CN219111339U - 搅拌机构及烹饪设备 - Google Patents

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CN219111339U CN202221962342.8U CN202221962342U CN219111339U CN 219111339 U CN219111339 U CN 219111339U CN 202221962342 U CN202221962342 U CN 202221962342U CN 219111339 U CN219111339 U CN 219111339U
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苏波
鲍振东
张建平
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Zhuhai Unicook Technology Co Ltd
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Zhuhai Unicook Technology Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种搅拌机构及烹饪设备,涉及烹饪设备技术领域,主要目的是提高搅拌机构对食材的搅拌效果。本实用新型的主要技术方案为:该搅拌机构,用于烹饪设备,包括第一搅拌轴和与所述第一搅拌轴连接的多个搅拌片;多个所述搅拌片中的至少两个在其长度方向上至少靠近所述第一搅拌轴的部分重叠设置。

Description

搅拌机构及烹饪设备
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域,具体而言,涉及一种搅拌机构及烹饪设备。
背景技术
智能烹饪设备通过配备的电子菜谱进行智能烹饪,大大节省了时间及人力,越来越多的用户使用智能烹饪设别进行烹饪操作。
目前,智能烹饪设备通常包括用于搅拌锅体内食材的搅拌机构,搅拌机构通常包括搅拌轴和连接在搅拌轴上的搅拌片,搅拌片随着搅拌轴的转动而转动,以对锅体内的食材进行搅拌。然而,目前的搅拌机构在搅拌时形成的搅拌区域面积较小或者搅拌区域设置不合理,导致搅拌效果不佳。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型实施例提供一种搅拌机构及烹饪设备,主要目的是提高搅拌机构对食材的搅拌效果。
为达到上述目的,本实用新型主要提供如下技术方案:
一方面,本实用新型实施例提供了一种搅拌机构,用于烹饪设备,包括:
第一搅拌轴和与所述第一搅拌轴连接的多个搅拌片;
多个所述搅拌片中的至少两个在其长度方向上至少靠近所述第一搅拌轴的部分重叠设置。
进一步地,所述的搅拌机构还包括:
骨架,所述骨架与所述第一搅拌轴连接,所述骨架的两端分别朝所述第一搅拌轴的转动方向弯曲或弯折设置;
至少两个所述搅拌片包括第一搅拌片和第二搅拌片,所述第一搅拌片与所述骨架的一端连接,所述第二搅拌片与所述骨架的另一端连接。
进一步地,所述骨架包括分别与所述第一搅拌片和所述第二搅拌片对应连接的第一部分和第二部分;
所述第一部分和所述第二部分相对于所述第一搅拌轴中心对称。
进一步地,所述第一搅拌片和所述第二搅拌片朝向其行进方向向下倾斜设置;
所述第一搅拌片和所述第二搅拌片上远离所述第一搅拌轴的一侧设置有第一倒角斜面,所述第一倒角斜面朝向所述第一搅拌片或所述第二搅拌片的行进方向设置。
进一步地,所述的搅拌机构还包括:
驱动部所述驱动部与所述第一搅拌轴连接,用于驱动所述第一搅拌轴围绕其轴线自转以及围绕公转轴线公转;
