CN218999493U - 一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置 - Google Patents

一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置 Download PDF

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邓帅
赵武
郭鑫
张凯
于淼
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Abstract

本实用新型公开了一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,包括壳体,壳体上部设置有低温等离子体反应室,低温等离子体反应室下方设置有储水箱,低温等离子体反应室底部设置有滑动弧出气管,壳体下部从左至右依次设置有清洗室和干燥室,储水箱底部设置有喷水管,喷水管位于清洗室上方,干燥室上部设置有高压气管,壳体下部左右两侧分别设置有进料口和出料口,壳体下部还设置有依次穿过清洗室和干燥室的输送带,输送带沿进料口向出料口向上倾斜设置,清洗室底部设置有回水管。其通过传送带,在输送的过程中就可以对果蔬进行全面的清洗杀菌,杀菌效果好,清洗后吹干果蔬表面的水分残留,能够快速的,批量化的处理,满足工业化处理需求。

Description

一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置
技术领域
本实用新型涉及杀菌装置技术领域,尤其涉及一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置。
背景技术
为了提高水果蔬菜的存储时间,在储存前一般会进行一些清洗杀菌处理,消灭果蔬上的微生物、细菌等。如申请号为201620744803.2的专利公开的一种食品加工专用的果蔬清洗消毒一体机,包括防溢顶盖、喷气导管和主机外壳,所述主机外壳的下方中间位置处设置有排水管,且主机外壳内部下方靠近排水管的左侧设置有液压泵,所述主机外壳内部下方靠近排水管的右侧设置有高压气泵,所述喷气导管安装在高压气泵上,所述主机外壳的内部设置有清洗槽,所述清洗槽的内部中间位置处设置有果蔬清洗篮。本实用新型结构科学合理,防溢顶盖避免果蔬在清洗时被高压气体冲出,同时也避免了水的大量外泄,紫外线杀菌消毒灯方便在清洗完成后对果蔬进行杀菌消毒,避免采用化学药剂进行消毒,避免了化学药剂残留在果蔬表面带来的无法安全食用的问题。
其采用紫外灯对果蔬表面进行杀菌处理,由于光沿直线传播,果蔬部分被遮挡的部位是无法进行良好的杀菌处理的,杀菌效果会造成一定的影响,同时其主要针对少量的果蔬进行清洗,不能满足工业化批量清洗果蔬的要求。
实用新型内容
针对上述问题,本实用新型提供了一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其通过传送带,在输送的过程中就可以对果蔬进行全面的清洗杀菌,杀菌效果好,有效的延长了果蔬的储存时间,清洗后吹干果蔬表面的水分残留,进一步提高了果蔬的存储时间,且能够快速的,批量化的处理,满足工业化处理需求。
本实用新型的技术方案是一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,包括壳体,所述壳体上部设置有低温等离子体反应室,所述低温等离子体反应室下方设置有储水箱,所述低温等离子体反应室底部设置有滑动弧出气管,所述滑动弧出气管位于储水箱液面上方,所述壳体下部从左至右依次设置有清洗室和干燥室,所述储水箱底部设置有喷水管,所述喷水管位于清洗室上方,所述干燥室上部设置有高压气管,所述壳体下部左右两侧分别设置有进料口和出料口,所述壳体下部还设置有依次穿过清洗室和干燥室的输送带,所述输送带沿进料口向出料口向上倾斜设置,所述清洗室底部设置有回水管,所述回水管上端与储水箱连通。
进一步的,所述低温等离子体反应室包括外壳,所述外壳中部设置有旋转滑动弧电极,所述旋转滑动弧电极外部套设有低电极,所述外壳上部设置有进气管,所述进气管上设置有进气泵。
进一步的,所述壳体与低电极之间设置有气管,所述气管进口位于壳体顶部,所述气管出口与滑动弧出气管连通。
进一步的,所述滑动弧出气管与储水箱液面的倾斜角为45°。
进一步的,所述输送带进料端位于进料口下方,所述出料口位于输送带出料端的下方。
进一步的,所述输送带上设有齿牙。
进一步的,所述储水箱上设置有进水管,所述进水管上设置有进水泵,所述回水管上设置有回水泵。
进一步的,所述喷水管上设置有多个喷淋嘴。
进一步的,所述高压气管一端连接有高压气源,所述高压气管另一端连接有环形喷气嘴组。
进一步的,所述壳体底部设置有滚轮。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型采用了低温等离子体反应室制造滑动弧,使滑动弧与储水箱内的水相作用,制成等离子体活性水,然后再通过活性水对输送带上的果蔬进行喷淋、清洗,在输送的过程中就可以对果蔬进行全面的清洗杀菌,杀菌效果好,有效的延长了果蔬的储存时间,清洗后进入干燥室,吹干果蔬表面的水分残留,进一步提高了果蔬的存储时间,且能够快速的,批量化的处理,满足工业化处理需求;
2、倾斜设计的输送带,使果蔬表面的活性水在重力的作用下汇集到清洗室内,同时清洗室内的活性水通过回水管的抽取,再次进入储水箱,进行二次活化,可以循环使用,实现了资源的再利用。
附图说明
图1为本实用新型的内部结构示意图;
图2为本实用新型中低温等离子体反应室的内部结构示意图;
