CN219438098U - 一种巧克力生产烘模装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于巧克力生产技术领域,尤其为一种巧克力生产烘模装置,包括承托架和加温箱,所述承托架的上方设有用于巧克力生产的模具本体,所述模具本体的下方设有用于对所述模具本体进行保持温度的保温组件,所述模具本体的上方设有用于对所述模具本体进行加温的烘模组件;通过输气管将热风注入模具本体与承托盒之间的空腔内,且在封堵柱的调节配合下实现对模具本体上孔洞的封堵,防止输入的热风外溢,进行使得承托盒与模具本体之间的热风能够对模具本体进行持续性的加温,进而延长模具本体从包围罩下方移出后等待注入巧克力浆液的时间,防止模具本体的温度与巧克力浆液温度的接近,进而保证巧克力在生产时的成型效果。
Description
技术领域
本实用新型属于巧克力生产技术领域,具体涉及一种巧克力生产烘模装置。
背景技术
巧克力加工包括原料混合、精磨、保温、浇模成型、冷却脱模、包装等工艺过程,巧克力的浇模成型的条件会对产品的外形造成影响,为保证巧克力浇模成型的效果,需要在浇注之前对模具进行预热,让模具保持与酱料到的温度接近,进而保证浇模的效果,但是,模具在经过预热后往往不能够及时的对模具内进行注入巧克力浆液,导致模具温度下降,使得巧克力浆液在接触模具时快速降温,导致巧克力的成型效果不佳,进而对巧克力的生产质量造成影响。
实用新型内容
本实用新型提供了一种巧克力生产烘模装置,具有在模具烘烤加温后进行保温增加放置时间的特点。
本实用新型提供如下技术方案:一种巧克力生产烘模装置,包括承托架和加温箱,所述承托架的上方设有用于巧克力生产的模具本体,所述模具本体的下方设有用于对所述模具本体进行保持温度的保温组件,所述保温组件包括用于存放热气体的承托盒、用于对热气体进行保温的保温垫和用于对输气位置进行封堵的封堵柱,所述模具本体的上方设有用于对所述模具本体进行加温的烘模组件,所述烘模组件包括用于封闭气体进行升温的包围罩、用于对所述承托盒内部进行输气的输气管、用于减少气体散出的封堵罩和用于集中对所述模具本体进行升温的喷气嘴。
其中,所述保温垫嵌设与所述承托盒的内部,所述封堵柱滑动连接于所述承托盒的内部,所述承托盒顶端延伸至所述模具本体的外侧,所述封堵柱底端滑动连接有支撑套,所述支撑套一端贯穿所述保温垫与所述承托盒固定连接。
其中,所述包围罩滑动连接于所述加温箱的内部,所述输气管固定连接于所述包围罩的内部,所述封堵罩滑动连接于所述输气管的外侧,所述包围罩与所述模具本体卡合连接,所述喷气嘴固定连接于所述包围罩的内侧,且所述喷气嘴与所述输气管相连通。
其中,所述模具本体顶端固定连接有引导罩,所述模具本体远离所述引导罩的一侧固定连接有密封条,所述密封条与所述承托盒相贴合,所述模具本体一侧固定连接有磁柱,所述磁柱与所述承托盒磁性连接。
其中,所述输气管通过所述引导罩与所述模具本体相贴合,所述输气管延伸所述模具本体的一侧,且所述输气管底端与所述封堵柱相贴合,所述封堵罩套设与所述引导罩的外侧。
本实用新型的有益效果是:通过承托盒和保温垫的配合能够在对模具本体进行承托时,保证模具本体与承托盒之间具有空腔,通过包围罩和输气管的相互配合,实现在对模具本体进行加温时,通过输气管将热风注入模具本体与承托盒之间的空腔内,且在封堵柱的调节配合下实现对模具本体上孔洞的封堵,防止输入的热风外溢,进行使得承托盒与模具本体之间的热风能够对模具本体进行持续性的加温,进而延长模具本体从包围罩下方移出后等待注入巧克力浆液的时间,防止模具本体的温度与巧克力浆液温度的接近,进而保证巧克力在生产时的成型效果。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中模具本体与包围罩的连接状态示意图;
