CN219000023U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请实施例提供了一种烹饪器具，包括内胆和集水容器。内胆具有烹饪腔，所述烹饪腔具有目标水位，所述目标水位为所述烹饪腔中加入最小米量时所对应的最高加水水位或加入最大米量时所对应的最低加水水位。集水容器具有储液腔，所述储液腔至少部分结构位于所述烹饪腔中，以在烹饪过程中收集所述烹饪腔中的至少部分自由水，所述储液腔具有最大储液水位，所述最大储液水位大于或等于所述目标水位的0.5倍，且小于或等于所述目标水位的2倍。本申请实施例的烹饪器具烹饪效果较好。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别涉及一种烹饪器具。

背景技术

市面上电饭煲等烹饪器具，基本上都需要用户严格按水位线进行加水，水加多或加少就会导致米饭过烂或夹生，不便于用户烹饪。

相关技术中，通过集水容器能够将烹饪过程中多余的水进行收集，然而集水容器过大，会使得烹饪腔中能够烹饪的米饭少。集水容器过小，多余的水会由于溢出而无法完全收集到集水容器中，使得烹饪后的米饭太软，从而降低了烹饪效果。

实用新型内容

有鉴于此，本申请实施例的主要目的在于提供一种烹饪效果较好的烹饪器具。

为达到上述目的，本申请实施例的技术方案是这样实现的：

本申请实施例提供了一种烹饪器具，包括：

具有烹饪腔的内胆，所述烹饪腔具有目标水位，所述目标水位为所述烹饪腔中加入最小米量时所对应的最高加水水位或加入最大米量时所对应的最低加水水位；

具有储液腔的集水容器，所述储液腔至少部分结构位于所述烹饪腔中，以在烹饪过程中收集所述烹饪腔中的至少部分自由水；所述储液腔具有最大储液水位，所述最大储液水位大于或等于所述目标水位的0.5倍，且小于或等于所述目标水位的2倍。

一种实施方式中，所述最大储液水位大于或等于所述目标水位的0.55倍，且小于或等于所述目标水位的1.4倍。

一种实施方式中，所述储液腔的横截面积大于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.5倍，且小于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.95倍。

一种实施方式中，所述储液腔的横截面积大于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.7倍，且小于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.9倍。

一种实施方式中，所述目标水位为所述烹饪腔中加入最小米量时所对应的最高加水水位，所述烹饪腔中加入最大米量时所对应的最低加水水位小于或等于所述目标水位。

一种实施方式中，所述目标水位与所述储液腔的外底壁之间的高度差大于或等于-30mm，且小于或等于30mm。

一种实施方式中，所述储液腔的外底壁与所述最低烹饪水位之间的高度差大于0mm，且小于或等于80mm。

一种实施方式中，所述储液腔的外底壁与所述烹饪腔的内底壁之间的高度差大于或等于30mm。

一种实施方式中，所述集水容器设置在所述内胆上；或，

所述烹饪器具包括外胆和可开闭地设置在所述外胆上的盖体，所述集水容器设置在所述盖体上。

一种实施方式中，所述储液腔的侧壁上设置有与所述烹饪腔连通的通孔；或，

所述集水容器具有设置在所述储液腔内的集水通道，所述集水通道贯穿所述储液腔的底壁，以连通所述烹饪腔。

本申请实施例提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括内胆和集水容器，集水容器的储液腔至少部分结构位于内胆的烹饪腔中，以在烹饪过程中收集烹饪腔中的至少部分自由水。以烹饪器具用于烹饪米饭为例，通过集水容器收集烹饪腔中的自由水，从而能够避免自由水过多而导致米饭过烂的问题。此外，烹饪腔具有目标水位，储液腔具有最大储液水位，最大储液水位大于或等于目标水位的0.5倍，且小于或等于目标水位的2倍。其中，当目标水位为烹饪腔中加入最小米量时所对应的最高加水水位时，其需要收集的自由水是最多的。由此，根据目标水位来确定储液腔的最大储液水位，可以确保储液腔的容量不会过小，能够避免自由水过多而无法被完全收集的情况，可以防止米饭软烂，从而提高烹饪效果。此外，当目标水位为加入最大米量时所对应的最低加水水位，加入烹饪腔中的水能够满足不同米量的烹饪需求，同时也可以减少需要收集的自由水。由此，根据目标水位来确定储液腔的最大储液水位，可以避免设置的集水容器过大，而降低烹饪器具所能烹饪的最大米量，从而能够提高烹饪效果。由此，集水容器的储液腔的大小可以根据目标水位来确定，能够使得储液腔的尺寸处在合适的范围内，从而提高烹饪效果。

