CN218999405U - 一种清理干净的肉类加工用去毛装置 - Google Patents

一种清理干净的肉类加工用去毛装置 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种清理干净的肉类加工用去毛装置,包括操作台,操作台的顶端中部设置有支撑架,滑块一的底端设置有抛毛机构,支撑架一侧端侧壁贯穿设置有电动伸缩杆一,且电动伸缩杆一的伸缩端与滑块一相连,操作台的顶部两端对称开设有滑槽二,两个滑槽二的内部两端均设置有两个相对称的限位杆二,两个滑块二的顶端均设置有夹持组件。本实用新型结构合理可靠,操作简单,使得可以对猪肉上的毛进行多角度去毛处理工作的同时,还可以满足不同形状大小的猪肉进行固定打磨去毛,提高了该去毛装置的工作效率,适应性更广,同时通过抛毛片只对带毛的肉皮一面进行打磨去毛,避免了肉类在去毛处理过程中的损坏,进而提高肉类的加工品质。

Description

一种清理干净的肉类加工用去毛装置
技术领域
本实用新型涉及肉类加工去毛技术领域,具体来说,涉及一种清理干净的肉类加工用去毛装置。
背景技术
肉类产品在加工时需要进行去毛处理,如猪肉、牛肉、羊肉等。目前,现有的去毛工艺大多采用喷火烧毛与刮刀组合方式进行去毛处理,但是,该种操作容易对肉质造成损坏,因此,亟需设计一种可避免肉质损坏的且清理干净的肉类加工用去毛装置。
例如,专利号为CN212065533U公开了一种肉类食品去毛加工装置,包括去毛部件上机体和设置在去毛部件上机体下方的去毛部件底座;去毛部件上机体的侧端面上设有水平的去毛侧滑轨,去毛侧滑轨上设有沿去毛侧滑轨滑动的喷水部和刮毛部;通过再去毛部件上机体底部设置喷火嘴,并设置喷水部和刮毛部可以对肉类进行均匀的喷火烧毛、刮刀去毛处理并可以利用喷水部将喷烧和挂下的毛冲掉。
但是,该肉类食品去毛加工装置存在以下缺点:通过再去毛部件上机体底部设置喷火嘴,并设置喷水部和刮毛部可以对肉类进行均匀的喷火烧毛、刮刀去毛处理并可以利用喷水部将喷烧和挂下的毛冲掉,这样虽然能去毛,但是火烧去毛容易对肉质造成损坏,并且烧焦的毛在皮上不容易清理掉,影响美观,降低了肉的品质。
针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
实用新型内容
针对相关技术中的问题,本实用新型提出一种清理干净的肉类加工用去毛装置,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
为此,本实用新型采用的具体技术方案如下:
一种清理干净的肉类加工用去毛装置,包括操作台,操作台的顶端中部设置有支撑架,支撑架的顶端开设有滑槽一,滑槽一的内部两端设置有两个相对称的限位杆一,限位杆一的圆周外部套设有与之相配合滑块一,滑块一的底端设置有抛毛机构,支撑架一侧端侧壁贯穿设置有电动伸缩杆一,且电动伸缩杆一的伸缩端与滑块一相连,操作台的顶部两端对称开设有滑槽二,两个滑槽二的内部两端均设置有两个相对称的限位杆二,限位杆二的圆周外部均套设有与之相配合滑块二,两个滑块二的顶端均设置有夹持组件,操作台的两端均侧壁贯穿设置有电动伸缩杆二,且两个电动伸缩杆二的伸缩端与两个滑块二相连,支撑架的正面设置有控制面板。
进一步的,为了能对猪肉上的毛进行不同高度和多角度去毛处理工作,从而可以提高该去毛装置的去毛效率,使其清理的更加干净,抛毛机构包括设置在滑块一底端的支撑板,支撑板底端一侧设置有支撑板一,支撑板一的一侧设置有支撑板二,支撑板一侧壁设置有伺服电机一,伺服电机一的输出轴上套设有第一L形板,第一L形板远离伺服电机一的一端设置有第二L形板,第二L形板远离第一L形板的一端设置有安装框,支撑板二的底部设置有伺服电机二,伺服电机二的输出轴上套设有与安装框相配合的连接环,连接环两侧对称开设销孔,且连接环与安装框外壁两侧的销轴转动连接,且连接环横截面呈U形结构,安装框内设置有伺服电机三,伺服电机三的输出端设置有抛毛片。
