CN219515242U - 一种土豆粉加工用煮面锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种土豆粉加工用煮面锅，包括桶体和旋转机构；桶体：其上表面扣接有锅盖，桶体的底壁设置有加热丝，桶体的内壁下端设置有导热板，导热板的下表面设置有均匀分布的绝缘导热片，绝缘导热片均与加热丝接触，导热板的上表面放置有蒸煮锅，蒸煮锅位于桶体的内部，桶体的内壁下端开设有出水口，出水口的内部设置有出水管，出水管的内侧端头穿过蒸煮锅内壁上的圆形通孔，出水管的内部中部串联有阀门；旋转机构：其设置于蒸煮锅的内壁；其中：还包括控制开关，所述控制开关设置于桶体的外表面下端，该土豆粉加工用煮面锅，能够对蒸煮的土豆粉进行搅拌，避免发生粘连，方便人员操作。

Description

一种土豆粉加工用煮面锅

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种土豆粉加工用煮面锅。

背景技术

土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传成为中华一代名吃，相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食，在现代土豆粉制作过程中，需要对其进行蒸煮加工，现有的主要通过煮面锅进行，但是传统的煮面锅需要人员时刻对其进行搅拌，否则会发生粘连，影响制作，同时蒸煮完成后需要人员进行一一捞出，增加人员负担，为此，我们提出一种土豆粉加工用煮面锅。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种土豆粉加工用煮面锅，能够对蒸煮的土豆粉进行搅拌，同时土豆粉放置于专门的位置，方便人员捞出，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种土豆粉加工用煮面锅，包括桶体和旋转机构；

桶体：其上表面扣接有锅盖，桶体的底壁设置有加热丝，桶体的内壁下端设置有导热板，导热板的下表面设置有均匀分布的绝缘导热片，绝缘导热片均与加热丝接触，导热板的上表面放置有蒸煮锅，蒸煮锅位于桶体的内部，桶体的内壁下端开设有出水口，出水口的内部设置有出水管，出水管的内侧端头穿过蒸煮锅内壁上的圆形通孔，出水管的内部中部串联有阀门；

旋转机构：其设置于蒸煮锅的内壁；

其中：还包括控制开关，所述控制开关设置于桶体的外表面下端，控制开关的输入端电连接外部电源，加热丝的输入端电连接控制开关的输出端，能够对蒸煮的土豆粉进行搅拌，避免发生粘连，同时土豆粉放置于固定位置，蒸煮完成之后人员直接取出即可，方便人员操作。

进一步的，所述旋转机构包括放置槽、插接板、插接柱、十字型板、旋转柱和旋转块，所述放置槽分别开设于蒸煮锅的内壁上端，插接板分别通过销轴转动连接于放置槽的内壁底端，十字型板通过下表面端头处的插接柱与对应的插接板插接，旋转柱通过轴承转动连接于十字型板的中心处，旋转块设置于旋转柱的上表面，实现固定安装。

进一步的，所述旋转机构还包括支撑架和放置框，所述支撑架均匀设置于旋转柱的外表面，支撑架的上表面均匀开设有放置槽，放置框卡接于对应的放置槽内壁，放置框的外侧面均匀开设有透水孔，方便人员放置土豆粉。

进一步的，还包括把手，所述把手固定连接于锅盖的上表面中部，方便人员操作。

进一步的，还包括内置圆环罩，所述内置圆环罩放置于蒸煮锅的底壁，内置圆环罩的内壁上端分别开设有与放置槽相对应的避让孔，对泡沫进行隔绝。

进一步的，所述内置圆环罩的直径大于十字型板的横板长度，保证结构能够正常放置使用。

进一步的，还包括支撑柱，所述支撑柱均匀设置于桶体的下表面边缘处，提供支撑作用。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本土豆粉加工用煮面锅，具有以下好处：旋转插接板，直至插接板与放置槽的底壁接触，随后人员将十字型板与对应的插接板插接，实现对旋转机构的固定放置，随后人员将需要加工的土豆粉放置在放置框内，并将放置框放置在对应的放置槽内，透水孔的直径小于土豆粉的直径，在蒸煮的过程中人员转动旋转块，旋转柱转动，支撑架也会随之转动，放置框转动，对其中的土豆粉进行旋转，避免土豆粉发生粘连，同时能够加快土豆粉的蒸煮，蒸煮完成之后人员取下放置框，取出蒸煮好的土豆粉，整体框架便于取放分离，蒸煮的土豆粉可以整体取放，通过不断旋转产生絮流，能够避免土豆粉发生粘连的同时实现土豆粉的均匀蒸煮，同时方便人员操作，减少工作时间，提高工作效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型剖视结构示意图；