所述第一搅拌片和所述第二搅拌片随所述第一搅拌轴的自转和公转依次分别形成第一圆形区域和第二圆形区域,所述第一圆形区域覆盖所述第二圆形区域的圆心。
进一步地,所述的搅拌机构还包括:
第二搅拌轴,所述第二搅拌轴的第一端与所述驱动部连接,所述第二搅拌轴的第二端连接有回刮片;
所述第二搅拌轴的第一端的轴线与所述公转轴线重合,所述驱动部用于驱动所述第二搅拌轴围绕所述公转轴线转动;
所述回刮片的长度方向相对于所述公转轴线倾斜设置,以所述回刮片的行进方向为前向,所述回刮片的上端位于前方,所述回刮片的下端位于后方;
所述回刮片的宽度方向相对于所述第二搅拌轴的第二端的轴线朝向所述回刮片的行进方向倾斜设置;
所述回刮片上远离所述第二搅拌轴的第二端的一侧设置有第二倒角斜面,所述第二倒角斜面朝向所述回刮片的行进方向设置。
进一步地,以所述第一搅拌轴的公转方向为前向,所述第一搅拌片和所述第二搅拌片位于前方,所述回刮片位于后方;
沿重力方向向水平面投影,所述第一搅拌轴的轴线的投影与所述第二搅拌轴的第二端的轴线的投影具有夹角,所述夹角的角度为110-140度。
进一步地,所述第一搅拌片和所述第二搅拌片分别与所述骨架转动连接,所述第一搅拌片和所述第二搅拌片的长度方向与所述骨架的长度方向之间的角度可调;
所述骨架与所述第一搅拌轴转动连接,所述骨架的长度方向与所述第一搅拌轴的轴线方向之间的角度可调。
进一步地,所述回刮片与所述第二搅拌轴的第二端转动连接,所述回刮片的长度方向和所述第二搅拌轴的第二端的轴线方向之间的角度可调。
进一步地,所述骨架包括本体和对应地连接于所述本体的两端的第一连接件;
所述第一搅拌片和所述第二搅拌片分别通过第二连接件与对应的所述第一连接件转动连接;所述第一搅拌片和所述第二搅拌片与所述第一连接件之间均设置有第一间隙,所述第一间隙用于为所述第一搅拌片和第二搅拌片的转动提供活动空间;
所述第一搅拌轴的端部设置有第一台阶,所述骨架与所述第一搅拌轴的端部转动连接,所述第一台阶的台阶面与所述骨架之间设置有第二间隙,所述第二间隙用于为所述骨架的转动提供活动空间;
所述第二搅拌轴的端部设置有第二台阶,所述回刮片与所述第二搅拌轴的端部转动连接,所述第二台阶的台阶面与所述回刮片之间设置有第三间隙,所述第三间隙用于为所述回刮片的转动提供活动空间。
进一步地,所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴与所述驱动部均可伸缩地连接;和/或,
所述第一搅拌轴和所述第二搅拌轴为可伸缩轴。
进一步地,所述驱动部包括驱动体、第三连接件和传动机构;
所述驱动体的输出端分别与所述第二搅拌轴的第一端和所述连接件连接;所述第一搅拌轴与所述第三连接件转动连接;
所述第二搅拌轴的第一端通过所述传动机构与所述第一搅拌轴传动连接;
所述第一搅拌轴相对于所述第二搅拌轴的第一端的轴线倾斜设置;
所述传动机构包括相啮合连接的第一锥齿轮和第二锥齿轮,所述第一锥齿轮与所述第二搅拌轴的第一端转动连接,所述第二锥齿轮与所述第一搅拌轴固定连接。
另一方面,本实用新型实施例提供了一种烹饪设备,包括前述的搅拌机构。
借由上述技术方案,本实用新型至少具有以下有益效果:
本实用新型实施例提供的技术方案,通过将与第一搅拌轴连接的多个搅拌片中的至少两个设置为在其长度方向上至少靠近第一搅拌轴的部分重叠,这样在搅拌片随着第一搅拌轴转动的过程中,该至少两个搅拌片的旋转中心处会有重叠,从而增大了搅拌机构的搅拌区域面积,避免了搅拌片的旋转中心处的食材得不到搅拌,进而提高了搅拌机构对食材的搅拌效果。
附图说明
图1为本实用新型实施例提供的一种搅拌机构在第一视角的结构示意图;