附图说明

图1为本申请实施例的一种烹饪器具的结构示意图；

图2为图1中另一视角的结构示意图；

图3为图1中烹饪器具一实施例的内部结构示意图；

图4为图3中集水容器的结构示意图；

图5为图4中集水容器另一视角的结构示意图；

图6为图1中烹饪器具另一实施例的内部结构示意图；

图7为图6中烹饪器具另一视角的内部结构示意图；

图8为图6中集水容器的结构示意图；

图9为图8中集水容器另一视角的结构示意图。

附图标记说明

内胆10；烹饪腔10a；内底壁10aa；集水容器20；储液腔20a；外底壁20aa；通孔20ab；集水通道20ac；外胆30；盖体40。

具体实施方式

在本申请中，“顶、“底”方位或位置关系为基于附图3所示的方位或位置关系。需要理解的是，这些方位术语仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

本申请一实施例提供了一种烹饪器具，请参阅图3、图6以及图7，包括内胆10和集水容器20，内胆10具有烹饪腔10a，烹饪腔10a具有目标水位，目标水位为烹饪腔10a中加入最小米量时所对应的最高加水水位或加入最大米量时所对应的最低加水水位。集水容器20具有储液腔20a，储液腔20a至少部分结构位于烹饪腔10a中，以在烹饪过程中收集烹饪腔10a中的至少部分自由水，储液腔20a具有最大储液水位，最大储液水位大于或等于目标水位的0.5倍，且小于或等于目标水位的2倍。

本申请实施例的烹饪器具可以是任意一种具有内胆10，并用内胆10来盛放食材以进行烹饪加工的烹饪设备。示例性地，请参阅图1和图2，烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅等。

为了便于描述，本申请以烹饪器具用于烹饪米饭为例进行描述。

具体地，自由水指的是烹饪过程中，游离在食材的间隙中，并具有流动性的水。

储液腔20a可以是部分位于烹饪腔10a中，也可以是全部区域均位于烹饪腔10a中，以便于烹饪腔10a内的自由水能够进入储液腔20a中。

储液腔20a的最大储液水位指的是储液腔20a中能够收集自由水的最高的水位，最大储液水位需要根据目标水位来确定。

目标水位为烹饪腔10a上预先设定的水位，其可以是最高烹饪水位，烹饪前用户加水不宜超过该最高烹饪水位。

需要说明的是，可以将烹饪腔10a中加入最小米量时所对应的最高加水水位确定为目标水位，最高加水水位为向烹饪腔10a中加入最小米量以及与之对应的最大加水量后的水位。其中，最小米量对应的最大加水量与烹饪腔10a尺寸、储液腔20a尺寸以及烹饪器具的其他尺寸相关，需要根据试验测试确定。例如，对于常规尺寸烹饪器具而言，其最小米量对应的最大加水量为1400g～1600g。

当然，也可以将烹饪腔10a中加入最大米量时所对应的最低加水水位确定为目标水位，最低加水水位为向烹饪腔10a中加入最大米量以及与之对应的最小加水量后的水位，其中，最小加水量需要满足最大米量的烹饪需求。

本申请实施例提供的烹饪器具包括内胆10和集水容器20，集水容器20的储液腔20a至少部分结构位于内胆10的烹饪腔10a中，以在烹饪过程中收集烹饪腔10a中的至少部分自由水。以烹饪器具用于烹饪米饭为例，通过集水容器20收集烹饪腔10a中的自由水，从而能够避免自由水过多而导致米饭过烂的问题。此外，烹饪腔10a具有目标水位，储液腔20a具有最大储液水位，最大储液水位大于或等于目标水位的0.5倍，且小于或等于目标水位的2倍。其中，当目标水位为烹饪腔10a中加入最小米量时所对应的最高加水水位时，其需要收集的自由水是最多的。由此，根据目标水位来确定储液腔20a的最大储液水位，可以确保储液腔20a的容量不会过小，能够避免自由水过多而无法被完全收集的情况，可以防止米饭软烂，从而提高烹饪效果。此外，当目标水位为加入最大米量时所对应的最低加水水位，加入烹饪腔10a中的水能够满足不同米量的烹饪需求，同时也可以减少需要收集的自由水。由此，根据目标水位来确定储液腔20a的最大储液水位，可以避免设置的集水容器20过大，而降低烹饪器具所能烹饪的最大米量，从而能够提高烹饪效果。由此，集水容器20的储液腔20a的大小可以根据目标水位来确定，能够使得储液腔20a的尺寸处在合适的范围内，从而提高烹饪效果。

一实施例中，目标水位为最高烹饪水位，其水位高度大于最大米量对应的常规烹饪水位。其中，最大米量对应的常规烹饪水位指的是，向烹饪腔10a中加入最大米量以及与之对应的正常加水量后的水位，加水至常规烹饪水位能够使得烹饪最大米量的效果最佳。

例如，常规烹饪器具烹饪1杯米的正常加水量为200g～260g，烹饪4杯米的正常加水量为800～880g。本申请的烹饪器具烹饪1杯米时加水至目标水位的加水量为1420g，烹饪4杯米时加水至目标水位的加水量为1340g。

一实施例中，最大储液水位大于或等于目标水位的0.55倍，且小于或等于目标水位的1.4倍。

也就是说，最大储液水位设置在目标水位的0.55倍～1.4倍之内，能够使得储液腔20a的容量与实际烹饪情况更贴合，从而能够进一步的提高烹饪效果。

一实施例中，储液腔20a的横截面积大于或等于烹饪腔10a的横截面积的0.5倍，且小于或等于烹饪腔10a的横截面积的0.95倍。

具体地，由于储液腔20a的容量还与横截面积有关，因此还可以根据烹饪腔10a的横截面积确定储液腔20a的横截面积，通过使得两者匹配，可以更合理的根据目标水位确定储液腔20a的最大储液水位，从而能够更好地提高烹饪器具的烹饪效果。

需要说明的是，储液腔20a的横截面积指的是形成储液腔20a的几何体用水平面截下后的面的面积，烹饪腔10a的横截面积指的是形成烹饪腔10a的几何体用水平面截下后的面的面积。

一具体实施例中，储液腔20a的横截面积大于或等于烹饪腔10a的横截面积的0.7倍，且小于或等于烹饪腔10a的横截面积的0.9倍。

也就是说，储液腔20a的横截面积设置在烹饪腔10a的横截面积的0.7倍～0.9倍之内，能够使得储液腔20a的容量与实际烹饪情况更贴合，从而能够进一步的提高烹饪效果。

一具体实施例中，储液腔20a与烹饪腔10a的横截面均为圆形截面，储液腔20a的横截面的直径为烹饪腔10a的横截面的直径的0.5倍～0.95倍。

一具体实施例中，储液腔20a的横截面的直径为烹饪腔10a的横截面的直径的0.7倍～0.9倍。

一实施例中，目标水位为烹饪腔10a中加入最小米量时所对应的最高加水水位，烹饪腔10a中加入最大米量时所对应的最低加水水位小于或等于目标水位。

具体地，当将烹饪腔10a中加入最小米量时所对应的最高加水水位确定为目标水位时，通过试验测试，可以将烹饪腔10a中加入最大米量时所对应的最低加水水位调整到目标水位之下，由此，用户只需要通过加水将水位加到最低加水水位与最高加水水位之间，即可在保证米饭蒸熟的同时，过多的水还能够被集水容器20收集起来。因此，用户可以无需精准加水，只需在水位线范围内即可。

一实施例中，目标水位与储液腔20a的外底壁20aa之间的高度差大于或等于-30mm，且小于或等于30mm。

具体地，目标水位可以位于储液腔20a的外底壁20aa底部30mm范围内，也可以位于储液腔20a的外底壁20aa顶部30mm范围内，还可以正好与储液腔20a的外底壁20aa的重合。