图3为本实用新型A处放大结构示意图。

图中：1桶体、2控制开关、3锅盖、4把手、5加热丝、6导热板、7蒸煮锅、8内置圆环罩、9旋转机构、91放置槽、92插接板、93插接柱、94十字型板、95旋转柱、96旋转块、97支撑架、98放置框、99透水孔、10出水口、11出水管、12阀门、13支撑柱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实施例提供一种技术方案：一种土豆粉加工用煮面锅，包括桶体1和旋转机构9；

桶体1：其上表面扣接有锅盖3，桶体1的底壁设置有加热丝5，桶体1的内壁下端设置有导热板6，导热板6的下表面设置有均匀分布的绝缘导热片，绝缘导热片均与加热丝5接触，导热板6的上表面放置有蒸煮锅7，蒸煮锅7位于桶体1的内部，桶体1的内壁下端开设有出水口10，出水口10的内部设置有出水管11，出水管11的内侧端头穿过蒸煮锅7内壁上的圆形通孔，出水管11的内部中部串联有阀门12，随后人员向蒸煮锅7内加入适量的水，随后通过控制开关2开启加热丝5，热量通过绝缘导热片传递给导热板6，进而将热量传递给蒸煮锅7，对蒸煮锅7内部的水进行加热煮沸，进而实现对土豆粉的蒸煮，随后人员通过控制开关2关闭加热丝5，打开阀门12，蒸煮锅7内部的水沿着出水管11流向外部，人员对其进行收集处理；

旋转机构9：其设置于蒸煮锅7的内壁，旋转机构9包括放置槽91、插接板92、插接柱93、十字型板94、旋转柱95和旋转块96，放置槽91分别开设于蒸煮锅7的内壁上端，插接板92分别通过销轴转动连接于放置槽91的内壁底端，十字型板94通过下表面端头处的插接柱93与对应的插接板92插接，旋转柱95通过轴承转动连接于十字型板94的中心处，旋转块96设置于旋转柱95的上表面，旋转机构9还包括支撑架97和放置框98，支撑架97均匀设置于旋转柱95的外表面，支撑架97的上表面均匀开设有放置槽，放置框98卡接于对应的放置槽内壁，放置框98的外侧面均匀开设有透水孔99，旋转插接板92，直至插接板92与放置槽91的底壁接触，随后人员将十字型板94与对应的插接板92插接，实现对旋转机构的固定放置，随后人员将需要加工的土豆粉放置在放置框98内，并将放置框98放置在对应的放置槽内，透水孔99的直径小于土豆粉的直径，在蒸煮的过程中人员转动旋转块96，旋转柱95转动，支撑架97也会随之转动，放置框98转动，对其中的土豆粉进行旋转，避免土豆粉发生粘连，同时能够加快土豆粉的蒸煮，蒸煮完成之后人员取下放置框98，取出蒸煮好的土豆粉；

其中：还包括控制开关2，控制开关2设置于桶体1的外表面下端，控制开关2的输入端电连接外部电源，加热丝5的输入端电连接控制开关2的输出端，调控各结构正常运行。

其中：还包括把手4，把手4固定连接于锅盖3的上表面中部，在使用时，人员将装置放置在所需位置，随后人员通过把手4拿开锅盖3。

其中：还包括内置圆环罩8，内置圆环罩8放置于蒸煮锅7的底壁，内置圆环罩8的内壁上端分别开设有与放置槽91相对应的避让孔，内置圆环罩8的直径大于十字型板94的横板长度，内置圆环罩8能够对蒸煮过程中产生的泡沫进行隔绝，方便人员清理。

