一端固定连接在所述传送滚轴的一端,所述传送滚轴呈等距离分布形式,所述活动转轴远离所述传送滚轴的一端固定连接在所述轴承的内环。
上述技术方案具有如下优点或有益效果:
1、通过设置了传送滚轴与轴承,传送滚轴两端设有活动转轴,活动转轴的一端活动连接在轴承的内环,轴承通过第一凹槽固定在支撑架内,传送带将蛋糕带至斜角刮块处,斜角刮块将蛋糕底部的冰渣与传送带分离开,在重力作用下,传送滚轴控制活动转轴在轴承内环转动,等距排列的传送滚轴在转动时带动蛋糕活动,蛋糕逐渐下移,直至滑至置物板的顶面,工人可对其进行收集,在这一过程中,避免了工人长时间站在隧道速冻机的出口处,有利于工人的身体健康。
2、通过设置了斜角刮块与支撑架,斜角刮块固定在支撑架上,同时斜角刮块的尖端紧贴在传送带的表面,当传送带带动蛋糕经到达隧道速冻机主体的出口处时,斜角刮块对传送带上附着的冰渣进行挂蹭,将其从传送带上剔除,将传送带上附着的冰渣刮干净,同时将蛋糕底部的冰渣与传送带分离开,此过程避免了工人站在隧道速冻机的出口处人工将蛋糕与传送带分开,这降低了工人的劳动强度,提升了工人的工作效率。
附图说明
参考所附附图,以更加充分的描述本实用新型的实施例。然而,所附附图仅用于说明和阐述,并不构成对本实用新型范围的限制。
图1为本实用新型提出的一种蛋糕储存用速冻隧道外部的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种蛋糕储存用速冻隧道其中A处的放大图;
图3为本实用新型提出的一种蛋糕储存用速冻隧道其中支撑架组件的结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种蛋糕储存用速冻隧道其中传送滚轴组件的结构示意图;
上述附图标记表示:隧道速冻机主体1、PCL控制器2、传送滚轴3、斜角刮块4、传送带5、支撑架6、配重板7、第一凹槽8、强化板9、置物板10、活动转轴11、轴承12、幕帘13。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明,但不作为本实用新型的限定。
参照图1-4,一种蛋糕储存用速冻隧道,包括隧道速冻机主体1、传送滚轴3与斜角刮块4,隧道速冻机主体1一侧设有PCL控制器2,隧道速冻机主体1一端设有幕帘13,幕帘13下方设有传送带5,传送带5远离幕帘13的一侧设有斜角刮块4,斜角刮块4下方设有支撑架6,支撑架6上开设有第一凹槽8,第一凹槽8下方设有强化板9,强化板9下方设有配重板7,配重板7一侧设有置物板10,传送滚轴3一端设有活动转轴11,活动转轴11远离传送滚轴3的一端设有轴承12,通过设置了传送滚轴3与轴承12,传送滚轴3两端设有活动转轴11,活动转轴11的一端活动连接在轴承12的内环,轴承12通过第一凹槽8固定在支撑架6内,传送带5将蛋糕带至斜角刮块4处,斜角刮块4将蛋糕底部的冰渣与传送带5分离开,在重力作用下,传送滚轴3控制活动转轴11在轴承12内环转动,等距排列的传送滚轴3在转动时带动蛋糕活动,蛋糕逐渐下移,直至滑至置物板10的顶面,工人可对其进行收集,在这一过程中,避免了工人长时间站在隧道速冻机的出口处,有利于工人的身体健康。
进一步的,PCL控制器2的一侧固定连接在隧道速冻机主体1的一侧,所幕帘13的顶端固定连接在隧道速冻机主体1的内壁,幕帘13呈均匀分布形式,传送带5位于隧道速冻机主体1内部,传送带5活动连接在隧道速冻机主体1内壁,参考附图1,隧道速冻机主体1为隧道式冷库,与隧道速冻机主体1连接的有制冷机组,隧道速冻机主体1内部设有蒸发器、风机等结构,隧道速冻机主体1靠近PCL控制器2的一端为出料口,隧道速冻机主体1远离PCL控制器2的一端为进料口,传送带5用于带动蛋糕在隧道速冻机主体1内部活动,幕帘13用于降低隧道速冻机主体1内的冷空气溢出的体积。
进一步的,斜角刮块4的一端贴合在传送带5的一侧,斜角刮块4远离传送带5的一端固定连接在支撑架6的顶部,支撑架6呈对称分布形式,斜角刮块4贴近传送带5的一端为尖端,斜角刮块4通过传送带5自身的转动对传送带5上附着的冰渣进行挂蹭,将其从传送带5上剔除,将传送带5上附着的冰渣刮干净,同时将蛋糕底部的冰渣与传送带5分离开,此过程避免了工人站在隧道速冻机的出口处人工将蛋糕与传送带分开。
进一步的,强化板9的两端固定连接在支撑架6的内壁,强化板9呈均匀分布形式,强化板9的底端固定连接在配重板7的顶端,支撑架6的底端固定连接在配重板7的顶端,强化板9用于连接两个支撑架6,将其固定在一起,配重板7用于增加传送滚轴3及与其连接的组件的配重,当蛋糕在传送滚轴3上滑动时确保传送滚轴3及其组件不会发生位移,同时使斜角刮块4紧贴传送带5。