进一步的,为了能够满足不同形状大小的猪肉进行去毛,使得在去毛过程中更加稳定,减少局限性,提高工作进度,夹持组件包括设置在滑块二顶端的驱动块,驱动块一侧设置有滑动块,滑动块一侧的顶部和底部均设置有夹持块。
进一步的,为了使驱动块能够带动滑动块向前运动,从而使得滑动块在向前运动的同时可以左右运动,驱动块内部开设有凹形滑动槽一,滑动块的一侧开设有凸形滑动板一,且凹形滑动槽一与凸形滑动板一相配合。
进一步的,为了使滑动块能够带动夹持块向前运动,从而使得夹持块在向前运动的同时还可以左右运动的同时,还能使夹持块与需要去毛的猪肉在接触时更加稳定,增加去毛的全面性与稳定性,滑动块内部开设有凹形滑动槽二,夹持块一侧开设有凸形滑动板二,且凹形滑动槽二与凸形滑动板二相配合,夹持块一侧顶部和底部均设置有相对称的两组稳定柱。
本实用新型的有益效果为:
1、本实用新型结构合理可靠,操作简单,使得可以对猪肉上的毛进行多角度去毛处理工作的同时,还可以满足不同形状大小的猪肉进行固定打磨去毛,提高了该去毛装置的工作效率,适应性更广,同时本实用新型通过抛毛片只对带毛的肉皮一面进行打磨去毛,从而不会对肉质造成损坏,避免了肉类在去毛处理过程中的损坏,进而提高肉类的加工品质。
2、通过设置抛毛机构,通过第一L形板转动和销轴转动带动第二L形板转动,从而通过第二L形板带动安装框转动,从而使得抛毛片来进行高度调节,连接环通过销轴带动安装框转动,从而使得抛毛片进行角度调节,进而使得能对猪毛进行多角度去毛处理,使其清理的更加干净。
3、通过设置夹持组件,使得可以满足不同形状大小的猪肉进行固定打磨去毛,提高了该去毛装置的适用性,增加打磨去毛的全面性与稳定性,减轻了工人的工作强度,提高了工作效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本实用新型实施例的一种清理干净的肉类加工用去毛装置的立体图;
图2是根据本实用新型实施例的一种清理干净的肉类加工用去毛装置的局部剖视图;
图3是根据本实用新型实施例的一种清理干净的肉类加工用去毛装置中抛毛机构的立体装配图;
图4是根据本实用新型实施例的一种清理干净的肉类加工用去毛装置中夹持组件的立体装配图。
图中:
1、操作台;2、支撑架;3、滑槽一;4、限位杆一;5、滑块一;6、抛毛机构;601、支撑板;602、支撑板一;603、支撑板二;604、伺服电机一;605、第一L形板;606、第二L形板;607、安装框;608、伺服电机二;609、连接环;610、伺服电机三;611、抛毛片;7、电动伸缩杆一;8、滑槽二;9、限位杆二;10、滑块二;11、夹持组件;1101、驱动块;11011、凹形滑动槽一;1102、滑动块;11021、凸形滑动板一;11022、凹形滑动槽二;1103、夹持块;11031、凸形滑动板二;11032、稳定柱;12、电动伸缩杆二;13、控制面板。
具体实施方式
为进一步说明各实施例,本实用新型提供有附图,这些附图为本实用新型揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
根据本实用新型的实施例,提供了一种清理干净的肉类加工用去毛装置。
现结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明,如图1-4所示,根据本实用新型实施例的清理干净的肉类加工用去毛装置,包括操作台1,操作台1的顶端中部设置有支撑架2,支撑架2的顶端开设有滑槽一3,滑槽一3的内部两端设置有两个相对称的限位杆一4,限位杆一4的圆周外部套设有与之相配合滑块一5,滑块一5的底端设置有抛毛机构6,支撑架2一侧端侧壁贯穿设置有电动伸缩杆一7,且电动伸缩杆一7的伸缩端与滑块一5相连,操作台1的顶部两端对称开设有滑槽二8,两个滑槽二8的内部两端均设置有两个相对称的限位杆二9,限位杆二9的圆周外部均套设有与之相配合滑块二10,两个滑块二10的顶端均设置有夹持组件11,操作台1的两端均侧壁贯穿设置有电动伸缩杆二12,且两个电动伸缩杆二12的伸缩端与两个滑块二10相连,支撑架2的正面设置有控制面板13(在具体应用时,控制面板13内部设置有PLC控制器)。
