CN215571457U - 微冻气调保鲜设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供微冻气调保鲜设备，涉及保鲜设备技术领域，包括支撑装置和传输装置，所述传输装置设置在支撑装置的顶部，所述传输装置包括外壳体和放置板，所述外壳体的顶部与放置板的底部活动连接，所述放置板的顶部均匀开设有若干个放置槽，所述放置槽的底部设置有开孔，所述外壳体的前端设置有抽拉板。本实用新型通过设置放置槽和开孔，肉类的血水可以通过开孔滴落到抽拉板内，避免血水直接滴落在传输装置内部而造成传输装置的损坏，滴落在凹槽内的血水逐渐被冻住成冰块，驱动电机控制刮片在滑动杆的底部进行滑动，当血水冻住成冰块后，冰块被刮片进行刮除，避免血水逐渐堆积冻成冰块而影响传输装置的使用，同时避免冰块影响装置使用寿命。
Description
技术领域
本实用新型涉及保鲜设备技术领域，尤其涉及微冻气调保鲜设备。
背景技术
微冻保鲜是上世纪六七十年代发展起来的在渔船上贮藏渔获物的一种保鲜技术，相对于传统冷藏，此技术能明显延长水产品货架期1.5～4倍，因而日益受到人们重视，在此温度带中进行肉类食品保鲜，能够避免冷冻后对肉细胞及组织的破坏，在保证鲜肉品质与传统冷鲜肉品质相似的情况下，更有效地抑制微生物的生长繁殖，延长肉的保鲜时间，扩大肉的流通空间和时间，减少肉屠宰后的腐败损失，提高经济效益，气调包装是通过调节包装袋中的气体来抑制微生物生长和减弱食品成分氧化反应的一种包装形式，与实际生产中真空包装方式相比，可显著延长产品的货架期。
但是现有技术中，现有的对肉类进行微冻气调保鲜的设备一般是将肉类通过传输装置传输到微冻气调装置内，装置对肉类进行气调包装并且可以对其进行微冻处理，避免肉类腐败损失，但是肉类在运输到装置过程中，肉类的血水会滴落到传输装置底部，长此以往底部的血水被积累冻住，冻住得冰块会影响装置使用寿命，并且可能影响肉类传输的传输装置的使用。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，在传输装置的放置槽底部开设开孔，使得肉类的血水可以滴落到底部凹槽内，并且早凹槽内设置驱动电机、滑动杆和刮片，驱动电机带动刮片在滑动杆底部进行滑动，刮片可以在滴落下来的血水冻住后，及时将冰块进行刮除，避免血水继续滴落堆积成冰块，从而影响传输装置的使用。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：微冻气调保鲜设备，包括支撑装置和传输装置，所述传输装置设置在支撑装置的顶部，所述传输装置包括外壳体和放置板，所述外壳体的顶部与放置板的底部活动连接，所述放置板的顶部均匀开设有若干个放置槽，所述放置槽的底部设置有开孔，所述外壳体的前端设置有抽拉板，所述抽拉板的顶部开设有凹槽，所述凹槽的两端对称设置有驱动电机，所述驱动电机的数量为两个，所述驱动电机的一端活动连接有滑动杆，所述滑动杆的底部滑动连接有刮片。
作为一种优选的实施方式，所述支撑装置包括支撑板和装置本体，所述支撑板的顶部与装置本体的底部固定连接，所述支撑板的底部均匀设置有若干个移动轮。
作为一种优选的实施方式，所述装置本体的顶部前端固定连接有操作件，所述操作件的底部固定连接有滚动杆。
作为一种优选的实施方式，所述装置本体的前端设置有保鲜室，所述保鲜室设置在滚动杆的底端，且所述保鲜室设置在传输装置的顶部。
作为一种优选的实施方式，所述外壳体的后端与装置本体的前端固定连接，所述抽拉板的底部与外壳体的内壁滑动连接。
作为一种优选的实施方式，所述抽拉板的前端固定连接有把手，所述抽拉板设置在放置板的底部。
与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，
1、本实用新型中，通过在传输装置的顶部设置放置板，放置板顶部设置放置槽，放置槽的底部开设开孔，在放置槽内的肉类的血水可以通过开孔滴落到底部抽拉板内，避免血水直接滴落在传输装置内部而造成传输装置的损坏，并且抽拉板可以从传输装置内进行拆除，方便安装和拆卸清洗。
2、本实用新型中，通过驱动电机和刮片的设置，滴落在凹槽内的血水逐渐被冻住成冰块，驱动电机控制刮片在滑动杆的底部进行滑动，当血水冻住成冰块后，冰块被刮片进行刮除，避免血水逐渐堆积冻成冰块而影响传输装置的使用，同时避免冰块影响装置使用寿命。
附图说明
图1为本实用新型提出微冻气调保鲜设备的立体图；
图2为本实用新型提出微冻气调保鲜设备的正视图；
图3为本实用新型提出微冻气调保鲜设备的传输装置的结构示意图；
图4为本实用新型提出微冻气调保鲜设备的抽拉板的结构示意图；
图5为本实用新型提出微冻气调保鲜设备的图4中A处细节放大图。
图例说明：