其中：还包括支撑柱13，支撑柱13均匀设置于桶体1的下表面边缘处，提供支撑作用。

本实用新型提供的一种土豆粉加工用煮面锅的工作原理如下：在使用时，人员将装置放置在所需位置，随后人员通过把手4拿开锅盖3，旋转插接板92，直至插接板92与放置槽91的底壁接触实现限位避免插接板92进一步的下陷，随后人员将十字型板94与对应的插接板92插接，实现对旋转机构的固定放置，随后人员将需要加工的土豆粉放置在放置框98内，并将放置框98放置在对应的放置槽内，透水孔99的直径小于土豆粉的直径，随后人员向蒸煮锅7内加入适量的水，随后通过控制开关2开启加热丝5，热量通过绝缘导热片传递给导热板6，进而将热量传递给蒸煮锅7，对蒸煮锅7内部的水进行加热煮沸，进而实现对土豆粉的蒸煮，在蒸煮的过程中人员转动旋转块96，旋转柱95转动，支撑架97也会随之转动，放置框98转动，对其中的土豆粉进行旋转，避免土豆粉发生粘连，同时能够加快土豆粉的蒸煮，蒸煮完成之后人员取下放置框98，取出蒸煮好的土豆粉，内置圆环罩8能够对蒸煮过程中产生的泡沫进行隔绝，方便人员清理，随后人员通过控制开关2关闭加热丝5，打开阀门12，蒸煮锅7内部的水沿着出水管11流向外部，人员对其进行收集处理。

值得注意的是，以上实施例中所公开的加热丝5可选用0Cr21A14型号加热丝，控制开关2上设有与加热丝5相对应的用于调控其开关工作的按钮。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：包括桶体(1)和旋转机构(9)；

桶体(1)：其上表面扣接有锅盖(3)，桶体(1)的底壁设置有加热丝(5)，桶体(1)的内壁下端设置有导热板(6)，导热板(6)的下表面设置有均匀分布的绝缘导热片，绝缘导热片均与加热丝(5)接触，导热板(6)的上表面放置有蒸煮锅(7)，蒸煮锅(7)位于桶体(1)的内部，桶体(1)的内壁下端开设有出水口(10)，出水口(10)的内部设置有出水管(11)，出水管(11)的内侧端头穿过蒸煮锅(7)内壁上的圆形通孔，出水管(11)的内部中部串联有阀门(12)；

旋转机构(9)：其设置于蒸煮锅(7)的内壁；

其中：还包括控制开关(2)，所述控制开关(2)设置于桶体(1)的外表面下端，控制开关(2)的输入端电连接外部电源，加热丝(5)的输入端电连接控制开关(2)的输出端。

2.根据权利要求1所述的一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：所述旋转机构(9)包括放置槽(91)、插接板(92)、插接柱(93)、十字型板(94)、旋转柱(95)和旋转块(96)，所述放置槽(91)分别开设于蒸煮锅(7)的内壁上端，插接板(92)分别通过销轴转动连接于放置槽(91)的内壁底端，十字型板(94)通过下表面端头处的插接柱(93)与对应的插接板(92)插接，旋转柱(95)通过轴承转动连接于十字型板(94)的中心处，旋转块(96)设置于旋转柱(95)的上表面。

3.根据权利要求2所述的一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：所述旋转机构(9)还包括支撑架(97)和放置框(98)，所述支撑架(97)均匀设置于旋转柱(95)的外表面，支撑架(97)的上表面均匀开设有放置槽，放置框(98)卡接于对应的放置槽内壁，放置框(98)的外侧面均匀开设有透水孔(99)。

4.根据权利要求1所述的一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：还包括把手(4)，所述把手(4)固定连接于锅盖(3)的上表面中部。

5.根据权利要求2所述的一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：还包括内置圆环罩(8)，所述内置圆环罩(8)放置于蒸煮锅(7)的底壁，内置圆环罩(8)的内壁上端分别开设有与放置槽(91)相对应的避让孔。

6.根据权利要求5所述的一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：所述内置圆环罩(8)的直径大于十字型板(94)的横板长度。

7.根据权利要求1所述的一种土豆粉加工用煮面锅，其特征在于：还包括支撑柱(13)，所述支撑柱(13)均匀设置于桶体(1)的下表面边缘处。