图3为本实用新型中清洗室内水面低于输送带的结构示意图;
图4为本实用新型中清洗室内水面高于输送带的结构示意图;
图5为本实用新型中环形喷气嘴的结构示意图;
图中:1、壳体;11、进料口;12、出料口;13、滚轮;2、低温等离子体反应室;21、滑动弧出气管;22、外壳;23、旋转滑动弧电极;24、低电极;25、进气管;26、气管;3、储水箱;31、回水管;32、进水管;4、清洗室;41、喷水管;42、喷淋嘴;5、干燥室;51、高压气管;52、环形喷气嘴组;6、输送带;61、齿牙。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例一:如图1所示,本实用新型提供了一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,包括壳体1,所述壳体1上部设置有低温等离子体反应室2,所述低温等离子体反应室2下方设置有储水箱3,所述低温等离子体反应室2底部设置有滑动弧出气管21,所述滑动弧出气管21位于储水箱3液面上方,所述壳体1下部从左至右依次设置有清洗室4和干燥室5,所述储水箱3底部设置有喷水管41,所述喷水管41位于清洗室4上方,所述干燥室5上部设置有高压气管51,所述壳体1下部左右两侧分别设置有进料口11和出料口12,所述壳体1下部还设置有依次穿过清洗室4和干燥室5的输送带6,所述输送带6沿进料口11向出料口12向上倾斜设置,所述清洗室4底部设置有回水管31,所述回水管31上端与储水箱3连通。
所述滑动弧出气管21与储水箱3液面的倾斜角为45°,滑动弧出气管21距离储水箱3内水面的距离为30mm,低温等离子体反应室2制造出滑动弧,滑动弧在外源气体的驱动下移动到滑动弧出气管21,然后从滑动弧出气管21排出,滑动弧放电形成等离子羽辉体,与储水箱3内液面相作用,制成等离子体活性水,活性水从储水箱3底部通过喷水管41喷出来实现对下方的果蔬清洗消毒。
所述输送带6上设有齿牙61,避免果蔬在倾斜的输送带6上滑落。所述喷水管41上设置有多个喷淋嘴42,增大了喷淋面积和单个果蔬喷淋的时间。所述壳体1底部设置有滚轮13,方便整个装置移动。所述储水箱3上设置有进水管32,所述进水管32上设置有进水泵,进水管32为储水箱3提供水源。所述回水管31上设置有回水泵,清洗室4内的水,通过回水管31在水泵的作用下回流到储水箱3内,进行二次使用。回水管31上设置有过滤装置,如过滤网等,避免了清洗室4内的杂质进入到储水箱3内。
本实用新型采用了低温等离子体反应室2制造滑动弧,使滑动弧与储水箱3内的水相作用,制成等离子体活性水,然后再通过活性水对输送带6上的果蔬进行喷淋、清洗,在输送的过程中就可以对果蔬进行全面的清洗杀菌,杀菌效果好,有效的延长了果蔬的储存时间,清洗后进入干燥室5,吹干果蔬表面的水分残留,进一步提高了果蔬的存储时间,且能够快速的,批量化的处理,满足工业化处理需求;倾斜设计的输送带6,使果蔬表面的活性水在重力的作用下汇集到清洗室4内,同时清洗室4内的活性水通过回水管31的抽取,再次进入储水箱3,进行二次活化,可以循环使用,实现了资源的再利用。清洗室4内底部倾斜设置,回水管31的位置为最低点,方便回水管31抽取清洗室4内的水。
实施例二:如图2所示,所述低温等离子体反应室2的具体结构包括外壳22,所述外壳22中部设置有旋转滑动弧电极23,所述旋转滑动弧电极23外部套设有低电极24,所述外壳22上部设置有进气管25,所述进气管25上设置有进气泵。所述壳体1与低电极24之间设置有气管26,所述气管26进口位于壳体1顶部,所述气管26出口与滑动弧出气管21连通。电源接通旋转滑动弧电极23和低电极24,气体在两电极之间放电形成滑动弧。滑动弧在外源气体的驱动下通过气管26移动至反应室下端,滑动弧与液面呈45°倾斜,滑动弧放电形成的等离子羽辉体距离储水容器内的液面高度为30mm。
活性水在储水箱3内不断的产出,然后通过喷水管41喷洒,对果蔬进行消毒杀菌。同时清洗室4内汇集的水,通过回水管31再次进入到储水箱3内,与滑动弧反应,再次进行活化,继续使用。
实施例三:所述输送带6进料端位于进料口11下方,所述出料口12位于输送带6出料端的下方。即输送带6由低到高倾斜设置。需要清洗的果蔬通过进料口11进入到清洗室4内,下落到输送带6的进料端。此时有两种使用模式,如图3所示,第一种是清洗室4内的液面低于输送带6进料端,这种适用于不能全面浸泡清洗液的果蔬,果蔬在输送带6上直接被上方喷洒的活性水进行杀菌清洗;如图4所示,第二种是清洗室4内的液面高于输送带6进料端,果蔬进入到清洗室4后,不会直接与输送带6接触,清洗室4内的水会对下落的果蔬进行缓冲,避免其直接与输送带6接触造成损坏,同时果蔬在清洗室4内进行全面浸泡清洗杀菌,进一步提高了清洗杀菌效果。而在输送带6出料端,果蔬直接下落到下方的出料口12排出即可。
实施例四:如图5所示,所述高压气管51一端连接有高压气源,所述高压气管51另一端连接有环形喷气嘴组52。即输送带6上的果蔬从环形喷气嘴组52中通过,果蔬受到了360°的吹气,能够快速的吹干,避免了清洗水的残留,保证了干燥效果。
本实用新型提供的一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,通过传送带,在输送的过程中就可以对果蔬进行全面的清洗杀菌,杀菌效果好,有效的延长了果蔬的储存时间,清洗后吹干果蔬表面的水分残留,进一步提高了果蔬的存储时间,且能够快速的,批量化的处理,满足工业化处理需求。
当然,本实用新型还可有其它多种实施例,在不背离本实用新型精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。