图2为本实用新型实施例提供的一种搅拌机构在第二视角的结构示意图;
图3为本实用新型实施例提供的一种搅拌机构在第三视角的结构示意图;
图4为本实用新型实施例提供的一种搅拌机构中驱动部的剖视示意图。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型的优选实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行更加详细的描述。在附图中,自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。
在本实施例的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实施例保护范围的限制。
如图1和图2所示,本实用新型实施例提供了一种搅拌机构,用于烹饪设备,包括第一搅拌轴1和与第一搅拌轴1连接的多个搅拌片,第一搅拌轴1能够转动从而带动多个搅拌片转动以搅拌锅体内的食材;多个搅拌片中的至少两个在其长度方向上至少靠近第一搅拌轴1的部分重叠设置,可参见图1中a区域。
本实用新型实施例提供的搅拌机构,通过将与第一搅拌轴1连接的多个搅拌片中的至少两个设置为在其长度方向上至少靠近第一搅拌轴1的部分重叠,这样在搅拌片随着第一搅拌轴1转动的过程中,该至少两个搅拌片的旋转中心处会有重叠,从而增大了搅拌机构的搅拌区域面积,避免了搅拌片的旋转中心处的食材得不到搅拌,进而提高了搅拌机构对食材的搅拌效果。
需要说明的是,为了进一步增大搅拌机构的搅拌区域面积,从而进一步提高其对食材的搅拌效果,搅拌片的长度可以尽量长,具体地,搅拌片的形状可以为柳叶形,即其可为细长状。
本实用新型实施例中,参见图2,该搅拌机构还包括骨架4,该骨架4与第一搅拌轴1连接,骨架4的两端分别朝第一搅拌轴1的转动方向弯曲或弯折设置;至少两个搅拌片包括第一搅拌片2和第二搅拌片3,第一搅拌片2与骨架4的一端连接,第二搅拌片3与骨架4的另一端连接。
根据上述实施例,当搅拌片随着第一搅拌轴1的转动而移动至锅体的底壁位置时,由于骨架4的两端均朝向第一搅拌轴1的转动方向弯曲或者弯折设置,因此,此时的第一搅拌片2和第二搅拌片3不仅能够搅拌到锅体的底壁位置的食材,还能够搅拌到与底壁邻近的侧壁区域的食材,从而进一步增大了搅拌机构的搅拌区域面积,进而进一步提高了该搅拌机构对食材的搅拌效果。
需要说明的是,骨架4两端的弯曲或弯折程度可以根据锅体所能烹饪的食材量而定,若锅体能够烹饪的食材量较大,则骨架4两端的弯曲或弯折程度可以较大,以使得搅拌机构更好地对食材进行搅拌,反之则骨架4两端的弯曲或弯折程度可以较小。
本实用新型实施例中,参见图2,骨架4包括分别与第一搅拌片2和第二搅拌片3对应连接的第一部分41和第二部分42;第一部分41和第二部分42相对于第一搅拌轴1中心对称。
上述实施例中,骨架4的第一部分41和第二部分42相对于第一搅拌轴1中心对称,即第一部分41相对于第一搅拌轴1旋转180度后与第二部分42重叠,这样可以使得第一搅拌片2和第二搅拌片3对食材的搅拌效果保持统一,例如,第一搅拌片2和第二搅拌片3在同一个位置处的搅拌效果相同,从而提高食材的烹饪效果。
本实用新型实施例中,参见图2和图3,第一搅拌片2和第二搅拌片3朝向其行进方向向下倾斜设置;第一搅拌片2和第二搅拌片3上远离第一搅拌轴1的一侧设置有第一倒角斜面21,该第一倒角斜面21朝向第一搅拌片2或第二搅拌片3的行进方向设置。
上述实施例中,第一搅拌片2和第二搅拌片3朝向其行进方向向下倾斜设置,即二者朝向其行进方向向锅体的方向倾斜设置,这样有利于第一搅拌片2和第二搅拌片3在进行过程中对食材进行搅拌翻动,从而进一步提高该搅拌机构对食材的搅拌效果。