具体的,电动伸缩杆一7的伸缩端与滑块一5的一端固定连接,限位杆二9的伸缩端与滑块二10的一端固定连接。
借助于上述技术方案,本实用新型结构合理可靠,操作简单,使得可以对猪肉上的毛进行多角度去毛处理工作的同时,还可以满足不同形状大小的猪肉进行固定打磨去毛,提高了该去毛装置的工作效率,适应性更广,同时本实用新型通过抛毛片611只对带毛的肉皮一面进行打磨去毛,从而不会对肉质造成损坏,避免了肉类在去毛处理过程中的损坏,进而提高肉类的加工品质。
在一个实施例中,对于上述抛毛机构6来说,抛毛机构6包括设置在滑块一5底端的支撑板601,支撑板601底端一侧设置有支撑板一602,支撑板一602的一侧设置有支撑板二603,支撑板一602侧壁设置有伺服电机一604,伺服电机一604的输出轴上套设有第一L形板605,第一L形板605远离伺服电机一604的一端设置有第二L形板606,第二L形板606远离第一L形板605的一端设置有安装框607,支撑板二603的底部设置有伺服电机二608,伺服电机二608的输出轴上套设有与安装框607相配合的连接环609,连接环609两侧对称开设销孔,且连接环609与安装框607外壁两侧的销轴转动连接,且连接环609横截面呈U形结构,安装框607内设置有伺服电机三610,伺服电机三610的输出端设置有抛毛片611,使得通过第一L形板605转动和销轴转动带动第二L形板606转动,从而通过第二L形板606带动安装框607转动,从而使得抛毛片611进行高度调节,连接环609通过销轴带动安装框607转动,从而使得抛毛片611进行角度调节,进而使得能对猪毛进行多角度去毛处理,使其清理的更加干净。
抛毛机构6的具体工作原理如下:当需要调节抛毛片611的高度和角度时,需要通过控制面板13启动伺服电机一604带动第一L形板605转动,从而第一L形板605转动通过销轴转动带动第二L形板606转动,从而通过第二L形板606带动安装框607转动,进而通过安装框607转动带动抛毛片611来进行高度调节,通过伺服电机二608带动连接环609转动,从而连接环609通过销轴带动安装框607转动,进而使得抛毛片611可以进行角度调节。
在一个实施例中,对于上述夹持组件11来说,夹持组件11包括设置在滑块二10顶端的驱动块1101,驱动块1101一侧设置有滑动块1102,滑动块1102一侧的顶部和底部均设置有夹持块1103,驱动块1101内部开设有凹形滑动槽一11011,滑动块1102的一侧开设有凸形滑动板一11021,且凹形滑动槽一11011与凸形滑动板一11021相配合,滑动块1102内部开设有凹形滑动槽二11022,夹持块1103一侧开设有凸形滑动板二11031,且凹形滑动槽二11022与凸形滑动板二11031相配合,夹持块1103一侧顶部和底部均设置有相对称的两组稳定柱11032,使得可以满足不同形状大小的猪肉进行固定打磨去毛,提高了该去毛装置的适用性,增加打磨去毛的全面性与稳定性,减轻了工人的工作强度,提高了工作效率。
夹持组件11的具体工作原理如下:通过控制面板13启动电动伸缩杆二12在限位杆二9的作用下带动滑块二10向内移动,同时滑块二10带动驱动块1101向前运动,通过驱动块1101带动滑动块1102向前运动,通过凸形滑动板一11021在凹形滑动槽一11011内左右滑动,同时带动滑动块1102向前运动的时候也可以左右往复运动,通过滑动块1102带动夹持块1103向前运动,凸形滑动板二11031在凹形滑动槽二11022内记性左右往复运动,当稳定柱11032接触到需要打磨去毛的猪肉时就可以达到固定作用。