图3为图1中A处的放大图;
图4为图2中B处的放大图。
图中:1、承托架;11、加温箱;2、模具本体;21、引导罩;22、密封条;23、磁柱;3、保温组件;31、承托盒;32、保温垫;33、封堵柱;331、支撑套;4、烘模组件;41、包围罩;42、输气管;43、封堵罩;44、喷气嘴。
具体实施方式
请参阅图1-图4,本实用新型提供以下技术方案:一种巧克力生产烘模装置,包括承托架1和加温箱11,承托架1的上方设有用于巧克力生产的模具本体2,模具本体2的下方设有用于对模具本体2进行保持温度的保温组件3,保温组件3包括用于存放热气体的承托盒31、用于对热气体进行保温的保温垫32和用于对输气位置进行封堵的封堵柱33,模具本体2的上方设有用于对模具本体2进行加温的烘模组件4,烘模组件4包括用于封闭气体进行升温的包围罩41、用于对承托盒31内部进行输气的输气管42、用于减少气体散出的封堵罩43和用于集中对模具本体2进行升温的喷气嘴44。
本实施方案中:在对模具本体2进行加热时通过包围罩41带动输气管42和喷气嘴44进行下降,在包围罩41下降的过程中通过输气管42与外部热风设备进行连接后,且通过包围罩41与模具本体2进行卡合,进而通过输气管42和喷气嘴44对模具本体2进行吹风加温,实现对模具本体2的烘烤,且在通过包围罩41罩在模具本体2上时输气管42通过引导罩21处延伸至模具本体2的下方,且输气管42对封堵柱33进行挤压推动使得封堵柱33收缩,输气管42进而延伸至模具本体2的下方,使得输气管42将热风输送至模具本体2的下方,通过承托盒31和保温垫32相互配合对输送至模具本体2下方的热风进行储存保温,进而使得输送至模具本体2下方的热风能够持续的对模具本体2进行提供热源,进而保证模具本体2在放置时的温度保持,在包围罩41升起时带动输气管42进行同步升起,输气管42升起时封堵罩43在外部弹簧的推动下对引导罩21处进行持续遮罩,减小热风的外溢,且封堵柱33能够在下方的外部弹簧的推动下进行滑动复位,实现对模具本体2处的开孔进行封堵,防止热风外溢,保证对模具本体2进行持续保温的效果。
保温垫32嵌设与承托盒31的内部,封堵柱33滑动连接于承托盒31的内部,承托盒31顶端延伸至模具本体2的外侧,封堵柱33底端滑动连接有支撑套331,支撑套331一端贯穿保温垫32与承托盒31固定连接;保温垫32在承托盒31内部对输送至承托盒31内的热风进行保温,减小热量的外溢,提升对模具本体2持续加温的效果,封堵柱33在支撑套331的支撑下以及外部弹簧的配合下实现封堵柱33对模具本体2上的开口处进行封堵,防止热风外溢的作用。
包围罩41滑动连接于加温箱11的内部,输气管42固定连接于包围罩41的内部,封堵罩43滑动连接于输气管42的外侧,包围罩41与模具本体2卡合连接,喷气嘴44固定连接于包围罩41的内侧,且喷气嘴44与输气管42相连通;包围罩41在加温箱11内的升降能够调节在模具本体2上的位置,实现对模具本体2的遮罩加温,输气管42能够延伸至模具本体2的下方在承托盒31和保温垫32的配合下实现对热风的储存,且输气管42外侧的封堵罩43能够对输气管42与模具本体2的对接处进行遮罩防护,进而减少对承托盒31内输送热风时热风的散溢,进而保证对模具本体2的加温效果,喷气嘴44通过与输气管42的连通,在与外部热风设备的连通下,在包围罩41对模具本体2遮罩后,实现输送热风对模具本体2的加温。
模具本体2顶端固定连接有引导罩21,模具本体2远离引导罩21的一侧固定连接有密封条22,密封条22与承托盒31相贴合,模具本体2一侧固定连接有磁柱23,磁柱23与承托盒31磁性连接;模具本体2顶端的引导罩21对输气管42与模具本体2的对接进行引导,保证输气管42与模具本体2对接的精准,密封条22对承托盒31与模具本体2的连接处进行密封,进而保证承托盒31与模具本体2贴合处的密封性,防止热风的外溢,保证承托盒31内热风对模具本体2的持续加温效果,磁柱23通过与承托盒31进行磁性吸附,进而保证模具本体2与承托盒31连接的稳定。
输气管42通过引导罩21与模具本体2相贴合,输气管42延伸模具本体2的一侧,且输气管42底端与封堵柱33相贴合,封堵罩43套设与引导罩21的外侧;输气管42在引导罩21的引导下以及包围罩41的下移配合下,使得输气管42的输气端延伸至模具本体2的下方实现对模具本体2底端的加温,能够在模具本体2的上下两端进行同步加温的同时使得模具本体2与承托盒31之间存储热风对模具本体2进行持续的加温,增加模具本体2在加温后放置的时间,进而保证模具本体2在放置时的温度保持。
本实用新型的工作原理及使用流程:在对模具本体2进行加热时通过包围罩41带动输气管42和喷气嘴44进行下降,在包围罩41下降的过程中通过输气管42与外部热风设备进行连接后,且通过包围罩41与模具本体2进行卡合,进而通过输气管42和喷气嘴44对模具本体2进行吹风加温,实现对模具本体2的烘烤,且在通过包围罩41罩在模具本体2上时输气管42通过引导罩21处延伸至模具本体2的下方,且输气管42对封堵柱33进行挤压推动使得封堵柱33收缩,输气管42进而延伸至模具本体2的下方,使得输气管42将热风输送至模具本体2的下方,通过承托盒31和保温垫32相互配合对输送至模具本体2下方的热风进行储存保温,进而使得输送至模具本体2下方的热风能够持续的对模具本体2进行提供热源,进而保证模具本体2在放置时的温度保持,在包围罩41升起时带动输气管42进行同步升起,输气管42升起时封堵罩43在外部弹簧的推动下对引导罩21处进行持续遮罩,减小热风的外溢,且封堵柱33能够在下方的外部弹簧的推动下进行滑动复位,实现对模具本体2处的开孔进行封堵,防止热风外溢,保证对模具本体2进行持续保温的效果。
Claims (5)
1.一种巧克力生产烘模装置,包括承托架和加温箱,其特征在于:所述承托架的上方设有用于巧克力生产的模具本体,所述模具本体的下方设有用于对所述模具本体进行保持温度的保温组件,所述保温组件包括用于存放热气体的承托盒、用于对热气体进行保温的保温垫和用于对输气位置进行封堵的封堵柱,所述模具本体的上方设有用于对所述模具本体进行加温的烘模组件,所述烘模组件包括用于封闭气体进行升温的包围罩、用于对所述承托盒内部进行输气的输气管、用于减少气体散出的封堵罩和用于集中对所述模具本体进行升温的喷气嘴。
2.根据权利要求1所述的一种巧克力生产烘模装置,其特征在于:所述保温垫嵌设与所述承托盒的内部,所述封堵柱滑动连接于所述承托盒的内部,所述承托盒顶端延伸至所述模具本体的外侧,所述封堵柱底端滑动连接有支撑套,所述支撑套一端贯穿所述保温垫与所述承托盒固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种巧克力生产烘模装置,其特征在于:所述包围罩滑动连接于所述加温箱的内部,所述输气管固定连接于所述包围罩的内部,所述封堵罩滑动连接于所述输气管的外侧,所述包围罩与所述模具本体卡合连接,所述喷气嘴固定连接于所述包围罩的内侧,且所述喷气嘴与所述输气管相连通。
4.根据权利要求1所述的一种巧克力生产烘模装置,其特征在于:所述模具本体顶端固定连接有引导罩,所述模具本体远离所述引导罩的一侧固定连接有密封条,所述密封条与所述承托盒相贴合,所述模具本体一侧固定连接有磁柱,所述磁柱与所述承托盒磁性连接。
5.根据权利要求4所述的一种巧克力生产烘模装置,其特征在于:所述输气管通过所述引导罩与所述模具本体相贴合,所述输气管延伸所述模具本体的一侧,且所述输气管底端与所述封堵柱相贴合,所述封堵罩套设与所述引导罩的外侧。
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