上述实施例中,在第一搅拌片2和第二搅拌片3上远离第一搅拌轴1的一侧均设置第一倒角斜面21,这样更加便于第一搅拌片2和第二搅拌片3在进行过程中刮动锅体内的食材,提高其对食材的搅拌翻动效果,而且,该第一倒角斜面21朝向第一搅拌片2或第二搅拌片3的行进方向设置,而非反向设置,可以避免第一搅拌片2和第二搅拌片3与锅体接触摩擦而发生卷边,导致倒角处的功能失效,第一倒角斜面21朝向对应搅拌片的行进方向设置,这样即使倒角处发生磨损,剩余的倒角部分仍能起到较好的刮锅效果,进而保证对应搅拌片对食材的搅拌翻动效果。
本实用新型实施例中,参见图2、图3和图4,该搅拌机构还包括驱动部5,该驱动部5与第一搅拌轴1连接,用于驱动第一搅拌轴1围绕其轴线自转以及围绕公转轴线公转;第一搅拌片2和第二搅拌片3随第一搅拌轴1的自转和公转依次分别形成第一圆形区域和第二圆形区域,第一圆形区域覆盖第二圆形区域的圆心。
上述实施例中,驱动部5与第一搅拌轴1动力连接,驱动部5与第一搅拌轴1可以直接连接或间接连接,驱动部5作为动力源向第一搅拌轴1提供旋转的驱动力,驱动部5能够驱动第一搅拌轴1带动多个搅拌片围绕其轴线自转以及围绕公转轴线公转,其中,搅拌片的自转可以起到翻动和搅拌食材的作用,搅拌片的公转可以起到将锅体边缘的食材拨回锅内的作用,从而进一步提高该搅拌机构对食材的搅拌效果。
上述实施例中,从俯视角度看,第一搅拌片2和第二搅拌片3随第一搅拌轴1的自转会形成一个面积较小的第一圆形区域,第一搅拌片2和第二搅拌片3随第一搅拌轴1的公转会形成一个面积较大的第二圆形区域,这两个圆形区域相切。具体地,第一圆形区域可以覆盖第二圆形区域的圆心,这样可以确保锅体的中间区域的食材能够得到搅拌,避免中间区域的食材因得不到搅拌而发生糊锅现象。
本实用新型实施例中,参见图1、图2和图3,该搅拌机构还包括第二搅拌轴6,该第二搅拌轴6的第一端61与驱动部5连接,该第二搅拌轴6的第二端62连接有回刮片7;第二搅拌轴6的第一端61的轴线与公转轴线重合,驱动部5用于驱动第二搅拌轴6围绕所述公转轴线转动。
上述实施例中,第二搅拌轴6连接有回刮片7,且第二搅拌轴6的轴线与公转轴线重合,即在第一搅拌轴1带动各个搅拌片自转和公转时,第二搅拌轴6也会带动回刮片7围绕第一搅拌轴1的公转轴线进行转动,这样回刮片7可以将锅体侧壁处搅拌片没有刮干净的食材及时地刮回锅内,从而更好地避免食材粘附在锅体侧壁而得不到搅拌,更进一步地提高该搅拌机构对食材的搅拌效果。
具体地,第二搅拌轴6的第二端62可以朝向远离第一搅拌轴1的方向弯折设置,使得回刮片7能够与锅体的侧壁位置相对应,这样更有利于回刮片7将锅体侧壁上的食材刮回锅体内。
本实用新型实施例中,参见图2和图3,回刮片7的长度方向相对于公转轴线倾斜设置,以回刮片7的行进方向为前向,回刮片7的上端位于前方,回刮片7的下端位于后方;回刮片7的宽度方向相对于第二搅拌轴6的第二端62的轴线朝向回刮片7的行进方向倾斜设置。
根据上述实施例,回刮片7相对于锅体可以具有两种倾斜状态,第一种是在回刮片7的长度方向上,以其行进方向为前向,其上端朝前下端朝后的倾斜设置,第二种是在回刮片7的宽度方向上,其相对于第二端的轴线方向向其行进方向倾斜设置,即回刮片7可以相对于锅体的侧壁倾斜设置,这样有利于回刮片7刮除锅体侧壁上粘附的食材,使得回刮片7能够及时地将食材刮回锅内,更好地提高搅拌机构的搅拌效果。
本实用新型实施例中,回刮片7上远离第二搅拌轴6的第二端62的一侧设置有第二倒角斜面,第二倒角斜面朝向回刮片7的行进方向设置。