为了方便理解本实用新型的上述技术方案,以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。
在实际应用时,当需要进行打磨去毛工作时,将猪肉带毛一面朝上放在操作台1上,通过夹持组件11将猪肉固定,然后通过控制面板13启动电动伸缩杆一7在限位杆一4的作用下带动滑块一5左右移动,同时滑块一5带动抛毛机构6对猪肉进行左右往复去毛工作。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种清理干净的肉类加工用去毛装置,包括操作台(1),其特征在于,
所述操作台(1)的顶端中部设置有支撑架(2),所述支撑架(2)的顶端开设有滑槽一(3),所述滑槽一(3)的内部两端设置有两个相对称的限位杆一(4),所述限位杆一(4)的圆周外部套设有与之相配合滑块一(5),所述滑块一(5)的底端设置有抛毛机构(6),所述支撑架(2)一侧端侧壁贯穿设置有电动伸缩杆一(7),且所述电动伸缩杆一(7)的伸缩端与所述滑块一(5)相连;
所述操作台(1)的顶部两端对称开设有滑槽二(8),两个所述滑槽二(8)的内部两端均设置有两个相对称的限位杆二(9),所述限位杆二(9)的圆周外部均套设有与之相配合滑块二(10),两个所述滑块二(10)的顶端均设置有夹持组件(11),所述操作台(1)的两端均侧壁贯穿设置有电动伸缩杆二(12),且两个所述电动伸缩杆二(12)的伸缩端与两个所述滑块二(10)相连,所述支撑架(2)的正面设置有控制面板(13)。
2.根据权利要求1所述的一种清理干净的肉类加工用去毛装置,其特征在于,所述抛毛机构(6)包括设置在所述滑块一(5)底端的支撑板(601),所述支撑板(601)底端一侧设置有支撑板一(602),所述支撑板一(602)的一侧设置有支撑板二(603)。
3.根据权利要求2所述的一种清理干净的肉类加工用去毛装置,其特征在于,所述支撑板一(602)侧壁设置有伺服电机一(604),所述伺服电机一(604)的输出轴上套设有第一L形板(605),所述第一L形板(605)远离所述伺服电机一(604)的一端设置有第二L形板(606),所述第二L形板(606)远离所述第一L形板(605)的一端设置有安装框(607)。
4.根据权利要求3所述的一种清理干净的肉类加工用去毛装置,其特征在于,所述支撑板二(603)的底部设置有伺服电机二(608),所述伺服电机二(608)的输出轴上套设有与所述安装框(607)相配合的连接环(609);
所述连接环(609)两侧对称开设销孔,且所述连接环(609)与所述安装框(607)外壁两侧的销轴转动连接,且所述连接环(609)横截面呈U形结构,所述安装框(607)内设置有伺服电机三(610),所述伺服电机三(610)的输出端设置有抛毛片(611)。
5.根据权利要求1所述的一种清理干净的肉类加工用去毛装置,其特征在于,所述夹持组件(11)包括设置在所述滑块二(10)顶端的驱动块(1101),所述驱动块(1101)一侧设置有滑动块(1102),所述滑动块(1102)一侧的顶部和底部均设置有夹持块(1103)。
6.根据权利要求5所述的一种清理干净的肉类加工用去毛装置,其特征在于,所述驱动块(1101)内部开设有凹形滑动槽一(11011),所述滑动块(1102)的一侧开设有凸形滑动板一(11021),且所述凹形滑动槽一(11011)与所述凸形滑动板一(11021)相配合。
7.根据权利要求6所述的一种清理干净的肉类加工用去毛装置,其特征在于,所述滑动块(1102)内部开设有凹形滑动槽二(11022),所述夹持块(1103)一侧开设有凸形滑动板二(11031),且所述凹形滑动槽二(11022)与所述凸形滑动板二(11031)相配合;
所述夹持块(1103)一侧顶部和底部均设置有相对称的两组稳定柱(11032)。
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