其中，储液腔20a的外底壁20aa指的是集水容器20位于储液腔20a底部的壁体的外表面。

一实施例中，储液腔20a的外底壁20aa与最低烹饪水位之间的高度差大于0mm，且小于或等于80mm。

具体地，最低烹饪水位为烹饪过程中建议用户加水后的最低水位，其位于储液腔20a的外底壁20aa的底部，且两者之间的距离大于0mm且小于80mm。由此，集水容器20在烹饪腔10a中的位置可以根据最低烹饪水位来确定，可以避免集水容器20在烹饪腔10a中的位置设置得过高，而使得烹饪腔10a内空置的空间过多。同时，烹饪过程中还可以便于自由水被集水容器20收集。

一实施例中，储液腔20a的外底壁20aa与烹饪腔10a的内底壁10aa之间的高度差大于或等于30mm。

具体地，烹饪腔10a的内底壁10aa指的是内胆10位于烹饪腔10a底部的壁体的内表面。储液腔20a的外底壁20aa高于烹饪腔10a的内底壁10aa，两者之间的距离在30mm范围之内。由此，集水容器20在烹饪腔10a中的位置还可以根据烹饪腔10a的内底壁10aa来确定，可以避免集水容器20在烹饪腔10a中的位置设置得过低，而使得烹饪腔10a内用于烹饪米饭的空间过少，从而进一步优化集水容器20与内胆10的相对位置关系。

一些实施例中，请参阅图3、图6以及图7，集水容器20可以设置在内胆10上，也可以是烹饪器具包括外胆30和可开闭地设置在外胆30上的盖体40，集水容器20设置在盖体40上。由此，可以丰富烹饪器具的结构类型。

一实施例中，请参阅图6至图9，储液腔20a的侧壁上设置有与烹饪腔10a连通的通孔20ab。由此，在烹饪过程中，位于烹饪腔10a中的自由水能够从通孔20ab进入到储液腔20a中，从而被集水容器20收集。

一实施例中，请参阅图3至图5，集水容器20具有设置在储液腔20a内的集水通道20ac，集水通道20ac贯穿储液腔20a的底壁，以连通烹饪腔10a。

具体地，集水容器20的底部形成有集水通道20ac，在烹饪过程中，位于烹饪腔10a中的自由水能够从集水通道20ac进入到储液腔20a中，从而被集水容器20收集。

在本申请的描述中，参考术语“一实施例中”、“在一些实施例中”、“一具体实施例中”、或“示例性”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请实施例的至少一个实施例或示例中。在本申请中，对上述术语的示意性表述不是必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本申请中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均包含在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

具有烹饪腔的内胆，所述烹饪腔具有目标水位，所述目标水位为所述烹饪腔中加入最小米量时所对应的最高加水水位或加入最大米量时所对应的最低加水水位；

具有储液腔的集水容器，所述储液腔至少部分结构位于所述烹饪腔中，以在烹饪过程中收集所述烹饪腔中的至少部分自由水；所述储液腔具有最大储液水位，所述最大储液水位大于或等于所述目标水位的0.5倍，且小于或等于所述目标水位的2倍。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述最大储液水位大于或等于所述目标水位的0.55倍，且小于或等于所述目标水位的1.4倍。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述储液腔的横截面积大于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.5倍，且小于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.95倍。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述储液腔的横截面积大于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.7倍，且小于或等于所述烹饪腔的横截面积的0.9倍。

5.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述目标水位为所述烹饪腔中加入最小米量时所对应的最高加水水位，所述烹饪腔中加入最大米量时所对应的最低加水水位小于或等于所述目标水位。

6.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述目标水位与所述储液腔的外底壁之间的高度差大于或等于-30mm，且小于或等于30mm。

7.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述储液腔的外底壁与最低烹饪水位之间的高度差大于0mm，且小于或等于80mm。

8.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述储液腔的外底壁与所述烹饪腔的内底壁之间的高度差大于或等于30mm。

9.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述集水容器设置在所述内胆上；或，

所述烹饪器具包括外胆和可开闭地设置在所述外胆上的盖体，所述集水容器设置在所述盖体上。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述储液腔的侧壁上设置有与所述烹饪腔连通的通孔；或，

所述集水容器具有设置在所述储液腔内的集水通道，所述集水通道贯穿所述储液腔的底壁，以连通所述烹饪腔。

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