进一步的,置物板10固定连接在配重板7远离隧道速冻机主体1的一侧,置物板10的顶端固定连接在支撑架6的底端,置物板10用于承接从传送滚轴3上滑落的蛋糕,便于工人拿取。
进一步的,轴承12位于第一凹槽8内,轴承12的外环固定连接在支撑架6的内壁,第一凹槽8呈等距分布形式,支撑架6用于为传送滚轴3、活动转轴11、轴承12提供受力点位,第一凹槽8在支撑架6上呈斜线式等距分布。
进一步的,活动转轴11的一端固定连接在传送滚轴3的一端,传送滚轴3呈等距离分布形式,活动转轴11远离传送滚轴3的一端固定连接在轴承12的内环,轴承12使活动转轴11转动的更流畅,活动转轴11用于连接传送滚轴3与轴承12,当传送带5带动蛋糕经斜角刮块4移动至传送滚轴3上,在重力作用下,传送滚轴3控制活动转轴11在轴承12内环转动,等距排列的传送滚轴3在转动时带动蛋糕活动。
工作原理:使用此装置时,通过PCL控制器2调整隧道速冻机主体1内的温度,将生产完成的蛋糕放置在隧道速冻机主体1进口处的传送带5上,传送带5带动蛋糕进入隧道速冻机主体1内部,隧道速冻机主体1内部的液氮对蛋糕进行速冻,当传送带5带动蛋糕经到达隧道速冻机主体1的出口处时,斜角刮块4对传送带5上的冰渣进行挂蹭,将传送带5上附着的冰渣刮干净,同时将蛋糕底部的冰渣与传送带5分离开,蛋糕经斜角刮块4移动至传送滚轴3上,在重力作用下,传送滚轴3控制活动转轴11在轴承12内环转动,等距排列的传送滚轴3在转动时带动蛋糕活动,在此过程中,蛋糕逐渐下移,直至滑至置物板10的顶面。
以上所述仅为本实用新型较佳的实施例,并非因此限制本实用新型的实施方式及保护范围,对于本领域技术人员而言,应当能够意识到凡运用本实用新型说明书及图示内容所作出的等同替换和显而易见的变化所得到的方案,均应当包含在本实用新型的保护范围内。
Claims (7)
1.一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:包括隧道速冻机主体(1)、传送滚轴(3)与斜角刮块(4),所述隧道速冻机主体(1)一侧设有PLC控制器(2),所述隧道速冻机主体(1)一端设有幕帘(13),所述幕帘(13)下方设有传送带(5),所述传送带(5)远离所述幕帘(13)的一侧设有所述斜角刮块(4),所述斜角刮块(4)下方设有支撑架(6),所述支撑架(6)上开设有第一凹槽(8),所述第一凹槽(8)下方设有强化板(9),所述强化板(9)下方设有配重板(7),所述配重板(7)一侧设有置物板(10),所述传送滚轴(3)一端设有活动转轴(11),所述活动转轴(11)远离所述传送滚轴(3)的一端设有轴承(12)。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:所述PLC控制器(2)的一侧固定连接在所述隧道速冻机主体(1)的一侧,所幕帘(13)的顶端固定连接在所述隧道速冻机主体(1)的内壁,所述幕帘(13)呈均匀分布形式,所述传送带(5)位于所述隧道速冻机主体(1)内部,所述传送带(5)活动连接在所述隧道速冻机主体(1)内壁。
3.根据权利要求1所述的一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:所述斜角刮块(4)的一端贴合在所述传送带(5)的一侧,所述斜角刮块(4)远离所述传送带(5)的一端固定连接在所述支撑架(6)的顶部,所述支撑架(6)呈对称分布形式。
4.根据权利要求1所述的一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:所述强化板(9)的两端固定连接在所述支撑架(6)的内壁,所述强化板(9)呈均匀分布形式,所述强化板(9)的底端固定连接在所述配重板(7)的顶端,所述支撑架(6)的底端固定连接在所述配重板(7)的顶端。
5.根据权利要求1所述的一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:所述置物板(10)固定连接在所述配重板(7)远离所述隧道速冻机主体(1)的一侧,所述置物板(10)的顶端固定连接在所述支撑架(6)的底端。
6.根据权利要求1所述的一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:所述轴承(12)位于所述第一凹槽(8)内,所述轴承(12)的外环固定连接在所述支撑架(6)的内壁,所述第一凹槽(8)呈等距分布形式。
