CN219197683U - 食品生产用层流风机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品生产机械技术领域，具体为食品生产用层流风机，包括支架、用于在食品层流吹风时产生风力的转动机构，所述转动机构设置在所述支架的上方，还包括用于对食品进行冷、热、常温三种风进行层流吹风的鼓风机构；有益效果如下：通过设置有暖风机和冷风机，在对食品进行层流吹风加工时，可根据食物本身的特性，来调整热、冷、常温三种风对食品进行吹风，设置的过滤网罩和吸附板，将吸进风箱内的空气进行过滤，防止对食品造成污染，产生食品安全问题，还设置有调速控制器，还可以将驱动电动机调整正反转，达到吹风和抽风的两种效果。

Description

食品生产用层流风机

技术领域

本实用新型涉及食品生产机械技术领域，具体是涉及食品生产用层流风机。

背景技术

风机已有悠久的历史，2000多年前，中国、巴比伦、波斯等国就已利用古老的风车提水灌溉、碾磨谷物，12世纪以后，风车在欧洲迅速发展，中国在公元前就已制造出简单的木制砻谷风车，它的作用原理与现代离心风机基本相同。

现有公开号：CN216008980U本实用新型公开了一种食品生产用层流风机，包括固定底座，所述固定底座的上方分别安装有驱动电机和风机箱，驱动电机的下端安装有电机固定座，电机固定座的表面通过紧固螺栓与设置在固定底座上表面的固定卡座固定连接，所述驱动电机上安装有调速控制器，所述风机箱的两个侧表面均开设有进风口，驱动电机的输出端通过转动轴连接有主动轮，主动轮的表面通过皮带连接有从动轮，从动轮的表面中心处通过传动轴连接有鼓风叶轮片，传动轴的两端均安装有轴承组件，轴承组件的外部通过卡箍组件与安装在进风口内部的承载挡板相固定。本实用新型通过对风机组件进行稳固安装固定，提高其作业稳定性，同时设置有进风口配合调速控制器，可有效增大鼓风效率。

上述专利在使用过程中存在一定不足，在对食品进行层流吹风时，因为食材自身的特性原因，对吹出的风会有温度上的要求，因此需要根据实际情况，来调整冷热风的使用，防止在层流吹风加工中，对食物口感上带来的影响。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于提供食品生产用层流风机。

本实用新型所采用技术方案如下：食品生产用层流风机，包括支架、用于在食品层流吹风时产生风力的转动机构，所述转动机构设置在所述支架的上方，还包括用于对食品进行冷、热、常温三种风进行层流吹风的鼓风机构；

所述鼓风机构包括风箱、进风管、过滤网罩、吸附板、暖风机、冷风机、三通管、出风管、锥形风罩，所述风箱设置在所述转动机构的一侧，所述风箱的前端下方设置有所述进风管，所述进风管的输入端设置有所述过滤网罩，所述过滤网罩的内部设置有所述吸附板，所述风箱的后端上方设置有所述出风管，所述出风管的输出端设置有所述锥形风罩，所述风箱的另一侧设置有所述三通管，所述三通管的两个输入端分别设置有所述暖风机和所述冷风机。

优选的：所述转动机构包括安装台、驱动电动机、散热片、转轴、散热叶轮片、散热风罩、固定螺栓、调速控制器、鼓风叶轮片，所述安装台设置在所述支架的上方，所述安装台的上方设置有所述驱动电动机，所述驱动电动机的外部设置有所述散热片，所述驱动电动机的内部设置有所述转轴，所述转轴的一端设置有所述散热叶轮片，所述转轴的另一端设置有所述鼓风叶轮片，所述散热叶轮片的外部设置有所述散热风罩，所述散热风罩与所述驱动电动机之间通过所述固定螺栓连接，所述驱动电动机的上方设置有所述调速控制器。

优选的：所述暖风机位于所述冷风机的一侧，所述暖风机和所述冷风机的下方设置有所述支架。

优选的：所述吸附板与所述过滤网罩通过滑动连接。

优选的：所述散热叶轮片和所述鼓风叶轮片与所述转轴均通过螺栓连接。

优选的：所述调速控制器通过螺栓连接在所述驱动电动机的上方。

本实用新型的有益效果如下：通过设置有暖风机和冷风机，在对食品进行层流吹风加工时，可根据食物本身的特性，来调整热、冷、常温三种风对食品进行吹风，设置的过滤网罩和吸附板，将吸进风箱内的空气进行过滤，防止对食品造成污染，产生食品安全问题，还设置有调速控制器，还可以将驱动电动机调整正反转，达到吹风和抽风的两种效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型所述食品生产用层流风机的结构示意图；

图2是本实用新型所述食品生产用层流风机的鼓风机构的主视图；

图3是本实用新型所述食品生产用层流风机的过滤网罩的剖视图；

图4是本实用新型所述食品生产用层流风机的转动机构的主视图；

图5是本实用新型所述食品生产用层流风机的散热叶轮片的局部放大图。

附图标记说明如下：

1、鼓风机构；11、风箱；12、进风管；13、过滤网罩；14、吸附板；15、暖风机；16、冷风机；17、三通管；18、出风管；19、锥形风罩；2、转动机构；21、安装台；22、驱动电动机；23、散热片；24、转轴；25、散热叶轮片；26、散热风罩；27、固定螺栓；28、调速控制器；29、鼓风叶轮片；3、支架。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面通过实施例结合附图进一步说明本实用新型。