1、支撑装置；2、传输装置；3、移动轮；4、支撑板；5、装置本体；6、操作件；7、保鲜室；8、滚动杆；9、外壳体；10、放置板；11、放置槽；12、开孔；13、抽拉板；14、把手；15、凹槽；16、滑动杆；17、刮片；18、驱动电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：微冻气调保鲜设备，包括支撑装置1和传输装置2，传输装置2设置在支撑装置1的顶部，传输装置2包括外壳体9和放置板10，外壳体9的顶部与放置板10的底部活动连接，放置板10的顶部均匀开设有若干个放置槽11，放置槽11的底部设置有开孔12，外壳体9的前端设置有抽拉板13，抽拉板13的顶部开设有凹槽15，凹槽15的两端对称设置有驱动电机18，驱动电机18的数量为两个，驱动电机18的一端活动连接有滑动杆16，滑动杆16的底部滑动连接有刮片17。
支撑装置1包括支撑板4和装置本体5，支撑板4的顶部与装置本体5的底部固定连接，支撑板4的底部均匀设置有若干个移动轮3，支撑板4对顶部的装置本体5进行支撑固定，移动轮3方便移动该装置。
装置本体5的顶部前端固定连接有操作件6，操作件6的底部固定连接有滚动杆8，操作件6可以控制该装置对肉类进行气调和微冻等，滚动杆8用于放置密封条，对肉类进行密封。
装置本体5的前端设置有保鲜室7，保鲜室7设置在滚动杆8的底端，且保鲜室7设置在传输装置2的顶部，通过操作件6可以控制传输装置2顶部的放置板10向内移动到保鲜室7内，保鲜室7主要用于对肉类进行微冻保鲜。
外壳体9的后端与装置本体5的前端固定连接，抽拉板13的底部与外壳体9的内壁滑动连接，抽拉板13可以方便安装和拆卸清洗，抽拉板13顶部的凹槽15用于收集血水，避免血水滴落到传输装置2内部而造成损坏。
抽拉板13的前端固定连接有把手14，抽拉板13设置在放置板10的底部，把手14方便拉出抽拉板13。
本实施例的工作原理：在使用该保鲜设备对肉类进行保鲜时，将清理干净的肉类放置在传输装置2顶部的放置板10内，肉类在放置槽11内，放置槽11底部开设了若干个开孔12，肉类的血水可以通过开孔12滴落到底部抽拉板13的凹槽15内，避免滴落到传输装置2的内部而造成损坏，通过操作件6控制放置板10向内移动到保鲜室7内，保鲜室7内对肉类进行微冻气调保鲜处理，滴落到凹槽5内的血水被逐渐冻住，凹槽15内部有驱动电机18，驱动电机18带动刮片17在滑动杆16的底部进行滑动，当血水冻住成冰块后，冰块被刮片17进行刮除，避免血水逐渐堆积冻成冰块而影响传输装置2的使用，同时避免冰块影响装置使用寿命，长时间使用后可以将抽拉板13拉出进行清洗再使用，操作方便。
以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非是对本实用新型作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域，但是凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本实用新型技术方案的保护范围。
Claims (6)
1.微冻气调保鲜设备，包括支撑装置（1）和传输装置（2），所述传输装置（2）设置在支撑装置（1）的顶部，其特征在于：所述传输装置（2）包括外壳体（9）和放置板（10），所述外壳体（9）的顶部与放置板（10）的底部活动连接，所述放置板（10）的顶部均匀开设有若干个放置槽（11），所述放置槽（11）的底部设置有开孔（12），所述外壳体（9）的前端设置有抽拉板（13），所述抽拉板（13）的顶部开设有凹槽（15），所述凹槽（15）的两端对称设置有驱动电机（18），所述驱动电机（18）的数量为两个，所述驱动电机（18）的一端活动连接有滑动杆（16），所述滑动杆（16）的底部滑动连接有刮片（17）。
2.根据权利要求1所述的微冻气调保鲜设备，其特征在于：所述支撑装置（1）包括支撑板（4）和装置本体（5），所述支撑板（4）的顶部与装置本体（5）的底部固定连接，所述支撑板（4）的底部均匀设置有若干个移动轮（3）。
3.根据权利要求2所述的微冻气调保鲜设备，其特征在于：所述装置本体（5）的顶部前端固定连接有操作件（6），所述操作件（6）的底部固定连接有滚动杆（8）。
4.根据权利要求2所述的微冻气调保鲜设备，其特征在于：所述装置本体（5）的前端设置有保鲜室（7），所述保鲜室（7）设置在滚动杆（8）的底端，且所述保鲜室（7）设置在传输装置（2）的顶部。
5.根据权利要求1所述的微冻气调保鲜设备，其特征在于：所述外壳体（9）的后端与装置本体（5）的前端固定连接，所述抽拉板（13）的底部与外壳体（9）的内壁滑动连接。
6.根据权利要求1所述的微冻气调保鲜设备，其特征在于：所述抽拉板（13）的前端固定连接有把手（14），所述抽拉板（13）设置在放置板（10）的底部。
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