Claims (10)

1.一种低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:包括壳体(1),所述壳体(1)上部设置有低温等离子体反应室(2),所述低温等离子体反应室(2)下方设置有储水箱(3),所述低温等离子体反应室(2)底部设置有滑动弧出气管(21),所述滑动弧出气管(21)位于储水箱(3)液面上方,所述壳体(1)下部从左至右依次设置有清洗室(4)和干燥室(5),所述储水箱(3)底部设置有喷水管(41),所述喷水管(41)位于清洗室(4)上方,所述干燥室(5)上部设置有高压气管(51),所述壳体(1)下部左右两侧分别设置有进料口(11)和出料口(12),所述壳体(1)下部还设置有依次穿过清洗室(4)和干燥室(5)的输送带(6),所述输送带(6)沿进料口(11)向出料口(12)向上倾斜设置,所述清洗室(4)底部设置有回水管(31),所述回水管(31)上端与储水箱(3)连通。
2.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述低温等离子体反应室(2)包括外壳(22),所述外壳(22)中部设置有旋转滑动弧电极(23),所述旋转滑动弧电极(23)外部套设有低电极(24),所述外壳(22)上部设置有进气管(25),所述进气管(25)上设置有进气泵。
3.根据权利要求2所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述壳体(1)与低电极(24)之间设置有气管(26),所述气管(26)进口位于壳体(1)顶部,所述气管(26)出口与滑动弧出气管(21)连通。
4.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述滑动弧出气管(21)与储水箱(3)液面的倾斜角为45°。
5.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述输送带(6)进料端位于进料口(11)下方,所述出料口(12)位于输送带(6)出料端的下方。
6.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述输送带(6)上设有齿牙(61)。
7.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述储水箱(3)上设置有进水管(32),所述进水管(32)上设置有进水泵,所述回水管(31)上设置有回水泵。
8.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述喷水管(41)上设置有多个喷淋嘴(42)。
9.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述高压气管(51)一端连接有高压气源,所述高压气管(51)另一端连接有环形喷气嘴组(52)。
10.根据权利要求1所述的低温等离子体活性水果蔬杀菌装置,其特征在于:所述壳体(1)底部设置有滚轮(13)。
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