7.根据权利要求1所述的一种蛋糕储存用速冻隧道,其特征在于:所述活动转轴(11)的一端固定连接在所述传送滚轴(3)的一端,所述传送滚轴(3)呈等距离分布形式,所述活动转轴(11)远离所述传送滚轴(3)的一端固定连接在所述轴承(12)的内环。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202320661133.8U CN219550930U (zh) | 2023-03-29 | 2023-03-29 | 一种蛋糕储存用速冻隧道 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202320661133.8U CN219550930U (zh) | 2023-03-29 | 2023-03-29 | 一种蛋糕储存用速冻隧道 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN219550930U true CN219550930U (zh) | 2023-08-18 |
Family
ID=87731971
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202320661133.8U Active CN219550930U (zh) | 2023-03-29 | 2023-03-29 | 一种蛋糕储存用速冻隧道 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN219550930U (zh) |
-
2023
- 2023-03-29 CN CN202320661133.8U patent/CN219550930U/zh active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN112683000A (zh) | 一种新型食品速冻装置 | |
US2223972A (en) | Method and apparatus for freezing comestibles | |
CN209991645U (zh) | 一种方便进料的隧道式液氮速冻机 | |
CN219550930U (zh) | 一种蛋糕储存用速冻隧道 | |
CN116369367A (zh) | 一种冷冻肉解冻装置及解冻方法 | |
CN114451527A (zh) | 一种蜜汁猪肉干的制备工艺及装置 | |
CN112741020B (zh) | 一种基于高蛋白食物壳体卫生调控机械设备及使用方法 | |
US5653121A (en) | Food freezer | |
CN213066720U (zh) | 一种双螺旋式速冻机 | |
CN115088755B (zh) | 肉类用微冻保鲜设备及方法 | |
CN103070413B (zh) | 热油介质中热干咸蛋黄的工艺方法及热干机 | |
CN214371141U (zh) | 一种方便上下料的隧道式液氮速冻机 | |
CN220454028U (zh) | 一种隧道式保鲜速冻机 | |
US4708881A (en) | Method for producing frozen foods | |
CN211290673U (zh) | 一种液氮式螺旋速冻机 | |
CN220852729U (zh) | 一种新型双螺旋速冻机 | |
CN210695744U (zh) | 一种环保型冷冻牛羊肉原料处理装置 | |
CN208836911U (zh) | 一种产品在线冷却装置 | |
CN219868649U (zh) | 一种隧道式液氮速冻机 | |
US3719055A (en) | Continuous belt freezer having removable compartments | |
US3472041A (en) | Rotary drum freezer | |
CN218681773U (zh) | 分级冷冻的超晶微冻自动生产线 | |
CN219858172U (zh) | 一种适用于冷链配送的快递储存柜 | |
CN215765958U (zh) | 一种便于对冻结位置进行调节的卧式平板冻结机 | |
CN215571457U (zh) | 微冻气调保鲜设备 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |