CN219047175U - 一种鲜蛇屠宰开膛装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鲜蛇屠宰开膛装置，属于蛇屠宰技术领域。包括机架、升降结构和开膛结构；机架上设置有立柱，升降结构装设在立柱上，升降结构上设置有可沿竖直方向升降的安装座，开膛结构设在安装座上，开膛结构包括滑动装置、蛇身夹和开膛刀，滑动装置装设在安装座下端，滑动装置上设置有滑动安装板，蛇身夹可开合地装设在滑动安装板上，开膛刀可伸缩地装设在滑动安装板上，开膛刀伸出时，开膛刀的刀尖位于蛇身夹的夹持部内。为鲜蛇屠宰生产线的去开膛工序提供开膛装置，使鲜蛇开膛工序实现自动化。
Description
技术领域
本实用新型涉及蛇屠宰技术领域，尤其涉及一种鲜蛇屠宰开膛装置。
背景技术
蛇肉的肉质细嫩，鲜美可口，有很丰富的蛋白质，低胆固醇，具有及高的食用价值。在医学上讲，蛇肉主要是性味甘咸平，里面含有蛋白质、脂肪、多种无机盐、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1-维生素B2等成分，蛇肉具有补气血、祛风寒、散风寒及舒筋活络等功效。适宜体质虚弱，气血不足，营养不良者，四肢麻木，风湿及类风湿性关节炎，过敏性皮肤病，末梢神经麻痹者，关节结核，淋巴结核之人食用。基于蛇类的极大的食用价值的药用价值，世界各地均有广泛养殖。
现在有的蛇屠宰多为人工宰杀，效率低。屠宰蛇的工序一般包括刮磷、开膛、去内脏、多道清洗工序等步骤，为提高鲜蛇的屠宰效率，研发出可以屠宰蛇的生产线是一条切实可行的办法。为实现屠宰蛇的生产线，需要研发出一种鲜蛇屠宰开膛装置，实现鲜蛇屠宰中的开膛工序。
发明内容
本实用新型的目的是，针对上述问题，提供一种鲜蛇屠宰开膛装置，为鲜蛇屠宰生产线的开膛工序提供开膛装置，使鲜蛇开膛工序实现自动化。
为达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：
一种鲜蛇屠宰开膛装置，包括机架、升降结构和开膛结构；所述机架上设置有立柱，所述升降结构装设在所述立柱上，所述升降结构上设置有可沿竖直方向升降的安装座，所述开膛结构设在所述安装座上，所述开膛结构包括滑动装置、蛇身夹和开膛刀，所述滑动装置装设在所述安装座下端，所述滑动装置上设置有滑动安装板，所述蛇身夹可开合地装设在所述滑动安装板上，所述开膛刀可伸缩地装设在所述滑动安装板上，所述开膛刀伸出时，所述开膛刀的刀尖位于所述蛇身夹的夹持部内。
进一步的，所述蛇身夹包括驱动装置和两个夹板组件，每一所述夹板组件均包括夹板和夹持件，所述驱动装置装设在所述滑动安装板上，所述夹板一端铰接在所述滑动安装板上，另一端为自由端，所述夹持件装设在所述夹板的自由端上，所述驱动装置与两个所述夹板连接并驱动两个所述夹板的自由端靠近或远离，两个所述夹持件上设置有相向设置有凹部，两个所述凹部靠近时形成所述夹持部。
进一步的，所述驱动装置包括伸缩杆和两个第一连接杆，所述伸缩杆装设在所述滑动安装板上，两个所述第一连接杆一端均与所述伸缩杆的伸缩端铰接，一所述第一连接杆另一端与一所述夹板中部铰接，另一所述第一连接杆另一端与另一所述夹板中部铰接。
进一步的，所述夹板上设置有连接柱，所述夹板上的所述连接柱相向设置，所述夹持件中部铰接地装设在所述连接柱端部；每一所述夹板组件均还包括第二连接杆，所述第二连接杆一端与所述连接柱铰接，另一端与另一所述夹板组件的夹持件端部铰接，且所述夹持件上与所述第二连接杆的铰接的一端靠近所述夹板与所述滑动安装板的铰接端。
进一步的，所述连接柱端部设置有延长柱，所述延长柱位于所述夹持部内。
进一步的，所述滑动安装板上设置有限位块，所述夹板打开到最大位置时与所述限位块相抵。
进一步的，所述开膛刀通过伸缩装置可伸缩地装设在所述滑动安装板上；所述伸缩装置包括丝杆电机、刀杆和刀架，所述滑动安装板上设置有立板，所述丝杆电机装设在所述立板上，所述刀架装设在所述立板上，所述刀架上设置有朝向所述夹持部内的滑孔，所述开膛刀装设在所述刀杆一端，所述刀杆另一端匹配地装设在所述丝杆电机的丝杆上，所述刀杆滑动且限制转动地装设在所述滑孔内。
进一步的，所述机架下部设置有接料斗。
进一步的，所述滑动装置包括座体、导向柱和滑动气缸，所述座体两端设置有限位板，所述导向柱装设在所述限位板之间，所述滑动气缸滑动装设在所述导向柱上，所述滑动气缸上设置有伸缩端，所述伸缩端与一所述限位板固定连接；所述滑动安装板与所述滑动气缸固定连接。
由于采用上述技术方案，本实用新型的有益效果为：
1.本实用新型针对鲜蛇屠宰生产线使用，蛇移动到开膛工位时鲜蛇头朝下竖直吊起且外，吊起后鲜蛇的肚皮朝向本实用新型；工作时，升降结构将开膛结构移动到上部，蛇身夹打开，滑动装置将开膛结构向蛇身方向移动，蛇的身体位于蛇身夹的夹持部内，蛇身夹夹住蛇身体，之后开膛刀伸出，开膛刀的尖端从蛇肚方向穿刺到蛇身体内，升降结构将开膛结构向下移动，开膛刀则沿竖直方向将蛇肚开膛。基于上述，本实用新型可以为鲜蛇屠宰生产线的开膛工序提供开膛装置，使鲜蛇开膛工序实现自动化。
2.本实用新型夹持件中部铰接地装设在连接柱端部，并且设置有第二连接杆，这样当夹板打开时，第二连接杆可以拉动夹持件一端，蛇身夹打开，两夹持件的开口端不会靠近，确保蛇身可以进入到夹持部；蛇身夹合起时，两夹持件的开口端会靠近，且两夹持件的开口端会具有向开膛刀运动的趋势，使蛇身被夹住的同时还将蛇身向开膛刀挤压，确保开膛刀可以穿刺到蛇肚内，提高开膛的可靠性。
3.本实用新型延长柱位于夹持部内，当蛇身被夹住的同时还将蛇身向开膛刀挤压时，蛇肚还会挤压到延长柱上，可使蛇肚平展，使开膛刀切于平展的蛇肚中部而不易切歪，更利于准确在蛇肚中部开膛，提高开膛的效果。
附图说明
图1为本实用新型三维结构图；
图2为本实用新型打开状态开膛结构三维结构图；
图3为本实用新型打开状态开膛结构剖切三维结构图；
图4为本实用新型合闭状态开膛结构剖切三维结构图；
图5为本实用新型合闭状态开膛结构仰视三维结构图。
附图中，1-机架、2-升降结构、3-开膛结构、101-立柱、102-安装座、103-接料斗、301-滑动装置、302-蛇身夹、303-开膛刀、304-滑动安装板、305-夹持部、306-夹板、307-夹持件、308-伸缩杆、309-第一连接杆、310-连接柱、311-第二连接杆、312-延长柱、313-立板、314-丝杆电机、315-刀杆、316-刀架、317-座体、318-导向柱、319-滑动气缸、320-限位块。
具体实施方式
以下结合附图对实用新型的具体实施进一步说明。
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
请参见图1到图5，一种鲜蛇屠宰开膛装置，包括机架1、升降结构2和开膛结构3；机架1上设置有立柱101，升降结构2装设在立柱101上，升降结构2上设置有可沿竖直方向升降的安装座102，开膛结构3设在安装座102上，开膛结构3包括滑动装置301、蛇身夹302和开膛刀303，滑动装置301装设在安装座102下端，滑动装置301上设置有滑动安装板304，蛇身夹302可开合地装设在滑动安装板304上，开膛刀303可伸缩地装设在滑动安装板304上，开膛刀303伸出时，开膛刀303的刀尖位于蛇身夹302的夹持部305内。对鲜蛇屠宰生产线使用时，蛇移动到开膛工位时鲜蛇头朝下竖直吊起，吊起后鲜蛇头部和尾部被固定的肚皮朝向本实用新型；工作时，升降结构2将开膛结构3移动到上部，蛇身夹302打开，滑动装置301将开膛结构3向蛇身方向移动，蛇的身体位于蛇身夹302的夹持部305内，蛇身夹302夹住蛇身体，之后开膛刀303伸出，开膛刀303的尖端从蛇肚方向穿刺到蛇身体内，升降结构2将开膛结构3向下移动，开膛刀303则沿竖直方向将蛇肚开膛。需要说明的是，升降结构2已是现有成熟技术，本申请中不再赘述升降结构2的具体设置。
本实施例中，蛇身夹302包括驱动装置和两个夹板306组件，每一夹板306组件均包括夹板306和夹持件307，驱动装置装设在滑动安装板304上，夹板306一端铰接在滑动安装板304上，另一端为自由端，夹持件307装设在夹板306的自由端上，驱动装置与两个夹板306连接并驱动两个夹板306的自由端靠近或远离，两个夹持件307上设置有相向设置有凹部，两个凹部靠近时形成夹持部305。驱动装置包括伸缩杆308和两个第一连接杆309，伸缩杆308装设在滑动安装板304上，两个第一连接杆309一端均与伸缩杆308的伸缩端铰接，一第一连接杆309另一端与一夹板306中部铰接，另一第一连接杆309另一端与另一夹板306中部铰接。本实施例中，伸缩杆308为气动伸缩杆308。
本实施例中，夹板306上设置有连接柱310，夹板306上的连接柱310相向设置，夹持件307中部铰接地装设在连接柱310端部；每一夹板306组件均还包括第二连接杆311，第二连接杆311一端与连接柱310铰接，另一端与另一夹板306组件的夹持件307端部铰接，且夹持件307上与第二连接杆311的铰接的一端靠近夹板306与滑动安装板304的铰接端。连接柱310端部设置有延长柱312，延长柱312位于夹持部305内。夹持件307中部铰接地装设在连接柱310端部，并且设置有第二连接杆311，这样当夹板306打开时，第二连接杆311可以拉动夹持件307一端，蛇身夹302打开，两夹持件307的开口端不会靠近，确保蛇身可以进入到夹持部305；蛇身夹302合起时，两夹持件307的开口端会靠近，且两夹持件307的开口端会具有向开膛刀303运动的趋势，使蛇身被夹住的同时还将蛇身向开膛刀303挤压，确保开膛刀303可以穿刺到蛇肚内，提高开膛的可靠性。延长柱312位于夹持部305内，当蛇身被夹住的同时还将蛇身向开膛刀303挤压时，蛇肚还会挤压到延长柱312上，可使蛇肚平展，使开膛刀303切于平展的蛇肚中部而不易切歪，更利于准确在蛇肚中部开膛，提高开膛的效果。
本实施例中，滑动安装板304上设置有限位块320，夹板306打开到最大位置时与限位块320相抵；具体的，限位块320还设置有橡胶缓冲垫，减少滑动安装板304和限位块320冲击力。
本实施例中，开膛刀303通过伸缩装置可伸缩地装设在滑动安装板304上；伸缩装置包括丝杆电机314、刀杆315和刀架316，滑动安装板304上设置有立板313，丝杆电机314装设在立板313上，刀架316装设在立板313上，刀架316上设置有朝向夹持部305内的滑孔，开膛刀303装设在刀杆315一端，刀杆315另一端匹配地装设在丝杆电机314的丝杆上，刀杆315滑动且限制转动地装设在滑孔内。
本实施例中，机架1下部设置有接料斗103。
本实施例中，滑动装置301包括座体317、导向柱318和滑动气缸319，座体317两端设置有限位板，导向柱318装设在限位板之间，滑动气缸319滑动装设在导向柱318上，滑动气缸319上设置有伸缩端，伸缩端与一限位板固定连接；滑动安装板304与滑动气缸319固定连接。
上述说明是针对本实用新型较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本实用新型的专利申请范围，凡本实用新型所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本实用新型所涵盖专利范围。
Claims (9)
1.一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：包括机架、升降结构和开膛结构；所述机架上设置有立柱，所述升降结构装设在所述立柱上，所述升降结构上设置有可沿竖直方向升降的安装座，所述开膛结构设在所述安装座上，所述开膛结构包括滑动装置、蛇身夹和开膛刀，所述滑动装置装设在所述安装座下端，所述滑动装置上设置有滑动安装板，所述蛇身夹可开合地装设在所述滑动安装板上，所述开膛刀可伸缩地装设在所述滑动安装板上，所述开膛刀伸出时，所述开膛刀的刀尖位于所述蛇身夹的夹持部内。
2.根据权利要求1所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述蛇身夹包括驱动装置和两个夹板组件，每一所述夹板组件均包括夹板和夹持件，所述驱动装置装设在所述滑动安装板上，所述夹板一端铰接在所述滑动安装板上，另一端为自由端，所述夹持件装设在所述夹板的自由端上，所述驱动装置与两个所述夹板连接并驱动两个所述夹板的自由端靠近或远离，两个所述夹持件上设置有相向设置有凹部，两个所述凹部靠近时形成所述夹持部。
3.根据权利要求2所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述驱动装置包括伸缩杆和两个第一连接杆，所述伸缩杆装设在所述滑动安装板上，两个所述第一连接杆一端均与所述伸缩杆的伸缩端铰接，一所述第一连接杆另一端与一所述夹板中部铰接，另一所述第一连接杆另一端与另一所述夹板中部铰接。
4.根据权利要求2所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述夹板上设置有连接柱，所述夹板上的所述连接柱相向设置，所述夹持件中部铰接地装设在所述连接柱端部；每一所述夹板组件均还包括第二连接杆，所述第二连接杆一端与所述连接柱铰接，另一端与另一所述夹板组件的夹持件端部铰接，且所述夹持件上与所述第二连接杆的铰接的一端靠近所述夹板与所述滑动安装板的铰接端。
5.根据权利要求4所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述连接柱端部设置有延长柱，所述延长柱位于所述夹持部内。
6.根据权利要求5所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述滑动安装板上设置有限位块，所述夹板打开到最大位置时与所述限位块相抵。
7.根据权利要求1所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述开膛刀通过伸缩装置可伸缩地装设在所述滑动安装板上；所述伸缩装置包括丝杆电机、刀杆和刀架，所述滑动安装板上设置有立板，所述丝杆电机装设在所述立板上，所述刀架装设在所述立板上，所述刀架上设置有朝向所述夹持部内的滑孔，所述开膛刀装设在所述刀杆一端，所述刀杆另一端匹配地装设在所述丝杆电机的丝杆上，所述刀杆滑动且限制转动地装设在所述滑孔内。
8.根据权利要求1所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述机架下部设置有接料斗。
9.根据权利要求1所述的一种鲜蛇屠宰开膛装置，其特征在于：所述滑动装置包括座体、导向柱和滑动气缸，所述座体两端设置有限位板，所述导向柱装设在所述限位板之间，所述滑动气缸滑动装设在所述导向柱上，所述滑动气缸上设置有伸缩端，所述伸缩端与一所述限位板固定连接；所述滑动安装板与所述滑动气缸固定连接。
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