如图1-图5所示，食品生产用层流风机，包括支架3、用于在食品层流吹风时产生风力的转动机构2，转动机构2设置在支架3的上方，还包括用于对食品进行冷、热、常温三种风进行层流吹风的鼓风机构1。

在本实施例中：鼓风机构1包括风箱11、进风管12、过滤网罩13、吸附板14、暖风机15、冷风机16、三通管17、出风管18、锥形风罩19，风箱11设置在转动机构2的一侧，风箱11的前端下方设置有进风管12，进风管12的输入端设置有过滤网罩13，过滤网罩13的内部设置有吸附板14，风箱11的后端上方设置有出风管18，出风管18的输出端设置有锥形风罩19，风箱11的另一侧设置有三通管17，三通管17的两个输入端分别设置有暖风机15和冷风机16，暖风机15位于冷风机16的一侧，暖风机15和冷风机16的下方设置有支架3，吸附板14与过滤网罩13通过滑动连接，通过设置有暖风机15和冷风机16，在对食品进行层流吹风加工时，可根据食物本身的特性，来调整热、冷、常温三种风对食品进行吹风，保持食物原先的口感味道，另外还设置有过滤网罩13和吸附板14，将吸进风箱11内的空气进行过滤，防止对食品造成污染，产生食品安全问题。

在本实施例中：转动机构2包括安装台21、驱动电动机22、散热片23、转轴24、散热叶轮片25、散热风罩26、固定螺栓27、调速控制器28、鼓风叶轮片29，安装台21设置在支架3的上方，安装台21的上方设置有驱动电动机22，驱动电动机22的外部设置有散热片23，驱动电动机22的内部设置有转轴24，转轴24的一端设置有散热叶轮片25，转轴24的另一端设置有鼓风叶轮片29，散热叶轮片25的外部设置有散热风罩26，散热风罩26与驱动电动机22之间通过固定螺栓27连接，驱动电动机22的上方设置有调速控制器28，散热叶轮片25和鼓风叶轮片29与转轴24均通过螺栓连接，调速控制器28通过螺栓连接在驱动电动机22的上方，通过设置有调速控制器28，还可以将驱动电动机22调整正反转，达到吹风和抽风的两种效果，还有散热叶轮片25和散热片23可以对正在工作的驱动电动机22进行散热。

工作原理：首先，在对食品进行层流吹风时，驱动电动机22配合转轴24带动散热叶轮片25和鼓风叶轮片29转动，散热叶轮片25和散热片23对正在工作的驱动电动机22进行散热，鼓风叶轮片29在风箱11内进行转动，由进风管12将空气进行抽吸，过滤网罩13和吸附板14对空气中的颗粒物进行过滤，之后根据加工的食物特性，选择打开暖风机15或冷风机16，鼓风叶轮片29通过三通管17将热气或冷气抽吸至风箱11内，之后通过出风管18排出，设置的锥形风罩19，在进行吹风和抽风的时候都有很好的作用。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (6)

1.食品生产用层流风机，其特征在于：包括支架(3)、用于在食品层流吹风时产生风力的转动机构(2)，所述转动机构(2)设置在所述支架(3)的上方，还包括用于对食品进行冷、热、常温三种风进行层流吹风的鼓风机构(1)；

所述鼓风机构(1)包括风箱(11)、进风管(12)、过滤网罩(13)、吸附板(14)、暖风机(15)、冷风机(16)、三通管(17)、出风管(18)、锥形风罩(19)，所述风箱(11)设置在所述转动机构(2)的一侧，所述风箱(11)的前端下方设置有所述进风管(12)，所述进风管(12)的输入端设置有所述过滤网罩(13)，所述过滤网罩(13)的内部设置有所述吸附板(14)，所述风箱(11)的后端上方设置有所述出风管(18)，所述出风管(18)的输出端设置有所述锥形风罩(19)，所述风箱(11)的另一侧设置有所述三通管(17)，所述三通管(17)的两个输入端分别设置有所述暖风机(15)和所述冷风机(16)。

2.根据权利要求1所述的食品生产用层流风机，其特征在于：所述转动机构(2)包括安装台(21)、驱动电动机(22)、散热片(23)、转轴(24)、散热叶轮片(25)、散热风罩(26)、固定螺栓(27)、调速控制器(28)、鼓风叶轮片(29)，所述安装台(21)设置在所述支架(3)的上方，所述安装台(21)的上方设置有所述驱动电动机(22)，所述驱动电动机(22)的外部设置有所述散热片(23)，所述驱动电动机(22)的内部设置有所述转轴(24)，所述转轴(24)的一端设置有所述散热叶轮片(25)，所述转轴(24)的另一端设置有所述鼓风叶轮片(29)，所述散热叶轮片(25)的外部设置有所述散热风罩(26)，所述散热风罩(26)与所述驱动电动机(22)之间通过所述固定螺栓(27)连接，所述驱动电动机(22)的上方设置有所述调速控制器(28)。

3.根据权利要求1所述的食品生产用层流风机，其特征在于：所述暖风机(15)位于所述冷风机(16)的一侧，所述暖风机(15)和所述冷风机(16)的下方设置有所述支架(3)。

4.根据权利要求1所述的食品生产用层流风机，其特征在于：所述吸附板(14)与所述过滤网罩(13)通过滑动连接。

5.根据权利要求2所述的食品生产用层流风机，其特征在于：所述散热叶轮片(25)和所述鼓风叶轮片(29)与所述转轴(24)均通过螺栓连接。

6.根据权利要求2所述的食品生产用层流风机，其特征在于：所述调速控制器(28)通过螺栓连接在所述驱动电动机(22)的上方。

Images