上述实施例中,在回刮片7上远离第二搅拌轴6的一侧设置第二倒角斜面,这样更加便于回刮片7在进行过程中刮除锅体侧壁的食材,提高其对食材的刮动效果,而且,该第二倒角斜面朝向回刮片7的行进方向设置,而非反向设置,可以避免回刮片7与锅体接触摩擦而发生卷边,导致倒角处的功能失效,第二倒角斜面朝向回刮片7的行进方向设置,这样即使倒角处发生磨损,剩余的倒角部分仍能起到较好的刮锅效果,进而保证对应回刮片7对食材的刮除效果。
本实用新型实施例中,以第一搅拌轴1的公转方向为前向,第一搅拌片2和第二搅拌片3位于前方,回刮片7位于后方;沿重力方向向水平面投影,第一搅拌轴1的轴线的投影与第二搅拌轴6的第二端62的轴线的投影具有夹角,该夹角的角度可以为110-140度。
上述实施例中,第一搅拌片2和第二搅拌片3在前方,主要用于搅拌和翻动食材,回刮片7在后方,主要用于将锅体侧壁上的食材刮回锅内,二者相互配合,提高了搅拌机构的搅拌效果。而且,从俯视角度看,第一搅拌轴1与第二搅拌轴6的第二端62的夹角为110-140度,一方面,可以避免回刮片7与第一搅拌片2和第二搅拌片3发生干涉,另一方面,还可以保证回刮片7的回菜效果。
需要说明的是,在纵向截面方向上,第一搅拌轴1和第二搅拌轴6之间夹角的角度大小,主要可以根据锅体形状和锅体内食材量进行设置,以保证在正常食材量的情况下,回刮片7的一部分可以处于食材内部,另一部分可以处于食材上部,从而保证回刮片的回菜效果。
本实用新型实施例中,第一搅拌片2和第二搅拌片3分别与骨架4转动连接,第一搅拌片2和第二搅拌片3的长度方向与骨架4的长度方向之间的角度可调;骨架4与第一搅拌轴1转动连接,骨架4的长度方向与第一搅拌轴1的轴线方向之间的角度可调。
由于锅体的形状不尽相同,上述实施例中,第一搅拌片2和第二搅拌片3的长度方向与骨架4的长度方向之间的角度可调,使得各个搅拌片的角度可以根据锅体的形状进行适应性调节,以便更好地起到搅拌和翻菜效果;进一步地,骨架4的长度方向与第一搅拌轴1的轴线方向之间的角度可调,可以同时对骨架4进行调节,以便进一步调节各个搅拌片的角度,使得各个搅拌片能够更好地适应锅体形状。
本实用新型实施例中,回刮片7与第二搅拌轴6的第二端62转动连接,回刮片7的长度方向和第二搅拌轴6的第二端62的轴线方向之间的角度可调。
上述实施例中,回刮片的长度方向与第二搅拌轴的第二端的轴向方向角度可调,使得回刮片的角度可以根据锅体的形状进行适应性调节,以便更好地起到回菜效果。
本实用新型实施例中,参见图2,骨架4包括本体和对应地连接于本体的两端的第一连接件43;第一搅拌片2和第二搅拌片3分别通过第二连接件22与对应的第一连接件43转动连接;第一搅拌片2和第二搅拌片3与第一连接件43之间均设置有第一间隙,第一间隙用于为第一搅拌片2和第二搅拌片3的转动提供活动空间。
上述实施例中,第二连接件22与第一连接件43可通过螺钉连接,并保证二者可相互转动,由于第一搅拌片2和第二搅拌片3与第一连接件43之间设置有第一间隙,因此,第一搅拌片2或第二搅拌片3可以在第一间隙提供的滑动空间中进行转动。可以理解的是,第一间隙的大小决定了对应搅拌片的转动角度,第一间隙的大小具体可以根据锅体的形状而定。
本实用新型实施例中,参见图2,第一搅拌轴1的端部设置有第一台阶11,骨架4与第一搅拌轴1的端部转动连接,第一台阶11的台阶面与骨架4之间设置有第二间隙,第二间隙用于为骨架4的转动提供活动空间;
上述实施例中,骨架4与第一搅拌轴1可通过螺钉连接,并保证二者可相互转动,第二间隙可以为骨架相对于第一搅拌轴1的转动提供活动空间。可以理解的是,第二间隙的大小决定了骨架4的转动角度,第二间隙的大小具体可以根据锅体的形状而定。
本实用新型实施例中,参见图2和图3,第二搅拌轴6的端部设置有第二台阶63,回刮片7与第二搅拌轴6的端部转动连接,第二台阶63的台阶面与回刮片7之间设置有第三间隙,第三间隙用于为回刮片7的转动提供活动空间。
上述实施例中,第二搅拌轴6与回刮片7可以通过螺钉连接,并保证二者可相互转动,第三间隙可以为回刮片7相对于第二搅拌轴6的转动提供活动空间。可以理解的是,第三间隙的大小决定了回刮片7的转动角度,第三间隙的大小具体可以根据锅体的形状而定。
为了避免搅拌片在旋转过程中与锅底发生干涉,本实用新型实施例中,参见图3,在第一搅拌片2和第二搅拌片3上靠近第一搅拌轴1的一端设置缺口23,该缺口23位于对应搅拌片上远离第一搅拌轴1的一侧。
本实用新型实施例中,第一搅拌轴1和第二搅拌轴6与驱动部5均可伸缩地连接;和/或,第一搅拌轴1和第二搅拌轴6为可伸缩轴。
根据上述实施例,第一搅拌轴1和第二搅拌轴6均可以沿其轴线方向伸缩,以使得对应搅拌片和回刮片7能够更好地适配锅体形状和锅体制造误差,从而避免搅拌机构与锅体卡住或者发生搅拌机构与锅体接触不稳定,进而确保搅拌机构的搅拌和刮锅效果。
具体地,参见图4,第一搅拌轴1和第二搅拌轴6均可以包括第一段、第二段和插销8,第一段的一端与驱动部5连接,另一端端面设置有盲孔,并且,在第一段的相对两侧对应开设有沿其长度方向延伸的第一通孔,同时,在第一段的盲孔内设置有弹性件9如弹簧,第二段的一端开设有沿其径向延伸的第二通孔,第二段的一端插入盲孔内并与弹簧9相抵接,插销8插接于第一通孔和第二通孔中,插销8可以在第一通孔中移动并挤压或释放弹簧9,从而使得第二段相对于第一段上下移动伸缩。或者;第一搅拌轴1和第二搅拌轴6均可以通过弹性件如弹簧直接与驱动部5连接。
其中,驱动部的结构形式可以有多种,只要能够驱动第一搅拌轴和第二搅拌轴自转,以及驱动第一搅拌轴围绕第二搅拌轴公转即可。
为了使用的可靠性,本实用新型实施例中,参见图4,驱动部5可以包括驱动体51如电机、第三连接件52和传动机构;驱动体51的输出端分别与第二搅拌轴6的第一端61和第三连接件52连接;第一搅拌轴1与连接件52转动连接;第二搅拌轴6的第一端61通过传动机构与第一搅拌轴1传动连接。
上述实施例中,第三连接件52可以包括套设在第二搅拌轴6第一端61外部的第一壳体521和套设在第一搅拌轴1外部的第二壳体522,第一壳体521分别与第一搅拌轴1和驱动体51连接,使得驱动体51可以驱动第一搅拌轴1和第一壳体521进行转动,从而实现第一搅拌轴1的自转;第二壳体522与第一壳体521连接,且第一搅拌轴1与第二壳体522转动连接,具体可以通过轴承与第二壳体522转动连接,使得第二壳体522可以带动第一搅拌轴1随着第一壳体521转动,从而实现第一搅拌轴1的公转;同时,第二搅拌轴6可以通过传动机构带动第一搅拌轴1相对于第二壳体522转动,从而实现第一搅拌轴1的自转,结构简单,使用可靠。
本实用新型实施例中,参见图4,传动机构可以包括相啮合连接的第一锥齿轮53和第二锥齿轮54,第一锥齿轮53与第二搅拌轴6的第一端61转动连接,第二锥齿轮54与第一搅拌轴1固定连接。
上述实施例中,第一锥齿轮53可以通过轴承与第二搅拌轴6转动连接,第二搅拌轴6在转动过程中,第一锥齿轮53保持固定不动,第二锥齿轮54与第一搅拌轴1固定连接,这样在第一搅拌轴1随着第二壳体公转的过程中,由于第一锥齿轮53与第二锥齿轮54相互啮合,因此,第二锥齿轮54可以带动第一搅拌轴1相对于第二壳体围绕其轴向自转,结构简单,使用可靠。
本实用新型实施例中,参见图3和图4,第一搅拌轴1可以相对于第二搅拌轴6的第一端61的轴线倾斜设置,一方面,可以扩大搅拌片随着第一搅拌轴1公转的公转范围,从而进一步增大搅拌机构的搅拌区域面积,进而进一步提高搅拌机构的搅拌效果;另一方面,第一搅拌1轴倾斜设置,可以使得第一搅拌片2和第二搅拌片3呈一高一低状态,从而使得搅拌片更好地配合锅体内壁的形状,提高了搅拌片与锅体内壁的贴合效果,进而提高了搅拌机构的搅拌和翻菜效果。具体地,第一搅拌轴1相对于第二搅拌轴6第一端61的倾斜角度可以为12度。
本实用新型实施例还提供了一种烹饪设备,包括前述的搅拌机构。
本实用新型实施例提供的烹饪设备,包括搅拌机构,该搅拌机构通过将与第一搅拌轴1连接的多个搅拌片中的至少两个设置为在其长度方向上至少靠近第一搅拌轴1的部分重叠,这样在搅拌片随着第一搅拌轴1转动的过程中,该至少两个搅拌片的旋转中心处会有重叠,从而增大了搅拌机构的搅拌区域面积,避免了搅拌片的旋转中心处的食材得不到搅拌,进而提高了搅拌机构对食材的搅拌效果。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (13)

1.一种搅拌机构,用于烹饪设备,其特征在于,包括:
第一搅拌轴(1)和与所述第一搅拌轴(1)连接的多个搅拌片;
多个所述搅拌片中的至少两个在其长度方向上至少靠近所述第一搅拌轴(1)的部分重叠设置。
2.根据权利要求1所述的搅拌机构,其特征在于,还包括:
骨架(4),所述骨架(4)与所述第一搅拌轴(1)连接,所述骨架(4)的两端分别朝所述第一搅拌轴(1)的转动方向弯曲或弯折设置;
至少两个所述搅拌片包括第一搅拌片(2)和第二搅拌片(3),所述第一搅拌片(2)与所述骨架(4)的一端连接,所述第二搅拌片(3)与所述骨架(4)的另一端连接。
3.根据权利要求2所述的搅拌机构,其特征在于,
所述骨架(4)包括分别与所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)对应连接的第一部分(41)和第二部分(42);
所述第一部分(41)和所述第二部分(42)相对于所述第一搅拌轴(1)中心对称。
4.根据权利要求2所述的搅拌机构,其特征在于,
所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)朝向其行进方向向下倾斜设置;
所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)上远离所述第一搅拌轴(1)的一侧设置有第一倒角斜面(21),所述第一倒角斜面(21)朝向所述第一搅拌片(2)或所述第二搅拌片(3)的行进方向设置。
5.根据权利要求2所述的搅拌机构,其特征在于,还包括:
驱动部(5),所述驱动部(5)与所述第一搅拌轴(1)连接,用于驱动所述第一搅拌轴(1)围绕其轴线自转以及围绕公转轴线公转;
所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)随所述第一搅拌轴(1)的自转和公转依次分别形成第一圆形区域和第二圆形区域,所述第一圆形区域覆盖所述第二圆形区域的圆心。
6.根据权利要求5所述的搅拌机构,其特征在于,还包括:
第二搅拌轴(6),所述第二搅拌轴(6)的第一端(61)与所述驱动部(5)连接,所述第二搅拌轴(6)的第二端(62)连接有回刮片(7);
所述第二搅拌轴(6)的第一端(61)的轴线与所述公转轴线重合,所述驱动部(5)用于驱动所述第二搅拌轴(6)围绕所述公转轴线转动;
所述回刮片(7)的长度方向相对于所述公转轴线倾斜设置,以所述回刮片(7)的行进方向为前向,所述回刮片(7)的上端位于前方,所述回刮片(7)的下端位于后方;
所述回刮片(7)的宽度方向相对于所述第二搅拌轴(6)的第二端(62)的轴线朝向所述回刮片(7)的行进方向倾斜设置;
所述回刮片(7)上远离所述第二搅拌轴(6)的第二端(62)的一侧设置有第二倒角斜面,所述第二倒角斜面朝向所述回刮片(7)的行进方向设置。
7.根据权利要求6所述的搅拌机构,其特征在于,
以所述第一搅拌轴(1)的公转方向为前向,所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)位于前方,所述回刮片(7)位于后方;
沿重力方向向水平面投影,所述第一搅拌轴(1)的轴线的投影与所述第二搅拌轴(6)的第二端(62)的轴线的投影具有夹角,所述夹角的角度为110-140度。
8.根据权利要求6所述的搅拌机构,其特征在于,
所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)分别与所述骨架(4)转动连接,所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)的长度方向与所述骨架(4)的长度方向之间的角度可调;
所述骨架(4)与所述第一搅拌轴(1)转动连接,所述骨架(4)的长度方向与所述第一搅拌轴(1)的轴线方向之间的角度可调。
9.根据权利要求8所述的搅拌机构,其特征在于,
所述回刮片(7)与所述第二搅拌轴(6)的第二端(62)转动连接,所述回刮片(7)的长度方向和所述第二搅拌轴(6)的第二端(62)的轴线方向之间的角度可调。
10.根据权利要求9所述的搅拌机构,其特征在于,
所述骨架(4)包括本体和对应地连接于所述本体的两端的第一连接件(43);
所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)分别通过第二连接件(22)与对应的所述第一连接件(43)转动连接;所述第一搅拌片(2)和所述第二搅拌片(3)与所述第一连接件(43)之间均设置有第一间隙,所述第一间隙用于为所述第一搅拌片(2)和第二搅拌片(3)的转动提供活动空间;
所述第一搅拌轴(1)的端部设置有第一台阶(11),所述骨架(4)与所述第一搅拌轴(1)的端部转动连接,所述第一台阶(11)的台阶面与所述骨架(4)之间设置有第二间隙,所述第二间隙用于为所述骨架(4)的转动提供活动空间;
所述第二搅拌轴(6)的端部设置有第二台阶(63),所述回刮片(7)与所述第二搅拌轴(6)的端部转动连接,所述第二台阶(63)的台阶面与所述回刮片(7)之间设置有第三间隙,所述第三间隙用于为所述回刮片(7)的转动提供活动空间。
11.根据权利要求6所述的搅拌机构,其特征在于,
所述第一搅拌轴(1)和所述第二搅拌轴(6)与所述驱动部(5)均可伸缩地连接;和/或,
所述第一搅拌轴(1)和所述第二搅拌轴(6)为可伸缩轴。
12.根据权利要求6所述的搅拌机构,其特征在于,
所述驱动部(5)包括驱动体(51)、第三连接件(52)和传动机构;
所述驱动体(51)的输出端分别与所述第二搅拌轴(6)的第一端(61)和所述连接件(52)连接;所述第一搅拌轴(1)与所述第三连接件(52)转动连接;
所述第二搅拌轴(6)的第一端(61)通过所述传动机构与所述第一搅拌轴(1)传动连接;
所述第一搅拌轴(1)相对于所述第二搅拌轴(6)的第一端(61)的轴线倾斜设置;
所述传动机构包括相啮合连接的第一锥齿轮(53)和第二锥齿轮(54),所述第一锥齿轮(53)与所述第二搅拌轴(6)的第一端(61)转动连接,所述第二锥齿轮(54)与所述第一搅拌轴(1)固定连接。
13.一种烹饪设备,其特征在于,包括:
如权利要求1至12中任一项所述的搅拌机构。
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